Moftolosjro

LAPORAN PRAKTIKUM
DASAR ILMU TANAH

Dosen Pengampu : Ir. Warmanti Mildaryani, MP
PENGAMBILAN CONTOH TANAH, MORFOLOGI TANAH, KADAR LENGAS

TANAH, KADAR BAHAN ORGANIK TANAH, KADAR KAPUR
EKIVALEN/SETARA TANAH, TEKSTUR TANAH, STRUKTUR TANAH,
KONSISTENSI DENGAN ANGKA-ANGKA ATTERBERG TANAH
DAN PH TANAH
TANAH LATOSOL
Disusun Oleh :
Abdul Mufti Putra 13011037

Ikhsan Adi Putra 13011033
Irfan Khan 13011038
Suhandrik Pasaribu 13011039
Widagdo Suripto 13011032
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS AGROINDUSTRI
UNIVERSITAS MERCU BUANA YOGYAKARTA
YOGYAKARTA
2014
KATA PENGANTAR
Puji syukur penyusun panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan
rahmat, taufiq, dan hidayah-Nya sehingga penyusun dapat menyelesaikan Laporan Praktikum
Dasar Ilmu Tanah ini dengan baik dan tepat waktu.
Laporan ini disusun sebagai salah satu syarat untuk melengkapi nilai pada mata kuliah
Dasar Ilmu Tanah pada Fakultas Agroindustri Program Studi Agroteknologi Universitas
Mercu Buana Yogyakarta.
Laporan ini dapat terselesaikan dengan baik berkat bantuan dan dukungan dari
berbagai pihak, untuk itu dalam kesempatan ini penyusun mengucapkan terima kasih kepada :
1. Ibu Ir. Warmanti Mildaryani, MP selaku dosen pengampu Mata Kuliah Dasar Ilmu
Tanah.
2. Agus Abudharin Munif selaku asisten dosen yang membantu kelancaran jalannya
praktikum.
3. Staf Laboraturium Ilmu Tanah Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana
Yogyakarta yang membantu kelancaran jalannya praktikum.
4. Semua teman-teman dan sahabat-sahabat dari program studi agroteknologi angkatan
2013.
Penyusun menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari sempurna, untuk itu saran
dan kritik yang membangun penyusun butuhkan demi kesempurnaan laporan yang akan
datang. Penyusun berharap semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi penyusun khususnya
dan pembaca pada umumnya.
Yogyakarta, 20 Juni 2014
Penyusun
DAFTAR ISI
halaman
HALAMAN SAMPUL ........................................................................................................ i
KATA PENGANTAR ......................................................................................................... ii
DAFTAR ISI ........................................................................................................................ iii
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ................................................................................................................ vi
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................................... vii
Acara I PENGAMBILAN CONTOH TANAH ......................................................... 1
1.1. Tujuan Praktikum ................................................................................ 2
1.2. Landasan Teori ..................................................................................... 2
1.3. Metodologi Praktikum ......................................................................... 3
1.4. Hasil dan Pembahasan ......................................................................... 4
1.5. Kesimpulan ............................................................................................ 5
Acara II MORFOLOGI TANAH ................................................................................. 6
2.2. Landasan Teori ..................................................................................... 7
2.5. Kesimpulan ............................................................................................ 11
Acara III KADAR LENGAS TANAH .......................................................................... 12
3.2. Landasan Teori ..................................................................................... 13
3.5. Kesimpulan ............................................................................................ 19
Acara IV PENETAPAN KADAR BAHAN ORGANIK TANAH .............................. 20
4.2. Landasan Teori ..................................................................................... 21
4.5. Kesimpulan ............................................................................................ 27
Acara V KADAR KAPUR EKIVALEN/SETARA TANAH ..................................... 28
5.2. Landasan Teori ..................................................................................... 29
5.5. Kesimpulan ............................................................................................ 34
Acara VI PENENTUAN TEKSTUR TANAH ............................................................. 35
6.2. Landasan Teori ..................................................................................... 36
6.5. Kesimpulan ............................................................................................ 46
Acara VII STRUKTUR TANAH .................................................................................... 47
7.2. Landasan Teori ..................................................................................... 48
7.5. Kesimpulan ............................................................................................ 57
Acara VIII KONSISTENSI DENGAN ANGKA-ANGKA ATTERBERG TANAH ... 58
8.2. Landasan Teori ..................................................................................... 59
8.5. Kesimpulan ............................................................................................ 72
Acara IX REAKSI TANAH ; PH TANAH ................................................................... 73
9.2. Landasan Teori ..................................................................................... 74
9.5. Kesimpulan ............................................................................................ 78
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN
DAFTAR GAMBAR
halaman
Gambar 1. Profil tanah ....................................................................................................... 9
Gambar 2. Diagram Segitiga Tekstur Tanah USDA ....................................................... 46
DAFTAR TABEL
halaman
Tabel 1. Horizon tanah........................................................................................................ 9
Tabel 2. Kadar lengas tanah ............................................................................................... 16
Tabel 3. Penentuan Kerapatan Massa (BV) Tanah ......................................................... 53
Tabel 4. Kadar lengas untuk batas cair tanah .................................................................. 66
Tabel 5. Persamaan regresi................................................................................................. 68
Tabel 6. Kadar lengas untuk batas lekat tanah ................................................................ 69
Tabel 7. Kadar lengas untuk batas gulung tanah ............................................................. 69
Tabel 8. Kadar lengas untuk batas berubah warna tanah .............................................. 70
Tabel 9. Harkat Angka-angka Atterberg .......................................................................... 71
DAFTAR LAMPIRAN
halaman
Laporan Sementara 1. Pengambilan Contoh Tanah........................................................ 82
Laporan Sementara 2. Morfologi Tanah........................................................................... 83
Laporan Sementara 3. Kadar Lengas Tanah ................................................................... 84
Laporan Sementara 4. Penetapan Kadar Bahan Organik Tanah .................................. 87
Laporan Sementara 5. Kadar Kapur Ekivalen/Setara Tanah ........................................ 88
Laporan Sementara 6. Penentuan Tekstur Tanah ........................................................... 89
Laporan Sementara 7. Struktur Tanah............................................................................. 92
Laporan Sementara 8. Konsistensi dengan Angka-angka Atterberg Tanah ................. 96
Laporan Sementara 9. Reaksi Tanah : pH Tanah ........................................................... 101
ACARA I
PENGAMBILAN CONTOH TANAH
ACARA I
PENGAMBILAN CONTOH TANAH
1.1. Tujuan Praktikum

Secara umum, tujuan dari praktikum ini adalah mengetahui teknik pengambilan
contoh tanah.
1.2. Landasan Teori

Contoh tanah adalah suatu volume massa tanah yang diambil dari suatu bagian
tubuh tanah (horizon/lapisan/solum) dengan sifat-sifat yang akan diteliti. Sifat-sifat
fisika tanah, dapat kita analisis melalui dua aspek, yaitu disperse dan fraksinasi. Untuk
mencari atau mengetahui sifat fisik tanah, kita dapat menggunakan pengambilan contoh
tanah dengan 3 cara yaitu : pengambilan dalam keadaan agregat tidak terusik,
pengambilan tanah tidak terusik dan pengambilan tanah terusik (Agus, 1998).
Menurut Hardjowigeno (1992), teknik pengambilan contoh tanah ada 4 cara,
yaitu :
1. Contoh tanah utuh (undisturbed soil sample), digunakan untuk penetapan-penetapan
berat volume (bulk density), porositas tanah, kurva pH dan permeableitas.
2. Contoh tanah dengan agregrat utuh (undisturbed soil agregrat) digunakan untuk
penetapan agregrat dan nilai COLE (Coeffisient of Linear Extensibility).
3. Cntoh tanah terganggu atau tidak utuh (disturbed soil sample), digunakan untuk
penetapan-penetapan kadar air, tekstur, konsistemsi dan batas-batas angka atterberg,
warna dan sebagainya.
4. Contoh tanah dari suatu profil yaitu gabungan dari cara pengambilan contoh tanah
utuh, tanah agregrat utuh, dan tanah terganggu/tidak utuh.
Fraksinasi adalah penganalisisan sifat-sifat fisika tanah dengan cara memisahkan
butir-butir primer tanah tersebut. Untuk mencari dan atau mengetahui sifat fisik tanah,
kita dapat menggunakan pengambilan contoh tanah dengan tiga cara, yaitu : tidak
terusik, terusik, agregat tidak terusik. Menurut (Soegiman (1982), untuk mencari dan
atau mengetahui sifat fisik tanah, kita dapat menggunakan pengambilan contoh tanah
dengan tiga cara, yaitu :
1) Contoh tanah tidak terusik, yang diperlukan untuk analisis penetapan berat isi atau
berat volume, agihan ukuran pori, dan untuk permeabilitas
2) Contoh tanah terusik, yang diperlukan untuk penetapan kadar lengas, tekstur,
tetapan atterberg, kenaikan kapiler, sudut singgung, kadar lengas kritik, indeks
patahan, konduktivitas hidroulik tak jenuh, luas permukaan, erodibilitas tanah
menggunakan hujan tiruan.
3) Contoh tanah dalam keadaan agregat tidak terusik, yang diperlukan untuk penetapan
agihan ukuran agregrat dan derajad kemantapan agregrat.
1.3. Metodologi Praktikum

A. Waktu pelaksanaan
Praktikum ini dilaksanakan pada tanggal 22 Juni 2014 di Dusun Sorogaten,
Desa Donomulyo, Kecamatan Nanggulan, Kabupaten Kulonprogo, Yogyakarta.
B. Bahan dan alat

Alat dan bahan yang digunakan pada praktikum ini adalah sebagai berikut :
a. Pengambilan tanah utuh
1. Tabung kuningan/cooper ring/ring sample
2. Sekop, cangkul atau cetok
3. Pisau yang tajam dan tipis
b. Pengambilan tanah tidak utuh/terganggu

1. Kantong plastik yang berukuran cukup untuk diisi kira-kira 2 kg contoh
tanah, plastik dan label
2. Spidol
3. Cangkul
C. Cara kerja
a. Pengambilan tanah utuh
1. Meratakan dan membersihkan lapisan tanah atas yang akan diambil,
kemudian letakkan tabung tegak pada lapisan tanah tersebut.
2. Menggali tanah disekitar tabung dengan sekop atau cetok
3. Mengiris dan menghaluskan potongan tanah disekita tabung hingga
mendekati tabung.
4. Menekan tabung hingga masuk kedalam tanah.
5. Meletakkan tabung lain diatas tabung pertama.
6. Menekan lagi tabung tersebut sampai permukaan tabung pertama masuk
kedalam tanah sekitar 1 cm.
7. Tabung beserta contoh tanah didalamnya diambil dengan sekop atau cangkul
8. Memisahkan tabung kedua dari tabung pertama dengan hati-hati, kemudian
potonglah tanah berlebih pada bagian atas dan bawah tabung pertama hingga
rata.
9. Menutup tabung yang berisi contoh tanah tersebut dengan plastik penutup
dan simpan kedalam kotak khusus yang telah disediakan.
b. Pengambilan tanah tidak utuh/terganggu

1. Menggali tanah sampai kedalaman yang diinginkan.
2. Mengambil dan memasukkan contoh tanah kedalam kantong plastik. Beri
tanda (nomor dan kode) pada label. Bungkus label dengan plastik kecil,
masukkan kedalam kantong plastik lalu diikat dengan karet gelang.
Pemberian tan da dapat juga pada plastik pembungkus tanah
1.4. Hasil dan Pembahasan

A. Hasil
Dari praktikum yang telah dilaksanakan didapatkan hasil berupa tanah utuh
yang berada pada tabung dan tanah tidak utuh/terganggu dalam bentuk bongkahan
yang ada didalam plastik.
B. Pembahasan
Pengambilan contoh tanah merupakan tahap awal dan terpenting dalam
program uji tanah di laboratorium. Pengambilan contoh tanah ini bertujuan untuk
mengetahui sifat-sifat tanah pada suatu titik pengamatan. Prinsipnya adalah hasil
analisis sifat fisik tanah dapat menggambarkan keadaan sesungguhnya sifat fisik
tanah di lapangan.
Pada praktikum ini digunakan 2 (dua) cara pengambilan contoh tanah yaitu
contoh tanah utuh dan contoh tanah tidak utuh/terganggu. Pada pengambilan contoh
tanah utuh menggunakan alat berupa cooper ring yang telah memenuhi syarat Area
Ratio <0,1 untuk menghindari kerusakan (perubahan sifat fisik) tanah akibat
tekanan-tekanan mendatar. Pengambilan contoh tanah ini dilakukan dengan
menekan cooper ring pada kedalaman tertertu diatas lapisan tanah atas yang telah
bersih menggunakan cooper ring yang lain. Kemudian cooper ring yang masuk
kedalam tanah diambil menggunakan cangkul dan diratakan bagian atas dan
bawahnya jika ada tanah berlebih yang ikut terambil dan dimasukkan kedalam
plastik. Pada pengambilan contoh tanah tidak utuh/terganggu dilakukan dengan
menggali tanah yang akan diambil menggunakan cangkul sehingga didapatkan
bongkahan kemudian dimasukkan kedalam plastik.
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pengambilan contoh tanah, antara lain :
1. Permukaan tanah yang akan diambil harus bersih dari rumput-rumputan, sisa
tanaman, bahan organik, dan batu-batuan atau kerikil.
2. Alat-alat yang digunakan bersih dari kotoran-kotoran dan tidak berkarat.
Kantong plastik wadah contoh tanah sebaiknya masih baru, belum dipakai untuk
keperluan lain.
3. Jangan mengambil contoh tanah dari selokan, bibir teras, bekas pembakaran
sampah atau sisa tanaman, dan bekas penggembalaan ternak.
1.5. Kesimpulan
Dari uraian-uraian diatas, dapat disimpulkan hal-hal sebagai berikut :
1. Pengambilan contoh tanah diantaranya dapat dilakukan dengan cara mengambil
contoh tanah utuh dan contoh tanah tidak utuh/terganggu.
2. Pengambilan contoh tanah utuh dilakukan dengan menekan cooper ring pada
kedalaman tertertu diatas lapisan tanah atas yang telah bersih menggunakan cooper
ring yang lain.
3. Pada pengambilan contoh tanah tidak utuh/terganggu dilakukan dengan menggali
tanah yang akan diambil menggunakan cangkul sehingga didapatkan bongkahan
kemudian dimasukkan kedalam plastik
ACARA II
MORFOLOGI TANAH
ACARA II
MORFOLOGI TANAH

Secara umum, tujuan dari praktikum ini adalah sebagai berikut :
1. Mengenal dan mengamati bentuk profil tanah
2. Menggambar suatu profil tanah
2.2. Landasan Teori

