Anda di halaman 1dari 1

Kuningan, 01 Januari 2017

Nomor : 02/Int.Gz/RSUKMCL.JANGMED/I/2017
Lampiran :-
Perihal : Permohonan pengadaan alat penunjang dapur

Kepada Yth,
Pjs Kabid Pelayanan Medis
Di
Tempat

Dengan hormat,
Sehubungan dengan sedang berjalannya proses peningkatan pelayanan gizi terutama pelayanan
makanan terhadap pasien rawat inap di RSU KMC Luragung, dalam prakteknya kami menemukan
kendala dalam proses produksi makanan yang disebabkan oleh ketiadaan alat penunjang dapur yang
fungsinya sangat penting, kendala tersebut antara lain kurang efektifnya pemanfaatan waktu yang
menyebabkan proses produksi makanan lebih lama, penggunaan bahan bakar lebih boros, kurang
maksimalnya kualitas makanan yang dihasilkan. Oleh karena itu bersama surat ini kami mengajukan
pengadaan beberapa alat penunjang dapur yang kami butuhkan antara lain :
1. Panci presto 1 buah
2. Teflon ukuran 22 cm 2 buah
3. Mixer 1 buah
4. Oven 1 buah
5. Celemek 7 buah
6. Loyang seng segiempat 2 buah
Demikian usulan kami, semoga dapat menjadi bahan pertimbangan, atas perhatiannya kami ucapkan
terimakasih.

Mengetahui
Kasi Pelayanan Penunjang Medik Ka.Instalasi Gizi

dr.Sahaludin Fauziah Lussi Wahyu Putri Utami,S.Gz


KMC. 0214.03.07.213 KMC.

Menyetujui,
Pjs Kabid Pelayanan Medis

dr.Yoga Karsenda
KMC. 0915.05.07.123

Anda mungkin juga menyukai