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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIAS E INGENIERIAS


Componente Practico-Pre Qumica Orgnica

PRACTICA DE LABORATORIO DE FISICOQUIMICA N1,2 Y 3


Determinacin Del Calor De Una Reaccin Qumica.

Determinacin de una Constante de Equilibrio.

Equilibrio Lquido - Vapor en un Sistema Binario. Determinacin de un Azetropo.


JENNIFFER HENAO GIRN CDIGO: 201604_11 e-mail: monita1987@hotmail.es
Universidad Nacional Abierta y a Distancia. Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e
Ingeniera CEAD Popayn Cauca Tutor: ANGELLI ARIAS
Sesin de Laboratorio 1: Marzo 15 de 2017

Practica 1. Determinacin Del Calor De Una Reaccin Qumica.

Objetivo: Determinar la variacin del calor especfico en las reacciones de neutralizacin

Marco Terico:

Un fenmeno del calor en reaccin es el proceso de presin constante es la entalpia que el mismo
puede medirse empleando un calormetro adiabtico, que asla trmicamente sus alrededores para
que no haya cambio de temperatura

La entalpa es la cantidad de energa calorfica de una sustancia. En una reaccin qumica, si la


entalpa de los productos es menor que la de los reactantes se libera calor y decimos que es una
reaccin exotrmica. Si la entalpa de los productos es mayor que la de los reactantes se toma
calor del medio y decimos que es una reaccin endotrmica. El proceso se da a presin constante
la entalpia por ser una funcin de estado depende del estado inicial y final de la reaccin. El
cambio de entalpa se denomina H y se define como:
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H = Hproductos hreactantes

El calormetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor proporcionadas o
tomadas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el calor especfico (magnitud fsica que
se define como la cantidad de calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia
o sistema termodinmico para elevar su temperatura en una unidad) de un cuerpo, as como para
medir las cantidades de calor que liberan o absorben los cuerpos.

El proceso que vamos a hacer en este trabajo es de reacciones qumicas o sea entalpa o calor de
reaccin y el mismo se refiere a la energa cedida o absorbida en el sistema termodinmico. Lo
haremos con un cido fuerte (cido clorhdrico) y un lcali fuerte (hidrxido de sodio)
obteniendo un producto neutro, el agua, mas iones Cl- y Na+.

Equipos.

Calormetro adiabtico
Balanza analtica con precisin de pesada de 1 mg o 0,1 mg
Plancha de calentamiento o mechero Bunsen
Termmetros hasta 110 C con precisin de 0,5 C.
Alambre de agitacin o agitador mecnico de agitacin suave
Cronmetros

Materiales

Vasos de precipitado de 600, 250 y 100 mL


Balones aforados de 500, 250 y 100 mL
Probetas de 250, 100 y 50 mL
Bureta de 25 mL con divisin de 0,1 mL
Vidrios de reloj o recipientes pesa sustancias de metal
Esptulas o cucharas de tamao pequeo
Soporte universal, pinzas y nueces
Guantes desechables de ltex
Guantes de carnaza u otros termo resistentes

Reactivos

Agua destilada
Solucin de hidrxido de sodio valorada de concentracin alrededor de 1 N
Solucin de cido clorhdrico valorada de concentracin alrededor de 1 N.
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Biftalato de potasio slido para valorar el hidrxido de sodio.


Indicador de fenolftalena

Diagrama de flujo
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2. Determinacin de calor de neutralizacin del HCL con NaOH


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Clculos

Para calcular la capacidad calorfica del calormetro se utilizara la ecuacin:

Q = Ce x m x (Tf -Ti)

Ce: capacidad calorfica del fluido que se halla en el calormetro (para el agua es 1
cal/gK;

m: masa en gramos del fluido

Tf y Ti son las temperaturas finales e iniciales.