Tanah adalah lapisan terluar bumi yang memilki lapisan-lapisan (horizon).
Horizon tanah terdiri dari horizon O, A, E, B, dan C. Lapisan tanah ini terbentuk karena
proses yang terjadi dalam pembentukan tanah. Pada dasarnya tanah terbentuk dari dari
lapisan batuan yang paling besar (bahan induk) menjadi partikel yang lebih kecil (pasir,
debu dan liat). Selain itu kandungan tanah yang ada dipengaruhi oleh bahan mineral dan
penambahan bahan-bahan organik yang berasal dari proses terbentuknya tanah.
Kandungan tanah membuat tanah ini memiliki ciri-ciri yang dapat diperhatikan secara
langsung (morfologi) seperti warna, bentuk dan batasan-batasan. Tanah lapisan atas
warnanya lebih gelap (hitam) dibanding tanah lapisan bawah yang berwarna terang
(abu-abu atau kebiruan) (Foth,1994).
Profil tanah merupakan suatu irisan melintang pada tubuh tanah, dibuat lubang
dengan ukuran panjang, dan lebar serta kedalaman tertentu sesuai dengan keadaan tanah
yang diberlukan dalam kegiatan penelitian. Tanah merupakan tbuh alam yang
berbentuk dan berkembang akibat terkena gaya-gaya alam (natural forses) terhadap
pembentukan mineral, serta pembentukan dan pelapukan bahan-bahan koloid.
(Hakim,2007)
Selain itu, profil tanah merupakan irisan vertikal tanah dari lapisan paling atas
hingga bebatuan induk tanah (regolit), yang biasanya terdiri dari horison-horison O-A-
E-B-C-R. Empat lapisan teratas yang masih dipengaruhi cuaca disebut solum tanah,
meskipun tanah terdiri dari beberapa horison, namun bagi tetanaman yang sangat
penting adalah horizon O-A (lapisan atas) yang biasanya mempunyai ketebalan dibawah
30cm, bahkan bagi tanaman berakar dangkal seperti padi, palawija dan sayuran yang
berperan adalah kedalaman dibawah 20cm (Lopulisa, 2004)
Suatu profil tanah terdiri dari horizon-horizon dengan warna beragam antara
horizon dan dalam satu horizon. Pada pemerian profil tanah, warna setiap horizon itu
haruslah diperi secara lengkap. Pemberian warna tanah juga perlu memperhatikan
hubungan antara pola warna dengan struktur tanah kesarangan tanah. Agregat tanah
yang disidik perlu di hancurkan untuk memastikan apakah warna tanah tampak itu
seragam diseluruh agregat. Buku Munsell Soil Color Chart merupakan buku pedoman
pemberian warna tanah yang dipublikasikan oleh Badan Pertanian Amerika Serikat
(USDA). (Poerwidodo, 1991)
Pengenalan profil tanah secara lengkap meliputi sifat fisik, kimia, dan biologi
tanah. Pengenalan ini penting dalam hal mempelajari pembentukan dan klasifikasi tanah
dengan pertumbuhan tanaman serta kemungkinan pengolahan tanah yang lebih tepat,
adapun faktor-faktor pembentuk tanah, maka potensi untuk membentuk berbagai jenis
tanah berbeda amat besar. (Foth, 1998)
Tiap jenis dan tipe tanah memiliki ciri yang khas dipandang dari sifat-sifat fisis
maupun kimianya. Oleh karena itu, profil tanah adalah penampang vertikal pada tanah
sampai lapisan bahan induk dari tanah. Solum tanah merupakan penampang tanah yang
dimulai dari horizon A sampai horizon B. (Nurhajati, 1986)
Tanah membentuk lingkungan untuk sistem perakaran yang rumit pada tumbuhan
dan bagian bawah tanah lainnya. Seperti rhizome, subang dan umbi lapis maupun untuk
sejumlah jasad tanah. Karena itu penting untuk memahami bagaimana lingkungan yang
rumit itu dapat beragam dan bagaimana menyediakan medium untuk pertumbuhan akar
tumbuhan dan tempat untuk bertaut (Ewusia, 1990).

Praktikum ini dilaksanakan pada tanggal 22 Juni 2014 di Dusun Sorogaten,
Desa Donomulyo, Kecamatan Nanggulan, Kabupaten Kulonprogo, Yogyakarta.
B. Bahan dan alat

1. Bor tanah
2. Cangkul
3. Pisau belati
4. Altimeter
5. Mistar kayu/gulung
6. Buku warna tanah
7. H2O2 dan HCL 1 N
C. Cara kerja
1. Memilih suatu tempat yang mewakili suatu kawasan/lahan, tentukan batas-
batasnya dengan pengeboran. Penentuan batas ini bertujuan untuk membuat
baku masing-masing satuan tanah (klasifikasi) sebagai pembanding terhadap
satuan tanah lainnya.
2. Menggali lubang dengan ukuran dalam 1 m, lebar 1,5 m, dan panjang 2 m.
Dinding profil tanah dibuat menghadap ke utara, dan untuk masuk ke lubang
dibuatkan tangga.
3. Menentukan batas-batas horizon tanah, ketebalannya, dan amati masing-masing
horizon mengenai ciri-cirinya.
4. Mencatat pula ciri-ciri morfologi lahan di sekitar profil tanah, ukur tinggi tempat
dengan altimeter dan gambar penampang profil tanah yang diamati.

A. Hasil
Dari praktikum yang telah dilaksanakan didapatkan hasil sebagai berikut :
Horizon O
Horizon A
Horizon E
Horizon B
Gambar 1. Profil tanah

Tabel 1. Horizon tanah
Horizon Ketebalan Keterangan
Warna gelap, berupa serasah/sisa-sisa tanaman dan
O 5 cm
bahan organik tanah hasil dekomposisi serasah
Warna agak gelap, horizon mineral berbahan
A 16 cm
organik tanah tinggi
Warna terang, horizon mineral yang telah
tereluviasi (tercuci) sehingga kadar BOT, liat
E 32 cm
silikat, Fe, dan Al rendah tetapi pasir dan debu
kuarsa dan mineral resisten lainnya tinggi
B 65 cm Horizon illuvial (akumulasi bahan eluvial)
- Ketinggian tempat 450 mdpl
- Ciri-ciri morfologi lahan disekitar profil tanah yaitu semi tandus, tanaman yang
tumbuh adalah tanaman kelapa dan ilalang.
- Kandungan kapur tinggi, diketahui dengan meneteskan HCL 1 N pada contoh
tanah yang mengakibatkan tanah berbuih karena ada reaksi antara HCL dengan
CaCO3.
B. Pembahasan
Profil tanah merupakan irisan vertikal tanah dari lapisan paling atas hingga
bebatuan induk tanah (regolit), yang biasanya terdiri dari horison-horison O-A-E-B-
C-R. Empat lapisan teratas yang masih dipengaruhi cuaca disebut solum tanah.
Pengenalan profil tanah secara lengkap meliputi sifat fisik, kimia, dan biologi
tanah. Pengenalan ini penting dalam hal mempelajari pembentukan dan klasifikasi
tanah dengan pertumbuhan tanaman serta kemungkinan pengolahan tanah yang
lebih tepat, adapun faktor-faktor pembentuk tanah, maka potensi untuk membentuk
berbagai jenis tanah berbeda amat besar. (Foth, 1998)
Pada praktikum kali ini pengamatan dilakukan di Dusun Sorogaten, Desa
Donomulyo, Kecamatan Nanggulan, Kabupaten Kulonprogo, Yogyakarta. Dari
pengamatan yang telah dilaksanakan diketahui bahwa profil tanah yang tersingkap
terdiri dari horizon O dengan ketebalan 5 cm, horizon A dengan ketebalan 16 cm,
horizon E dengan ketebalan 32 cm dan horizon B dengan ketebalan 65 cm. Horizon
C dan horizon R tidak terlihat karena jauh berada didalam tanah sehingga yang
dapat diamati hanya sampai horizon B.
Horizon O berwarna gelap, dikarenakan horizon ini merupakan berupa
serasah/sisa-sisa tanaman dan bahan organik tanah hasil dekomposisi serasah.
Horizon A berwarna agak gelap, dikarenakan horizon ini merupakan horizon
mineral berbahan organik tanah tinggi. Horizon E berwarna terang karena horizon
ini merupakan horizon mineral yang telah tereluviasi (tercuci) sehingga kadar BOT,
liat silikat, Fe, dan Al rendah tetapi pasir dan debu kuarsa dan mineral resisten
lainnya tinggi dan horizon B berwarna terang juga, merupakan hasil akumulasi
bahan-bahan yan tercuci dari horizon diatasnya.
Tanah yang diamati profil tanahnya mengandung kapur yang tinggi, diketahui
dengan meneteskan HCL 1 N pada contoh tanah yang mengakibatkan tanah berbuih
karena ada reaksi antara HCL dengan CaCO3. Keadaan disekitar profil tanah yaitu
semi tandus, hanya ilalang dan tanaman kelapa yang tumbuh. Untuk tanah seperti
ini, untuk mendapatkan tanah yang baik sehingga dapat ditanami komoditas lain
diperlukan pengolahan tanah yang sangat kompleks.
2.5. Kesimpulan
1. Profil tanah merupakan irisan vertikal tanah dari lapisan paling atas hingga bebatuan
induk tanah (regolit).
2. Profil tanah yang diamati terdiri dari horizon O,A,E dan B
3. Horizon O memiliki ketebalan 5 cm, horizon A memiliki ketebalan 16 cm, horizon
E memiliki ketebalan 32 cm dan horizon B memiliki ketebalan 65 cm.
ACARA III
KADAR LENGAS TANAH
ACARA III
KADAR LENGAS TANAH

Secara umum, tujuan dari praktikum ini adalah menetapkan kadar lengas contoh
tanah latosol.
3.2. Landasan Teori

Tanah Latosol disebut juga sebagai tanah Inceptisol. Tanah ini mempunyai
lapisan solum tanah yang tebal sampai sangat tebal, yaitu dari 130 cm sampai 5 meter
bahkan lebih, sedangkan batas antara horizon tidak begitu jelas. Warna dari tanah
latosol adalah merah, coklat sampai kekuning-kuningan. Kandungan bahan organiknya
berkisar antara 3-9 % tapi biasanya sekitar 5% saja. Reaksi tanah berkisar antara pH
4,5-6,5 yaitu dari asam sampai agak asam. Tekstur seluruh solum tanah ini umumnya
adalah liat, sedangkan strukturnya remah dengan konsistensi adalah gembur. Dari
warna bisa dilihat unsur haranya, semakin merah biasanya semakin miskin. Pada
umumnya kandungan unsur hara ini dari rendah sampai sedang. Mudah sampai agak
sukar merembes air, oleh sebab itu infiltrasi dan perkolasinya dari agak cepat sampai
agak lambat, daya menahan air cukup baik dan agak tahan terhadap erosi (Soepardi,
1983).
Pada umumnya tanah Latosol ini kadar unsur hara dan organiknya cukup rendah,
sedangkan produktivitas tanahnya dari sedang sampai tinggi. Tanah in memerlukan
input yang memadai. Tanaman yang bisa ditanam didaerah ini adalah padi
(persawahan), sayur-sayuran dan buah-buahan, palawija, kemudian kelapa sawit, karet,
cengkeh, kopi dan lada. Secara keseluruhan tanah Latosol atau Inceptisol ini
mempunyai sifat-sifat fisik yang baik akan tetapi sifat-sifat kimianya kurang baik
(Soepardi, 1983).
Lengas tanah adalah air yang terdapat dalam tanah yang terikat oleh berbagai
kakas (matrik,osmosis, dan kapiler). Kakas ini meningkat sejalan dengan peningkatan
permukaan jenis zarah dan kerapatan muatan elektrostatik zarah tanah. Tegangan lengas
tanah juga menentukan beberapa banyak air yang dapat diserap tumbuhan. Bagian
lengas tanah yang tumbuhan mampu menyerap dinamakan air ketersediaan
(Notohadiprabowo,2006).
Keberadaan lengas tanah dipengaruhi oleh energi pengikat spesifik yang
berhubungan dengan tekanan air. Status energi bebas (tekanan) lengas tanah
dipengaruhi oleh perilaku dan keberadaannya oleh tanaman. Lengas tanah dipengaruhi
oleh keberadaan gravitasi dan tekanan osmosis apabila tanah dilakukan pemupukan
dengan konsentrasi tinggi (Bridges, 1979).
Di dalam tanah, air berada di dalam ruang pori diantara padatan tanah. Jika tanah
dalam keadaan jenuh air, semua ruang pori tanah terisi air. Dalam keadaan ini jumlah
tanah yang disimpan didalam tanah merupakan jumlah air maksimum disebut kapasitas
penyimpanan air maksimum. Selanjutnya jika tanah dibiarkan mengalami pengeringan,
sebagian ruang pori akan terisi udara dan sebagian lainnya terisi air. Dalam keadaan ini
tanah dikatakan tidak jenuh (Hillel,1983).
Di dalam tanah air dapat bertahan tetap berada di dalam ruang pori karena adanya
berbagai gaya yang yang bekerja pada air tersebut. Untuk dapat mengambil air dari
rongga pori tanah diperlukan gaya atau energi yang diperlukan untuk melawan energi
yang menahan air. Gaya gaya yang menahan air hingga bertahan dalam rongga pori
berasal dari absorbsi molekul air oleh padatan tanah, gaya tarik menarik antara molekul
air, adanya larutan garam dan gaya kapiler (Yong et al.,1975).
Jumlah air tanah yang bermanfaat untuk tanaman mempunyai batas batas
tertentu. Seperti pada kekurangan air, kelebihan air dapat merupakan kesukaran. Air
yang kelebihan itu tidaklah beracun, akan tetapi kekurangan udara pada tanah tanah
yang tergenanglah yang menyebabkan kerusakan. Tanaman dapat ditanam dengan
memuaskan dalam larutan air bila aerasi diberikan dengan baik (Kelly,2002).
Penetapan kadar lengas tanah dapat dilakukan secara langsung dan tidak
langsung. Metode langsung diartikan sebagai metode dimana air dikeluarkan dalam
sampel, misalnya melalui evaporasi, selanjutnya jumlah air yang dikeluarkan tersebut
ditentukan. Cara yang paling umum digunakan dalam menentukan jumlah air yang
dikeluarkan adalah dengan mengukur kehilangan berat sampel (Gardner, 1986).
Penetapan kadar lengas secara tidak langsung dilakukan dengan mengevaluasi
perubahan sifat-sifat bahan yang berkorelasi dengan keberadaan air dalam tanah. Dua
dari sifat-sifat tersebut yang paling banyak digunakan adalah : (i) jumlah dan laju
penyebaran neutron, dan (ii) konduktivitas dan kapasitansi listrik dalam tanah (Gardner,
1986).
Praktikum ini dilaksanakan pada tanggal 06 Juni 2014 di Laboratorium Tanah
Universitas Mercu Buana Yogyakarta
B. Bahan dan alat

Alat dan bahan yang digunakan pada praktikum ini adalah sebagai berikut :
1. Contoh tanah kering angin gumpalan, diameter 2mm dan 0,5 mm (Latosol)
2. 9 buah botol timbang kuningan
3. Timbangan analitis (ketelitian 0,001 gr)
4. Alat pengering (oven)
5. Eksikator
C. Cara kerja
1. Menimbang botol timbangan kuningan kosong, bersih dan bertutup [misal
beratnya a gram]
2. Memasukkan contoh tanah kedalam botol timbangan sampai separuh penuh,
timbang botol berisi tanah dan bertutup [misal beratnya b gram]
3. Dengan tutup terbuka masukkan botol timbangan berisi tanah kedalam oven
selama paling sedikit 4 jam dengan suhu antara 1050 C 1100 C. lebih lama
lebih baik untuk mencapai berat konstan.
4. Setelah 4 jam botol timbang berisi tanah kering ditutup rapat, lalu dinginkan
dalam eksikator/desikator, kemudian ditimbang.
5. Memasukkan lagi botol timbang seperti langkah ke-4 untuk mendapatkan berat
konstan kering mutlak [misal c gram]
A. Hasil
Tabel 2. Kadar Lengas Tanah
Berat Botol Berat Botol Berat botol Berat botol %
Ulangan Kosong +Sampel setelah dioven 1 setelah dioven 2 Kadar
(g) [a] (g) [b] (g) (g) [c] Lengas
Tanah Latosol Bongkahan
X1 23,875 32,297 31,765 31,743 7,04
X2 23,883 32,445 31,819 31,778 8,45
X3 25,700 37,089 36,133 36,121 9,29
Rata-Rata Kadar Lengas 8,26
Tanah Latosol Diameter 2 mm
X4 23,736 33,097 32,388 32,385 8,23
X5 24,414 33,406 32,626 32,623 9,54
X6 25,666 37,729 36,797 36,888 7,49
Tanah Latosol Diameter 0,5 mm
X7 31,891 39,163 38,489 38,486 10,27
X8 31,902 39,253 38,663 38,661 8,76
X9 32,557 40,063 39,398 39,397 9,74
Dengan perhitungan sebagai berikut :

