Universidad Inca Garcilaso de la Vega

Facultad de comercio exterior y relaciones internacionales

Semestre acadmico 2016-3

Curso: Fundamentos del comercio y los negociones inter.

Docente: Juan Francisco Vento Rojas

Tema: Biocomercio en el Per

Alumno: Gonzalo Armando Villar Aquino

Cdigo Alumno: 426444440

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ndice
Introduccin.3

I. Comprendiendo el biocomercio

1.1 Que es el biocomercio?.......................................................................................................5

1.2 Principios del biocomercio....................................................................................................6
1.3 enfoques del biocomercio.7
A) Enfoque de cadena de valor
B) Enfoque adaptivo
C) Enfoque eco sistemtico

II. Biocomercio en el Per

2.1 biocomercio en marcha..9

2.3 Certificaciones a fines del biocomercio.11

III. riqueza verde en el Per

3.1 Productos del biocomercio en el Per12

3.2 Sectores Priorizados y productos propuestos..13

VI. Impacto del biocomercio

4.1 preferencia en el consumo del biocomercio..14

preferencia por producto natural

preferencia por producto orgnico

V. legislacin nacional
5.1 Normativa nacional..15

VI. Resultados...16

VII conclusiones ..16

Pg. 2
Introduccin:

un mendigo sentado en un banco de oro una frase

que nos dejo el clebre escritor Raimondi, que cuando
la omos nos deja esa insatisfaccin de tener algo
valioso, que no sabemos explotar e ignoramos el gran
beneficio que esto puede otorgarnos.

Cuando hablamos de biodiversidad hacemos referencia

a la variedad de especies vegetales y animales que
conviven en un espacio determinado, y el Per est
considerado como un pas mega diverso, ya que, posee
84 zonas de vida de las 104 que existen en el mundo,
5509 especies de flora peruana son nicas en el
planeta, aportando 55 razas de maz y ms de 3 mil
variedad de papas, cultivos que alimentan al mundo,
tambin el mar peruano contribuye con el 10 por
ciento del desembarque mundial de pescado, esto nos
sita en una posicin privilegiada en los mercados
internacionales y nos dota de grandes potencialidades
para generar empleo y reducir la pobreza ,pues se
estima que el 13 % del producto bruto interno (PBI) se
encuentra vinculados a sectores dependientes de la
biodiversidad y los servicio de los ecosistema.

Una manera de aprovechar todos estos dones que la

naturaleza nos ofrece y, que nos da a conocer el
potencial comercial de productos derivados de la
biodiversidad nativa es el biocomercio, que aparece
como un modelo de negocio sostenible que contribuye
con la inclusin social, competitividad de la cadena de
valor y conservacin de la biodiversidad, as como
incentivar la distribucin equitativa de los beneficios
generados por dicha comercializacin.

Pg. 3
El biocomercio es una opcin integral porque no solo
busca la sostenibilidad econmica sino tambin la
social y ambiental con una distribucin justa de
beneficios. No puede ser una exportacin masiva, no
debe buscarse especializaciones que lleven a
monocultivos, ya que atentara contra la sostenibilidad
del ecosistema. Ser un cultivo entre otros que tienen
las comunidades de sierra y selva del Per, debe ir a
nichos de mercado, buscando productos gourmet y
que en la cadena productiva obtengan una retribucin
apropiada.

Las probabilidades de auge del biocomercio como

propuesta de un crecimiento regional sostenible estn
directamente vinculadas con la decisin poltica de
apoyar al sector rural. Los casos de xito pueden
replicarse y dinamizarse si se presenta una estrategia
concertada por el Estado.

Pg. 4
 COMPRENDIENDO EL BIOCOMERCIO

1.1 Qu es el biocomercio?

El biocomercio surge como un tipo de negocio sostenible donde se consideran tres pilares
que son fundamentales de la sostenibilidad, la rentabilidad econmica, la conservacin de
la biodiversidad y la consideracin de los aspectos culturales.

