GESTIN AMBIENTAL

Integrantes:
Andrs Acosta
Carolina Aristizabal
Tatiana Gutirrez
Alejandra Otlora
Alejandra Pea
Paula Salcedo
Objetivo Objetivos
general: especficos:
Demostrar mediante Buscar el ahorro de
el aprovechamiento energa no renovable
de la cascarilla de y reducir gases
arroz, el ahorro de contaminantes tales
fuentes de energa como CO2,SO2 y
no renovables. NOx.

Mostrar como los

desechos de las
industrias arroceras
pueden ser utilizados
en otros campos
industriales.
Justificacin
Con este proyecto se busca dar a conocer
usos alternativos de la cascarilla del arroz, no
solo como un desecho ms de la industria,
sino como una futura fuente proveedora de
energa e insumos para la industria.
PROBLEMTICA AMBIENTAL
SITUACIN INSATISFACTORIA:

Produccin de gases
contaminantes generados por las
industrias arroceras tales como
CO2 ,SO2 y NOx , produccin de
polvo de la cascarilla y
contaminacin de alcantarillado y
fuentes hdricas.

SITUACION IDEAL ACTUAL:

Reutilizacin adecuada de los

desechos generados por la
industria, aprovechando al
mximo la cascarilla de arroz,
convirtindola en productos
amigables con el ambiente
(Cascarilla prensada, produccin
de combustible, abono orgnico,
productos para la industria
floricultora, etc).
 PLAN DE ACCIN

Visitar la industria INPROARROZ (Villavicencio, Km. 15

Va Puerto Lpez) y a partir de esto observar los usos que
le dan a la cascarilla de arroz y a sus desechos.

Recibir ayuda y orientacin por parte de los funcionarios y

directivos de la industria (Ingeniera de alimentos Adriana
Garca e Ingeniero Qumico y Ambiental Alexis Padilla).

Recorrido y descripcin de los distintos sectores de la

fabrica
 Cronograma

HORA ACTIVIDAD
10:00AM 1:00PM -Entrada a la industria.
-Recorrido por la fabrica.
-Observacin del almacenamiento de los
desechos y maquinaria
-Toma de fotografas.
-Recoleccin de datos.
3:00PM Retroalimentacin de los datos obtenidos.
6:00PM Regreso a Bogot
 RESULTADOS
La mayora de los procesos son a base de cascarilla, la cual es
reutilizada en su totalidad ya que es aprovechada en fuentes
alternativas de energa, produccin de compostaje y otras clases de
abonos orgnicos.
 Al llegar a la industria se observ que la gestin ambiental que se
realiza, tiene un alto porcentaje de sostenibilidad, ya que sus
desechos procesados representan un capital adicional para la
empresa, adems de contribuir con la preservacin del planeta.
 Lecciones Aprendidas
INPROARROZ es una industria 100% comprometida con el medio
ambiente, ya que aprovechan sus residuos al mximo.

Son consientes de que el mayor problema ambiental existente es la

falta de conciencia de la comunidad y por tanto capacitan a sus
empleados y al personal externo que hace parte del funcionamiento
de la misma.
 Conclusiones

INPROARROZ utiliza sus desechos para la produccin de energa e

insumos que son utilizados por distintos campos industriales.

Se utilizan filtros para reducir la emisin de gases contaminantes

(CO2,SO2 y NOx.)
 Recomendaciones

Se sugiere que en los distintos campos industriales se busquen

nuevas formas de aprovechamiento de los residuos tal como se
hace en INPROARROZ.

Motivacin por parte de la empresa a los empleados para que estos

se concienticen de la problemtica ambiental actual.
 Bibliografa

- INPROARROZ, [Disponible en lnea] : http://www.inproarroz.com/,

recuperado el 06/05/2012.