= 100%

Keterangan :
= Berat botol kosong konstan
= Berat botol + sampel
= Berat botol + sampel setelah dioven (berat konstan)
- Kadar Lengas Tanah Bongkahan
X1 = 32,297 31,743
x 100% = 7,04 %
31,743 23,875
X2 = 32,445 31,778
x 100% = 8,45 %
31,778 23,883
X3 = 37,089 36,121
x 100% = 9,29 %
36,121 25,700
Rata-rata kadar lengas tanah = X1 + X2 + X3
bongkahan 3
= 7,04 + 8,45 + 9,29 %
3
= 8,26 %
- Kadar Lengas Tanah Diameter 2 mm
X4 = 33,097 32,385
x 100% = 8,23 %
32,385 23,736
X5 = 33,406 32,623
x 100% = 9,54 %
32,623 24,414
X6 = 37,729 36,888
x 100% = 7,49 %
36,888 25,666
Rata-rata kadar lengas tanah = X1 + X2 + X3

diameter 2 mm 3
= 8,23 + 9,54 + 7,49%
3
= 8,42 %
- Kadar Lengas Tanah Diameter 0,5 mm
X7 = 39,163 38,486
x 100% = 10,27 %
38,486 31,891
X8 = 39,253 38,661
x 100% = 8,76%
38,661 31,902
X9 = 40,063 39,397
x 100% = 9,74%
39,397 32,557
Rata-rata kadar lengas tanah = X6 + X7 + X8 + X9

diameter 0,5 mm 4
= 12,10 + 14,02 + 10,28 + 11,40 %
4
= 9,59 %
B. Pembahasan
Kadar lengas adalah kandungan uap air yang terdapat dalam pori tanah.
Manfaat kadar lengas adalah mengetahui kebutuhan air untuk persawahan dan proses
irigasi, mengetahui kemampuan jenis tanah mengenai daya simpan air , dan
perhitungan Nilai Perbandingan Dispersi (NPD). Faktor yang mempengaruhi kadar
lengas tanah yaitu iklim, kandungan bahan organik, fraksi lempung tanah, topografi,
dan adanya bahan penutup tanah (organik maupun anorganik) (Gardner, 1986).
Dalam percobaan kadar lengas ini menggunakan metode gravimetris, karena
metode ini mudah dipraktekkan. Selain itu biayanya juga murah dan waktunya yang
digunakan relatif cepat, sebab gravimetris mempunyai prinsip kerja yang sederhana,
yaitu pengukuran selisih berat lengas antara sebelum dan sesudah dikeringkan. Tanah
dipanaskan pada suhu 1050 - 1100 C sehingga bobot sebelum dan sesudah akan
berubah. Hal ini disebabkan pada suhu 1050 - 1100 C terjadi reaksi endotermik yang
menyebabkan hilangnya molekul air yang disebut dehiroksilasi. Kehilangan air dan
gugus hiroksil menyebabkan hilangnya bobot mineral. Berat tanah sebelum
dikeringkan akan lebih besar daripada sesudah dikeringkan.
Berdasarkan praktikum yang telah dilaksanakan diketahui bahwa bahwa kadar
lengas tanah latosol bongkahan sebesar 8,26 %, kadar lengas tanah latosol diameter 2
mm sebesar 8,42 % dan kadar lengas diameter 0,5 mm sebesar 9,59 %.
Menurut Soepardi (1983) latosol merupakan tanah dengan kadar liat lebih dari
60 %, remah sampai gumpal, gembur sehingga permukaan porinya lebih luas. Hal
inilah yang menyebabkan tanah latosol memiliki kemampuan mengikat air yang
tinggi. Kandungan lempung yang cukup besar menyebabkan tanah latosol memiliki
daya simpan tanah terhadap air tinggi.
Keberadaan lengas tanah dipengaruhi oleh energi pengikat spesifik yang
berhubungan dengan tekanan air. Status energi bebas (tekanan) lengas tanah
dipengaruhi oleh perilaku dan keberadaannya oleh tanaman. Lengas tanah dipengaruhi
oleh keberadaan gravitasi dan tekanan osmosis apabila tanah dilakukan pemupukan
dengan konsentrasi tinggi (Bridges, 1979).
3.5. Kesimpulan
1. Kadar lengas adalah kandungan uap air yang terdapat dalam pori tanah.
2. Kadar lengas tanah latosol bongkahan sebesar 8,26 %
3. Kadar lengas tanah latosol diameter 2 mm sebesar 8,42 %
4. Kadar lengas diameter 0,5 mm sebesar 9,59 %..
5. Keberadaan lengas tanah dipengaruhi oleh energi pengikat spesifik yang
berhubungan dengan tekanan air.
ACARA IV
PENETAPAN KADAR BAHAN ORGANIK
TANAH
ACARA IV
PENETAPAN KADAR BAHAN ORGANIK TANAH

Secara umum, tujuan dari praktikum ini adalah menetapkan kadar bahan organik
contoh tanah latosol.
4.2. Landasan Teori

Tanah sebagai media pertumbuhan tanaman berada dalam kondisi yang
optimum jika komposisinya terdiri dari : 25% udara, 25% air, 45% mineral dan 5%
bahan organik. Atas dasar perbandingan ini, nampak kebutuhan tanah terhadap bahan
organik adalah paling kecil. Namun demikian kehadiran bahan organik dalam tanah
mutlak dibutuhkan karena bahan organik merupakan bahan penting dalam menciptakan
kesuburan tanah, baik secara fisika, kimia maupun dari segi biologi tanah (Lengkong
dan Kawulusan, 2008).
Tanah yang baik merupakan tanah yang mengandung hara. Unsur yang
terpenting dalam tanah agar dapat mendukung kesuburan tanah salah satunya adalah
kandungan c-organik. Dimana kandungan c-organik merupakan unsure yang dapat
menentukan tingkat kesuburan tanah. Bahan organik tanah adalah semua jenis senyawa
organik yang terdapat di dalam tanah, termasuk serasah, fraksi bahan organik ringan,
biomassa mikroorganisme, bahan organik terlarut di dalam air, dan bahan organik yang
stabil atau humus (Hardjowigeno,2003).
Bahan organik tanah merupakan komponen penting penentu kesuburan tanah,
terutama di daerah tropika seperti di Indonesia dengan suhu udara dan curah hujan yang
tinggi. Kandungan bahan organik yang rendah menyebabkan partikel tanah mudah
pecah oleh curah hujan dan terbawa oleh aliran permukaan sebagai erosi, yang pada
kondisi ekstrim mengakibatkan terjadinya desertitifikasi. Rendahnya kandungan bahan
organik tanah disebabkan oleh ketidakseimbangan antara peran bahan dan hilangnya
bahan organik dari tanah utamanya melalui proses oksidasi biologis dalam tanah. Erosi
tanah lapisan atas yang kaya akan bahan organik juga berperan dalam berkurangnya
kandungan bahan organik tanah tersebut (Soetjito, 1992)
Bahan organik tanah merupakan hasil dekomposisi atau pelapukan bahan-bahan
mineral yang terkandung didalam tanah. Bahan organik tanah juga dapat berasal dari
timbunan mikroorganisme, atau sisa-sisa tanaman dan hewan yang telah mati dan
terlapuk selama jangka waktu tertentu.bahan organik dapat digunakan untuk
menentukan sumber hara bagi tanaman, selain itu dapat digunakan untuk menentukan
klasifikasi tanah (Soetjito, 1992).
Bahan organik merupakan perekat butiran lepas dan sumber utama nitrogen,
fosfor dan belerang. Bahan organik cenderung mampu meningkatkan jumlah air yang
dapat ditahan didalam tanah dan jumlah air yang tersedia pada tanaman. Akhirnya
bahan organik merupakan sumber energi bagi jasad mikro. Tanpa bahan organik semua
kegiatan biokimia akan terhenti (Doeswono,1983)
Komponen organik tanah berasal dari biomassa yang mencirikan suatu tanah
aktif. Komponen organik tak hidup terbentuk dari melalui pelapukan kimia dan biologi,
yang dipisahkan ke dalam bahan-bahan yang anatomi bahan aslinya masih tampak dan
bahan-bahan yang telah terlapuk sempurna (Hardjowigeno,2003).
Bahan organik tanah menjadi salah satu indikator kesehatan tanah karena
memiliki beberapa peranan kunci di tanah. Disamping itu bahan organic tanah memiliki
fungsi fungsi yang saling berkaitan, sebagai contoh bahan organik tanah menyediakan
nutrisi untuk aktivitas mikroba yang juga dapat meningkatkan dekomposisi bahan
organik, meningkatkan stabilitas agregat tanah, dan meningkatkan daya pulih tanah
(Sutanto,2005).
Kandungan organik tanah biasanya diukur berdasarkan kandungan C-organik
kandungan karbon (C) bahan organik bervariasi antara 45%-60% dan konversi C-
organik menjadi bahan = % C-organik x 1,724. Kandungan bahan organik dipengaruhi
oleh arus akumulasi bahan asli dan arus dekomposisi dan humifikasi yang sangat
tergantung kondisi lingkungan (vegetasi, iklim, batuan, timbunan, dan praktik
pertanian). Arus dekomposisi jauh lebih penting dari pada jumlah bahan organik yang
ditambahkan. Pengukuran kandung bahan organik tanah dengan metode walkey and
black ditentukan berdasarkan kandungan C-organik (Foth,1994).
Tanah Latosol disebut juga sebagai tanah Inceptisol. Tanah ini mempunyai
lapisan solum tanah yang tebal sampai sangat tebal, yaitu dari 130 cm sampai 5 meter
bahkan lebih, sedangkan batas antara horizon tidak begitu jelas. Warna dari tanah
latosol adalah merah, coklat sampai kekuning-kuningan. Kandungan bahan organiknya
berkisar antara 3-9 %, tapi biasanya sekitar 5% saja (Soepardi, 1983).
B. Bahan dan Alat

Bahan dan alat yang digunakan pada praktikum ini adalah sebagai berikut :
1. Bahan
a) Contoh tanah kering udara 0,5 mm (Latosol)
b) K2Cr2O7 1 N
c) H2SO4 pekat
d) H3PO4
e) FeSO4 0,5 N
f) Indikator Diphenylamine
g) Aquades
2. Alat
a) Labu takar 50 ml
b) Pipet ukur 5 ml dan 10 ml
c) Gelas ukur 10 ml
d) Pipet tetes
e) Labu erlenmeyer 250 ml
f) Buret 50 ml
g) Timbangan analitis (ketelitian 0,001 gr)
h) Botol pemancar air
C. Cara Kerja
1. Menimbang 1 gram contoh tanah kering udara diameter 0,5 mm.
2. Menyiapkan labu takar 50 ml sebanyak 2 buah untuk sampel dan blanko.
3. Memasukkan tanah ke dalam labu takar 50 ml dan tambahkan 10 ml K2Cr2O7 1
N dengan pipet ukur.
4. Menambahkan kemudian 10 ml H2SO4 pekat dengan gelas ukur
5. Kemudian dikocok dengan gerakan memutar dan mendatar (dengan penggojok
kottermen selama 30 menit)
6. Warna harus tetap merah jingga, jika warnanya menjadi hijau/ biru, tambahkan
lagi K2Cr2O7 dan H2SO4 pekat, dan jumlah penambahan harus dicatat (Perlakuan
sampel dan blanko sama, tetapi blanko tidak menggunakan tanah)
7. Mendiamkan kira-kira 30 menit sampai larutan menjadi dingin.
8. Menambahkan 5 ml H3PO4 85% dan beberapa tetes indikator diphenylamine
9. Menjadikan volume 50 ml dengan menambahkan aquades, hendaknya memakai
botol pemancar air.
10. Mengocok dengan cara membalik-balik labu takar sampai homogen dan biarkan
mengencap.
11. Mengambil 5 ml larutan jernih dengan pipet ukur, kemudian masukkan kedalam
labu erlenmayer 250 ml dan tambahkan aquades 15 ml.
12. Mentitrasi dengan larutan FeSO2 0,5 N hingga warnanya menjadi kehijau-
hijauan, lalu mencatat volume titran.

