Anda di halaman 1dari 1

penguapan Proses Pendidihan dan Penguapan Fenomena ini mungkin jarang kita amati, atau

bahkan sebagian kita merasa ini adalah hil yang mustahal. Kenapa? Karena perubahan
temperatur, normalnya, mengindikasikan perubahan panas. Semakin tinggi temperatur sebuah zat,
semakin panas juga dia. Untuk menaikkan temperatur sebuah zat, kita dapat memanaskan zat
tersebut. Sebaliknya, untuk mendinginkan sebuah zat, maka sebagian panasnya harus dibuang
sehingga pada akhirnya temperaturnya berkurang. Kulkas, atau refrigerator, adalah piranti umum
yang dapat mengambil panas suatu zat dan dibuang ke lingkungan. Oleh karena itu bagian
belakang kulkas panas dan bisa dipakai untuk mengeringkan pakaian ini termasuk ide daur
ulang energi yang cerdas menurut saya. Air tepat mendidih: gelembung-gelembung udara pecah
di dalam air sebelum sampai ke permukaan. Namun sebenarnya tidak selalu demikian. Misalnya
kita ingin menguapkan sejumlah air. Ketika tepat mendidih (biasanya pada temperatur
100celcius), kita tetap memberikan panas (misalnya panas api dari kompor) supaya dia benar-
benar mendidih. Tanda air tepat mendidih adalah muncul gelembung-gelembung udara dari dasar
panci namun gelembung itu meletus di dalam air sehingga terdengar bunyi mendesis. Jika kita
matikan kompor saat itu, maka gelembung-gelembung tersebut langsung hilang. Kejadian Ini
menandakan temperatur air turun. Jadi kompor tetap dinyalakan (untuk memberikan panas pada
air). Gelembung-gelembung terus bermunculan dan terlihat mereka seakan-akan berjuang untuk
dapat sampai ke permukaan air. Pada saat ini, meskipun air terus menerima panas, tapi
temperaturnya tidak berubah, tetap 100celcius. Kita bisa uji ini dengan cara meletakkan
termometer ke dalam air selama proses pendidihan berlangsung. Jika gelembung-gelembung
udara tersebut berhasil sampai di permukaan air, maka disebut air telah mendidih sebagian air
(zat cair) telah berubah menjadi uap (gas). Ambil termometer lain dan coba ukur temperatur gas
yang berada tepat di atas permukaan air nilainya pasti sama atau lebih tinggi dari 100celcius.
Pada kondisi ini, panas yang diterima uap air dipakai untuk menaikkan temperaturnya kondisi
kembali normal.

Cheap Offers: http://bit.ly/gadgets_cheap

Anda mungkin juga menyukai