Es importante sealar que el principal insumo del biocomercio es la biodiversidad nativa,

donde se le considera la riqueza de una gran variedad de especies, genes y ecosistemas
que conviven en un espacio determinado y que es utilizado como insumo de la produccin
tanto de bines como de servicios en varios rubros .

Lo que se busca con el biocomercio es:

- Contribuir con la conservacin y uso sostenible de la biodiversidad y de los

ecosistemas.
- Agregar valor al capital natural disponible.
- Apoyar a la generacin de iniciativas econmicas social y ambientalmente sostenibles.
- Construir economa verde desde el nivel local con comunidades autoridades locales y
empresas.

Pg. 5
1.2 Principios del biocomercio

Los principios del biocomercio son como los siete mandamientos o 7 reglas que hacen que
una iniciativa que trabaja como biodiversidad nativa pueda llamarse biocomercio sostenido.

1. Conservacin de la biodiversidad:

Mantenimiento de la diversidad biolgica.

2. Uso sostenible de la biodiversidad:

El aprovechamiento de una especie o ecosistema no supere la capacidad de

regeneracin y/o productividad del recurso o ecosistema utilizado. En otras palabras,
evitar que los productos utilizados en la biodiversidad nativa sean depredados.

3. Distribucin justa y equitativa de beneficios derivados del uso de la biodiversidad:

Se refiere al acceso y a la distribucin de los beneficios en el marco de los recursos

genticos, sea, si es que hay exportaciones o alguien tiene un producto relacionado a
la biodiversidad y encima ese producto contrae en un beneficio equitativo a la
sociedad cumplira este tercer principio.

4. Sostenibilidad socio-econmica:

Los productos del biocomercio logren posicionarse en los mercados y mantenerse en

ellos por el tiempo suficiente para generar beneficios para la sociedad

5. Cumplimiento de la legislacin nacional e internacional:

El cumplimiento de la legislacin es esencial para la legitimacin de las organizaciones.

En este punto hablamos de temas del marco nacional o internacional en relacin al
producto al recurso que se a trabajado bajo el enfoque del biocomercio

6. Respeto de los derechos de los actores involucrados en el Biocomercio:

Tiene que ver con el respeto a los derechos de actor que estn involucrados en las
cadenas de valor en la actividad de biocomercio.

7. Claridad sobre la tenencia de la tierra, el uso y acceso a los recursos naturales y a

los conocimientos:

Se relaciona con la claridad de tenencia de tierra para evitar los conflictos socio
ambientales y respeto a los conocimientos tradicionales.

El biocomercio no solo se centra en los productos nativos a los que llamamos agroindustriales
o agros exportaciones, el biocomercio tambin est basado en tema de servicios como el
ecoturismo.

Pg. 6
 Esquema de productos y servicios que ofrece el biocomercio

Servicios Ecoturismo

Domesticados
Biocomercio
Nativos

Agropecuaria No domesticados

Bienes Maderables
(productos
farmacutico

Cosmticos
ELABORACION PROPIA

1.3 ENFOQUES DE BIOCOMERCIO:

A. Enfoque de cadenas de valor: articulacin entre actores para la implementacin de

buenas prcticas relacionadas con el uso sostenible y la conservacin de la
biodiversidad y la distribucin equitativa entre los participantes de la cadena.

Esto quiere decir, el trabajo articulado entre todos los factores que estn relacionados
con el desarrollo de un recurso de biodiversidad, hasta llevarlo al mercado como
producto final tanto como un bien o un servicio, donde se asegure que los beneficios
lleguen a todos los eslabones de la cadena que participaron en el desarrollo de dicho
bien.