A. Hasil
1. Volume titran blanko = 8,5 ml
2. Volume titran sampel = 8,5 ml
Hasil tersebut dimasukkan kedalam rumus :
100
= (C) %
50
dengan :
( ) 4 3 100
() = 10 100%
100 77
100 + ()
Keterangan :
B = Volume titran blanko
A = Volume titran sampel
KL = Kadar lengas tanah diameter 0,5 mm
3 = Berasal dari 1 ml K2Cr2O7 ~3 mg C
100/77 = Berasal dari C metode Walkley & Black : C metode Densnstedt
100/58 = Berasal dari kadar rata-rata C dalam bahan organik 58%
( ) 4 3 100
() = 10 100%
100 77
100 + ()
(8,5 8,5) 0,5 3 100
() = 10 100%
100 77
8,5 100 + 9,59 1000
15
() = 1298,7
7756,18
() = , %
Sehingga :
100
= (C) %
50
100
= (2,51) %
50
= , %
Jadi, persentase kadar bahan organik dalam tanah latosol sebesar 5,02%.
B. Pembahasan
Tanah sebagai media pertumbuhan tanaman berada dalam kondisi yang
optimum jika komposisinya terdiri dari : 25% udara, 25% air, 45% mineral dan 5%
bahan organik. Atas dasar perbandingan ini, nampak kebutuhan tanah terhadap
bahan organik adalah paling kecil. Namun demikian kehadiran bahan organik dalam
tanah mutlak dibutuhkan karena bahan organik merupakan bahan penting dalam
menciptakan kesuburan tanah, baik secara fisika, kimia maupun dari segi biologi
tanah (Lengkong dan Kawulusan, 2008).
Berdasarkan praktikum yang telah dilaksanakan diketahui bahwa kadar bahan
organik tanah latosol sebesar 5,02 %. Jumlah ini sesuai dengan pendapat Soepardi
(1983) yang menyatakan bahwa tanah latosol memiliki kandungan bahan organik
berkisar antara 3-9 %, tapi biasanya sekitar 5% saja.
Menurut Madjid (2007) bahan organik tanah berpengaruh terhadap sifat-sifat
kimia, fisik, maupun biologi tanah. Fungsi bahan organik di dalam tanah sangat
banyak, baik terhadap sifat fisik, kimia maupun biologi tanah, antara lain sebagai
berikut :
1) Berpengaruh langsung maupun tidak langsung terhadap ketersediaan hara.
Bahan organik secara langsung merupakan sumber hara N, P, S, unsur mikro
maupun unsur hara esensial lainnya. Secara tidak langsung bahan organik
membantu menyediakan unsur hara N melalui fiksasi N
2) Membentuk agregat tanah yang lebih baik dan memantapkan agregat yang telah
terbentuk sehingga aerasi, permeabilitas dan infiltrasi menjadi lebih baik.
Akibatnya adalah daya tahan tanah terhadap erosi akan meningkat.
3) Meningkatkan retensi air yang dibutuhkan bagi pertumbuhan tanaman.
4) Meningkatkan retensi unsur hara melalui peningkatan muatan di dalam tanah.
5) Mengimmobilisasi senyawa antropogenik maupun logam berat yang masuk ke
dalam tanah
6) Meningkatkan kapasitas sangga tanah
Faktor-faktor yang mempengaruhi dekomposisi bahan organik dapat
dikelompokkan dalam tiga grup, yaitu 1) sifat dari bahan tanaman termasuk jenis
tanaman, umur tanaman dan komposisi kimia, 2) tanah termasuk aerasi, temperatur,
kelembaban, kemasaman, dan tingkat kesuburan, dan 3) faktor iklim terutama pengaruh
dari kelembaban dan temperatur. Bahan organik secara umum dibedakan atas bahan
organik yang relatif sukar didekomposisi karena disusun oleh senyawa siklik yang sukar
diputus atau dirombak menjadi senyawa yang lebih sederhana, termasuk di dalamnya
adalah bahan organik yang mengandung senyawa lignin, minyak, lemak, dan resin yang
umumnya ditemui pada jaringan tumbuh-tumbuhan; dan bahan organik yang mudah
didekomposisikan karena disusun oleh senyawa sederhana yang terdiri dari C, O, dan H,
termasuk di dalamnya adalah senyawa dari selulosa, pati, gula dan senyawa protein.
Dari berbagai aspek tersebut, jika kandungan bahan organik tanah cukup, maka
kerusakan tanah dapat diminimalkan, bahkan dapat dihindari. Jumlah bahan organik di
dalam tanah dapat berkurang hingga 35% untuk tanah yang ditanami secara terus
menerus dibandingkan dengan tanah yang belum ditanami atau belum dijamah (Brady,
1990). Young (1989) menyatakan bahwa untuk mempertahankan kandungan bahan
organik tanah agar tidak menurun, diperlukan minimal 8 9 ton per ha bahan organik
tiap tahunnya. Atmojo (2003) mengemukakan beberapa cara untuk mendapatkan bahan
organik:
1) Pengembalian sisa panen. Jumlah sisa panenan tanaman pangan yang dapat
dikembalikan ke dalam tanah berkisar 2 5 ton per ha, sehingga tidak dapat
memenuhi jumlah kebutuhan bahan organik minimum. Oleh karena itu, masukan
bahan organik dari sumber lain tetap diperlukan.
2) Pemberian pupuk kandang. Pupuk kandang yang berasal dari kotoran hewan
peliharaan seperti sapi, kambing, kerbau dan ayam, atau bisa juga dari hewan liar
seperti kelelawar atau burung dapat dipergunakan untuk menambah kandungan
bahan organik tanah. Pengadaan atau penyediaan kotoran hewan seringkali sulit
dilakukan karena memerlukan biaya transportasi yang besar.
3) Pemberian pupuk hijau. Pupuk hijau bisa diperoleh dari serasah dan dari pangkasan
tanaman penutup yang ditanam selama masa bera atau pepohonan dalam larikan
sebagai tanaman pagar. Pangkasan tajuk tanaman penutup tanah dari famili
leguminosae dapat memberikan masukan bahan organik sebanyak 1.8 2.9 ton per
ha (umur 3 bulan) dan 2.7 5.9 ton per ha untuk yang berumur 6 bulan.
4.5. Kesimpulan
1. Kadar bahan organik tanah latosol sebesar 5,02%
2. Tanah latosol memiliki kadar bahan organik yang rendah
3. Penambahan pupuk organik harus dilakukan pada tanah latosol agar unsur hara bisa
tersedia secara perlahan
4. Bahan organik merupakan bahan penting dalam menciptakan kesuburan tanah, baik
secara fisika, kimia maupun dari segi biologi tanah.
ACARA V
PENETAPAN KADAR KAPUR
EKIVALEN/SETARA TANAH
ACARA V
PENETAPAN KADAR KAPUR EKIVALEN/SETARA TANAH

Secara umum, tujuan dari praktikum ini adalah menetapkan kadar kapur
ekivalen/setara tanah contoh tanah latosol.
5.2. Landasan Teori

Tanah merupakan produk sampingan deposit akibat pelapukan kerak bumi dan
atau batuan yang tersingkap dalam matrik tanah. Kapur memiliki sifat sebagai bahan
ikat antara lain: sifat plastis baik (tidak getas), mudah dan cepat mengeras, workability
baik dan mempunyai daya ikat baik untuk batu dan bata. Bahan dasar kapur adalah batu
kapur atau dolomit, yang mengandung senyawa kalsium karbonat (CaCO3) (Hanafiah,
2005).
Kapur dalam tanah memiliki asosiasi dengan keberadaan kalsium dan
magnesium tanah. Hal ini wajar, karena keberadaan kedua unsur tersebut sering
ditemukan berasosiasi dengan karbonat. Secara umum pemberian kapur ke tanah dapat
mempengaruhi sifat fisik dan kimia tanah serta kegiatan jasad renik tanah. Bila ditinjau
dari sudut kimia, maka tujuan pengapuran adalah menetralkan kemasaman tanah. Perlu
diketahui bahwa tanah yang memiliki kandungan kapur yang tinggi, belum tentu tanah
tersebut juga memiliki tingkat kesuburan yang tinggi. bisa terjadi suatu kapur itu
menjadi racun karena kapur akan menyerap unsur hara dari dalam tanah, dimana unsur
hara tersebut dibutuhkan tanaman untuk pertumbuhannya (Tan H, 1998)
Perbedaan kadar kapur pada berbagai jenis tanah dipengaruhi oleh beberapa
faktor, antara lain komposisi bahan induk dan iklim. Kedua faktor ini berhubungan
dengan kadar lengas tanah, terbentuknya lapisan-lapisan tanah, dan tipe vegetasi.
Faktor-faktor ini merupakan komponen dalam perkembangan tanah. Pada umumnya
batuan kapur/kwarstik lebih tahan terhadap perkembangan tanah. Pelarutan dan
kehilangan karbonat diperlukan sebagai pendorong dalam pembentukan tanah pada
batuan berkapur. Garam-garam yang mudah larut (seperti Na, K, Ca, Mg-Klorida dan
sulfat, NaCO3) dan garam alkali yang agak mudah larut ( Ca, Mg ) dengan karbonat
yang akan berpindah bersama air, dan bergantung besarnya air yang dapat mencapai
kedalaman tanah tertentu. Hal ini dapat menyebabkan terjadinya pengayaan garam/
kapur pada horison tertentu dan besarnya sangat bervariasi. Karena terdapat perbedaan
kelarutan dan mobilitas tersebut maka yang terendapkan lebih dahulu adalah karbonat.
Pada kondisi yang ekstrem kerak garam dan kapur dapat terbentuk di permukaan tanah.
Dari sini menunjukan bahwa kadar kapur tanah dapat berbeda-beda. (Tan H, 1991).
Pengaruh kapur terhadap tanah dapat meliputi proses pembentukan agregat
tanah, pengikatan hara oleh tanah, dan parameter tanah lain yang berhubungan dengan
kegiatan biologi dalam tanah. Analisis kadar kapur tanah secara kaulitatif atau yang
biasa dilakukan di lapangan yaitu meneteskan contoh tanah dengan larutan HCl 10 %.
Apabila tanah mengandung kapur maka akan terjadi reaksi ataupembuihan. Semakin
banyak kandungan kapur dalam tanah maka reaksi yang terjadi semakin besar atau
hebat (Hanafiah, 2005).
Penambahan kapur menimbulkan muatan positif (kation) dalam air pori.
Penambahan kation ini memungkinkan terjadinya proses tarik menarik antara an-ion
dari partikel tanah dengan kation dari partikel kapur serta kation dari partikel kapur
dengan anion dari partikel air (proses pertukaran ion/cation exchange). Proses ini
mengganggu proses tarik menarik antara an-ion dari partikel tanah dengan kation dari
partikel air serta proses tarik menarik antara an-ion dan kation dari partikel air, sehingga
partikel tanah kehilangan daya tarik antar partikelnya. Berkurangnya daya tarik antar
partikel tanah dapat menurunkan kohesi tanah. Penurunan kohesi ini menyebabkan
mudah terlepasnya partikel tanah dari ikatannya. Penambahan kapur yang semakin
banyak akan menyebabkan semakin turunnya nilai kohesi. Dengan turunnya nilai kohesi
akan menyebabkan turunnya nilai batas cair pada tanah (Wiqoyah, 2006). Namun
apabila berlebihan, pengapuran dapat berdampak negatif berupa penurunan ketersediaan
Zn, Mn, Cu, B yang dapat menyebabkan tanah menjadi devisiensi keempat unsur ini,
serta dapat mengalami keracunan Mo (Hanafiah, 2005).
Kapur yang mengandung sejumlah besar Mg dapat mengurangi Ca: rasio Mg
dalam tanah. Kapur dari dolomit mengandung Mg 10 sampai 15%, sedangkan kalsit
kapur mengandung kurang dari 1% Mg. The University of Missouri program uji tanah,
yang menggunakan filosofi SL, merekomendasikan dan menerapkan bahan penetral
yang efektif (ENM) kapur untuk meningkatkan pH tanah garam menjadi antara 6,1 dan
6,5, yang pH garamnya sasaran kisaran untuk kapas. ENM digunakan untuk
menunjukkan efektivitas pengapuran bahan yang didasarkan pada kalsium karbonat
diukur kesetaraan dan ukuran partikel. Jika tanah yang kekurangan Mg, kapur dolomit
dapat direkomendasikan untuk memperbaiki keasaman tanah dan meningkatkan Mg
tanah (Stevens, 2005).
A. Waktu Pelaksanaan
B. Bahan dan alat

1. Bahan
a) Contoh tanah kering udara 2 mm (Latosol)
b) HCL 2 N
2. Alat
a) Calcimeter (Alat CO2 Mohr)
b) Gelas Arloji
c) Timbangan analitis (ketelitian 0,001 gr)
C. Cara Kerja
1. Menimbang calcimeter kosong, bersih dan kering [misal a gram]
2. Memasukkan sampel tanah sekitar 5 gram kedalam calcimeter, lalu ditimbang
[misal b gram]
3. Mengisi tempat HCl dengan HCL 2 N penuh, harus menjaga supaya kran
sebelah bawah tempat HCL tertutup rapat sehingga HCL tidak menetes, lalu
ditimbang [misal c gram]
4. Membuka kran sehingga HCL mengalir setetes demi setetes kedalam tempat
tanah. Tiap kali diguncang-guncang sedikit.
5. Setelah HCL habis, calcimeter dipanaskan sebentar diatas api kecil.
6. Mengangkat calcimeter dari api, biarkan dingin selama sekitar 30 menit lalu
ditimbang [misal d gram]
A. Hasil
1. Berat calcimeter kosong (a) = 74,036 gram
2. Berat calcimeter + sampel (b) = 79,034 gram
3. Berat calcimeter + sampel + HCL (c) = 99,798 gram
4. Berat calcimeter setelah dipanaskan (d) = 99, 751 gram

( )
= 44 100 100%
100
100 + ( )
Keterangan :
= Berat calcimeter kosong
= Berat calcimeter + sampel
= Berat calcimeter + sampel + HCL
= Berat calcimeter setelah dipanaskan
= Kadar lengas tanah diameter 2 mm
Sehingga :
(99,798 99, 751)
100
= 44 100%
100
100 + 8,42 (79,034 74,036)
0,107
= 100%
4,6
= , %
B. Pembahasan
Kandungan Ca dan Mg yang tinggi dalam tanah kapur berhubungan dengan
taraf perkembangan tanah tersebut, semakin tua tanahnya, akan semakin kecil pula
kandungan kedua zat tersebut. Kadar tinggi berkaitan dengan pH yang netral.
Sebagai unsur hara makro Ca dan Mg mempunyai fungsi yang penting pada
tanaman. Kalsium (Ca) berperan sebagai penyusun dinding sel tumbuhan dan sering
pula menetralkan bahan racun dalam jaringan tanaman. Magnesium (Mg)
merupakan komponen dari klorofil dan berperan pula dalam pembentukan lemak
dan minyak pada tumbuhan. Kekurangan kedua zat ini dalam tanah dapat
menghambat perkembangan normal pada jaringan muda.
Kandungan kapur dari setiap jenis tanah berbeda-beda. Kandungan kapur dari
lapisan atas tentu berbeda dengan lapisan di bawahnya. Hal ini disebabkan oleh
adanya proses pelindian kapur pada lapisan atas oleh air yang akan diendapkan pada
lapisan bawahnya. Selain itu keberadaan kapur tanah sangat dipengaruhi oleh batuan
induk yang ada pada lokasi tanah tersebut. Pengaruh iklim terhadap pembentukan
dan perkembangan profil tanah sangat bergantung pada besarnya air yang mampu
melewati lapisan tanah.
Dalam percobaan ini dilakukan analisis kapur dengan menggunakan metode
gravimetri yang dikenal dengan penetapan kadar kapur setara tanah dengan
menggunakan alat calcimeter dan khemikalia HCl. CO2 yang menguap dalam
penentuan kapur akan diukur menurut reaksi :
CaCO3 + 2 HCl CaCl2 + H2O + CO2
Berdasarkan praktikum yang telah dilaksanakan, kadar kapur tanah latosol
sebesar 2,32 %, hal ini menunjukan bahwa kandungan kapur tanah latosol rendah.
Perbedaan kadar kapur pada berbagai jenis tanah dipengaruhi oleh beberapa faktor,
antara lain komposisi bahan induk dan iklim. Kedua faktor ini berhubungan dengan
kadar lengas tanah, terbentuknya lapisan-lapisan tanah, dan tipe vegetasi. Faktor-
faktor ini merupakan komponen dalam perkembangan tanah. Pada umumnya batuan
kapur/ kwarstik lebih tahan terhadap perkembangan tanah. Pelarutan dan kehilangan
karbonat diperlukan sebagai pendorong dalam pembentukan tanah pada batuan
berkapur. Garam-garam yang mudah larut (seperti Na, K, Ca, Mg-Klorida dan
sulfat, NaCO3) dan garam alkali yang agak mudah larut ( Ca, Mg ) dengan karbonat
yang akan berpindah bersama air, dan bergantung besarnya air yang dapat mencapai
kedalaman tanah tertentu. Hal ini dapat menyebabkan terjadinya pengayaan garam/
kapur pada horison tertentu dan besarnya sangat bervariasi. Karena terdapat
perbedaan kelarutan dan mobilitas tersebut maka yang terendapkan lebih dahulu
adalah karbonat. Pada kondisi yang ekstrem kerak garam dan kapur dapat terbentuk
di permukaan tanah.
5.5. Kesimpulan
1. Kadar kapur ekivalen/setara tanah latosol sebesar 2,32 %.
2. Tanah latosol memiliki kadar kapur yang rendah
3. Perbedaan kadar kapur pada berbagai jenis tanah dipengaruhi oleh beberapa faktor,
antara lain komposisi bahan induk dan iklim.
ACARA VI
TEKSTUR TANAH
ACARA VI
TEKSTUR TANAH