Capacidad Trmica:

C=Capacidad trmica

Q=Cantidad de calor

= Variacin de la temperatura

M=masa

C=calor especifico

Tabla De Datos

n T (C) t (s)
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Clculos Del Calor De Neutralizacin

El calor necesario para elevar la temperatura de la mezcla de soluciones es:

El calor empleado en elevar la temperatura del calormetro es

Entonces, el calor liberado en el proceso es:

El Calor De Neutralizacin Medido Es:

PRACTICA N2: DETERMINACION DE UNA CONSTANTE DE EQUILIBRIO

Objetivo:

Identificar las reacciones que originan los qumicos mezclndose entre s.


Comprender y aplicar los fundamentos del equilibrio qumico

Marco Terico

Equilibrio Qumico:

Este proceso es de una reaccin qumica cuando los reactivos no se mezclan en un recipiente de
reaccin, con calefaccin si es necesario, en su totalidad no se convierten en los productos.
Despus de un tiempo puede ser corto como puede ser muy largo las reacciones opuestas pueden
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alcanzar iguales velocidades de reaccin creando un equilibrio dinmico en el que la reaccin


entre los reactivos y productos ser fija.

Al establecer si una mezcla tuvo una reaccin y se convierte en un producto se puede evidenciar
por la percepcin de los sentidos como por ejemplo si hay desprendimiento de gas, formacin de
precipitados o cambios de coloracin, al igual no se puede evidenciar si la totalidad de los
reactivos reaccionaron. Para saber si hubo equilibrio qumico, a travs de una proporcin entre
productos y reactivos, denominada constante de equilibrio (K equilibrio) que indica en que
extensin dicho equilibrio se desplaz hacia los reactivos o hacia los productos.

Entre mayor sea el valor de la constante, la reaccin tiende a desplazarse preferiblemente hacia la
formacin de productos.

Energa libre de GIBBS

En termodinmica la energa libre de Gibbs (energa libre o entalpia libre) es un potencial


termodinmico, es decir, una funcin de estado extensiva con unidades de energa, que da la
condicin de equilibrio y de espontaneidad para una reaccin qumica (a presin y temperatura
constantes).

Puede ser que tanto H como S sean favorables, con lo cual la reaccin ser en todo caso
espontnea, independientemente de la temperatura.
2) Puede ser, por el contrario, que tanto H como S sean desfavorables, con lo cual la
reaccin ser no espontnea a cualquier temperatura.
3) Puede ser que una de las dos variables sea favorable y la otra desfavorable, con lo cual el
resultado final depender de la magnitud de ambos, es decir, de cul de estas dos fuerzas
impulsoras contrapuestas tenga mayor peso en el resultado final, as como de la temperatura.
Estas tres posibles situaciones hacen pensar que debe haber una relacin matemtica entre la
entalpa y la entropa, dependiente de la temperatura, que las combine ambas y nos sirva para
predecir la espontaneidad o no espontaneidad de una reaccin qumica. Aunque no vamos a
deducir dicha relacin, es una nueva magnitud, llamada Energa Libre de Gibbs, que viene
dada por la expresin siguiente:
G = H TS
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G es una funcin de estado extensiva (depende nicamente del estado inicial y final y de la
cantidad total de materia que contenga el sistema considerado). Si estamos considerando una
reaccin qumica, en la que pasamos de unos reactivos a unos productos, la expresaremos como
incrementos:
G = H TS
El factor de entalpa, H, representa la energa total del sistema, mientras que el factor TS
representa la energa no aprovechable de dicha energa total, es decir, energa que el sistema no
puede utilizar para realizar un trabajo. Por esto a G se la llama energa libre o entalpa libre,
porque es la fraccin o la cantidad de la energa total que s puede ser aprovechable como
trabajo til. Por este motivo es dicha magnitud, y no la entalpa ni la entropa, el factor
determinante de la espontaneidad de una reaccin qumica, ya que representa la energa
efectivamente disponible en procesos realizados a presin y temperatura constante. As, en
funcin del signo de la variacin de energa libre de Gibbs, tenemos tres posibilidades:
G > 0, positivo: Reaccin no espontnea
G = 0, Sistema en equilibrio
G < 0, negativo: Reaccin espontnea
Teniendo en cuenta la expresin matemtica considerada, podemos establecer el signo de la
variacin de energa libre de Gibbs de forma cualitativa conociendo los signos de la variacin de
entalpa y de la variacin de entropa, H y S. As, tendremos cuatro posibilidades distintas:

Principio de Le- Chatelier

El principio de Le-Chatelier se puede enunciar de la siguiente manera:

Si un sistema en equilibrio se modifica algn factor (presin, temperatura, concentracin,


) el sistema evoluciona en el sentido que tiende a oponerse a dicha modificacin.
Cuando algn factor afecte al equilibrio vara, este se altera al menos momentneamente,
entonces el sistema comienza a reaccionar hasta que se restablece el equilibrio, pero las
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condiciones de este nuevo estado de equilibrio son distintas a las condiciones del
equilibrio inicial.
Se dice que el equilibrio se desplaza hacia la derecha ( si aumenta la concentracin de los
productos y disminuye la de los reactivos con respecto al equilibrio inicial) o hacia la
izquierda ( si aumenta la concentracin de los reactivos y disminuye la de los productos)

El principio de Le- Chatelier lo afectan distintos factores externos sobre un sistema de equilibrio.

Una forma de saber si los reactivos reaccionaron en su totalidad formando los productos y estn
en una constante de equilibrio, y esta se puede comprobar con un mtodo denominado constante
de equilibrio (K= constante de equilibrio) la misma indica si el equilibrio se desplaza hacia los
productos o hacia los reactivos, pudiendo comprobar la misma que entre mayor es el valor de la
constante, la reaccin se desplaza hacia la formacin de productos, teniendo en cuenta que no
todas las reacciones qumicas generan esta clase de equilibrios qumicos.

Equipos:

Espectrofotmetro UV- Visible con capacidad de lectura a 447 nm


Balanza analtica
Cabina extractora de vapores

Materiales:

Vasos de precipitado de 250 y 100 ml


Balones aforados de 500, 250, y 100 ml
Probetas de 250, 100 y 50 ml
Bureta de 25 ml con Divisin de 0,1 ml
Pipetas aforadas de 1, 2, 5 y 10 ml
Vidrios de reloj o recipientes pesa sustancias de metal
Esptula o cucharas pequeas
Agitadores de vidrio
Guantes desechables de ltex

Reactivos:

Agua destilada
Solucin acida de tiocinato de potasio: 0.002 M en KSCN y 0.25 M en HNO
Solucin acida de Hierro frrico: 0.002 M en Fe(NO) y 0.25 M en HNO
Solucin de HNO 0.25 M.
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Diagrama De Flujo:
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Determinacin de la constante de equilibrio del sistema Fe3+ - SCN-


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Tabla De Datos
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Sistema Solucin Solucin cido ntrico Resultados de


cida cida 0,25m la
absorbancia
KSCN 0,002M Fe3+ 0,002M (mL)

(mL) (mL)

1 5,0 1,0 4,0

2 5,0 2,0 3,0

3 5,0 3,0 2,0

4 5,0 4,0 1,0

5 5,0 5,0 0,0

Blanco 2 5,0 0,0 5,0

Calculo Para La Constantate De Equilibrio

Para calcular la concentracin de FeSCN+2 se utiliz el siguiente procedimiento matemtico: Se


multiplico la concentracin y el volumen del reactivo limitante (KSCN), a este resultado se le
dividi el volumen total de solucin, dando la concentracin del complejo de hierro como
resultado de esta divisin.
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PRACTICA 3: PRCTICA 3 EQUILIBRIO LQUIDO-VAPOR EN UN SISTEMA


BINARIO.DETERMINACIN DE UN AZETROPO

Objetivos.

