Anda di halaman 1dari 2

TINJAUAN PUSTAKA

1. Alat-Alat Pemotongan Kuku

Menurut Saputro (2015) Alat-alat yang digunakan pada pemotongan kuku sapi perah

adalah mesin potong kuku, kama gata teito (pisau pemotong kuku), rennet, mesin tanagn

gerinda, Kandang jepit , mistar ukur, tali hirauci (tali yang telah dilakukan pengepangan),

Pahatan, Palu untuk memukul pahat, Tang pemotong kuku, Alat kikir untuk menghaluskan tepi

kuku, Pisau pemotong kuku untuk membersihkan celah-celah kuku, Alat untuk membersihkan

kuku bagian bawah dan Balok kayu untuk ganjal memotong kuku.

2. Alat-Alat Pemotongan Tanduk

Menurut Saputro (2015) Dehorning atau pemotongan tanduk dapat dilakukan dengan

menggunakan alat yang disebut dehorner, baik electric dehorner (pemotong tanduk elektrik),

manual dehorner (pemotong tanduk manual), atau dehorner paste (pasta untuk merapuhkan

tanduk).

PEMBAHASAN

1. Alat-Alat Pemotongan Kuku

Pada saat praktikum pemotongan kuku sapi ditempatkan pada kandang jepit agar sapi

terkontrol dengan baik, ada beberapa alat yang digunakan yaitu kama gata teito berfungsi

sebagai alat pemotong kuku yang bisa digunakan di kandang tersebut berjumlah beberapa buah,

palu yang terbuat dari kayu berfungsi memukul pahatan pada kuku, tali untuk mengikat kaki

sapi baik kaki depan serta belakang, ember sebagai wadah air dengan sikat untuk pembersihan

kaki sapi dari kotoran agar memudahkan proses pemotongan kuku. Alat yang digunakan

tersebut sesuai dengan pendapat Saputro (2015) yang menyatakan bahwa Alat-alat yang

digunakan pada pemotongan kuku sapi perah adalah mesin potong kuku, kama gata teito,

rennet, mesin tangan gerinda, Kandang jepit , mistar ukur, tali hirauci, Pahatan dll. Perbedaan

alat yang digunakan karena faktor kurangnya ketersediaan alat yang kurang komplit.

2. Alat-Alat Pemotongan Tanduk

Prosedur pemotongan tanduk pada saat praktikum tidak dilaksanaan secara langsung,

melainkan secara demonstrasi dosen bahwa ada tiga cara untuk melakukan dehorning, yaitu
dehorning dengan bahan kimia dengan menggunakan Kaustic soda dalam bentuk pasta
atau batangan seperti lilin, dehorning dengan besi yang dipanaskan menggunakan listrik atau

sumber panas lain yang dipakai untuk mematikan/ menghilangkan tanduk, dan dehorning

dengan gergaji. Alat yang tersedia untuk pemotongan tanduk adalah dehorn erelectric dan

manual. Hal tersebut sesuai dengan pendapat Saputro (2015) bahwa penggunaan alat untuk

pemotongan tanduk berupa electric dehorner (pemotong tanduk elektrik), manual dehorner

(pemotong tanduk manual), atau dehorner paste (pasta untuk merapuhkan tanduk).

DAPUS

Saputro, Thomas. 2015. Cara Pemotongan Kuku (Hooves Trimming) Pada Ternak.
http://www.ilmuternak.com/2015/03/cara-pemotongan-kuku-pada-ternak.html (04
Nopember 2017 pukul 08.56 WIB)

Saputro, Thomas. 2015. Pemotongan Tanduk (Dehorning) Pada Ternak.


http://www.ilmuternak.com/2015/02/pemotongan-tanduk-dehorning-pada-ternak.html
(04 Nopember 2017 pukul 09.24 WIB)