Parte importante de este enfoque es que los actores deben estar dispuestos a
intercambiar la informacin necesaria para que se puedan anticipar y resolver
problemas o tomar decisiones informadas y a tiempo, para el beneficio de la cadena
en su conjunto, con procedimientos acordados de notificacin, monitoreo y
seguimiento de las actividades. Las cadenas de valor estn integradas por empresas u
organizaciones que cumplen diferentes roles en el proceso productivo.
Los elementos rurales de una cadena de valor son los siguientes:

Pg. 7
Productores rurales
los acopiadores
los procesadores
Los comercializadores o procesadoras secundarias

Cadena de valor: visualizacin en forma de mapa

Funciones bsica

Insumos
Produccin Transform Comercial Consumo
especficos
acin

Proveer: capacitacin pre- secado cartera-cliente producto al

semillas cultivo secado promocin consumidor
herramientas cosecha zarandeo transporte
fertilizantes tratamiento muestreo distribucin
sacos fermentacin anlisis venta
balanzas transporte empaque
secadores destilacin

Tiendas Centro de acopio y de

Productores Consumidor
comunales transformacin

B. Enfoque de gestin adaptiva: contribuye a la aplicacin de prcticas sostenibles para

identificar, corregir y monitorear los posibles impactos o riesgos asociados a la
actividad.
En otras palabras, Como se va adecuando la actividad de biocomercio al buen estado
del recurso o al servicio que se va a ofrecer.

C. Enfoque ecosistema tico: visin integrada de aspectos sociales y ecolgicos, asi como,
interacciones y procesos que los sistemas productivos involucran.

Pg. 8
 Biocomercio en el Per

2.1 Biocomercio en marcha

En el ao 2004 se instituy el Programa Nacional de Promocin del Biocomercio en el Per,

aprobado por el consejo nacional del ambiente (CONAN).se conformo un grupo tcnico
denominado comit biocomercio Per, donde intervino el consejo nacional del ambiente
CONANA (mxima autoridad del sector ambiental de ese entonces) y Prompex que
convocaron diversas instituciones pblicas y privadas para tal fin, dicho comit fue reconocido
en el ao 2001 como tal.

El comit biocomercio Per tuvo como objetivo disear el programa nacional de promocin de
biocomercio (PNPB) y a su vez el PNPB busc impulsar el uso de la diversidad biolgica como
una alternativa de progreso para el Per y un incentivo para la conservacin de sus recursos
biolgicos.

Institucionalizacin
del PNBP

Inicio del Validacin

Creacin Lanzamiento
proceso del de la
del comit oficial del
diseo de la estrategia
del programa
estructura nacional del
biocomerci biocomercio
organizativa bio comercio
o Per Per
2007-2011
(presidenci
a CONAN)

2001 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Aprueba el Creacin del Definicin de la

programa grupo tcnico nueva
nacional de comisin estructura
proocion del nacional del organizacional
biocomercio biocomercio del PNBP

A mediados del ao 2010, se cre como rgano multisectorial de direccin, la Comisin

Nacional de Promocin de Biocomercio CNPB (para consolidar lo hecho por el Comit
Biocomercio Per), donde su principal funcin era el de establecer polticas, estrategias y
lneas de accin para el Programa Nacional de Promocin del Biocomercio, as mismo, ser el
ente articulador entre las instituciones involucradas, que brindara soporte poltico y direccin
tcnica al PNPB.

Pg. 9
Actualmente, la CNPB est conformada por las siguientes instituciones:

Sector pblico

Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR): Presidencia

Comisin del Per para la Exportacin y el Turismo (PromPer): Secretara Tcnica

Instituto de Investigacin de la Amazona Peruana (IIAP): Secretara Tcnica colegiada

Ministerio del Ambiente (MINAM).

Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI)

Ministerio de la Produccin (PRODUCE)

Ministerio de Relaciones Exteriores (MRE)

Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologa (CONCYTEC)

Sector privado

Asociacin de Exportadores (ADEX)

Cmara de Comercio de Lima (CCL)

Asociacin Peruana de Turismo de Aventura y Ecoturismo (APTAE)

Instituto Peruano de Productos Naturales (IPPN)

Academia

Universidad Nacional Agraria la Molina (UNALM)

Universidad Peruana Cayetano Heredia (UPCH)

El Programa Nacional de Promocin de Biocomercio (PNPB) cuenta con el objetivo principal de

impulsar y apoyar la generacin y consolidacin de los negocios basados en la biodiversidad
nativa, aplicando criterios de sostenibilidad ambiental, social y econmica en concordancia con
los objetivos del Convenio sobre la Diversidad Biolgica y la Estrategia Nacional de Diversidad
Biolgica.

En el ao 2014, el PNPB, las instituciones y actores involucrados, a travs de la CNPB,

actualizaron las lneas estratgicas que deban ser consideradas por los proyectos de fomento
y promocin del Biocomercio. Durante este periodo, se disearon e implementaron proyectos
de alcance nacional e internacional como parte de la propia implementacin del PNPB.

Pg.
10
Proyectos de cooperacin internacional

PROYECTOS PROPOSITO

Programa de facilitacin de biocomercio Con el objetivo de facilitar el comercio

(2003-2007) sostenible de productos y servicios
Proyecto Per Biodiverso (PBD) (2008) orientada a incrementar el volumen de
negocios de los productos relacionados con la
biodiversidad
Proyecto Capacity Building on Biotrade apoy al desarrollo de capacidades en temas
(CBBT) (2009-2010) relacionados con el Biocomercio en 3 pases
priorizados: Namibia, Nepal y Per
Proyecto Facilitacin de financiamiento para tuvo como objetivo contribuir a la
negocios de biodiversidad y apoyo al conservacin y uso sostenible de la
desarrollo de actividades del mercado en la biodiversidad de la regin andina, a travs de
Regin Andina GEF/CAF Biocomercio la implementacin del modelo de
Andino (BCA) (2011-2014) Biocomercio, en el mbito local, nacional y
regional
Proyecto PeruBioInnova (2007-2013) promueve el Biocomercio en el Per,
mejorando el entorno para la innovacin y la
competitividad en cadenas de valor de
Biocomercio seleccionadas

2.2 Certificaciones afines al Biocomercio

Las certificaciones brindan a los productos un elemento diferenciador en los mercados,

principalmente en los mercados internacionales donde, adems, existe amplia variedad de
sellos que distinguen a productos que provienen de actividades sostenibles, los ms conocidos
son:

Certificacin orgnica.

Fair Wild.

Rain Forest Alliance

Fair Trade.

Pg.
11
 Riqueza verde en el Per

3.1 Productos del biocomercio en el Per:

Amazonas: chancapiedra, huito, mua, ratania, sangre de grado, yacn, caoba, tornillo
Apurmac aguaymanto, kiwicha, molle, pasachaca, sauco, tara
Arequipa kiwicha, lcuma, maz morado, molle, mua, quinua, ratania, tara
Ayacucho aguaymanto, hercampuri, kiwicha, lcuma, molle, ratania, tara, alpacas,
llamas,vicuas

Cajamarca aguaymanto, chirimoya, hercampuri, kiwicha, lcuma, maz morado, molle,

mua, pasachaca, ratania, tara, yacn
Cusco aguaymanto, hercampuri, kiwicha, maz gigante, molle, mua, quinua,
ratania, sacha inchi, sangre de grado, sauco, yacn, llamas, alpacas,
guanacos, vicuas
Huancavelica kiwicha, lcuma, quinua, ratania, tara, alpacas, llamas
Hunuco chancapiedra, chuchuhuasi, molle, mua, sauco, tara, yacn, caoba, tornillo,
ratania, sacha inchi, sangre de grado
Junn aguaymanto, kiwicha, molle, pasuchaca, sauco, tara
chirimoya, huito, kiwicha, maca, molle, mua, pasuchaca, quinua, ratania,
sachainchi,sauco,tara

