TECNOLOGA FARMACUTICA
2017 - I
Vicerrectorado Acadmico
Av. Girldez Nro. 230 2do piso
Tel-Fax 238008
UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
Escuela acadmico profesional de Farmacia y Bioqumica
I. DATOS GENERALES:
01. Unidad de ejecucin curricular : Tecnologa Farmacutica
02. Cdigo : 51369
03. Crditos : 03
04. rea de formacin : Tecnolgica bsica
05. Ciclo acadmico : VI
06. Horario de clases :
Teora : Lunes 16:00 17:30 horas
Prcticas : Lunes 17:30 19:00 horas (Grupo A)
: Mircoles 10:00 11:30 horas (Grupo B)
Mircoles 11:30 13:00 horas (Grupo C)
07. Total de horas por semana : 04
08. Horas de teora : 02
09. Horas de prctica : 02
10. Inicio de semestre : 03 de abril del 2017
11. Finalizacin de semestre : 30 de julio del 2017
12. Prelacin : 51355
13. Plan de estudios : 2007 R
14. Semestre acadmico : 2017 - I
15. Docente : QF. Nstor Rolando Lazo Beltrn
16. Direccin de blogger : tecnologiafarmaceuticaupla.blogspot.com
II. SUMILLA:
Esta asignatura pertenece al rea de formacin tecnolgica bsica, de naturaleza terico
prctica y tiene como propsito que permitan identificar las diferentes materias primas
farmacolgicamente activas, para preparar las diferentes formas farmacuticas (lquidas y
slidas, incluidas en el petitorio farmacolgico nacional en calidad frmulas magistrales.
Comprende: el estudio de las diferentes formas farmacuticas: slidas, lquidas e
inyectables; procesos unitarios, las materias primas: principios activos, vehculos y aditivos;
frmulas magistrales contempladas en el Petitorio Farmacolgico Nacional.
III. RASGO DEL PERFIL DEL EGRESADO QUE SE RELACIONA CON LA U.E.C
Gerenciar y ejecutar actividades de investigacin, diseo, control y uso del
medicamento, el alimento y el txico.
Investigar y desarrollar las formulaciones con actividad medicinal, nutricional,
cosmtica, antimicrobiana, anti plagas y sustancias con actividad biolgica.
Desarrollar actitudes para mostrar un comportamiento social, que refleje la prctica de
valores ticos, los principios permanentes de aprender a conocer, aprender a hacer,
aprender a ser, aprender a convivir con los dems, con misin y visin innovadora
profesional.
V. OBJETIVOS ESPECFICOS:
5.1 Reconocer las formas farmacuticas slidas, liquidas y los inyectables para poder
disear la forma farmacutica de un principio activo en la industria farmacutica, para
aplicar en las prcticas de laboratorio y obtener el diseo de una forma farmacutica.
5.2 Identificar las propiedades de los fluidos, los principios del flujo de fluidos, tanto en
conductos cerrados y abiertos, explicar los balances de materia y energa para
aplicarlos en la prctica de laboratorio, adems desarrollar clculos de las propiedades
de los fluidos elaborados.
5.3 Aplicar las diferentes formas de transmisin de calor en la Tecnologa Farmacutica
para aplicarlo en las prcticas de laboratorio de los procesos farmacuticos para
obtener una forma farmacutica de calidad y su trazabilidad.
5.4 Aplicar los principios de la transferencia de masa en las prcticas de laboratorio, los
fundamentos de los procesos farmacuticos en la elaboracin de frmulas magistrales
contempladas en el Petitorio Farmacolgico Nacional.
XI. BIBLIOGRAFA:
Vila-Jato, JL1. Tecnologa farmacutica, Volumen II: formas farmacuticas. Editorial
Sntesis, S.A. Espaa. (237/615.1-V65 y 238/615.1-V65) (1997).
Darr, A,2 Tecnologa Farmacutica. Edit. Acribia, Espaa. Cdigo biblioteca UPLA: (164
615.1- D2) (1981).
Rojas-Espinoza RR, Prez-Vera RS, Lazo-Beltran NR3. Calidad de tabletas de naproxeno
de 550 mg distribuidas en el Hospital Nacional Ramiro Priale Priale Huancayo. [tesis
de grado]. [Huancayo]: Universidad Peruana Los Andes; abril 2016. Pp 108.
Bagu Serrano A; lvarez Cruz N S. Tecnologa farmacutica. Editorial club universitario.
Alicante.
Kern, D. Procesos de Transferencia de Calor. Editorial C.E.C.S.A. Mxico. (1983).
Treybal, R. Operaciones con Transferencia de Masa. Editorial Hispano Americana S.A.
Buenos Aires. (1990).
Voigt, R y Bornschein, Manfred, Tratado de Tecnologa Farmacutica. Edit. Acribia,
Zaragoza. (1982).
C. Jeannin A. Mangeot, A. Verain. Ingeniera Farmacutica. Edit. El Manual Moderno.
Mxico D.F.
Brown Y Marco. Transmisin de Calor. Editorial C.E.C.S.A. Mxico. (1995).
Fellows, P. Tecnologa del Procesado de Alimentos. Edit. Acribia, Espaa. (1994)
Foust Y otros, Principios de Operaciones Unitarias. Edit. C.E.C.S.A. Mxico. (1990).
kneule, F, El Secado. Ediciones Urmo S.A Bilbao. (1988).
Kreith, F, Principios de Transferencia de Calor. Edit. Herrero Hermanos S.A. Mxico.
