Anda di halaman 1dari 18

UNSUR HARA MAKRO

Pengertian hara makro


Unsur C, H, O jumlahnya sangat melimpah, C dan O umumnya diambil dari udara sedangkan
H dari air. Proses fotosintesis yang berlangsung di daun menghasilkan gula dengan
mengambil CO2 dari udara. Pernafasan daun dan akar menggunakan oksigen dari udara
(yaitu di stomata dan pori tanah) untuk menghasilkan ATP (energi sel tubuh).
Hara mineral (13) sebagian besar berasal dari tanah, terbagi atas : hara makro: N, P, K, Ca,
Mg, S dinyatakan dalam % (g/100g) dan hara mikro: Fe, Zn, Mn, Cu / B, Cl, Mo / [Ni]
dinyatakan dalam ppm (mg/kg). Kandungan hara yang tertinggi umumnya N dan K. Pada
tanaman yang diberi pupuk dengan cukup mengandung 1-5 % bobot kering. Tembaga dan Mo
memiliki kadar paling kecil, hanya beberapa ppm. 1% = 10.000 ppm.

1. Nitrogen

Bentuk dan fungsi N


N dibutuhkan oleh tanaman dalam jumlah yang besar, umumnya menjadi faktor pembatas
pada tanah-tanah yang tidak dipupuk. Berupa asam amino, amida dan amin yang berfungsi
sebagai kerangka (building blocks) dan senyawa antara (intermediary compounds). Berupa
protein, khlorofil, asam nukleat: protein/ensim mengatur reaksi biokimia, N merupakan
bagian utuh dari struktur klorofil, warna hijau pucat atau kekuningan disebabkan kekahatan
N, sebagai bahan dasar DNA dan RNA.
Mobilitas N
Unsur N sangat mobil dalam jaringan tanaman, dialihtempatkan dari daun yang tua ke daun
yang muda. Gejala kekahatan klorosis muncul pada daun dibagian bawah yaitu daun yang
lebih tua. Jika berlebihan N akan merangsang pertumbuhan vegetatif, laju fotosintesis tinggi,
penggunaan CH2O juga tinggi, akibatnya menghambat kematangan tanaman, jaringan
menjadi sukulen, tanaman rebah, mudah terserang penyakit.
Sumber N
Beberapa sumber N adalah : perombakan bahan organik: daur N; penyematan biologis:
simbiotik dan non simbiotik; deposisi atmosfir: karena muatan listrik dan kegiatan industri;
pupuk N dan rabuk, kompos dan biosolid.
Bentuk N yang diserap tanaman
Bentuk NH3 (amoniak) diserap oleh daun dari udara atau dilepaskan dari daun ke udara,
jumlahnya tergantung konsentrasi di udara. Sebagian besar N diambil akar dalam
bentuk anorganik yaitu NH4+ (ammonium) and NO3- (nitrat). Jumlahnya tergantung kondisi
tanah, nitrat lebih banyak terbentuk jika tanah hangat, lembab dan aerasi baik. Penyerapan
NH4+ lebih banyak terjadi pada pH tanah netral, sedangkan NO3- pada pH rendah. Senyawa
NO3- umumnya bergerak menuju akar karena aliran masa, senyawa NH4+ bersifat tidak mobil,
gerakan disebabkan oleh difusi juga aliran masa.
Senyawa ammonium ini tidak harus direduksi di dalam tubuh tanaman sehingga menghemat
energi, kandungan protein tanaman lebih tinggi (CH2O). Keseimbangan kation/anion:
mengurangi penyerapan Ca, Mg, K, tetapi meningkatkan penyerapan fosfat, sulfat dan klor.
Suasana pH risosfer: akar melepas H+.
Senyawa nitrat harus direduksi terlebih dahulu di dalam tubuh tanaman sebelum disintesis
menjadi asam amino, NO3- NH3. Keseimbangan kation/anion: meningkatkan penyerapan
Ca, Mg, K, tetapi menurunkan penyerapan fosfat, sulfat, dan klor. Suasana pH risosfer: akar
melepas HCO3- (OH-)
Jika kadar NH4+ tinggi dapat bersifat meracun, NH4+ NH3, sedangkan jika kelebihan NO3-
dapat secara aman disimpan dalam vakuola. Preferensi tanaman: kebanyakan tanaman
tumbuh baik pada kondisi campuran, tanaman yang tahan terhadap suasana masam
umumnya lebih baik jika diberi NH4+, sebaliknya keluarga terung-terungan (Solanaceae) lebih
menyukai NO3-, karena membutuhkan banyak kation lainnya (penyerapan nitrat merangsang
penyerapan kation).
Transformasi N dalam tanah
Di dalam tanah unsur N dapat mengalami alihrupa sebagai berikut: Mineralisasi,
Immobilisasi, Nitrifikasi, Denitrifikasi, Volatilisasi, Fiksasi N.
Mineralization
Pelepasan N organik menjadi N yang tersedia bagi tanaman yaitu: NH4+, melibatkan mikrobia
heterotrof yaitu bakteri dan kapang. Bahan organik tanah mengandung N sekitar 5%, sekitar
1-4% dari N organik mengalami mineralisasi setiap tahunnya.