La Libertad lcuma,molle,mua,tara

Lambayeque algarrobo
Loreto camu camu, chancapiedra, chuchuhuasi, huito, sacha inchi, sangre de grado,
peces ornamentales, paiche, majas, sajino, caoba, tornillo
Pasco hercampuri, huito, maca, molle, sacha inchi, sangre de grado, yacn, alpaca,
llamas, caoba, tornillo
Madre de Dios chuchuhuasi, huito, sacha inchi, sangre de grado
Moquegua: molle, tara
Moquegua molle, tara
Piura algarrobo, mua, tara
Puno hercampuri, mua, quinua, ratania, sangre de grado, yacn, alpaca, llamas,
guanacos
San Martn camu camu, chancapiedra, chuchuhuasi, huito, sacha inchi, sangre de grado,
peces ornamentales, paiche, majas, sajino, caoba, tornillo
Ucayali camu camu, chancapiedra, chuchuhuasi, huito, sacha inchi, sangre de grado,
peces ornamentales, paiche, majas, sajino, caoba, tornillo

Como vemos en el cuadro anterior el Per es uno de los pases con mayor biodiversidad en el
mundo, y paradjicamente esta agrupado en las regiones y poblaciones ms pobres del pas,
pero es ah donde nace una alternativa de desarrollo para aquellas zonas ms afectadas por la
pobreza, una opcin para ello es el biocomercio donde dichas zonas estaran integradas en la

Pg.
12
cadena de valor formadas por redes de produccin, procesamiento, comercializacin y
exportacin de insumos propios de su regin

Exportacin

Produccin
Comercializacin

Procesamiento

Distribucin justa y
equitativa

3.2 Sectores Priorizados y productos propuestos

hoy en da muchas de las empresas estn aprovechando de manera sostenible el biocomercio,

siguiendo los estndares de conservacin de la biodiversidad que abunda en nuestro territorio,
dedicadas a la explotacin de productos no maderables del bosque, productos maderables,
productos agropecuarios sostenibles, o estn aprovechando los servicios ambientales para
promover el ecoturismo. El Programa de Promocin del Biocomercio en el Per ha identificado
un conjunto de sectores y lneas productivas con mayor potencial.

-Agricultura orgnica - Productos alimenticios

- Pesca sostenible marina y continental - Zoocra y cra

- Acuicultura sostenible marina y continental - Flores y follajes

- Forestal - Ecoturismo

- Fitoqumico y farmacutico

Pg.
13
 IMPACTO DEL BIOCOMERCIO

4.1Preferencia en el consumo del biocomercio:

El consumismo de la poblacin en estos ltimos aos ha variado, por un lado hay una
preocupacin cada vez mayor por la salud y el bienestares por ello la gente prefiere ms
productos naturales, suplementos nutricionales y alimentos orgnicos, y por el otro lado,
tenemos al llamado consumo tico que abarca el comercio justo, los productos no probados
en animales, productos sin qumicos, producciones que no apelan al trabajo forzoso o infantil,
entre otros.

Tabla 1 estadstica de Exportaciones de productos de la biodiversidad en el Per

millones de US$
400

350

300

250

200

150

100

50

0
2008 2009 2010 2011

Fuente: PROMPERU

Preferencias por productos naturales

Los productos naturales y saludables en el mundo, provenientes del uso de la diversidad

biolgica tienen un gran potencial de desarrollo comercial. Entre ellos destacan los productos
naturales como insumo para alimentos antialergnicos, funcionales, saludables y orgnicos.

Preferencia por productos orgnicos

La demanda mundial de productos orgnicos va creciendo sostenidamente. En el ao 2012, las

compras de productos orgnicos en el mundo alcanzaron alrededor ms de US$ 64 mil
millones.