1. Menetapkan agihan zarah tanah (lempung, debu, pasir) total menggunakan analisis
granuler cara pipet
2. Menetapkan kelas tekstur tanah dengan segitiga USDA
3. Menetapkan agihan (lempung + debu) aktual
6.2. Landasan Teori

Tanah merupakan suatu sistem mekanik yang kompleks terdiri dari tiga fase yakni
bahan-bahan padat, cair, dan gas. Fase padat yang hampir menempati 50% volume
tanah sebagian besar terdiri dari bahan mineral dan sebagian lainnya bahan organik.
Yang terakhir ini dijumpai dalam jumlah yang besar pada tanah organik
(organosol). Sisa volume selebihnya merupakan ruang pori yang ditempati sebagian
oleh fase cair dan gas yang perbandingannya selalu bervariasi menurut musim dan
pengolahan tanah. Dengan demikian, perbandingan keempat komponen utama tanah
partikel-partikel inorganik, bahan organik, air, dan udara sangat bervariasi menurut jenis
tanah-lokasi dan kedalaman (Hakim, 1986).
Sifat-sifat fisis tanah sangat mempengaruhi pertumbuhan dan produksi tanaman.
Kondisi fisik tanah menentukan penetrasi akar di dalam tanah, Retensi air, drainase,
aerasi, dan nutrisi tanaman. Sifat fisika tanah juga mempengaruhi sifat-sifat kimia dan
biologi tanah. Oleh karena itu, erat kaitannya bahwa jika seseorang berhadapan dengan
tanah dia harus mengetahui sampai berapa jauh sifat-sifat tersebut dapat diubah
(Hardjowigeno, 1995).
Tekstur tanah menunjukkan komposisi partikel penyusun tanah (separat) yang
dinyatakan sebagai perbandingan proporsi (%) relatif antara fraksi pasir, fraksi debu dan
fraksi liat (Hanafiah, 2008).
Tekstur merupakan sifat kasar-halusnya tanah dalam percobaan yang ditentukan
oleh perbandingan banyaknya zarah-zarah tunggal tanah dari berbagai kelompok
ukuran, terutama perbandingan antara fraksi-fraksi lempung, debu, dan pasir berukuran
2 mm ke bawah (Notohadiprawito, 1978).
Tanah terdiri dari butir-butir yang berbeda dalam ukuran dan bentuk, sehingga
diperlukan istilah-istilah khusus yang memberikan ide tentang sifat teksturnya dan akan
memberikan petunjuk tentang sifat fisiknya. Untuk ini digunakan nama kelas seperti
pasir, debu, liat dan lempung. Nama kelas dan klasifikasinya ini, merupakan hasil riset
bertahun-tahun dan lambat laun digunakan sebagai patokan. Tiga golongan pokok tanah
yang kini umum dikenal adalah pasir, liat dan lempung (Buckmandan Brady, 1992)
Pembagian kelas tektur yang banyak dikenal adalah pembagian 12 kelas tekstur
menurut USDA. Nama kelas tekstur melukiskan penyebaran butiran, plastisitas,
keteguhan, permeabilitas kemudian pengolahan tanah, kekeringan, penyediaan hara
tanah dan produktivitas berkaitan dengan kelas tekstur dalam suatu wilayah geogtrafis
(A.K. Pairunan, dkk, 1985).
Tekstur tanah dibagi menjadi 12 kelas tekstur seperti yang tertera pada Diagram
Segitiga Tekstur Tanah USDA (cit. Kohnke, 1980). Tabel ini menunjukkan bahwa suatu
tanah disebut bertekstur pasir apabila mengandung minimal 85% pasir, bertekstur debu
apabila berkadar minimal 80% debu, dan bertekstur liat apabila berkadar minimal 40%
liat. Tanah yang berkomposisi ideal yaitu 22,5 52,5% pasir, 30 50% debu dan 10
30% liat disebut bertekstur lempung (Hanafiah, 2010)
Tekstur tanah dapat menentukan sifat-sifat fisik dan kimia serta mineral tanah.
Partikel-partikel tanah dapat dibagi atas kelompok-kelompok tertentu berdasarkan
ukuran partikel tanpa melihat komposisi kimia, warna, berat, dan sifat lainnya. Analisis
laboratorium yang mengisahkan hara tanah disebut analisa mekanis. Sebelum analisa
mekanis dilaksanakan, contoh tanah yang kering udara dihancurkan lebih dulu disaring
dan dihancurkan dengan ayakan 2 mm. Sementara itu sisa tanah yang berada di atas
ayakan dibuang. Metode ini merupakan metode hidrometer yang membutuhkan
ketelitian dalam pelaksanaannya. Tekstur tanah dapat ditetapkan secara kualitatif
dilapangan (Hakim, 1986).
Dalam penetapan tekstur tanah ada tiga jenis metode yang biasa digunakan yaitu
metode feeling yang dilakukan berdasarkan kepekaan indra perasa (kulit jari jempol dan
telunjuk), metode pipet atau biasa disebut dengan metode kurang teliti dan metode
hydrometer atau disebut dengan metode lebih teliti yang didasarkan pada perbedaan
kecepatan jatuhnya partikel-partikel tanah di dalam air dengan asumsi bahwa kecepatan
jatuhnya partikel yang berkerapatan sama dalam suatu larutan akan meningkat secara
linear apabila radius partikel bertambah secara kuadratik (Hardjowigeno, 1995).
Praktikum ini dilaksanakan pada tanggal 13-17 Juni 2014 di Laboratorium
Tanah Universitas Mercu Buana Yogyakarta
B. Bahan dan alat

a) Bahan
1. Contoh tanah halus kering udara 2,00 mm
2. H2O2 30%
3. 200 ml HCl 0,2 N
4. 20 ml HCl 2 N
5. 10 ml NaOH 1 N
b) Alat
1. 1 buah gelas arloji 12 cm
2. Timbangan analisi teliti sampai 0,0001 gram
3. 1 buah corong gelas 10 cm
4. Tabung sedimentasi 1000 ml dengan tutup plastik
5. Pipet granuler volume 25 ml
6. Stopwatch teliti sampai 0,1 detik
7. Batang kaca pengaduk
8. Thermometer
9. 2 buah cawan penguap 8 cm
10. 1 buah labu erlenmeyer 250 ml dan 500 ml
11. Kertas saring Whatman 42
12. Kuas
13. Gelas piala 500 ml
14. Tabung ukur 25 ml
15. Penangas air/kompor listrik
16. Botol pemancar air
17. Alat pengering (oven)
18. Eksikator
19. Kertas lakmus biru
C. Cara kerja
a) Analisis granuler cara pipet
1. Menimbang contoh tanah yang mengunakan gelas arloji/kertas bersih,
sebanyak sekitar 15 gram (misal a gram). Masukkan contoh tanah secara
kuantitatif kedalam gelas piala 500 ml, butir-butir tanah yang mungkin
masih menempel dimasukkan semua sampai bersih.
2. Menambahkan air sebanyak 50 ml, lalu 10 ml H2O2 30% dengan gelas ukur.
Gelas piala ditutup dengan gelas arloji yang bersih dan kering, kemudian
dibiarkan semalam. Tindakan ini dimaksudkan untuk menghilangkan bahan
organik yang ada didalam tanah.
3. Keesokan harinya gelas piala tertutup ini dipanasi di atas penangas air yang
telas mendidih/kompor listrik dan diawasi betul-betul kalau ada bahaya
pembuihan sampai tanahnya meluap. Kalau perlu gelas pialanya diangkat
dari pemanas. Setelah reaksi pertama mereda (5 10 menit) tambahkan lagi
H2O2 30% sebanyak 15 ml, tutup kembali dengan gelas arloji dan biarkan di
atas penangas air selama 10 menit lagi. Lakukan sampai tidak ada
gelembung lagi atau warna tanah menjadi muda dan kelihatan bersih
permukaannya. Untuk memastikan, setelah larutan agak dingin diberi
beberapa ml H2O2 30%. Kalau tidak timbul reaksi lagi, tidak lagi terjadi
gelembung-gelembung percikan, ini berarti bahan organik betul-betul telah
habis. Jika reaksi masih timbul, maka langkah yang terakhir tadi dapat
diulang secukupnya.
4. Butir-butir tanah yang menempel di gelas arloji dan dinding gelas piala
dibilas masuk dengan air sampai bersih. Suspensi lalu di encerkan sampai
kira-kira 150 ml dengan air suling, ditutup kembali, dan di didihkan di atas
pemanas hati-hati selama 5 menit. Dijaga sampai membuih atau memercik,
dan tumpah. Setelah itu dibiarkan mendingin.
5. Setelah dingin gelas arloji penutup dan dinding gelas piala dibilas dengan air
sampai bersih. Tambahkan 25 ml HCl 2 N untuk menghilangkan kapur,
garam-garam lain dan kation-kation basa beradsorbsi. Kalau tanah
mengandung kapur lebih dari 2% maka untuk setiap persennya ditambah lagi
2,5 ml HCl 2 N. Encerkan suspensi sampai volume kira-kira 250 ml dengan
air dan tanah digosok-gosok dengan batang kaca/pengaduk. Reaksi antara
tanah dengan asam dibiarkan berlangsung selama 1 jam dengan diasuk-aduk.
Selama pekerjaan ini batang pengaduk tetap diletakan di dalam gelas piala,
dan jangan di letakkan dimana-mana karena ujungnya ada tanah yang
menempel. Setelah waktu ini terlampaui, larutan di tes dengan kertas lakmus
biru. Kertas lakmus biru harus berubah warnanya menjadi merah, yang
menandakan bahwa telah ada kelebihan asam dan kapurnya pasti telah hilang
semuanya. Kalau kertas lakmus tidak berubah warnanya, berarti asamnya
berkurang dan perlu ditambah 10 ml HCL. Periksa lagi dengan lakmus biru.
6. Memasang kertas saring whatman dengan benar diatas corong dan letakkan
diatas labu erlenmeyer. Basahi sedikit hingga kertas saring menempel
dicorong. Saring suspensi tanah. Setiap kali menuang jangan sampai
permukaan cairan dalam corong kurang dari 2 mm jaraknya dari tepi kertas
saring dan sebagian besar tanah jatuh ditengah corong. Biarkan tanah
tertinggal didalam beaker glass.
7. Menuangkan HCL 0,2 N sebanyak 50 ml kedalam tanah lalu saring.
Lakukan pencucian dengan HCL ini sebanyak 4 kali (200ml)
8. Mencuci tanah dan suspensi dengan air sampai netral. Biasanya 6 kali
pencucian. Pencucian selesai apabila larutan dites dengan kertas lakmus biru
tidak menyebabkan perubahan warna menjadi merah, artinya kertas lakmus
tetap biru.
9. Setelah selesai pencucian, paparkan kertas saring ke atas gelas arloji, hati-
hati jangan sampai sobek. Tanah yang ada dikertas saring dan beaker glass
dimasukkan kedalam erlenmeyer 500 ml. Masukkan semua tanah jangan
sampai ada yang tertinggal atau tercecer. Bilas kertas saring dengan air
sedikit demi sedikit. Pada saat pemeindahan tanah selesai volume suspensi
tidak boleh melebihi 250 ml.
10. Menambahkan 10 ml larutan NaOH 1 N setepat mungkin dengan gelas ukur
yang bersih. Tutup erlenmeyer dengan plastik yang diikat dengan karet,
gojoklah menggunakan penggojok kotterment selama 15 menit untuk
mendapatkan pendispersian yang sempurna.
11. Suspensi dimasukkan kedalam tabung sedimentasi dan tambahkan air
sampai 1000 ml. Siapkan pipet granuler yang bersih, drop pipet, cawan
porselin bersih yang sudah diketahui beratnya (misal b gram), termometer
untuk mengetahui suhu suspensi dan stopwatch.
12. Pemipetan I kedalaman 20 cm : (lempung+debu) total
Ukur suhunya untuk mengetahui waktu tunggu pemipetan. Tutup tabung
sedimentasi denga plastik dan ikat dengan karet. Dibantu telapak tangan,
dibalik-balik secara teratur kira-kira 15 kali dengan kecepatan 1 kali balik
tiap 2 detik supaya suspensi menjadi homogen. Jadi lama pemutar balikan
kira-kira 30 detik. Kemudian letakkan pelan-pelan. Sesuai waktu tunggu di
tabel, masukkan pipet sampai kedalaman 20 cm lalu pipet 25 ml 10=15
detik, kemudian tarik keluar. Tampung isi suspensi kedalam cawan penguap,
lalu dioven pada suhu 105-110C sampai didapatkan berat kering mutlak.
(misal c gram).
13. Pemipetan II kedalaman 5 cm : lempung total
Lakukan langkah seperti No.12, tetapi pemipetan dilakukan pada kedalamn 5
cm. Pengamatan temperatur dilakukan dengan ; setelah tabung diletakkan
sehabis dihomogenkan suspensinya, mulai dilakukan perhitungan waktu
menunggu. Kemudian setelah lewat 1 jam, 2 jam, 2,5 jam suhu diamati, lalu
dirata-rata untuk mendapatkan waktu tunggu yang dihitung dari
penggojokan suspensi. Setelah tercapai waktu tertentu, pipet dengan
kedalaman 5 cm sebanyak 25 ml, tampung isi suspensi kedalam cawan
penguap yang sudah diketahui beratnya (misal d gram). lalu dioven pada
suhu 105-110C sampai didapatkan berat kering mutlak. (misal e gram)
b) Agihan (debu + Lempung) aktual

1. Menimbang contoh tanah yang mengunakan gelas arloji/kertas bersih,
sebanyak sekitar 15 gram (misal berat contoh tanah halus a gram)
2. Miringkan gelas piala hingga contoh tanah menyebar sepanjang kira-kira 4-5
cm pada dindingnya. Tambahkan air sedikit demi sedikit dengan dialirkan
lewat dinding gelas piala hingga tanah menjadi basah karena kapilaritas dan
bukan karena dituangi air.
3. Setelah tanah menjadi basah betul, tambahkan air sampai volume suspensi
mencapai 250 ml, penambahan air jangan dikenakan langsung pada
tanahnya. Biarkan tanah mengurai dengan sendirinya dalam air selama
paling sedikit 15 menit.
4. Menuangkan suspensi tanah secara kuatitatif kedalam tabung sedimentasi
dengan pemancar air, membilasnya jangan sampai terkena tanahnya.
Tambahkan air sampai volume 1.000 ml.
5. Pemipetan kedalaman 20 cm
Ukur suhunya untuk mengetahui waktu tunggu pemipetan. Tutup tabung
sedimentasi denga plastik dan ikat dengan karet. Dibantu telapak tangan,
dibalik-balik secara teratur kira-kira 15 kali dengan kecepatan 1 kali balik
tiap 2 detik supaya suspensi menjadi homogen. Jadi lama pemutar balikan
kira-kira 30 detik. Kemudian letakkan pelan-pelan. Sesuai waktu tunggu di
tabel, masukkan pipet sampai kedalaman 20 cm lalu pipet 25 ml 10=15
detik, kemudian tarik keluar. Tampung isi suspensi kedalam cawan penguap
yang sudah diketahui beratnya (b gram) lalu dioven pada suhu 105-110C
sampai didapatkan berat kering mutlak. (misal c gram).