Aminisasi: proteins + H2O > asam amino + amina + urea + CO2 + energi. pemecahan
protein menjadi unit lebih kecil, yang mengandung gugus NH2
Ammonifikasi:
R NH2 + H2O > NH3 + R OH + energi
NH3 + H2O > NH4+ + OH-
Immobilisasi (assimilasi)
Berkebalikan dengan proses mineralisasi. Pengambilan bentuk N anorganik dari tanah
kemudian menyatukan bahan tersebut menjadi bentuk N organik oleh mikrobia, dapat berupa
NH4+ atau NO3-. Kesetimbangan antara mineralisasi dan immobilisasi ditentukan oleh nisbah
C:N .
Nitrifikasi
Perubahan NH4+ menjadi NO3-, sumber NH4+ dapat berupa bahan organik atau pupuk.
Oksidasi biologis: bilangan oksidasi N meningkat dari -3 menjadi + 5, melalui 2 tahapan
proses:
2NH4+ + 3O2 > 2NO2- (nitrit) + 2H2O + 4H+ (Nitrosomonas bacteria) dan
2NO2- + O2 > 2NO3- ( Nitrobacter bacteria)
Nitrit bersifat meracun, umumnya tidak sampai mengumpul, karena reaksi nitrit menjadi
nitrat jauh lebih besar dibanding perubahan ammonium menjadi nitrit. Ada dua jenis bakteri
ototrof yang menonjol, mereka mendapatkan energi dari oksidasi N, sedangkan C diambil dari
CO2
Proses nitrifikasi
Meningkatkan potensi pelindian N. Senyawa NO3- sangat mobil, sangat larut air, tidak dapat
dipegang oleh koloid tanah. Senyawa NH4+ merupakan kation tertukar, dapat dipegang oleh
koloid tanah, bersifat mobil dalam tanah pasiran tanah yang memiliki KPK rendah. Untuk
berlangsungnya proses nitrifikasi diperlukan suasana aerasi yang baik, karena yang aktif
bakteri aerobik, oksigen diperlukan sebagai reaktan dalam kedua reaksi yang terlibat. Proses
ini bersifat mengasamkan tanah, 2 mol H+ dihasilkan per mol NH4+ yag dinitrifikasi, ini dapat
berasal dari pupuk ammonium atau mengandung pembentuk ammonium (urea). Sangat cepat
pada pH tinggi, optimum pada pH 8.5, bakteri memerlukan cukup Ca dan P, keseimbangan
reaksi lebih cocok pada pH tinggi tersebut. Reaksi cepat pada temperatur hangat dan tanah
yang lembab. Penghambat nitrifikasi: digunakan untuk membatasi pelindian nitrat, N-Serve
(nitrapyrin) karena bersifat meracun bagi Nitrosomonas.
Denitrifikasi
Kehilangan N dalam bentuk gas, reaksi NO3- menjadi N2 dan N2O. Bakteri
anaerob:Pseudomonas, Bacillus, menggunakan N sebagai sumber O2 dalam respirasi, terjadi
pada tanah tergenang atau terbatasnya oksigen, sekitar akar atau seresah yang sedang
terombak. Bakteri memerlukan bahan organik, bahan orgaik yang siap dirombak sebagai
sumber energi
4(CH2O) + 4NO3- + 4H+ > 4CO2 + 2N2O + 6H2O
5(CH2O) + 4NO3- + 4H+ > 5CO2 + 2N2O + 7H2O
Kehilangan N dari pupuk umumnya 10-30%, pada kondisi: penambahan bahan orgaik dan
kurangnya aerasi, temperatur hangat : antara 50 80 F, pH >5.5, cukup sediaan nitrat,
pertumbuhan tanaman, dapat menyumbang C dan kurangnya oksigen, tanaman dapat juga
membatasi denitrifikasi dengan mengurangi kadar air dalam tanah dan nitrat karena diserap
Volatilisasi
Kehilangan berupa gas NH3, terutama dari pupuk N di permukaan, juga rabuk di permukaan
tanah, kehilangan rabuk juga terjadi saat penanganan dan penyimpanan, dengan reaksi
NH4+ > H+ + NH3 . Kehilangan NH3 terutama pada pH tinggi, pH larutan >7 , pada
kesetimbangan reaksi bergerak ke kanan, kehilangan tersebut dapat ditekan dengan cara
pemberian pupuk dibenamkan, atau dengan penyiraman air irigasi, urea bersifat sangat larut.
Pada tanah masam dan netral: kehilangan urea lebih besar dibanding pupuk NH 4+ , reaksi
awal NH4+ bersifat asam. Hidrolisis Urea meningkatkan pH sekitar butiran:
CO(NH2) 2 (urea) + H+ + 2H2O > 2NH4+ + HCO3-
ini memerlukan H+ dan menaikkan pH, dapat mencapai > 7
mendorong reaksi : NH4+ + HCO3- > NH3 + H2O + CO2
Pada tanah kapuran (calcareous soils), kehilangan Urea secara potensial tetap tinggi. Pupuk
NH4+ lebih mudah menguap dibanding dalam suasana asam, karena bereaksi dengan
karbonat, NH4+ + HCO3- NH3 + H2O + CO2 , kehilangan ammonium fosfat and sulfat lebih
tinggi dibanding garam ammonium yang terlarut seperti klorida dan nitrat.
Faktor lain yang mendorong volatilisasi antara lain: bentuknya cairan vs. padatan. Aplikasi
permukaan disebar (broadcast surface applications), dibandingkan setempat atau
dicampurkan. Temperatur yang tinggi. Permukaan tanah yang lembab dan evaporasi yang
cepat. KPK yang rendah: retensi NH4+ dan penyanggaan pH. residu tanaman di permukaan,
penggembalaan dan gumpal tanah, menjaga lengas tanah permukaan, mengurangi kontak
tanah dan gerakan ke dalam tanah
Inhibitor Urease merupakan alat untuk menghambat perombakan urea dan mengurangi
volatilisasi N, contoh: Agrotrain. umumnya kurang efektif dibandingkan dengan perbaikan
cara pemupukan, misalnya concentrated banding. Urease adalah ensim yang memecah urea,
berasal dari tanaman atau tanah (mikrobia). Usaha yang lain dengan membuat Slow release,
urea-based fertilizers Contoh: Ureaform: Urea-formaldehyde, SCU (Sulfur-coated urea),
manfaatnya: pemberian cukup satu kali untuk suatu jangka waktu tertentu, misalnya 3 6
atau 9 bulan, hemat pada tempat yang memiliki potensi pelindian atau penguapan yang tinggi,
Sering digunakan untuk tanaman hias atau tanaman tahunan.
Ammonia anhidrat, karena bentuknya mudah menguap, maka disuntikkan di bawah
permukaan tanah, standar 15 cm untuk tanah kasar lebih dalam lagi. Kondisi yang cocok
untuk kehilangan: tanah yang kering: lubang bekas injeksi tidak menutup rapat, NH3tidak
berubah menjadi NH4+, tanah lempung basah: lubang bekas injeksi tidak menutup rapat,
tekstur kasar: difusi NH3 , tanah berbongkah: difusi NH3 , bahan organik rendah: bahan
organik memegang NH3,
Tujuan penggunaan Inhibitor nitrifikasi untuk menghambat nitrifikasi, dan mengurangi
pelindian N. Umumnya digunakan pada musim gugur, atau di tanah pasiran. Contoh: bahan
N-Serve, DCD yang berfungsi menghambat perubahan ammonium menjadi nitrit dalam
proses nitrifikasi.
Fiksasi N
Meskipun kadar N udara 78%, tetapi ketersediaan N dalam tanah sering menjadi faktor
penghambat. Terdapat 70 juta kg N setiap hektar tanah. N2 harus diubah menjadi bentuk yang
tersedia bagi tanaman. Fiksasi industri: N2 direduksi dengan energi yang besar (high energy
inputs), pada temperatur tinggi 1.200 0C dan tekanan tinggi 500 atm. dengan reaksi: 3H2 +
N2 > 2NH3. NH3 (amonia anhidrat) digunakan langsung sebagai pupuk atau sebagai bahan
baku pupuk N yang lain.
Berbagai mikrobia dapat menyemat N2: Simbiotik atau hidup bebas. Rhizobia dan legum. Hal
ini penting bagi dunia pertanian. Bakteri simbiotik membentuk bintil akar, tanaman inang
menerima N yang tersemat sedangkan bakteri menerima fotosintat.
Rhizobia dan legum memiliki hubungan yang bersifat spesifik, legum yang yang berbeda
membutuhkan spesies Rhizobia tertentu yang sesuai. Umumnya dilakukan inokulasi pada biji
yang akan ditanam. Hal ini diperlukan terutama jika lahan baru untuk pertama kali ditanami
legum tersebut atau untuk introduksi suatu strain baru. Strain memiliki kemampuan
menyemat N yang berbeda-beda.
Faktor yang mempengaruhi penyematan N antar alain: Keadaan pH tanah : pH yang rendah
membahayakan Rhizobia dan akar tanaman, adanya keracunan Al dan Mn , serta kekahatan
Ca, Mo dan P. Spesies dan strain memiliki tingkat kepekaan yang berbeda-beda. R.
meliloti (alfalfa, sweet clover) sangat peka terhadap pH yang rendah, strain lain lebih toleran.
Kadar Nitrogen tersedia tanah: jika kandungan N tanah tinggi, maka penyematan akan
rendah. Pertumbuhan tanaman dan manajemen: laju fotosintesis tinggi akan meningkatkan
penyematan N, sebaliknya hal yang menurunkan batang atau hasil juga menurunkan
penyematan N misalnya frekuensi dan waktu pemangkasan pada HMT. Kemampuan
penyematan N pada legum tahunan (perennial) : 100-200 kg/ha/th, sedangkan legum
semusim (annual) : 50-100 kg/ha/th
Penyematan N lainnya
Azolla Anabaena : paku air dan ganggang hijau biru (cyanobacteria), jumlah N yang tersemat
cukup untuk padi sawah. Cyanobacteria (blue-green algae), hidup bebas, pada tanah
tergenang, permukaan tanah yang lembab. Azospirillum: bakteria yang hidup bebas, atau
bersekutu dengan akar serealia atau rerumputan. Azotobacter: bakteria hidup bebas, di tanah,
air , risosfer, atau permukaan daun. Bentuk hubungan yang lain kurang berhubungan dengan
pertanian, tetapi bermanfaat bagi ekosistem alam atau agroforestry. Pohon legum: Black
locust, mimosa, akasia. Frankia: aktinomisetes simbiotik, Alder.