Analizar el comportamiento de sistemas binarios mediante la composicin de mezclas


lquido-vapor en equilibrio.
Determinar mediante una grfica el cumplimientos o desviacin de la ley de Raoult en los
sistemas estudiados.
Aplicar los principios de la destilacin fraccionada a la separacin de los componentes de
una mezcla sencilla de dos lquidos miscibles.
Equipos.
Montaje experimental tal como se muestra en la Fig. 1
Plancha de calentamiento
Termmetros hasta 150 C con precisin de 0.5 C.
Refractmetro
Balanza Analtica
Materiales.
Recipientes de vidrio con tapa hermtica
Pipetas graduadas de 5, 10 y 25 mL
Vasos de precipitado de 250 y 100 mL
Probetas de 250 y 100 mL
Pipetas Pasteur o jeringas de vidrio de 10 mL de capacidad
Soporte universal, pinzas y nueces
Peras de succin o pipeteadores
Guantes desechables de ltex
Guantes aislantes de carnaza
Reactivos y otros productos
Agua destilada
1-Propanol

DIAGRAMA DE FLUJO PROCEDIMIENTO 1

Elaboracin de la Curva de
Calibracin de ndice de refraccin
vs. Composicin

Prepare las mezclas indicadas en


la tabal 2
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Envselas en recipiente de vidrio con


tapa hermetice. Temperatura baja.

Medir el ndice de refraccin de


los lquidos puros y de las
mezclas preparadas.

Tabla 2. Mezclas para elaboracin de la curva de calibracin ndice de refraccin vs.


Composicin

DIAGRAMA DE FLUJO PROCEDIMIENTO 2

Determinacin de la temperatura de Prepare montaje de la figura 2


ebullicin en funcin de la composicin

Colocar un baln 6 50-60 ml del lquido


ms voltil (componente 1).
Calentar hasta que el sistema llegue al
Verifique que el agua de refrigeracin
equilibrio
este abierta

Registrar las temperaturas. Tomar


Aclimatar las muestras y medir el ndice
muestras pequeas del lquido y del vapor
de refraccin
condensado. Envasarlas en frescos de
vidrio con cierre hermtico
Interpolar las curvas elaboradas, los valores
UNIVERSIDAD NACIONAL de ndice Yde
ABIERTA refraccin de
A DISTANCIA las muestras de
UNAD
lquido
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TECNOLOGIAS para hallar su
E INGENIERIAS
Componente Practico-Pre composicin.
Qumica Orgnica

Adicionar 10 ml del segundo


Tomar datos para mezclas obtenidas por componente al baln y repetir el
adiciones sucesivas de 10 ml del segundo procedimiento indicado en c, d y e
componente, hasta que el volumen
adicionado sea 60 ml

Suspenda la calefaccin y la refrigeracin.


Ensamblar nuevamente, el montaje y
Una vez frio el baln desarmar montaje y
repetir el procedimiento comenzando en
Sacarlo
el lateral b. adicionando el lquido menos
voltil (componente 2)

Elaborar una prctica de ndice de


refraccin vs fraccin molar para cada
uno de los componentes de los sistemas
en estudio

DIAGRAMA PROCEDIMIENTO 3

Grfico Experimental Temperatura de


Ebullicin vs. Fraccin molar

Para cada uno de los sistemas estudiados,


registrar los diferentes valores
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Tabla datos Destilacin fraccionada

Determinacin de la Temperatura de Ebullicin en funcin de la Composicin

Temperatura de Pentanol ml Agua ml ndice de


ebullicin (C) refraccin de la
condensacin

Tabla de datos procedimiento 1 refraccin vs. Composicin

Tubos Agua ml Propanol ml ndice de


refraccin del
propanol + el agua
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Temperatura De Ebullicin Vs Fraccin Molar

T ( C) de N de condensado
ebullicin

Bibliografa
Velandia, O. G., Rodriguez, D., & Vinasco, M. (2014). Fisicoquimica. Bogota : UNAD.

B rown, Lemay, B ursten, Murphy (2009). QUIMICA LA CIENCIA CENTRAL. MEXICO:


PEARSON EDUCACION.

Destilacin fraccionada. de http://es.slideshare.net/ClaireStephy/destilacin-fraccionada-por-el-mtodo-


de-entalpa-concentracin

Equilibrio de fases. http://es.slideshare.net/AngBarraza/equilibrio-de-fases-en-sistemas-de-


multicomponentes

Presin de vapor de agua a diferentes temperaturas.


http://www.vaxasoftware.com/doc_edu/qui/pvh2o.pdf