A. Hasil
1. Analisis granuler cara pipet
- Berat sampel tanah = 15 gram
- Berat cawan penguap kosong pemipetan 1 = 45, 681 gram
- Berat kering mutlak pemipetan 1 = 45, 980 gram
- Berat cawan penguap kosong pemipetan 2 = 40, 087 gram
- Berat kering mutlak pemipetan 2 = 40, 308 gram
- Kadar lengas 2 mm = 8,42 %
- Kadar bahan organik = 5,02 %
- Kadar kapur = 2,32 %
Rumus :
1000 100
= (( ) ( )) %
25 (100 X Y)
100 + KL
1000 100
= ( 0,01) %
25 (100 X Y)
100 + KL
= (100 Kadar Debu Kadar Lempung) %

Keterangan :
= Berat sampel tanah
= Berat cawan penguap kosong pemipetan 1
= Berat kering mutlak pemipetan 1
= Berat cawan penguap kosong pemipetan 2
= Berat kering mutlak pemipetan 2
= Kadar bahan organik
= Kadar kapur ekivalen/setara tanah
0,01 = Angka koreksi berat NaOH yang ikut mengendap dan tertimbang
bersama lempung
Sehingga :
100
= ((45, 980 45, 681) (40, 308 40, 087)) 40 15 %
(100 5,02 2,32)
100 +8,42
100
= (0,299 0,221) 40 %
92,66 x 0,14
100
= (0,299 0,221) 40 %
12,9724
= 0,078 40 7,7 %
= %
100
= (40, 308 40, 087 0,01) 40 15 %
(100 5,02 2,32)
100 +8,42
100
= 0,211 40 92,66 x 0,14
%
= 0,221 40 7,7 %
= %
= (100 24 65) %
= %
2. Agihan (debu + Lempung) aktual

- Berat sampel tanah () = 15 gram
- Berat cawan penguap kosong () = 40,181 gram
- Berat kering mutlak () = 40,276 gram
- Kadar lengas 2 mm () = 8,42 %
- Kadar bahan organik () = 5,02 %
- Kadar kapur () = 2,32 %
Sehingga :
a) Berat contoh tanah halus kering mutlak :
100
=
100+
100 15
=
100+8,42
1500
=
108,42
= 13,84 gram
b) Berat (debu + lempung) aktual kering mutlak

1000
= (c b) 25
gram
= (40,276 40,181) 40 gram
= 0,095 x 40 gram
= 3,8 gram
c) Kadar (debu + lempung) aktual :

100
= Berat (debu + lempung) aktual kering mutlak Berat contoh tanah
halus kering mutlak
100
= 3,8 13,84
= 3,8 7,225
= 27,46 %
d) Kadar (debu + lempung) total :

100
= Berat (debu + lempung) aktual kering mutlak Berat contoh
(100)

100
= 3,8 (1005,022,32) 13,84
100
= 3,8 92,66 13,84
100
= 3,8 1282,4
= 3,8 0,078
= 0,296 %
B. Pembahasan
Tekstur merupakan sifat kasar-halusnya tanah dalam percobaan yang
ditentukan oleh perbandingan banyaknya zarah-zarah tunggal tanah dari berbagai
kelompok ukuran, terutama perbandingan antara fraksi-fraksi lempung, debu, dan
pasir berukuran 2 mm ke bawah (Notohadiprawito, 1978)
Menurut Hanafiah (2010), berdasarkan kelas teksturnya maka tanah
digolongkan menjadi:
a) Tanah bertekstur kasar atau tanah berpasir berarti tanah yang mengandung
minimal 70% pasir atau bertekstur pasir atau pasir berlempung (3 macam).
b) Tanah bertekstur halus atau tanah berliat berarti tanah yang mengandung
minimal 37,5% liat atau bertekstur liat, liat berdebu atau liat berpasir (3 macam).
c) Tanah bertekstur sedang atau tanah berlempung, terdiri dari:
1. Tanah bertekstur sedang tetapi agak kasar meliputi tanah yang bertekstur
lempung berpasir (sandy loam) atau lempung berpasir halus (dua macam).
2. Tanah bertekstur sedang meliputi yang bertekstur lempung berpasir sangat
halus, lempung (loam), lempung berdebu (silty loam) atau debu (silt) (4
macam), dan
3. Tanah bertekstur sedang tetapi agak halus mencakup lempung liat (clay
loam), lempung liat berpasir (sandy-clay loam) atau lempung liat berdebu
(sandy-silt loam) (3 macam).
Tekstur tanah dibagi menjadi 12 kelas tekstur seperti yang tertera pada
Diagram Segitiga Tekstur Tanah USDA (cit. Kohnke, 1980). Tabel ini
menunjukkan bahwa suatu tanah disebut bertekstur pasir apabila mengandung
minimal 85% pasir, bertekstur debu apabila berkadar minimal 80% debu, dan
bertekstur liat apabila berkadar minimal 40% liat. Tanah yang berkomposisi ideal
yaitu 22,5 52,5% pasir, 30 50% debu dan 10 30% liat disebut bertekstur
lempung (Hanafiah, 2010).
Gambar 2. Diagram Segitiga Tekstur Tanah USDA
Berdasarkan percobaan yang telah dilaksanakan diketahui bahwa tanah

latosol dengan kadar debu sebesar 24%, kadar lempung sebanyak 65% dan kadar
pasir sebanyak 11%. Hal ini menunjukan bahwa tanah ini didominasi oleh
lempung. Dengan demikian, berdasarkan Diagram Segitiga Tekstur Tanah USDA,
tanah latosol digolongkan kedalam tanah yang bertekstur lempung (clay). Hal ini
sesuai dengan pendapat Soepardi (1983) yang menyatakan bahwa tanah latosol
bertekstur liat dengan kandungan liat sebesar lebih dari 65%.
Tanah-tanah yang bertekstur liat atau lempung karena lebih halus maka setiap
satuan berat mempunyai luas permukaan yang lebih besar sehingga kemampuan
menahan air dan menyediakan unsur hara tinggi. Tanah-tanah bertekstur halus lebih
aktif dalam reaksi kimia daripada tanah bertekstur kasar (Hanafiah, 2010).
6.5. Kesimpulan
1. Kadar debu pada tanah latosol sebesar 24 %
2. Kadar lempung pada tanah latosol sebesar 65 %
3. Kadar pasir pada tanah latosol sebesar 11 %
4. Berat (debu + lempung) aktual kering mutlak tanah latosol sebesar 3,8 gram
5. Kadar (debu + lempung) aktual tanah latosol sebesar 27,46 %
6. Kadar (debu + lempung) total tanah latosol sebesar 0,296 %
7. Tanah latosol tergolong dalam tanah yang bertekstur lempung (clay).
ACARA VII
STRUKTUR TANAH
ACARA VII
STRUKTUR TANAH

1. Menetapkan kerapatan butir (BJ) tanah
2. Menetapkan kerapatan massa (BV) tanah
3. Menghitung porositas total (n) tanah
4. Menghitung nilai perbandingan dispersi (NPD) tanah
7.2. Landasan Teori

Struktur tanah merupakan sifat fisik tanah yang menggambarkan susunan
ruangan partikel-partikel tanah yang bergabung satu dengan yang lain membentuk
agregat dari hasil proses pedogenesis. Struktur tanah berhubungan dengan cara dimana
partikel pasir, debu dan liat relatif disusun satu sama lain (Foth, 1988).
Struktur tanah digunakan untuk menunjukkan ukuran partikel partikel tanah
seperti pasir, debu dan liat yang membentuk agregat satu dengan yang lainnya yang
dibatasi oleh bidang belah alami yang lemah. Agregat yang terbentuk secara alami
disebut ped. Struktur yang dapat memodifikasi pengaruh tekstur tanah dalam
hubungannya dengan kelembaban porositas, tersedia unsur hara, kegiatan jasad hidup
dan pengaruh permukaan air (Madjid, 2007).
Tanah yang terbentuk didaerah dengan curah hujan tinggi umumnya ditemukan
struktur tanah atau granular dilapisan atas (top soil) yaitu horizon A dan struktur gumpal
di horizon B atau tanah lapisan bawah (sub soil). Struktur dapat berkembang dari
butiran butiran tunggal ataupun kondisi massive. Dalam rangka menghasilkan
agregat-agregat dimana harus terdapat beberapa mekanisme dalam partikel partikel
tanah mengelompok bersama menjadi doster. Pembentukan ini kadang kadang sampai
ke tahap perkembangan structural yang mantap (Hanafiah, 2005).
Tanah dengan struktur baik mempunyai tata udara yang baik, unsur unsur hara
lebih mudah tersedia dan mudah diolah. Struktur tanah yang baik adalah yang
bentuknya membulat sehingga tidak dapat bersinggungan dengan rapat, akibatnya pori
pori tanah banyak terbentuk. Disamping itu struktur tanah harus tidak mudah rusak
sehingga pori pori tanah tidak mudah tertutup (Ananto, 2010).
Struktur tanah dapat memodifikasi pengaruh tekstur dalam hubungannya dalam
kelembaban, porositas, tersedianya unsur hara, kegiatan jasad hidup dan perubahan
akar. Struktur lapisan dipengaruhi oleh praktis dan dimana aerasi dan draenase
membatasi pertumbuhan tanaman. System pertanaman yang mampu menjaga
kemantapan agregat tanah akan memberikan hasil yang tinggi bagi produksi pertanian
(Utomo, 2005).
Struktur tanah sangat berpengaruh dalam bidang pertanian. Tanah sebagai media
tumbuh bagi tanaman menjadi penentu seberapa hasil panen yang akan didapat. Jika
strukturnya terlalu mantap maka akar akan sulit menembusnya, sebaliknya jika
kemantapan strukturnya terlalu lemah maka ketersediaan unsur hara dan air akan sedikit
karena tanah tidak dapat mengikat unsur hara dan air dengan kuat, oleh karena itu
dibutuhkan struktur tanah yang seimbang (Kurnia, 2006).
Pengaruh struktur dan tekstur tanah terhadap pertumbuhan tanaman terjadi
secara langsuung. Struktur tanah yang remah (ringan) pada umumnya menghasilkan laju
pertumbuhan tanaman pakan dan produksi persatuan waktu yang lebih tinggi
dibandingkan dengan struktur tanah yang padat. Jumlah dan panjang akar pada tanaman
makanan ternak yang tumbuh pada tanah remah umumnya lebih banyak dibandingkan
dengan akar tanaman makanan ternak yang tumbuh pada tanah berstruktur berat. Hal ini
disebabkan perkembangan akar pada tanah berstruktur ringan/remah lebih cepat per
satuan waktu dibandingkan akar tanaman pada tanah kompak, sebagai akibat mudahnya
intersepsi akar pada setiap pori-pori tanah yang memang tersedia banyak pada tanah
remah. Selain itu akar memiliki kesempatan untuk bernafas secara maksimal pada tanah
yang berpori, dibandingkan pada tanah yang padat. Sebaliknya bagi tanaman makanan
ternak yang tumbuh pada tanah yang bertekstur halus seperti tanah berlempung tinggi,
sulit mengembangkan akarnya karena sulit bagi akar untuk menyebar akibat rendahnya
pori-pori tanah. Akar tanaman akan mengalami kesulitan untuk menembus struktur
tanah yang padat, sehingga perakaran tidak berkembang dengan baik. Aktifitas akar
tanaman dan organisme tanah merupakan salah satu faktor utama pembentuk agregat
tanah (Sutanto, 2005)
B. Bahan dan alat

1. Contoh tanah kering angin gumpalan diameter 2 mm yang sudah diketahui kadar
lengasnya (Latosol)
2. Piknometer
3. Kawat pengaduk
4. Thermometer teliti sampai 0,1C
6. Timbangan analitis (ketelitian 0,001 gr)
7. Serbet
C. Cara kerja
a) Kerapatan butir (BJ) tanah
1. Menimbang piknometer kosong, bersih dan kering bertutup [misal a gram]
2. Mengisi piknometer dengan contoh tanah sekitar 5 gr (tertentu), lalu
timbang [misal b gram]
3. Menambahkan aquades kira-kira separuh piknometer, lalu aduk-aduk
dengan kawat bersih hingga gelembung-gelembung udara yang tersekap
dalam tanah keluar. Pengeluaran gelembung ini bisa dibantu dengan
mengguncang-guncangkan piknometer
4. Piknometer dibiarkan semalam dengan keadan tertutup supaya tidak
kemasukan debu atau kotoran.
5. Keesokan harinya penghilangan gelembung-gelembung udara yang
mungkin masih tertinggal diulangi .lagi pengadukan sampai gelembung
udara tidak ada lagi.
6. Menambahkan air sampai penuh. Hati-hati jangan sampai tanah dan atau air
tumpah keluar.
7. Menimbang piknometer penuh ini [misal c gram], setelah itu diukur
temperatur dalam piknometer [misal t1C]. Dari sini bisa diketahui berat
jenisnya [misal BJ1]
8. Membuang tanah dan air dalam piknometer, lalu dibersihkan.
9. Mengisi piknometer dengan aquades hingga penuh, lalu ditimbang
10. Mengukur temperatur aquades dalam piknometer [misal t2C]. (Percobaan
ini diusahakan dilakukan pada waktu yang tidak terlalu lama sehingga
diharapkan suhu tidak berubah/tetap).
11. Lihat berat jenis pada tabel [misal BJ2].
b) Kerapatan Massa (BV) Tanah

1. Mengambil 2 bongkah tanah sedemikian rupa sehingga bisa masuk kedalam
gelas ukur 100 ml. Bersihakan dari debu-debu dengan kuas dan ikat dengan
benang sehingga bisa digantung. Timbang bongkah tanah ini [misal beratnya
a gram].
2. Mencairkan lilin dalam cawan pemanas diatas kompor listrik sampai
encer/cair. Matikan api atau turunkan, biarkan sampai lilin mulai membeku.
Ukur suhu lilin, jika sudah 60C masukkan bongkahan tadi. Celup-celupkan
sehingga semua permukaan tanah terlapisi lilin yang mulai membeku. Cairan
lilin tidak boleh lebih dari 60C karena terlalu encer, bisa masuk ke pori-pori
tanah.
3. Setelah selaput lilin cukup mengeras, waktu memeriksa jangan ditekan-tekan
sehingga waktu diletakkan diatas piring timbangan idak melekat, bongkah
tanah berlilin ditimbang [misal b gram]
4. Mengisi gelas ukur 100 ml dengan volume tertentu dengan tepat [misal p
ml], lalu bongkah tanah ditenggelamkan, maka volume air dalam gelas ukur
akan bertambah. Amati catat volumenya [misal q ml]
A. Hasil
1. Kerapatan butir (BJ) tanah
1) Berat piknometer kosong (a) = 13,990 gram
2) Berat piknometer + sampel (b) = 18,900 gram
3) Berat piknometer penuh (c) = 38,806 gram
4) Berat piknometer + air (d) = 36, 119 gram
5) t1 30C sehingga BJ1 = 0,9957
6) t2 29C sehingga BJ2 = 0,9960