2.FOSFOR
Bentuk dan fungsi P di dalam jaringan tanaman

1. P dibutuhkan tanaman dalam jumlah relatif besar, sedikit lebih kecil dibawah N
dan K, setara dengan S, Ca dan Mg
2. Fosfat: unsur P sangat reaktif, di alam ditemukan dalam bentuk gugus fosfat
3. ATP : transfer energi
4. NADP : fotosintesis
5. Asam nukleat: bahan DNA, RNA
6. Lemak fosfat (phospholipids): membran sel dan organ dalam sel
Mobilitas P
Unsur fosfor (P) sifatnya mobil dalam tanaman, mudah dipindahkan dari bagian daun yang
tuda ke titik tumbuh. Gejala kekahatan: tanaman kerdil, pertumbuhan akar buruk,
kedewasaan terlambat, warna daun hijau kelam, muncul warna keunguan misalnya pada
jagung. Jika P berlebihan meskipun tidak secara langsung meracuni tanaman, akan
menyebabkan merangsang pertumbuhan organisme perairan, mempercepat eutrofikasi, P
tanah yang berlebih meningkatkan pengangkutan P dalam sedimen, air limpasan.
Sumber P

1. perombakan bahan organik: menyumbang 20-80% dari total P dalam tanah


2. rabuk, kompos dan biosolid
3. pelarutan mineral P : mineral primer dan sekunder, mineral primer sangat
lambat tersedia menjadi sumber jangka panjang
4. pengendapan sedimen erosi
5. pupuk P
Bentuk P yang diserap tanaman
Kebanyakan P diserap dalam bentuk ion anorganik orthofosfat: HPO4 2- atau H2PO4 -.
Jumlahnya tergantung pH larutan, pada pH 7,2 jumlahnya setara, HPO4 2- lebih banyak jika
kondisi tanah alkalin, sedangkan H2PO4 lebih banyak jika kondisi tanah masam. Akar juga
menyerap beberapa fosfat organik: asam nukleat, fitin, kontribusi terhadap keseluruhan hara
P masih kecil.
Penyerapan H2PO4 lebih cepat dibanding HPO4 2- , hal ini terkait dengan muatan divalen vs.
monovalen. Keseimbangan kation/anion : penyerapan fosfat meningkatkan penyerapan Ca,
Mg, K, keseimbangan muatan, pengakutan kooperasi; penyerapan fosfat dapat menghambat
penyerapan nitrat dan sulfat, penghambatan kompetisi. pH risosfer: akar melepas HCO3 -
(OH - )
Gerakan P menuju akar
Ion HPO4 2- atau H2PO4 terutama bergerak menuju akar karena difusi:

kadar dalam tanah rendah : sekitar 0,05 ppm


adanya reaksi penjerapan, presipitasi di dalam tanah
ion fosfat bergerak < 1 mm dalam satu musim tanamn
ukuran dan kerapatan sistem perakaran sangat penting dalam proses penyerapan P
Transformasi P di dalam tanah
Unsur P di dalam tanah akan mengalami proses alihrupa : mineralisasi, immobilisasi,
penjerapan-pelepasan pada permukaan mineral: lempung, oksida Fe dan Al, karbonat,
pengendapan-pelarutan mineral sekunder: Ca, Al, Fe fosfat atau pelapukan mineral tanah
primer: Apatit.
Mineralisasi
Kandungan P dalam bahan organik tanah sekitar 1% P organik melepaskan fosfat anorganik
yang tersedia bagi tanaman. Ensim fosfatase yang dihasilkan oleh berbagai mikrobia, melepas
ion orthofosfat. P organik dalam tanah, hampir 50% berupa fosfat inositol, lemak fosfat
(fosfolipid) dan asam nukleat sekitar 10%. Hampir 50% P organik belum dikenali dengan
baik. Fofat Inositol merupakan rangkaian ester fosfat : C6H6(OH)6= inositol, gugus OH
digantikan oleh fosfat, terutama dalam bentuk asam pitat (phytic acid). Inositol
hexaphosphate: memiliki 6 gugus fosfat, merupakan hasil aktivitas mikrobia, sisa
perombakan.
Imobilisasi (asimilasi)
Proses ini merupakan kebalikan dari mineralisasi. Pengambilan P anorganik dari tanah
(HPO4 2- or H2PO4 - ) kemudian diubah menjadi P organik oleh mikrobia. Ada keseimbangan
antara proses mineralisasi dengan immobilisasi. Nisbah C:P menentukan laju perombakan
bahan organik (seperti halnya nisbah C/N), mineralisasi P juga ditentukan oleh nsibah C/N.
Nisbah C/P tinggi, mikrobia menggunakan P tersedia dari larta tanah, ketersediaan bagi
tanaman berkurang. Jika kadar P dalam larutan tanah rendah maka pertumbuhan mikrobia
terhambat, perombakan bahan organik juga lambat. Nisbah C/P bahan organik tanah sekitar
100:1. nisbah C:N:P sekitar 120:10:1.3.

jika C:P > 300, P imobilisasi > P mineralization, residue <0.2% P


jika C:P = 200-300, P imobilisasi = P mineralization
jika C:P < 200, P imobilisasi < P mineralization, residue >0.3% P
Penyematan P
Penyematan P adalah proses pengambilan P anorganik dari larutan tanah. P hasil mineralisasi
bahan organik, P yang diberikan sebagai pupuk terlarut, atau hasil pelarutan berbagai sumber
dengan mudah mengalami reaksi di dalam tanah :

