Universidad Nacional de Colombia

Juan Sebastian Bustos Roncancio

Qumica para ciencias de la salud 2026320 Grupo 1

Estrs oxidativo, enfermedades y tratamientos antioxidantes

El proceso por el cual un elemento pierde electrones, recoge oxigeno o dona

hidrgenos, es llamado oxidacin, el cual va acompaado de otro elemento que
recibir estos electrones que sera el reductor. Este tipo de reacciones son mejor
conocidas como reacciones de xido-reduccin o REDOX, en la naturaleza el
principal agente oxidante es el oxgeno, dentro de la bioqumica estas reacciones
REDOX son muy importantes ya que estn presentes en un sin nmero de
procesos metablicos (fotosntesis, metabolismo aerbico, oxidacin del H2O,
etc), sin embargo este oxigeno puede llegar a ser una razn de varias
enfermedades debido a los radicales libres que presenta o RLO, que pueden
afectar las macromolculas y los procesos relacionados con ella. Otro de los
factores que tambin afecta el equilibrio es el exceso de RL (molculas o sus
variantes que cuentan con almenos un electrn desapareado en su orbital ms
alejado del ncleo, lo cual las convierte en extremadamente reactivos) este
proceso recibe el nombre de estrs oxidativo, y se producen en diferentes
procesos metablicos, en estados de ejercicio intenso, mientras las clulas
realizan la conversin de los alimentos en energa en situaciones de hiperoxia,
e isquemia, o exposicin a agentes externos como la polucin o rayos ionizantes,
entre los RLO ms conocidos y con mayor impacto se encuentran el oxgeno
molculas O2, los radicales hidroxilo HO- y anin superoxido O2-, el perxido de
hidrogeno H2O2, existen otros secundarios como el radical peroxilo ROO-, los
lpidos peroxidados 5-9 o el hidroperxido orgnico ROOH, as mismo quienes
regulan los niveles de oxgeno son las sustancias antioxidantes capaces de
oponerse a las acciones del oxgeno. No existen formas exactas de medir el nivel
de estrs oxidativo de los humanos ni estndares establecidos por lo que no se
es posible definir con un solo parmetro.
Existen diversos trastornos patolgicos que se desarrollan en base a los ataques
de RL que se relacin con alguna de sus fases o secuencias bioqumicas. Debido
a la gran cantidad de procesos patolgicos implicados y descubrimientos de los
grupos de investigacin solo hablaremos de algunos de los ms importantes:
1. Envejecimiento: Aunque el envejecimiento y la muerte pueden resultar de la
activacin de algunos genes especficos determinados por el ciclo celular, existe
una teora que relaciona los RLO con el envejecimiento la cual supone que este
es el resultado de la acumulacin de lesiones orgnicas que se deben a RLO.
Tambin se ha detectado menor actividad proteoltica a medida que pasan los
aos, disminucin en la concentracin de antioxidantes e inactivacin de las
enzimas detoxificadoras.
2. Ateroesclerosis: Se ha demostrado la relacin entre RLO y lipoprotenas de
baja densidad (LDL) las cuales son la base para la formacin de la placa
arteriosclertica, el aumento del RLO tiene valores conocidos en la aparicin de
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ateroesclerosis, y as mismo muchos factores de riesgo de la ateroesclerosis

como la hipercolesterolemia, tabaquismo, o hipertensin pueden actuar
desarrollando un desequilibro en los procesos donde ocurre la pro oxidacin y
actan los agentes antioxidantes.
3. Cncer: Uno de los causantes del cncer de pulmn es el humo de tabaco en
el que se encuentra RL en grandes concentraciones, atacan los tejidos y
destruyen las sustancias protectoras en estos. Los RL estimulan la maduracin
de clulas musculares lisas lo que implica un papel del estrs oxidativo en la
neovascularizacin tumoral o angiognesis.
Algunas formas de prevenir o regular las enfermedades causas por el estrs
oxidativo son las terapias antioxidantes y dietas ricas en antioxidantes, que
parecen prevenir el deterioro funcional de los rganos producido por el exceso
de estrs oxidativo, pero tambin es importante el diagnstico temprano de estas
enfermedades ya que en muchos casos las terapias o dietas no parecen tener
resultados debido tanto a un inicio precoz como a la intervencin tarda. (JJ,
2001)
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Bibliografa
JJ, E. G. (2001). Estrs oxidativo, enfermedades y tratamientos. Madrid: An Med Interna.