100 () (12)
() = (100+)(1()2 ()) g/cm3
Keterangan :
= Berat piknometer kosong
= Berat piknometer + sampel
= Berat piknometer penuh
= Berat piknometer + air
BJ1 = Berat jenis air pada suhu t1 30C
BJ2 = Berat jenis air pada suhu t2 29C
Sehingga :
100 (18,90013,990) (0,9957 0,9960)
() = (100+8,42)
(0,9957(36,11913,990)0,9960 (38,80618,900))
g/cm3
100 (4,91) (0,9917)
() = (108,42)
(0,9957(22,129)0,9960 (19,906))
g/cm3
486,9247
() =
108,42 (22,033819,8264)
g/cm3
486,9247
() =
239,33
g/cm3
() = , g/cm3
Jadi, kerapatan butir tanah pada tanah latosol sebesar 2,034 g/cm3
2. Kerapatan Massa (BV) Tanah
Tabel 3. Penentuan Kerapatan Massa (BV) Tanah
Volume Air Kerapatan
Berat Berat Volume Air
setelah dicelup Massa (BV)
Ulangan Bongkah Bongkah + Mula-mula
bongkahan Tanah
(g) [a] Lilin (g) [b] (ml) [p]
(ml) [q] (g/cm3)
B1 4,208 4,790 50 53 1,61
B2 6,086 6,659 50 54 1,64
Rata-rata Kerapatan Massa (BV) Tanah 1,625

87
() = (100+) {0,87(()())} g/cm3
Keterangan :
= Berat bongkah mula-mula
= Berat bongkah + lilin
= Volume air mula-mula
= Volume air setelah dicelupkan bongkahan berlilin
= Kadar lengas tanah bongkahan
0,87 = Berat jenis lilin
Sehingga :
- Kerapatan Massa (BV) Tanah Bongkahan 1
87 (4,208)
BV Tanah B1 = g/cm3
(100+8,26) {0,87(5350)(4,7904,208)}
366,096
BV Tanah B1 = g/cm3
(108,26) (0,87 (30,582))
366,096
BV Tanah B1 = g/cm3
108,26 2,1
366,096
BV Tanah B1 = g/cm3
227,346
BV Tanah B1 = 1,61 g/cm3

Jadi, kerapatan massa (BV) tanah bongkahan 1 sebesar 1,61 g/cm3
- Kerapatan Massa (BV) Tanah Bongkahan 2
87 (6,086)
BV Tanah B2 = g/cm3
(100+8,26) {0,87(5450)(6,6596,086)}
529,482
BV Tanah B1 = g/cm3
(108,26) (0,87 (40,573))
529,482
BV Tanah B1 = g/cm3
108,26 2,98
529,482
BV Tanah B1 = g/cm3
322,615
BV Tanah B1 = 1,64 g/cm3

Jadi, kerapatan massa (BV) tanah bongkahan 2 sebesar 1,64 g/cm3
- Rata-rata Kerapatan Massa (BV) Tanah

1+2
Rata-rata BV Tanah = g/cm3
2
1,61+1,64
Rata-rata BV Tanah = g/cm3
2
Rata-rata BV Tanah = 1,625 g/cm3
Jadi, rata-rata kerapatan massa (BV) tanah pada tanah latosol adalah sebesar
1,625 g/cm3.
3. Porositas Total (n) Tanah

Porositas total tanah adalah persentase volume pori-pori total tanah yang ada
dalam tanah terhadap volume total bongkah tanah.

= (1 ) 100%

Sehingga :
1,625
= (1 ) 100%
2,034
= (1 0,798) 100%
= , %
Jadi, porositas total (n) tanah pada tanah latosol adalah sebesar 20,2 %.
4. Nilai Perbandingan Dispersi (NPD) Tanah
Nilai Perbandingan Dispersi (NPD) Tanah adalah hasil bagi antara
(debu+lempung) aktual dengan (debu+lempung) total yang dinyatakan dalam persen.
(debu + lempung) aktual
= %
(debu + lempung) total
Sehingga :
27,46
= %
0,296
= , %
Jadi, nilai perbandingan dispersi (NPD) tanah pada tanah latosol sebesar 92,77%.
B. Pembahasan
Struktur tanah merupakan sifat fisik tanah yang menggambarkan susunan ruangan
partikel-partikel tanah yang bergabung satu dengan yang lain membentuk agregat dari
hasil proses pedogenesis. Struktur tanah berhubungan dengan cara dimana partikel pasir,
debu dan liat relatif disusun satu sama lain (Foth, 1988).
Struktur tanah merupakan gumpalan kecil dari butir-butir tanah. Gumpalan struktur
ini terjadi karena butir-butir pasir, debu dan liat terikat satu sama lain oleh suatu perekat
seperti bahan organik, oksida-oksida besi dan lain-lain. Gumpalan-gumpalan kecil ini
mempunyai bentuk, ukuran, dan kemantapan/ketahanan yang berbeda-beda. Menurut
Hardjowigeno (1987), terdapat beberapa bentuk struktur tanah yaitu:
1. Bentuk lempeng (platy)
Memiliki sumbu vertikal lebih kecil daripada sumbu horisontal, biasanya banyak
dijumpai di horison A2 atau pada lapisan padas liat.
2. Prisma
Memiliki sumbu vertikal lebih besar daripada sumbu horisontal dan bagian atasnya
rata, biasanya banyak ditemukan di horison B tanah daerah iklim kering.
3. Tiang
Memiliki sumbu vertikal lebih besar daripada sumbu horisontal dan bagian atasnya
membulat, biasanya banyak ditemukan di horison B tanah daerah iklim kering.
4. Gumpalan bersudut
Bentuknya menyerupai kubus dengan sudut-sudut tajam, memiliki sumbu vertikal
sama dengan sumbu horisontal, biasanya banyak ditemukan di horison B tanah daerah
iklim basah.
5. Gumpalan membulat
Bentuknya menyerupai kubus dengan sudut-sudut membulat, memiliki sumbu vertikal
sama dengan sumbu horisontal, biasanya banyak ditemukan di horison B tanah daerah
iklim basah.
6. Granuler
Bentuk bulat agak kecil dan bersifat porus, biasanya banyak dijumpai di horison A.
7. Remah
Berbentuk bulat kecil dan bersifat sangat porus, biasanya banyak dijumpai di
horison A.
Berdasarkan praktikum yang telah dilaksanakan, tanah latosol dengan kerapatan
butir (BJ) tanah sebesar 2,034 g/cm3, kerapatan massa (BV) tanah sebesar 1,625 g/cm3,
porositas total (n) tanah sebesar 20,2 % dan nilai perbandingan dispersi (NPD) tanah
sebesar 92,77%. Dengan rendahnya nilai kerapatan butir (BJ) tanah dan kerapatan massa
(BV) tanah serta perbandingan antara keduanya yang tidak terlalu jauh menunjukan bahwa tanah
ini memiliki struktur yang remah. Menurut Soepardi (1983) tanah latosol strukturnya remah
dengan konsistensi adalah gembur. Mudah sampai agak sukar merembes air, oleh sebab
itu infiltrasi dan perkolasinya dari agak cepat sampai agak lambat, daya menahan air
cukup baik dan agak tahan terhadap erosi..
Tanah latosol memiliki porositas yang rendah yaitu sebesar 20,2 % karena tanah
ini mengandung banyak lempung. Tanah yang mengandung lempung mempunyai pori
pori mikro lebih banyak daripada pori-pori makro sehingga sulit merembeskan air
kebawah tanah. Banyaknya fraksi lempung pada tanah ini dapat dilihat berdasarkan nilai
perbandingan dispersi (NPD) tanah yang tinggi yaitu sebesar 92,77%.
Struktur tanah yang remah (ringan) pada umumnya menghasilkan laju
pertumbuhan tanaman pakan dan produksi persatuan waktu yang lebih tinggi
dibandingkan dengan struktur tanah yang padat. Jumlah dan panjang akar pada tanaman
makanan ternak yang tumbuh pada tanah remah umumnya lebih banyak dibandingkan
dengan akar tanaman makanan ternak yang tumbuh pada tanah berstruktur berat. Hal ini
disebabkan perkembangan akar pada tanah berstruktur ringan/remah lebih cepat per
satuan waktu dibandingkan akar tanaman pada tanah kompak, sebagai akibat mudahnya
intersepsi akar pada setiap pori-pori tanah yang memang tersedia banyak pada tanah
remah. Selain itu akar memiliki kesempatan untuk bernafas secara maksimal pada tanah
yang berpori, dibandingkan pada tanah yang padat. Sebaliknya bagi tanaman makanan
ternak yang tumbuh pada tanah yang bertekstur halus seperti tanah berlempung tinggi,
sulit mengembangkan akarnya karena sulit bagi akar untuk menyebar akibat rendahnya
pori-pori tanah. Akar tanaman akan mengalami kesulitan untuk menembus struktur tanah
yang padat, sehingga perakaran tidak berkembang dengan baik. Aktifitas akar tanaman
dan organisme tanah merupakan salah satu faktor utama pembentuk agregat tanah
(Kurnia, 2006).
Tanah yang ideal bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman adalah tanah
yang berstruktur mantap. Struktur tanah yang mantap dapat terjadi karena adanya
interaksi berimbang dari berbagai faktor, antara lain : butiran tanah, (Soil Particle) bahan
pengikat (Cementing Material) dan aktivitas biologi (Utomo, 2005).
7.5. Kesimpulan
1. Kerapatan butir (BJ) tanah pada tanah latosol sebesar 2,034 g/cm3
2. Kerapatan massa (BV) tanah pada tanah latosol sebesar 1,625 g/cm3
3. Porositas total (n) tanah pada tanah latosol sebesar 20,2 %
4. Nilai perbandingan dispersi (NPD) tanah pada tanah latosol sebesar 92,77%
5. Tanah latosol memiliki struktur tanah yang remah
ACARA VIII
KONSISTENSI DENGAN ANGKA-ANGKA
ATTERBERG TANAH
ACARA VIII
KONSISTENSI DENGAN ANGKA-ANGKA ATTERBERG TANAH

1. Menetapkan batas cair (BC) tanah
2. Menetapkan batas lekat (BL) tanah
3. Menetapkan batas gulung (BG) tanah
4. Menetapkan batas berubah warna (BBW) tanah
5. Menghitung jangka olah (JO) tanah
6. Menghitung indeks plastisitas (IP) tanah
7. Menghitung persediaan air maksimum (PAM) dalam tanah
8.2. Landasan Teori

Sifat-sifat fisis tanah sangat mempengaruhi pertumbuhan dan produksi tanaman.
Kondisi fisik tanah menentukan penetrasi akar di dalam tanah, Retensi air, drainase,
aerasi, dan nutrisi tanaman. Sifat fisika tanah juga mempengaruhi sifat-sifat kimia dan
biologi tanah. Oleh karena itu, erat kaitannya bahwa jika seseorang berhadapan dengan
tanah dia harus mengetahui sampai berapa jauh sifat-sifat tersebut dapat diubah (Black,
1965)
Ringan beratnya suatu tanah bukan saja berhubungan dengan mudah tidaknya
tanah diolah, namun juga berhubungan dengan gaya menahan air tanah, infiltrasi, dan
perkolasi. Untuk menghindari faktor subyektif dalam mengklasifikasikan tanah berat
atau ringan, dipakai standar angka. Setiap tanah mempunyai sifat mutu yang berbeda
dalam mengolah tanah. Dibutuhkan suatu metode untuk menentukan apakah suatu tanah
baik untuk pertanian, pembangunan atau bidang lain. Metode untuk menentukan
tindakan pengolahan tanah adalah dengan menetapkan standar angka, yaitu metode
penetapan Angka Atterberg (Hanafiah, 2010).
Konsistensi tanah adalah sebagai suatu sifat tanah yang menunjukkan derajat
kohesi dan adhesi antara partikel- partikel tanah dan ketahanan massa tanah terhadap
perubahan bentuk disebabkan oleh tekanan. Daya kohesi adalah daya yang terjadi antara
partikel partikel tanah sendiri, sedangkan daya adhesi terjadi antara partikel partikel
tanah dengan tekanan yang berasal dari luar (Foth, 1998).
Penetapan konsistensi tanah dapat dilakukan dengan dua cara yaitu secara
kualitatif dan kuantitatif atau diistilahkan dengan penentuan Angka Atterberg. Prinsip
penetapan konsistensi tanah secara kualitatif adalah penentuan ketahanan massa tanah
terhadap remasan, tekanan, atau pijatan tanah pada berbagai kadar air tanah (Hanafiah,
2010)
Angka atterberg menunjukkan kadar air pada berbagai batas konsistensi, yakni
penetapan batas-batas konsistensi dari tanah berbutir halus dengan mempertimbangkan
kandungan air tanah, yang selanjutnya dipergunakan untuk mengetahui indeks
plastisitas suatu tanah (Black, 1965).
Atterberg tokoh yang pertama kali meneliti dan menggolongkan konsistensi
tanah dalam hubungannya dengan kadar lengas, yaitu dengan menetapkan Batas Cair
(BC), Batas Gulung (BG), Batas Lekat (BL), Batas Berubah Warna (BBW)
(Hardjowigeno, 2010)
Menurut Hardjowigeno (2010), faktor-faktor yang berpengaruh terhadap rendah
dan tingginya indeks plastisitas (Angka Atterberg) antara lain :
1. Komposisi butiran dari tanah. Karena partikel liat dikelilingi oleh lapisan rangkap,
yang terutama terdiri dari air, maka dengan mudah saling bergerak. Hal ini
berlawanan dengan partikel pasir, tidak berkaitan satu dengan lainnya.
2. Pada kenyataan tipe mineral tanah juga penting. Tanah Kaolinit akan menjadi plastis
pada kair yang rendah dibanding dengan montmorilonit.
3. Bentuk partikel. Oleh karena liat terdiri dari lempeng-lempeng (laminer) yang dapat
berdekatan satu sama lain pada pengeringan, maka liat dapat berpengaruh terhadap
tenaga adhesi yang tinggi. Dengan adanya bahan organic, maka kadar air baik pada
batas cair maupun batas plastis terendah menjadi meningkat.
Atterberg menggunakan angka-angka konsistensi tanah. Angka-angka ini
penting dalam menentukan tindakan pengolahan tanah karena pengolahan tanah akan
sulit dilakukan jika tanah terlalu kering ataupun terlalu basah. Batas-batas yang dipakai
untuk mencirikan berat ringannya tanah adalah Batas Cair (BC), Batas Lekat (BL),
Batas Gulung (BG), dan Batas Berubah Warna (BBW) (Black, 1965).
Batas Cair (BC) adalah jumlah air terbanyak yang dapat ditahan tanah. Jika air
lebih banyak tanah bersama air akan mengalir. Dalam hal ini tanah diaduk dulu dengan
air sehingga tanah bukan dalam keadaan alami. Hal ini berbeda dengan istilah kapasitas
lapang (field capacity) yang menunjukkan jumlah air terbanyak yang dapat ditahan
tanah dalam keadaan alami atau undisturbed (Foth, 1998).
Batas Lekat (BL) adalah kadar air dimana tanah mulai tidak dapat melekat pada
benda lain. Bila kadar air lebih rendah dari batas melekat, maka tanah tidak dapat
melekat, tetapi bila kadar air lebih tinggi dari batas melekat, maka tanah akan mudah
melekat pada benda lain (Wirjodihardjo, 1964).
Batas Gulung (BG) atau batas menggolek adalah kadar air dimana gulungan
tanah mulai tidak dapat digolek-golekkan lagi. Jika digolek-golekkan tanah akan pcah-
pecah ke segala jurusan. Jika kadar air lebih kecil dari batas menggolek, maka tanah
sukar diolah (Wirjodihardjo, 1964).
Batas berubah warna (BBW) atau titik ubah adalah jika tanah yang telah
mencapai batas menggolek masih dapat terus kehilangan air, sehingga tanah lambat laun
akan menjadi kering dan pada suatu ketika tanah menjadi berwarna lebih terang. Titik
ini dinamakan titik batas ganti warna atau titik ubah (Hardjowigeno, 2010).
Batas-batas Atterberg / batas-batas konsistensi adalah persen berat kadar lengas
tanah yang menandai terjadinya perubahan konsistensi secara nyata dan ditokrifkan
jelas. Nilai-nilai ini terutama digunakan dalam pekerjaan rekayasa teknik, maupun
secaraterbatas juga digunakan dalam bidang pertanian (Euroconsult, 1989)