Adsorpsi: retensi P pada permukaan mineral


Presipitasi: pembentukan mineral P sekunder
Penyematan P merupakan reaksi bersinambung, tidak ada batas yang tegas antara adsorpsi
dan presipitasi amorf. Jenis penyematan bervariasi sesuai kondisi tanah: terutama pH tanah:
kation terlarut, permukaan mineral; kadar fosfat dan kation: pada kadar rendah terjadi
adsorpsi, pada kadar tinggi terjadi presipitasi.
Jerapan (adsorpsi)
Tanah masam: oksida dan hidroksida Al dan Fe, mineral lempung; permukaan mineral pada
kondisi masam; kebanyakan dalam bentuk ion H2PO4 - . Terjadi pada permukaan oksida dan
hidroksida. Muatan positif neto pada kondisi masam, lihat pertukaran dan jerapan anion.
Muatan positif menarik anion: fosfat dan lainnya. Fosfat berinteraksi dengan gugus -OH dan -
OH2 + di permukaan: jerapan istimewa (specific adsorpsi),chemisorpsi; mendesak OH dan -
OH2 dan mengikat Al dan Fe; menjadi Al-O-fosfat. P labil: fosfat diikat oleh satu ikata Al-O-P;
segera terlepas dari permukaan untuk mengisi larutan tanah; juga disebut sebagai P aktif .
P tidak labil: fosfat diikat oleh dua ikatan Al-O-P atau Fe-O-P; P tidak mudah terlepas dari
mineral menuju larutan tanah. Permukaan lempung: tepian mineral lempung yang pecah;
gugus -OH yang terbuka; serupa dengan pertukaran -OH di permukaan oksida Al dan Fe;
jerapan lempung 1:1 (kaolinit) >> lempung 2:1 (monmorillonit).
Tanah kapuran: mineral karbonat; permukaan mineral dalam kondisi alkalin, karbonat stabil
terbentuk pada pH 7.8 atau lebih; fosfat menggantikan gugus CO3 2-; ada juga yang terjerap
pada permukaan Al(OH)3 dan Fe(OH)3 .
Tanah halus memiliki kapasitas jerapan yang lebih tinggi dibanding tanah kasar, karena luas
permukaannya lebih besar. Tanah masam memiliki kapasitas jerapan lebih besar dibanding
tanah netral atau kapuran. Oksida Al dan Fe memiliki kapasias jerapan lebih besar dibanding
karbonat. Oksida amorf memiliki kapasitas jerapan lebih besar dibandingkan bentuk
kristalin, karena luas permukaan lebih besar dan terjadi sebagai partikel diskrit atau selaput
atau lapisan film pada partikel tanah lainnya. Takaran pupuk lebih tinggi diperlukan untuk
menjaga kecukupan P larutan tanah pada tanah yang memiliki kapasitas retensi yang besar
Persamaan jerapan digunakan untuk menggambarkan kapasitas jerapan tanah:
(1). persamaan Freundlich. Q=a.c^b . Jumlah P terjerap proporsional dengan kadar P dalam
larutan tanah. a,b adalah konstanta empirik dari setiap jenis tanah. Persamaan ini bagus
untuk kadar P rendah dalam larutan, tetapi tidak menunjukkan kapasitas jerapan maksimum.
(2). persamaan Langmuir. Q=abc/(1+ac) . Untuk menduga jika seluruh tapak jerapan sudah
terisi, tidak akan terjadi lagi jerapan. b = jerapan maksimum, peningkatan P dalam larutan
tidak akan meningkatkan jerapan
Eksistensi suatu jerapan P maksimum memiliki implikasi terhadap gerapan P terlarut. Tanah
dapat menyemat banyak P dan mempertahankan P terlarut sedikit, tetapi kapasitas retensi
tersebut dapat terlampaui misalnya dengan pemberian sinambung dengan rabuk yang
memiliki kadar sangat tinggi (overload).
Presipitasi
Pada tanah masam: dirajai kation terlarut Al dan Fe, menyebabkan presipitasi mineral Al-
fosfat dan Fe- fosfat. Pada tanah netral dan kapuran: dirajai kation terlarut Ca, menyebabkan
presipitasi mineral Ca-fosfat. Keadaan pH larutan dan kelarutan Al, Fe dan Ca fosfat
menentukan kadar P dalam larutan tanah, perhatikan stabilitas mineral. Ketersediaan P
maksimum pada pH 6 7, yaitu diantara zona Al dan Fe fosfat dengan Ca fosfat yang tidak
terlarut. Reaksi presipitasi umumnya terjadi sangat lambat.
Pada tanah masam: FePO4 . 2H2O + H2O <> H2PO4 - + H+ + Fe(OH)3, jika kemasaman
meningkat (H+), keseimbangan bergerak ke kiri, Fe-fosfat mengendap dan P larutan menurun,
jika kemasaman menurun, keseimbangan bergerak ke kanan, Fe-fosfat melarut dan P larutan
meningkat, pada saat akar menyerap H2PO4 -, keseimbangan bergerak ke kanan, Fe-fosfat
melarut untuk mengisi P dalam larutan tanah. Fe-fosfat padatan akan mempertahankan
H2PO4 tetap pada aras keseimbangan, hal ini tergantung pH tanah.
Pada tanah netral dan kapuran: CaHPO4 . 2H2O + H+ <> Ca2+ + H2PO4 - + 2H2O, jika
kemasaman menurun, keseimbangan bergerak ke kiri, Ca-fosfat mengendap dan P larutan
menurun, jika kemasaman meningkat keseimbangan bergerak ke kanan, Ca-fosfat melarut
dan P larutan meningkat, pada saat akar menyerap H2PO4 -, keseimbangan bergerak ke kiri,
Ca-fosfat melarut, mengisi P dalam larutan tanah. Ca-fosfat padatan menjaga H2PO4 pada
aras keseimbangan, hal ini tergantung pH tanah.
Ketersediaan dan penyematan P dari pupuk
Faktor kuantitas dan intensitas BC=Q/I, kapasitas penyanggaan dan penyematan saling
berkaitan. P dalam pupuk: sifatnya sangat larut dalam air (very soluble), meningkatkan kadar
P larutan. Faktor intensitas: kadar hara dalam larutan tanah, adalah P yang segera tersedia.
inilah yang mengalami asimilasi oleh organisme, penjerapan oleh pemukaan dan rekasi
presipitasi. Penyematan P mengurangi intensitas (P dalam larutan), tetapi juga menjadi
cadangan untuk mengisi kembali P dalam larutan, yakni sebagai penyangga.
Kapasitas penyanggaan (buffering capacity) adalah kemampuan tanah untuk mempertahankan
kadar hara dalam larutan tanah (ability of soil to maintain nutrient concentrations in the soil
solution) atau kapasitas fasa padatan tanah untuk mengisi hara dalam larutan tanah yang
diserap oleh tanaman (capacity of solid soil phases to replenish solution nutrients taken up by
plant roots). Faktor kuantitas: meliputi P organik, P terjerap dan P mineral, merupakan fraksi
labil dan fraksi tidak labil.
P labil : secara cepat dapat mengisi P dalam larutan, merupakan P terjerap yang
mudah terurai, termasuk P organik yaitu dari fraksi bahan organik yang cepat terombak
P tidak labil: secara perlahan akan mengisi P larutan atau P labil, meliputi P yang
terjerap kuat, P organik dan P mineral.
Manajemen P pupuk
Tujuan untuk mengurangi penyematan P. Pada tanah yang memiliki kapasitas jerapan tinggi,
frekuensi pemberian harus tinggi dengan dosis yang rendah. Pengaruh penempatan pupuk:

disebar (surface applications): mobilitas P dalam tanah terbatas, P akan bergerak ke


akar dengan sangat lambat.
disebar dan dibenamkan (broadcast and incorporate): P diberikan pada zone
perakaran, P terbuka penuh terhadap permukaan tanah, potensi penyematan P maksimal.
larikan (band placement): mengurangi kontak tanah dengan pupuk, penyematan lebih
sedikit dibanding jika disebar dan dibenamkan, akar akan menembus zona P.
cara aplikasi terbaik: tergantung hasil uji tanah dan jenis tanah, larikan sangat penting
pada tanah yang memiliki P rendah dengan kapasitas penyematan yang tinggi, pada tanah
yang memilki P tinggi, atau tanah dengan kapasitas penyematan rendah aplikasi dengan cara
disebarkan dan dibenamkan setiap 3-4 tahun cukup efektif.

3. Kalium
Bentuk dan fungsi K dalam tanaman
Unsur K dibutuhkan oleh tanaman dalam jumlah yang besar, yakni terbesar kedua setelah
hara N. Pada tanah yang subur kadar K dalam jaringan hampir sama dengan N. K tidak
menjadi komponen struktur dalam senyawa organik, tetapi bentuknya semata ionik,
K+ berada dalam larutan atau terikat oleh muatan negatif dari permukaan jaringan
misalnya: R-COO-K+. Fungsi utama K adalah mengaktifkan ensim-ensim dan menjaga air sel.
Ensim yang diaktifkan antara lain: sintesis pati, pembuatan ATP, fotosintesis, reduksi nitrat,
translokasi gula ke biji, buah, umbi atau akar. Pengaturan air sel: K+ mengatur potensial air
sel dan osmosis, Na+ dapat menggantikan fungsi K+ pada sebagian spesies. Turgor sel:
ketegaran tanaman, pembukaan dan penutupan stomata. Pengambilan air oleh akar: tarikan
osmotik. K dan ketahanan terhadap cekaman: ketahanan terhadap kekeringan: mengatur
transpirasi dan penyerapan air oleh akar, musim dingin atau beku, ketahanan terhadap
serangan penyakit jamur, ketahanan terhadap serangan serangga, mengurangi kerebahan :
batang lebih kuat.
Mobilitas K
Unsur K sangat lincah dalam tubuh tanaman, mudah dipindahkan dari daun tua ke bagian
titik tumbuh. Gejala kekahatan: klorosis/nekrosis ujung dan tepi daun, dimulai dari daun tua
atau bagian bawah tanaman (jika disebabkan kegaraman, maka gejala tepi terbakar dimulai
pada daun muda), pada legum: muncul becak putih atau nekrosis pada tepi daun, sering
jumbuh dengan bekas gigitan serangga, tanaman rebah, tidak tahan kekeringan, rentan
terhadap serangan penyakit dan serangga.
Jika K berlebihan tidak secara langsung meracuni tanaman. Kadar K dalam tanah yang tinggi
dapat menghambat penyerapan kation yang lain (antagonis) dapat mengakibatkan kekahatan
Mg dan Ca. K dapat mengatasi gangguan karena kelebihan N yang merangsang pertumbuhan
vegetatif, tanaman menjadi sukulen (basah), mudah rebah dan rentan terhadap serangan
penyakit/serangga, sedangkan K memiliki pengaruh yang sebaliknya.
Sumber K