(1990).
1
Se encuentra en nuestra biblioteca de la FFCCSS
2
dem.
3
Tesis de pregrado
Petitorio Farmacolgico Nacional (2008)
Journal of Pharmaceutical Technology & Drug Research4. ISSN 2050-120X. [Internet]
[31 de marzo de 2017]. Disponible en: http://www.hoajonline.com/Journal-of-
Pharmaceutical-Technology-and-Drug.html
USP 32. (2012)
WEBGRAFA:
BPL en la industria farmacutica. Argentina: Gestin de calidad en industria
farmacutica; 2012,en lnea(fecha de acceso 12 de Marzo 2017) disponible en :
http://www.aemps.gob.es/industria/inspeccionBPL/home.htm#BPL
BPL en la industria farmacutica. Argentina: Formas farmacuticas, 2012,en lnea
disponible en:
http://med.unne.edu.ar/catedras/farmacologia/temas_farma/volumen5/17_forfar.pdf
Industria farmacutica. Argentina: Formas farmacuticas y vas de administracin 2012,
en lnea. Disponible en: http://www.farma.uma.es/medicamentos05.htm
Industria farmacutica. Argentina: Pruebas bsicas para principios activos2012,en lnea,
disponible en: http://apps.who.int/medicinedocs/en/d/Jh1797s/5.html
Facebook : Tecnologa farmacutica upla
4
Pgina web en ingles de temas sobre revista en tecnologa farmacutica
PLAN DE PRCTICAS 2017-I:
PRIMERA UNIDAD: FORMAS FARMACUTICAS: SLIDAS, LQUIDAS E INYECTABLES
Semana Contenido Fecha Avance
IMPLEMENTACION DE UN LABORATORIO
FARMACEUTICO. MATERIALES Y EQUIPOS.
01 Organizacin de grupos de tareas y de prcticas. 3/04/2017 6.25 %
Norma de laboratorio en la industria de
Medicamentos. BPM
Caracterizacin de: Comprimidos. Grageas. Cpsulas.
Emulsiones. Geles. Pomadas. Cesin de
02 10/04/2017 12.50 %
Medicamentos. Supositorios (Traer una muestras de
cada uno)
Caracterizacin de: Suspensiones. Soluciones.
03 Emulsiones. Inyectables. Saborizacin. Estabilidad de 17/04/2017 18.75 %
Medicamentos. (Traer muestras de cada uno)
Identificacin y evaluacin de: Vas de administracin
04 y zona de absorcin. Biodisponibilidad del principio 24/04/2017 25 %
activo. (Traer seis muestras por mesa - diferentes-)
TECNOLOGIA FARMACEUTICA
N PARCIAL 1
FIRM A FIRM A
NOTA
DEFICIENTE
MALO
REGULAR
BUENO
EXCELENTE
PUNTUALIDAD
PRESENTACIN
PERSONAL
PARTICIPACIN EN EL
EQUIPO
SIN MATERIAL
REGULAR
BUENO
EXCELENTE
CONOCE Y EXPLICA
EL TEMA
UTILIZA LENGUAJE
APROPIADO
CAPACIDAD DE
SNTESIS
RESPONDE
INTERROGANTES
ADMINISTRA EL
TIEMPO
MOTIVA AL
AUDITORIO
CALIFICATIVO
00-05 06-10 11-13 14-17 18-20 0-1 0-1 0-1 0 1 2 3 0-6 0-1 0-2 0-3 0-1 0-1
APELLIDOS Y NOMBRES
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
HERRAMIENTAS A CONSULTAR EN EL DISEO DE UN MEDICAMENTO Y ESPECIALIDAD
FARMACUTICA
1. Farmacopeas
1. USP-NF: Separa principios activos de excipientes y aade formas de
dosificacin de esos PA
2. Europea: No separa PA de excipientes ni indica formas de dosificacin.
Armonizacin de las exigencias de los distintos pases europeos
3. Espaola: Traduccin de la Farmacopea Europea
2. Catlogos:
1. Catlogo de medicamentos: Indicaciones e interacciones de medicamento.
Indica los excipientes de declaracin obligatoria.
2. Dictionnaire Vidal: Indica todos los excipientes
3. Index Nominum: Indica todas las marcas registradas que contienen un PA
4. Martindale: Reacciones adversas y descripcin de enfermedades antes de
cada bloque de monografas relacionadas. Describe ampliamente
3. Libros de ayuda:
1. Formulario nacional: Imprescindible en oficina de farmacia, incluye: PNT,
materias primas y frmulas magistrales tipificadas (se necesita prescripcin
facultativa) y preparados oficinales
2. Handbook of Pharmaceutical excipients: Informacin y datos
fisicoqumicos de excipientes
3. Analytical profiles of drug substances and excipients: Monografas de PA
y excipientes: datos analticos, caractersticas fsicas, estabilidad y
farmacocintica. Incluye descripcin y mtodo de preparacin
4. The Pharmaceutical Codex: Muy interesante en Galnica. Incluye en sus
monografas. datos fisicoqumicos, estabilidad, almacenamiento y
formulacin.
5. Clarkes Analysis of Drugs and Poisons: Toxicologa-> Anlisis de
venenos-> importante en medicina forense. datos analticos
6. Instrumental Data for Drugs Analysis: Datos instrumentales sobre PA:
HPLC, UV, IR, RMN, EM, cromatografa, Raman.
4. Leyes, Resoluciones y Normativas peruanas relacionados al tema: