DISOLUCIN
Haciendo una disolucin de agua salina disolviendo sal de mesa (NaCl) en
agua. La sal es el soluto y el agua el disolvente.
Una disolucin es una mezcla homognea a nivel molecular o inico de dos o
ms sustancias puras que no reaccionan entre s, cuyos componentes se
encuentran en proporciones variables.1 2 Tambin se puede definir como una
mezcla homognea formada por un disolvente y por uno o varios solutos.
Un ejemplo comn podra ser un slido disuelto en un lquido, como la sal o
el azcar disueltos en agua; o incluso el oro en mercurio, formando
una amalgama. Tambin otros ejemplos de disoluciones son el vapor de agua
en el aire, el hidrgeno en paladio o cualquiera de las aleaciones existentes.
El trmino tambin es usado para hacer referencia al proceso de disolucin. De
acuerdo con Jns Jacob Berzelius, la diferencia entre solucin y disolucin fue
sealada por Antoine Lavoisier.
DISOLVENTE Y SOLUTO
CARACTERSTICAS GENERALES
Son mezclas homogneas: las proporciones relativas de solutos y
solvente se mantienen en cualquier cantidad que tomemos de la
disolucin (por pequea que sea la gota), y no se pueden separar
por centrifugacin ni filtracin.
La disolucin consta de dos partes: soluto y disolvente.
Cuando el soluto se disuelve, ste pasa a formar parte de la solucin.
Al disolver una sustancia, el volumen final es diferente a la suma de los
volmenes del disolvente y el soluto, debido a que los volmenes no son
aditivos.6
La cantidad de soluto y la cantidad de disolvente se encuentran
en proporciones variables entre ciertos lmites. Normalmente el
disolvente se encuentra en mayor proporcin que el soluto, aunque no
siempre es as. La proporcin en que tengamos el soluto en el seno del
disolvente depende del tipo de interaccin que se produzca entre ellos.
Esta interaccin est relacionada con la solubilidad del soluto en el
disolvente, es decir, tiene que ver con la cantidad de soluto que es
capaz de admitir este disolvente.
Las propiedades fsicas de la solucin son diferentes a las del solvente
puro: la adicin de un soluto a un solvente aumenta su punto de
ebullicin y disminuye su punto de congelacin; la adicin de un soluto a
un solvente disminuye la presin de vapor de ste.
Sus propiedades fsicas dependen de su concentracin:
Disolucin HCl 12 mol/L; densidad = 1,18 g/cm
Disolucin HCl 6 mol/L; densidad = 1,10 g/cm
Las propiedades qumicas de los componentes de una disolucin no se
alteran.
Como stos no se pueden separar por centrifugacin o filtracin; Sus
componentes se obtienen a travs de otro mtodos conocidos
como mtodos de fraccionamiento, como es el caso de la destilacin o
la cristalizacin.
Slido
Slido en slido: cuando tanto el soluto como el solvente se encuentran en
estado slido. Un ejemplo claro de este tipo de disoluciones son las aleaciones,
como el zinc en el estao.
Gas en slido: un ejemplo es el hidrgeno (gas), que se disuelve bastante bien
en metales, especialmente en el paladio (slido). Esta caracterstica del paladio
se estudia como una forma de almacenamiento de hidrgeno.
Lquido en slido: cuando una sustancia lquida se disuelve junto con un slido.
Las amalgamas se hacen con mercurio (lquido) mezclado con plata (slido).
Lquido
Slido en lquido: este tipo de disoluciones es de las ms utilizadas, pues se
disuelven por lo general pequeas cantidades de sustancias slidas en
grandes cantidades lquidas. Un ejemplo claro de este tipo es la mezcla de
agua con azcar.
Gas en lquido: por ejemplo, oxgeno en agua.
Lquido en lquido: esta es otra de las disoluciones ms utilizadas. Por ejemplo,
diferentes mezclas de alcohol en agua (cambia la densidad final). Un mtodo
para volverlas a separar es por destilacin.
Gas
Gas en gas: son las disoluciones gaseosas ms comunes. Un ejemplo es
el aire (compuesto por oxgeno y otros gases disueltos en nitrgeno). Dado que
en estas soluciones casi no se producen interacciones moleculares, las
soluciones que los gases forman son bastante triviales. Incluso en parte de la
literatura no estn clasificadas como soluciones, sino
como mezclas.[cita requerida]
Slido en gas: no son comunes, pero como ejemplo se pueden citar
el yodo sublimado disuelto en nitrgeno4 y el polvo atmosfrico disuelto en el
aire.5
Lquido en gas: por ejemplo, el aire hmedo.4
REACCIN CIDO-BASE
Una reaccin cido-base o reaccin de neutralizacin es una reaccin
qumica que ocurre entre un cido y una base produciendo una sal y agua. La
palabra "sal" describe cualquier compuesto inico cuyo catin provenga de una
base (Na+ del NaOH) y cuyo anin provenga de un cido (Cl- del HCl). Las
reacciones de neutralizacin son generalmente exotrmicas, lo que significa
que desprenden energa en forma de calor. Se les suele llamar de
neutralizacin porque al reaccionar un cido con una base, estos neutralizan
sus propiedades mutuamente.
Existen varios conceptos que proporcionan definiciones alternativas para los
mecanismos de reaccin involucrados en estas reacciones, y su aplicacin en
problemas en disolucin relacionados con ellas. La palabra Neutralizacin se
puede interpretar como aniquilacin o como eliminacin, lo cul no est muy
lejano a la realidad. Cuando un cido se junta con una base, ambas especies
se "aniquilan" mutuamente en diferente grados. Como en todas las cosas, los
fuertes vencen a los dbiles y es as que cuando, por ejemplo, un cido fuerte
se mezcla con una base dbil, esta ltima ser "eliminada" completamente,
mientras que permanecer en disolucin el cido fuerte. Es as que se pueden
generar cuatro situaciones cuando uno mezcla un cido con una base:
Se mezcla un cido Fuerte con una base fuerte: Cuando esto sucede, la
especie que quedar en disolucin ser la que est en mayor cantidad
respecto de la otra.
Se mezcla un cido Fuerte con una base dbil: La disolucin generada
ser del tipo cido, ya que ser el cido el que quede en la mezcla.
Se mezcla un cido dbil con una base fuerte: La disolucin ser bsica,
ya que ser la base la que permanezca en la mezcla.
Se mezcla un cido dbil con una base dbil: Si esto sucede, la acidez
de una disolucin depender de la constante de acidez del cido dbil y
de las concentraciones tanto de la base como del cido.
VALORACIN CIDO-BASE
MATERIALES:
Balanza
Esptula
Agua destilada
Hidrxido de sodio
PROCEDIMIENTO:
MATERIALES:
3 Vasos precipitado
cido clorhdrico
Alcohol(indicador de fenolftalena)
Gotero
Probeta de 10ml
PROCEDIMIENTO
MATERIALES:
Cloruro de Sodio
Agua
Vaso precipitado de 100ml
Balanza
PROCEDIMIENTO:
1. Pesar 1gr de cloruro de sodio y colocamos en el vaso de 100ml
2. Agregar agua 9ml y disolver toda la sal.
DATOS Y CALCULOS:
Hallamos el peso de 9 ml de agua
? gr de H2O=9ml x 1gr de H2O / 1ml de H2O
? gr de H2O= 9 gr de H2O
El porcentaje en peso
% en peso NaCl= 1gr de NaCl /10 gr de solucin
% en peso NaCl= 10%
Moles de NaCl
? Moles de NaCl = 1gr de NaCl x 1mol de NaCl /58.5 gr de NaCl
? Moles de NaCl = 0.017 mol de NaCl
Concentracion de NaCl
[NaCl]= 0.017 mol de NaCl /10 ml de solucin
[NaCl]= 0.17 M
DIFUSION DE GASES
MATERIALES:
Tubo para difusin
Algodn
2 Tapones
cido Clorhdrico
Hidrxido de Amonio
Regla de 30 cm
Cinta
PROCEDIMIENTO:
1. Colocar algodn en las entradas del tubo de difusin
2. Colocar el tapo en ambas entradas
DATOS Y CALCULOS:
NH4OH + HCl NH4Cl +H2O
La distancia recorrida es de 25.5 cm
CONCLUSIONES
Antes de realizar cualquier trabajo en el laboratorio estar con el equipo
adecuado.
Realizar los apuntes de las medidas experimentales correctamente
(precisin y exactitud).
Realizar las reacciones o procedimiento indicado por el docente de
qumica.
Limpieza, organizacin del grupo y orden.
BIBLIOGRAFIA