Pg.
14
 LEGISLACION NACIONAL

Normativa nacional: a continuacin daremos a mencionar las diferentes normas decretos que
amparan al biocomercio.

- Ley N. 26821. Ley orgnica para el aprovechamiento sostenible de los recursos

naturales

- Ley N. 26839. Ley sobre la conservacin y aprovechamiento sostenible de la

diversidad Biolgica

- Decreto Supremo N 068-2001-PCM. Reglamento de la ley sobre conservacin y

aprovechamiento sostenible de la diversidad biolgica

- Decreto Legislativo N 757. Ley marco para el crecimiento de la inversin privada

- Decreto Supremo N 102-2001 PCM. Estrategia nacional de diversidad biolgica.

- Decreto Supremo N 105-2002-PCM. Poltica de Estado: N. 19, Gestin ambiental y
desarrollo sostenible
- Ley N. 29811 Ley que establece la moratoria al ingreso y produccin de organismos
vivos genticamente modificados (OGM)

- Ley N 29196 Ley de promocin de la produccin orgnica o ecolgica.

Convenios internacionales: Debido a la creciente demanda de los productos de la

biodiversidad, las instituciones internacionales vienen desarrollando normas y certificaciones
para garantizar dichos bienes y certificar que los procesos de produccin cuenten con los
criterios de sostenibilidad social y ambiental.

Nombraremos algunos acuerdos y convenios.

Los Acuerdos Multilaterales sobre el Medio Ambiente (AMUMA).

El Convenio sobre la Diversidad Biolgica (CDB).
Directrices de Bonn
El Protocolo de Nagoya
Los Principios y Directrices de Addis Abeba
El Protocolo de Cartagena
Convencin sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora
Silvestres (CITES)
El Acuerdo sobre los Aspectos de los Derechos de Propiedad Intelectual relacionados
con el Comercio (ADPIC)
El Convenio 169 de la Organizacin Internacional del Trabajo (OIT).

Pg.
15
Resultado:

Las estadsticas indican que las exportaciones de productos nativos estn creciendo de manera
sostenida en los ltimos aos como lo indica la tabla de exportaciones del biocomercio (tabla
1) . Existe una interesante diversificaciones de los productos, incluso algunos de ellos se
exportan con alto grado de procesamiento. Adems, los estudios internacionales
mencionados indican que la demanda mundial por productos naturales, ya sea usados como
cosmticos, industrial o alimenticio van a seguir aumentando en los prximos aos debido a la
importancia que le est dando la sociedad actual a consumir productos naturales
especialmente procedente de pases en desarrollo. Sin embargo, la exportacin de estos
productos contina hacindose en su mayor parte mediante el sistema tradicional de
comercio. Existen muy pocas empresas que realizan sus actividades dentro de los Principios de
Biocomercio, pero considerando que es una actividad estratgica para el pas y el Estado
debera darle mxima prioridad. Las experiencias exitosas muestran un gran potencial, lo que
contribuira decisivamente a un crecimiento inclusivo.

Conclusiones:

Si bien es cierto que las exportaciones generan riquezas al pas, hoy en da se busca que dichas
exportaciones produzcan un valor agregado teniendo en cuenta el desarrollo de cadenas
productivas donde se incorpore el capital humano y reduzca de manera significativa la pobreza
y contribuya al desarrollo sostenible. Sin duda, el biocomercio es un componente importante
en ese sentido, para ello debemos conocer nuestros mercados no solo el mercado
internacional como un principal destino de nuestra biodiversidad si no tambin nuestro
mercado local y nacional, este mercado que viene demandando cada vez ms productos que
nos dan salud y bienestar y que adems, refuerzan nuestra identidad peruana basado en
nuestros productos de biodiversidad ,es as ,que el biocomercio podr ser un modelo efectivo
de negocio que plantea nuevos retos, nuevas estrategias, nuevas tendencias, que son
sostenibles si entendemos que las oportunidades son para todos.

Pg.
16