1. Bahan organik: sebagian besar K mudah terlindi dari seresah tanaman,


pelepasan tersebut tidak berkaitan dengan tingkat perombakan sebagaimana N atau P,
hal ini disebabkan K tidak menjadi komponen dalam struktur senyawa organik.
2. Rabuk, kompos dan biosolid: kebanyakan K dalam bentuk terlarut, sehingga
segera tersedia bagi tanaman
3. K tertukar: sebagai K+ dalam kompleks pertukaran, pertukaran merupakan
reaksi dalam tanah yang paling penting bagi K
4. K tidak tertukar : K+ pada posisi antar kisi dalam mineral lempung 2:1
5. Pelarutan mineral K: kebanyakan tanah memiliki kadar K total yang tinggi, K
yang dimiliki tersebut lebih banyak dibanding hara yang lain, sedangkan untuk tanah
pasir secara alami kandungan K memang rendah, sumber K adalah mineral feldspar
dan mika, yang akan tersedia dengan lambat, ini menjadi sumber K dalam jangka
panjang, K tersedia merupakan sebagian kecil saja dari K total
6. Pupuk K
Bentuk K yang diserap tanaman
Unsur K diserap dalam bentuk kation (K+). Konsumsi berlebihan: jika K+ terlarut sangat
tinggi, tanaman akan menyerap lebih banyak K dibanding yang diperlukan, ini menyebabkan
kelebihan (banyak sekali) K yang terangkut oleh panen, sehingga dapat menyebabkan
ketimpangan hara bagi ternak, yakni kekurangan Ca, Mg, Na.
Gerakan K menuju akar
Kadar K dalam larutan tanah umumnya 1-10 ppm, sedangkan rerata untuk tanah pertanian
adalah 4 ppm. K+ bergerak karena difusi dan aliran masa. K bergerak menuju akar terutama
oleh disfusi, pada kebanyakan tanah besarnya mencakup 90%. Jangkauan gerakan K sangat
terbatas, selama satu musim tanam hanya 1-4 mm. Gerakan K karena aliran masa sangat
penting pada tanah yang memiliki K tinggi, demikian juga K yang berasal dari pupuk K yang
diberikan, atau pada tanah dengan KPK yang rendah.
Alih rupa K dalam tanah

1. Pertukaran kation: jerapan dan pelepasan dari permukaan lempung atau bahan
organik tanah.
2. Penyematan: K berada di antara kisi lempung, yaitu pada mineral lempung
sekunder, pelepasan K ini sangat lambat karena sukar ditukar kation lain
3. Pelapukan mineral primer: feldspar, mika
Ketersediaan K
1. Segera tersedia: K labil, K dalam larutan tanah atau komplek pertukaran,
meliputi 1-2% dari total K dalam tanah.
2. Tersedia lambat : K tidak tertukar, K tersemat, meliputi 1-10% K total dalam
tanah.
3. Tidak tersedia: K dalam struktur mineral primer, dengan lambat akan mengisi
pangkalan K tersedia, meliputi 90-98% total K dalam tanah.
Pertukaran kation
Reaksi pertukaran kation dirajai oleh kelakuan K dalam tanah. Terjadi keseimbangan yang
cepat antara K tertukar dengan K larutan tanah, K tertukar menjadi penyangga yang akan
mengisi K dalam larutan, perlu diingat kembali konsep faktor kuantitas dan intensitas (BC =
Q/ I ). K dalam larutan tanah dan K tertukar dipengaruhi oleh jenis dan jumlah kation
yang lain serta watak tapak pertukaran tanah. K+ dipegang lebih lemah dibandingkan kation
polivalen lainnya dengan deret kekuatan ikatan : Al3+ > Ca2+> Mg2+ > K+ = NH4+ > Na+ ,
(ingat Lyotropic series) . Kejenuhan basa dan pH tanah: jerapan K lebih tinggi jika kejenuhan
basa lebih tinggi, K+ segera menggantikan Ca2+ dan Mg2+ lebih cepat dibandingkan Al3+ .
Pengapuran meningkatkan jerapan K+, pengapuran meningkatkan kejenuhan basa (Ca2+ dan
Mg2+), peningkatan jerapan K+tersebut sejalan dengan adanya peningkatan KPK yang
disebabkan bertambahkanya muatan karena kenaikan pH (ingat variable charge).
Tipe tapak pertukaran K+ : (1).posisi p (planar): permukaan luar dari mineral lempung,
nonspesifik, (2). posisi e (edge): tepian mineral lempung, spesifik untuk K, (3). posisi I (inner):
permukaan dalam mineral lempung, sangat spesifik bagi K. K dalam larutan tanah disangga
oleh K+ pada posisi p .
K tidak tertukar
K dalam posisi ini tidak segera tersedia, tetapi dalam keseimbangan dengan pangkalan K
labil: K tidak tertukar > lambat > K tertukar > cepat > K larutan tanah. Penyematan
dan pelepasan K: mineral primer mika membentuk mineral sekunder: lempung 2:1, yaitu Illit
dan vermikulit. Fixed K: K+ terikat pada posisi antar kisi, merekatkan kedua kisi,
menghilangkan sifat kembang kerut lempung tersebut. proses dapat balik dengan lambat :
pelepasan K: Mika > illit > vermikulit, penyematan K: K pupuk bergerak menuju tapak
antar kisi pada lempung 2:1, Vermikulit illit. Penyematan Ammonium (NH 4+) dapat juga
terjadi untuk mengisi posisi antar kisi tersbut
Faktor yang mempengaruhi penyematan dan pelepasan K: (1). jumlah dan jenis lempung, (2).
kehadiran NH4+ dan (3). daur lengas tanah: basah/kering, beku/cair, pengaruhnya bervariasi
tergantung kadar K tertukar dan jenis lempung
Pelapukan mineral K
Unsur K terlepas dari pelapukan mika: Mika memiliki kisi silikat 2:1 (pada mineral primer),
akan membentuk mineral lempung sekunder 2:1. K-feldspar: pelapukan lebih lambat
dibanding mika, pelepasan K akan terjadi setelah adanya pelarutan mika, pada tanah dengan
tingkat pelapukan sedang (moderately weathered soils) maka kandungan K akan tertinggi
sedangkan pada tanah yang sudah mengalami pelapukan lanjut (highly weathered soils) kadar
K akan rendah.
Alih tempat K
Kehilangan K dari tanah setiap tahunnya, lebih besar dibanding N atau P. Erosi:
kehilangannya besar pada tanah yang kaya K. Pelindian: K lebih mudah terlindi dibanding P,
sedikit pelindian jika KPK tanah tinggi. pelindian dominan pada tanah dengan KPK rendah,
yaitu tanah pasiran masam yang memiliki KPK berasal dari muatan terubahkan dari bahan
organik, atau wilayah tersebut memiliki curah hujan yang tinggi, atau menggunakan irigasi
yang baik
K tersedia bagi tanaman
Faktor kuantitas dan intensitas, BC = Q/ I . Faktor intensitas (I): kadar hara larutan tanah,
yaitu hara yang segera tersedia bagi tanaman. Faktor kuantitas (Q): K tertukar, K ini berada
dalam keseimbangan dengan K yang berada dalam larutan, artinya jika K dalam larutan
diserap oleh akar, maka akan segar diisi kembali. BC sebanding dengan KPK: uji tanah
mengukur K tertukar, sejumlah K yang tidak tertukar (nonexchangeable atau fixed) dapat
juga dilepaskan menjadi tersedia selama musim tanam
K pupuk: sangat larut dalam air, meningkatkan kadar K dalam larutan tanah. Tambakan K
tersebut segera akan mengisi tapak pertukaran atau mengalami penyematan. Pada tanah
dengan BC yang tinggi padatan tanah akan mengambil K yang berada dalam larutan tanah,
menyebabkan kadar (intensitas) K dalam larutan mungkin lebih rendah dibandingkan tanah
yang memiliki KPK yang lebih rendah. Meskipun demikian kemampuannya untuk menjaga
stabilitas kadar K dalam larutan jelas lebih lama.
Penyerapan K oleh tanaman dipengaruhi adanya kation lain dalam tanah. Nisbah aktivitas
larutan (solution activity ratios) dapat digunakan untuk menaksir ketersediaan K: Aktivitas
K+ / (aktivitas Ca2+ + aktivitas Mg2+), perlu mempertimbangkan Al3+ di tanah masam dan
Na+ di tanah garaman
Manajemen K pupuk
Aplikasi pupuk K: berikan pupuk dalam jumlah yang sedikit tetapi lebih sering (use smaller
but more frequent) pada tanah dengan daya penyematan yang tinggi atau untuk membatasi
konsumsi yang berlebihan dan hilang karena pelindian.
Penempatan pupuk: (1). aplikasi permukaan K memiliki keterbatasan mobilitas dalam tanah,
K yang diberikan di permukaan tanah akan bergerak menuju akar dengan sangat lambat, (2).
disebarkan dan dibenamkan, menempatkan K pada zona perakaran, penyematan K akan
maksimum pada tanah dengan tektsur halus dan memiliki daya semat yang tinggi, (3).
lingkaran, kontak antara tanah dengan pupuk terbatas, dapat mengurangi penyematan K,
sangat bermanfaat pada tanah yang memiliki kadar K rendah tetapi punya daya semat yang
tinggi.
K yang berada dalam mineral jika mengalami pelapukan akan menyediakan sejumlah K yang
cukup berarti pada beberapa tanah, perlu diperhatikan dalam pemupukan. Pengapuran dapat
meningkatkan kejenuhan basa dan KPK tanah karena sumbangan muatan terubahkan, dapat
meningkatkan K tersedia dan mengurangi pelindian K.
4.Ca (Kalsium)
Bentuk dan fungsi Ca dalam tanaman

1. Hara makro sekunder, dibutuhkan dalam jumlah cukup besar, lebih sedikit
dibanding N dan K, serupa jumlahnya dengan P, S, dan Mg.
2. Kebanyakan Ca berada dalam dinding sel dan dinding membran: hara
apoplastik, fungsi utama berada di luar sitoplasma, perannya dalam metabolisme
sedikit, menjadi jembatan divalen yang mengubungkan antar molekul dan bersifat
reversible.
3. Komponen struktural membran sel, menjaga stabilitas membran dan integritas
sel: mengatur selektivitas serapan ion, mengatur permeabilitas membran dan
mencegah kebocoran larutan dalam sel.
4. Komponen struktural dinding sel, berupa Ca-pektat di lamela tengah diantara
dinding sel yang saling berdekatan berfungsi menguatkan dinding sel dan ketahanan
terhadap infeksi jamur, atau berada di antara dinding sel dengan membran plasma,
fungsi membran.
5. Diperlukan dalam pemanjangan dan pembelahan sel: membentuk dinding sel
dan membran sel yang baru, ini merupakan fungsi pengaturan sebagaimana fungsi
struktur, dan ikatan yang reversible di dalam membran dan dinding sel
memungkinkan sel untuk tumbuh dan berkembang.

Mobilitas Ca
Unsur Ca sangat tidak mobil dalam tanaman, alih tempat terbatas dari daun tua ke bagian
yang sedang tumbuh, dapat menyebabkan kekurangan Ca dalam buah, umbi dan titik tumbuh
akar dan batang, kekahatan Ca dapat saja terjadi pada tanah yang memiliki kadar Ca yang
tinggi, terutama jika laju transpirasinya rendah. Gejala kekahatan pertumbuhan titik tumbuh
batang dan akar terhambat, daun pada jagung lengket (sticky), daun yang baru terbentuk
tergulung, gangguan fisiologis pada organ penyimpanan: blossom end rot pada tomat dan
lombok, bitter pit pada apel atau terbakar pada tepi daun serta, cupping pada daun muda,
ujung daun terbakar pada sawi. Keturahan Ca tidak secara langsung meracuni tanaman atau
organisme lain, tanah yang memiliki Ca tinggi dapat menghambat serapan hara yag lain,
dapat juga menyebabkan kekahatan K atau Mg

Sumber Ca

1. Bahan organik: sebagian besar Ca dapat dengan cepat terlindi dari seresah
tanaman, sebagian yang lain mengalami mineralisasi pada awal tahapan perombakan
bahan tersebut.
2. Rabuk, kompos dan biosolid: sebagian besar Ca adalah larut dalam air, bentuk
yang segera tersedia, dapat dengan mudah hilang sebelum bahan tersebut diberikan di
lapangan.
3. Ca tertukar: Ca2+ merupakan kation yang dapat dipertukarkan, pertukaran
kation merupakan reaksi paling penting bagi unsur Ca dalam tanah.
4. Pelarutan mineral Ca: kehadiran mineral Ca di dalam tanah sangat bervariasi.
Pada tanah yang kasar kadar Ca lebih rendah dibanding tanah yang halus teksturnya,
kadar Ca juga rendah pada tanah yang sudah terlapuk lanjut, kadarnya cukup banyak
pada tanah humida, atau wilayah beriklim temperate, tanah permukaan mungkin
memiliki kadar Ca yang lebih rendah karena sifatnya asam. Kadar Ca rendah pada
tanah kapuran, terbentuk senyawa Ca karbonat, terbentuk Gipsum (CaSO 4) pada
tanah kering.
5. Kapur dan pupuk: kebanyakan Ca yang diberikan ke dalam tanah adalah
senyawa untuk menetralisir kemasaman tanah, terutama CaCO3 dan CaMgCO3.
Gipsum digunakan untuk memasok Ca tanpa mempengaruhi pH tanah, Ca
juga terkandung dalam pupuk superfosfat

Serapan Ca oleh tanaman


Unsur Ca diserap dalam bentuk kation divalen Ca2+ . Penyerapan Ca2+ terbatas pada ujung
akar: wilayah perakaran muda yang memiliki dinding sel endodermis belum mengalami
suberisasi. Ca memasuki pembuluh xilem melalui jalur apoplastik. Pengangkutan menembus
membran terbatas, diperlukan pertumbuhan akar terus menerus agar pengambulan Ca
mencukupi kebutuhan. Pengangkutan melalui xilem, Ca terbawa oleh aliran air transpirasi.
mobilitas lewat floem terbatas

Gerakan Ca menuju akar


Kation Ca2+ dipasok oleh intersepsi akar dan aliran masa, Ca2+ di kebanyakan tanah bersifat
sangat mobil , kadar dalam larutan tanah 30-300 ppm, kecukupan untuk tanaman secara
umum > 15 ppm, Ca akan mengumpul di sekitar akar, pada tanah yang memiliki kadar Ca
yang tinggi.
Transformasi Ca dalam tanah

1. Pertukaran kation: Adsorsi desorpsi dari lempung dan bahan organik


2. Presipitasi pelarutan kapur dan mineral sekunder: karbonat dan Ca-fosfat
3. Pelapukan mineral primer

Pertukaran kation (cation exchange)


Reaksi pertukaran kation merajai kelakuan Ca dalam tanah. Terjadi keseimbangan yang
cepat antara Ca tertukar dengan Ca larutan. Ca tertukar menyangga Ca dalam larutan.
Ikatan Ca2+ lebih kuat dibanding kation lain dengan urutan: Al3+ > Ca2+ > Mg2+ > K+ = NH4+ >
Na+.

Ketersediaan Ca bagi tanaman


Kejenuhan basa dan pH tanah: kejenuhan Ca2+ yang tinggi diperlukan agar hara ini tersedia
bagi tanaman. Angkanya beragam sesuai tipe tapak pertukaran : kejenuhan pada lempung 2:1
besarnya >70% , sedangkan pada bagan organik tanah dan lempung 1:1 besarnya 40 to 50%.
Pada ph yang rendah Ca kurang tersedia: disebabkan kejenuhan Ca2+ rendah, adanya
Al3+ dalam larutan menghambat penyerapan Ca2+ . Kation yang lain misalnya Mg2+, K+,
NH4+ jika kadarnya tinggi akanmenghambat penyerapan Ca, sebaliknya anion Nitrat akan
meningkatkan serapan Ca.
Pengangkutan Ca
Kehilangan Ca dapat disebabkan erosi: kehilangan akan lebih tinggi pada tanah yang
memiliki KPK lebih tinggi , atau pelindian: seringkali Ca merajai sebagai kation di dalam air
pelindian dan bergerak menuju saluran drainase, menjadi faktor penting munculnya
pemasaman tanah.

Pengelolaan Ca
Umumnya dilakuakan pengapuran, jika pH suatu tanah pada level baik umumnya Ca
mencukup kebutuhan tanaman. Kekahatan: tanah pasiran dengan KPK rendah yang terlindi
hebat, tanaman yang memerlukan pH rendah untuk tumbuhnya, misalnya kentang untuk
mengatasi scab, tanaman yang memerlukan Ca tinggi . Gangguan fisilogis seringkali bukan
karena masalah kesuburan tanah, tetapi: masalah distribusi atau alihtempat, atau pasokan
untuk jaringan tidak mencukupi karena laju transpirasi rendah, untuk : buah atau daun
muda, sehingga menimbulkan gejala blossom end rotatau tipburn. Managemen air: dipacu
(aggravated) oleh kondisi selang-seling basah dan kering, diperlukan pengambilan Ca secara
sinambung, manajemen irigasi yang lebih baik. Penyemprotan Ca dalam beberapa hal sangat
membantu, harus mencapai jaringan yang terkena gejala, penyemprotan dapat meningkatkan
masa penyimpanan buah yang dipetik.

5. Magnesium
Bentuk dan fungsi Mg dalam tanaman
Merupakan hara makro sekunder, diperlukan tanaman dalam jumlah relatif banyak, lebih
sedikit dibanding N dan K, serupa jumlahnya dengan P, S dan Ca; umumnya Mg
<Ca. Esensial untuk fotosintesis: menjadi atom pusat dari molekul klorofil, jumlahnya 15-
20% total Mg dalam tanaman. Komponen struktural pada ribosom: sintesis protein. Aktivasi
ensim: transfer fosfat dan gugus karboksil, yaitu reaksi ATP dan transfer energi, fiksasi
CO2 oleh RuBP carboxylase.
Mobilitas Mg
Mg bersifat mobil dalam tanaman: dialihtempatkan dari daun tua ke titik tumbuh. Gejala
kekahatan yang muncul: dimulai pada daun tua dibagian bawah tanaman; kenampakan
utama berupa klorosis kekuningan diantara tulang daun (interveinal chlorosis), sedangkan
tulang daun tetap hijau, hal ini mirip dengan gejala kekahatan Fe; pada beberapa tanaman
daun di bagian bawah membentuk a reddish-purple cast; jika lanjut daun mengalami
nekrosis. Kelebihan Mg tidak secara langsung meracuni tanaman atau organisme, kelebihan
Mg dapat disimpan di vakuola, kadar Mg yang tinggi dalam tanah menghambat penyerapan
kation yang lainnya, misalnya menmgakibatkan kekahatan K atau Ca.
Sumber Mg

1. Bahan organik: kebanyakan Mg segera terlindi dari seresah, sisanya mengalami


mineralisasi pada tahap awal perombakan residu tersebut.
2. Rabuk, kompos dan biosolid: kebanyakan Mg terlarut, segara tersedia. oleh
karena itu denganmudah hilang sebelum diberikan ke lahan
3. Mg tertukar: Mg2+ termasuk kation dapat ditkar, pertukaran kation termasuk
reaski terpenting bagi Mg dalam tanah
4. Pelarutan mineral Mg: yaitu mineral primer atau mineral lempung sekunder,
tanah kasar lebih sedikit kandungan Mg dibanding tanah halus, kadar Mg lebih tinggi
pada lahan kering semi arid atau arid.
5. Kapur dan Pupuk : Mg berada dalam senyawa yang dibgunakan
untukmentralkan pH tanah, terutaam dalam bentuk batu kapur dolomit (CaMgCO3),
bentuk yang lain misalnya garam Epsom (MgSO4 ) dan K2SO4 . MgSO4 (Sul-Po-Mag)
Bentuk Mg yang diserap tanaman
Mg diserap tanaman dalambentuk kation divalen Mg2+
Gerakan Mg menuju akar:
Mg2+ dipasok oleh mass flow dan root interception. Root interception Mg jauh lebih rendah
dibanding pada Ca. Kadar dalam larutan tanah 5-50 ppm, pada tanah iklim sedang
(temperate).
Transformasi Mg dalam tanah

1. Pertukaran kation: Adsorpsi desorpsi dari lempung dan bahan organik


2. Presipitasi dissolusi kapur dan mineral sekunder: gamping dolomiti; mineral
lempung kaya Mg (lempung 2:1 , vermiculite)
3. Pelapukan mineral tanah primer: Biotite, hornblende, olivene
Pertukaran kation
Reaksi pertukaran kation paling menentukan kelakuan Mg dalam tanah. Keseimbangan cepat
antara tertukar dengan terlarut: Mg tertukar menyangga Mg dalam larutan, ingat faktor
kuantitas dan intensitas. Mg2+ diikat lebih kuat dibanding kationmonovalen: Al3+ > Ca2+ >
Mg2+ > K+ = NH4+ > Na+
Ketersediaan Mg bagi tanaman
Kejenuhan Mg dan pH: diperlukan kejenuhan Mg2+ >10% agar mencukupi tanaman,
kejenuhan Mg2+ diperlukan lebih tinggi pada tanah lempung 2:1 dibanding, tanah dengan
KPK yang bersumber dari bahan organik atau lempung 1:1, Mg kurang tersedia pada pH
rendah: karena kejenuhan Mg2+ lebih rendah, kehadiran Al3+ dalam larutan menghambat
penyerapan Mg2+ . Kation lain: Jika kadar Ca2+, K+, NH4+ tinggi akan mengganggu
penyerapan Mg2+, Nitrat dibandingkan Ammonium, akan meningkatkan serapan Mg2+
Pengangkutan Mg

1. Erosi: jika KPK lebih tinggi kehilangan akan lebih tinggi


2. Pelindian: Mg merupakan kation dalam air pelindian menuju saluran drainase,
menyumbang pemasaman tanah
Manajemen Pupuk Mg
Pengapuran: Mg dengan mudah dapat dikelola dengan pengapuran pada tanah berpH rendah
(dengan kapur dolomit), pengapuran dapat menyebabkan kekahatan Mg jika kadar Ca yang
tinggi (kalsit) digunakan pada tanah dengan kadar Mg yang rendah]. Kekahatan: tanah
masam, pasiran dengan KPK rendah dengan pelindian yang hebat, pemupukan K (KCl and
K2SO4) dapat meningkatakan kehilangan tersebut, tanah dengan kadar K yang tinggi
menyebabkan kekahatan Mg karena menghambat penyerapan Mg.Grass tetany: kekahatan
Mg pada ternak dapat terjadi meskipun kadar dalam tanaman belum kahat, lebih hemat
memberi garam Epsom pada pakan ternak dibanding pemupukan lewat tanah

6.Sulfur
Bentuk dan fungsi S dalam tubuh tanaman
Unsur S diperlukan oleh tanaman dalam jumlah relatif banyak, lebhi sedikit dibanding N atau
K, serupa dengan P, Ca dan Mg.; sebagai penyusun asam amino essensial: sistin, sistein dan
metionin, 90% S dalam tanaman berupa protein, ikatan disulfida, susunan protein dan
aktivitas ensim, pembentukan klorofil; Ferredoksin: protein Fe-S, reaksi redoks: fotosintesis,
penyematan nitrogen, reduksi nitrat dan sulfat; koensim: koensim A dan vitamin, biotin,
thiamine, B1; senyawa volatil: tanaman keluarga Onion dan crucifer (cabbage).
Mobilitas S
Unsur S relatif tidak mobil dalam tanaman: tidak segera dapat dialihtempatkan dari daun
yang tuda ke bagian titik tumbuh, gejala kekahatan muncul pertama pada bbagian atas yaitu
daun muda. Gejala kekahatan: kerdil (stunted), pertumbuhan spiral (spindly growth),
seringkali seluruh tanaman menjadi klorosis seragam (uniformly chlorotic), tanaman Crucifer
membentuk warna kemarahan dan ungu, kadar protein rendah, pengumpulan N bukan
protein. Jika kadar S berlebihan tidak secara langsung mempengaruhi tanaman tersebut atau
organisme yang memakannya, tetapi dapat menyebabkan masalah kegaraman karena S
merupakan anion yang dominan pada tanah salin, pelindian yang hebat
dari SO4= meningkatkan kehilangan kation.
Sumber S

1. Perombakan bahan orgaik tanah, karena 90% S dalam tanah berada dalam
bentuk organik tersebut
2. Rabuk, kompos dan biosolid.
3. Sulfat yang terjerap pada tapak pertukaran anion dari oksida Al dan Fe.
4. Mineral S: pada musim kering sulfida dalam bentuk anaerob.
5. Pengendapan atmosfer dari inudstri, hujan asam.
6. Pupuk S.
Bentuk S yang diserap tanaman

1. Penyerapan langsung SO2 oelh daun: jumlahnya kecil, jika kadar S dalam
udara tinggi akan meracuni tanaman.
2. Penyerapan akar etrutama dalam bentuk: sulfat (SO4=).
Gerakan S menuju akar
Di dalam tanah sulfat bergerak karena aliran masa dan difusi. Terutama beregrak karena
aliran masa (mass flow), difusi memiliki arti penting pada tanah dengan kadar S yang rendah.
Kadar dalam larutan tanah 5-20 ppm. Aras yang mencukupi kebutuhan tanaman 3-5 ppm
dalam tanah
Transformasi S dalam tanah
Proses alih rupa antara lain: Mineralisasi immobilisasi, Adsorpsi desorpsi, Presipitasi
dissolusi, Oksidasi reduksi, Volatilisasi.
Mineralization imobilisasi

1. Daur S organik serupa dengan N organik.


2. Mineralisasi : melepas S menjadi anorganik, SO4 tersedia bagi tanaman
3. Imobilisasi (assimilation): kebalikan dari mineralisasi, pengambilan S
anorganik dari tanah oleh mikrobia untuk membentuk tubuhnya
4. Keseimbangan antara mineralisasi dan imobilisasi ditentukan oleh nisbah C:S
dan N:S, nisbah C:N:S bahan organik sekitar 120:10:1,4.
5. Dalam bahan organik terkandung 1% S. Dengan susunan bentuk ester dan eter
sulfat sebesar 30-60% melalui ikatan C-O-S, bentuk asam amino sekitar 10-20%,
residual S sebesar 30-40%.
6. Ensim sulfatase : mirip dengan ensim fosfatase, melepas sulfat dari ester sulfat.
7. Pengaruh nisbah C:S : (1) C:S >400 S imobilisasi > S mineralisasi, (2) C:S =
200-400 S imobilisasi = S mineralisasi, (3) C:S <200 S mineralisasi > S imobilisasi.
Adsorpsi desorpsi

1. Senyawa SO4 2- yangterjerap merupakan bentuk S dari pangkalan labil bersifat


segara tersedia, mengisi kekosongan pada larutan tanah . Uji S tanah umumnya
misalnya ekstraksi dengan Ca-fosfat.mengukur S yang terlarut ditambah S yang
terjerap. Reaksi ini penting pada tanah yang telah terlapuk dengan lanjut. Kekuatan
adsorpsi: H2PO4 > SO4= > NO3.
2. Faktor yang mempengaruhi kapasitas jerapan: koloid tanah, hidroksida Fe-Al,
kandungan lempung tipe 1:1, kemasaman tanah, besarnya muatan tergantung pH,
kapasitas pertukaran anion.
3. Komposisi larutan tanah juga mempengaruhi: kadar SO4, keberadaan anion
dan kation lainnya, pendesakan oleh fosfat.
Presipitasi dissolusi

1. Gypsum (CaSO4) di daerah kering, merupakan bentuk pengendapan bersama


antara S dengan Ca-karbonat pada tanah kapuran
2. Sulfida pada kondisi anerob di tanah tergenang: H2S mengendap sebagai FeS
atau ikatan logam-S yang lainnya, untuk melarutkan diperluakn proses oksidasi.
Okidasi reduksi

1. Bentuk S : beragam dari bilangan oksidasi -2 sampai + 6, yaitu silfida,


polisulfida, S elemen, tiosulfat, sulfit dan sulfat.
2. Bentuk oksidasi terbanyak sebagai sulfat, sulfat yang diserap tanaman akan
direduksi menjadi S organik.
3. Proses Oksidasi dan reduksi S dibantu oleh mikrobia
4. Senyawa S anorganik tereduksi terdapat pada tanah tergenang kondisi anaerob
: (wetlands, swamps, tidal marshes), pada kondisi aerob segera mengalami oksidasi.
5. Oksidasi S: mikrobia ototrofik dan heterotrofik : Thiobacillus sp. meneybabkan
pemasaman. H2S + 2O2 H2SO4 2H+ + SO4= dijumpai pada daerah tambang (acid
mine drainage) terjadi oksidasi senyawa sulfida speerti pyrite (FeS). Dapat juga
digunakan di lahan pertanian untuk mengoksidasi S elemen : 2S + 3O2 + 2H2O
2H2SO4 4H+ + 2SO4=
Pengangkutan S

1. Erosi: hilangan bersama bahan organik


2. Pelindian: sulfat sangat mobil dalam tanah, sulfat merupakan anion yang
dominan pada air lindian, pelindinan meningkat jika kandungan kation monovalen
(K+, Na+) besar
3. Hilang karena volatilisasi
Volatilisasi
Kehilangan karena menguap: hasil transformasi mikrobia dalam tanah, misalnya dimethyl
sulfide (CH3SCH3), atau karbon disulfide, methyl mercaptan, dan dimethyl disulfida.
Pengaruhnya terhadap kesuburan tanah rendah. Dapat juga menguap melalui daun, hal ini
mempengaruhi mutu pakan.
Manajemen pupuk S
Pada tanah pasiran sering kekahatan S, karena rendahnya bahan organik tanah dan pelindian
yang hebat terhadap SO4, kebutuhan tanaman beragam: diperlukan oleh alfalfa, clovers,
canola, kubis dan sayuran serupa, hmt Brassicas, bawang merah danbawang putih, hmt
rerumputan atau legum, rumput menyerap S lebih cepat dibanding legum. Sumber sulfur: S
unsur (tidak segera tersedia, harus dioksidasi lebih dahulu menjadi SO 4, oksidasi berlangsung
dalam reaksi masam). Sumber lain ikut dalam superfosfat. SSP (14% S), TSP (1,5% S).

http://soilfertilityandfertilizer.blogspot.co.id/2014/09/modul-ilmu-kesuburan-tanah.html

Anda mungkin juga menyukai