B. Bahan dan alat

a) Batas cair (BC) tanah
a. Tanah halus diameter 0,5 mm
b. Cassagandre
c. Cawan penguap diameter 12 cm
d. Colet
e. Botol pemancar air
f. 4 botol timbang kuningan
g. Timbangan elektrik
h. Oven
i. Eksikator
b) Batas lekat (BL) tanah
1. Pasta tanah sisa acara BC
2. Colet dari nikel mengkilap dan bersih
5. Oven
6. Eksikator
c) Batas gulung (BG) tanah

a. Pasta tanah sisa acara BC/BL
b. 3 buah botol timbang kuningan
c. Botol pemancar air
d. Oven
e. Eksikator
d) Batas berubah warna (BBW) tanah

1. Pasta tanah sisa acara BC/BL/BG
2. Papan kayu dengan salah satu lebarnya rata dan halus berukuran 10x15 m
3. Colet nikel
5. Oven
6. Eksikator
C. Cara Kerja
a) Batas cair (BC) tanah
1. Menyiapkan alat casagrande, dengan 2 buah skrup pengatur dan bagian ekor
colet diatur serupa tinggi cawan kira-kira 1 cm
2. Mengambil sejumlah tanah secukupnya, kira-kira 100 gram dengan cawan
penguap. Dengan menggunakan colet tanah dicampur dengan air yang ditambah
sedikit demi sedikit dengan botol pemancar air sehingga diperoleh suatu pasta
yang homogen.
3. Meletakkan sebagian pasta tanah di atas cawan alat casagrande dan
permukaannya diratakan dengan colet sampai tebal pasta kira-kira 1 cm.
Kemudian dengan colet pasta tanah dibelah sepanjang diameter cawan. Waktu
membelah pasta colet dipegang sedemikian rupa hingga pada setiap
kedudukannya tegak lurus pada permukaan cawan. Didasar alur pembelahan
harus terlihat permukaan cawan yang bersih dari tanah, selebar ujung colet (2
mm)
4. Alat casagrande pada pemutarannya sedemikian cepatnya hingga cawan
terketuk-ketuk 2 kali setiap detik. Banyak ketukan untuk menutup kembali
sebagian alur sepanjang kira-kira 1 cm dihitung.kemudian diulng lagi langkah
ke-3, cawan diketuk-ketukan lagi dan banyaknya ketukan untuk menutup
kembali dihitung seperti tadi. Pekerjaan ini diulang-ulang sampai setiap kali
diperoleh banyaknya ketukan yang tetap.
Peringatan : alur harus tetap menutup karena aliran kental dan bukan karena
berarti bahwa tanahnya terlalu kering dan atau karena permukaan cawan licin
karena salah satu sebab (berlemak atau berlapis debu kering). Kalau ada
perulangan langkah ke-2, langkah ke-3, dan langkah ke-4 banyak ketukan
berselisih 2-3, berarti bahwa pembuatan pasta tanah kurang homogen.
Setelah diperoleh banyak ketukan yang tepat antara 10 sampai 40, ambil
sejumlah pasta tanah di sekitar bagian alur yang menutup sebanyak kira-kira 10
gram dan tetapkan kadar lengasnya se[erti dalam acara kadar lengas.
Peringatan : kalau diperoleh banyak ketukan dari 10, berarti pasta tanahnya
terlalu basah kalau lebih dari 40 ketukan, pastanya terlalu kering. Dalam
kejadian yang pertama, kebasahan dapat dikurangi dengan jalan menambah
tanah kering sedikit dan dalam kejadian yang kedua pasta tanahnya ditambah
air.
5. Kerjakan lagi langkah-langah yang ke-3 sampai ke-5 hingga keseluruhan
diperoleh 4 kali pengamatan dengan banyaknya ketukan yang berbeda-beda
yaitu 2 buah pengamatan berukuran dibawah 25 dan 2 buah lainnya di atas 25.
Catatan : untuk dapat memperoleh 4 buah pengamatan itu ada 2 cara yaitu:
a. Pengamatan dimulai dari keadaan pasta yang lebih kering (ketukan lebih
banyak) menjadi keadaan yang lebih basah (ketukan lebih sedikit) dengan
jalan menambah air pada pasta tanah setelah selesai pengamatan.
b. Berlawanan dengan cara a. yaitu dimulai dari keadaan yang lebih basah
menjadi keadaan lebih kering dengan jalan membiarkan pasta tanah agak
mengering setiap kali pengamatan.
Jalan a sebaiknya dipakai utuk tanah-tanah berat karena tanah seperti ini
akan makan waktu lama untuk mengurangi kelembabannya. Untu tanah
kedia cara tersebut di atas dapat dipakai.
b) Batas lekat (BL) tanah

a. Mengambil sisa pasta acara BC, gumpalan dalam tangan dan tusukkan colet
kedalamnya sedalam 2,5 cm dengan kecepatan cm/detik. Dapat juga
dijalankan dengan menggumpal-gumpalkan tanah dengan ujung colet
sepanjang 2,5 cm ada di dalamnya dan kemudian colet sepanjang 2,5 cm ada
di dalamnya dan kemudia colet ditarik secepat 0,5 detik.
b. Memeriksa permukaan colet : a. bersih, tidak ada tanah, bearti lebih kering
dari BL; b. tanah ataususpensi tanah melekat, bearti pasta tanah lebih basah
dari BL.
c. Tergantung dari hasil pemeriksaan dalam langkah ke-2 pasta tanh di basahi
atau dikurangi kelembabannya, dan langkah ke-1 diulang-ulang lagi sampai
dicapai keadaan permukaan colet di sebelah ujungnya melekat suspensi tanah
seperti dempul sepanjang kira-kira sepertiga kali dalamnya penusukan (kira-
kira 0,8 cm).
d. Mengambil tanah sekitar tempat penusukan sebanyak kira-kira 10 gram dan
tetapkan kadar lengasnya seperti pada acara kadar lengas.
e. Ulangi 2 kali untuk perlakuan duplo
c) Batas gulung (BG) tanah

1. Mengambil pasta tanah kira-kira 15 gram dan buat bentuk sosis diletakkan
diatas lempeng kaca dan dengan telapak tangan yang digerakkan maju mundur,
sosis tanah digolek-golekkan sampai berbentu tambang. Jarak penggolekkan
ialah ujung jari sampai pengkelannya, dan kembali lagi ke ujung jari. Pada
waktu menggolek jari-jari melakukan gerakan memanjang.
Catatan : kalau digunakan jumlah pasta tanah yang terlalu sedikit atau
penggolekkan hanya dilakukan dengan ujung jari dapat diperoleh hasil yang
berbeda dengan cara umum tersebut diatas. Waktu penggolekkan jangan disertai
penekanan.
2. Memeriksa tambang tanah yang berbentuk: Pada tambang di langkah-1 tidak
menunjukkan keretakan sewaktu mencapai tebal 3 mm atau kurang. Pasta tanah
lebih basah atau kering dari BOT.
3. Mengulangi langkah ke-2 dengan terlebih dahulu menambah atau mengurangi
kelembaban pasta tanah , tergantung keadaan atau hasil langkah ke-2, sampai
dicapai keadaan tambang tanah itu akan mulai retak-retak/putus pada waktu
mencapai tebal 3 mm.
4. Mengambil tambang tanah yang retak-retak/putus itu dan tetapkan kadar
lengasnya seperti pada acara kadar lengas.
5. Mengerjakan 2 kali lagi langkah ke-1 sampai langkah ke-4 sebagai duplo dan
triplo.
d) Batas berubah warna (BBW) tanah

1. Dengan colet pasta tanah diratakan, tipis dan selicin-licinnya di atas
permukaan kayu yang rata dan halus, bentuknya dibuat jorong, kira-kira 3 mm
semakin ke tepi semakin tipis.
2. Mendiamkan dalam tempat yang teduh dan jauh dari sumber panas. Lengas
dalam pasta pelan-pelan akan menguap dan tentu saja penguapan lebih cepat di
bagian yang lebih tipis (bagian tepi). Pada waktu lengas menguap pori-pori
yang ditinggalkan oleh lengas akan diisi oleh udara, maka warna tanah akan
memuda. Pemudaan ini akan berjalan mulai dari tepi dan pelan-pelan menjalar
ke tengah.
3. Setelah jalur muda mencapai lebar kira-kira 0,5 cm, maka jalur muda ini
diambil dengan colet bersama-sama dengan jalur dismpingnya yang masih
gelap juga kira-kira 0,5 cm dan dimasukkan ke botol timbang untuk ditetapkan
kadar lengasnya.
Catatan : tanah yang akan ditetapkan kadar lengasnya berjumlah kira-kira
separuh volume botol timbang dan diambilkan kira-kira sema banyak dari 2
tempat disekeliling bentuk jorong untuk mendapat hasil rata-rata yang lebih
baik. Untuk pedoman warna muda disalah satu sudut kayu diletakkan selapis
tipis contoh tanah kering-udara yang digunakan dalam acara ini sebagau
pembanding.
A. Hasil
1. Batas cair (BC) tanah
Tabel 4. Kadar lengas untuk batas cair tanah
Berat sampel
Berat botol Berat botol Kadar
Jumlah kering mutlak
Ulangan timbang (g) + sampel (g) lengas
Ketukan konstan (g)
(a) (b) (%)
(c)
1 23 31,779 34,858 33,374 93,04

2 24 33,318 35,138 34,276 89,98
3 29 31,954 34,852 33,503 87,09
4 32 33,903 37,670 35,959 83,22

= 100%

Keterangan :
= Berat botol kosong konstan
= Berat botol + sampel
= Berat sampel kering mutlak konstan
34,858 33,374
X1 = x 100% = 93,04 %
33,374 31,779
35,138 34,276
X2 = x 100% = 89,98 %
34,276 33,318
34,852 33,503
X3 = x 100% = 87,09 %
33,503 31,954
37,670 35,959
X4 = x 100% = 83,22 %
35,959 33,903
Sehingga perhitungan batas cair adalah :
1) Dengan grafik :
94
92 93.04
90
Kadar Lengas ( % )
88 89.98
86 87.09
84
82 83.22
80
78
Log 23 Log 24 Log 29 Log 32
Log Banyaknya Jumlah Ketukan
Berdasarkan grafik, batas cair sama dengan kadar lengas pada Log ketukan ke-
25 yaitu kira-kira sebesar 88,76 %.

2) Dengan rumus umum (cara titik tunggal) : = (),
23 0,121 29 0,121
X1 = 93,04 ( ) X3 = 87,09 ( )
25 25
= 93,04 x 0,99 = 87,09 x 1,02
= 92,10 % = 88,83 %
24 0,121 32 0,121
X2 = 89,98 ( ) X4 = 83,22 ( )
25 25
= 89,98 x 1 = 83,22 x 1,03
= 89,98 % = 85,72
1+2+3+4
Batas Cair (BC) Tanah = %
4
92,1+89,98+88,83+85,72
= %
4
= 89,16 %
3) Dengan persamaan regresi : Y = a + bX
Tabel 5. Persamaan regresi
Banyak
Log Banyak Kadar Lengas
Ketukan XY X2
Ketukan (X) (Y)
(N)
23 1,36173 93,04 126,70 1,85430
24 1,38021 89,98 124,19 1,90498
29 1,46240 87,09 127,36 2,13861
32 1,50515 83,22 125,26 2,26548
5,70949 353,330 503,505 8,16337

X = Y =

5,70949 353,330
= =
4 4
= 1,42737 = 88,33
( ) ( )( )
b = 2
( 2 ) ( )
4 (503,505) (5,70949)(353,330)
=
4(8,16337) (5,70949)2
2014,02 2017,33
=
32,653 32,598
3,31
=
0,055
= -60,18
a = Y - bX
= 88,33 ( (-60,18) x 1,42737)
= 88,33 (-85,89)
= 174,22
Maka persamaan Y = a +bX adalah Y = 174,22 - 60,18X
Sehingga :
Batas cair (BC) Tanah = 174,22 - 60,18(log 25)
= 174,22 60,18(1,39794)
= 174,22 84,13
= 90,09%
2. Batas lekat (BL) tanah
Tabel 6. Kadar lengas untuk batas lekat tanah
Berat sampel
kering mutlak
konstan (g)
(a) (b) (%)
(c)
1 32,030 42,131 37,633 80,28

2 32,170 47,273 37,833 78,40
Rata-rata kadar lengas (%) 79,34
42,131 37,633
X1 = x 100% = 80,28 %
37,633 32,030
47,273 37,833
X2 = x 100% = 78,40 %
37,833 32,170
80,28+78,40
Rata-rata batas lekat tanah =
2
= 79,34 %
3. Batas Gulung (BG) Tanah

Tabel 7. Kadar lengas untuk batas gulung tanah
Berat sampel
kering mutlak
konstan (g)
(a) (b) (%)
(c)
1 25,395 40,395 35,702 45,53

2 24,568 39,568 34,459 51,65
3 25,462 40,462 34,871 59,42
Rata-rata kadar lengas (%) 52,20
40,395 35,702
X1 = x 100% = 45,53 %
35,702 25,395
39,568 34,459
X2 = x 100% = 51,65 %
34,459 24,568
40,462 34,871
X3 = x 100% = 59,42 %
34,871 25,462
45,53+51,65+59,42
Rata-rata batas gulung tanah =
3
= 52,20 %
4. Batas Berubah Warna (BBW) Tanah

Tabel 8. Kadar lengas untuk batas berubah warna tanah
Berat sampel
Berat botol Berat botol + Kadar
kering mutlak
Ulangan timbang (g) sampel (g) lengas
konstan (g)
(a) (b) (%)
(c)
1 25,391 25,891 25,806 20,48

2 24,657 25,159 25,077 19,52
Rata-rata kadar lengas (%) 20
25,891 25,806
X1 = x 100% = 20,48 %
25,806 25,391
25,159 25,077
X2 = x 100% = 19,52 %
25,077 24,657
20,48+19,52
Rata-rata batas berubah warna tanah =
2
= 20 %
5. Jangka olah (JO) tanah

Rumus :
Jangka olah tanah =
Sehingga :
= 79,34 % 52,20 %
J = , %
6. Indeks plastisitas (IP) tanah

Rumus :
Indeks plastisitas tanah =
Sehingga :
= 90,09% 52,20 %
= , %
7. Persediaan air maksimum (PAM) dalam tanah atu disebut pula persediaan
air tertinggi (PAT)
Rumus :
PAT =
Sehingga :
= 90,09 % 20 %
= , %
B. Pembahasan
Konsistensi tanah adalah sebagai suatu sifat tanah yang menunjukkan derajat
kohesi dan adhesi antara partikel- partikel tanah dan ketahanan massa tanah
terhadap perubahan bentuk disebabkan oleh tekanan. Daya kohesi adalah daya yang
terjadi antara partikel partikel tanah sendiri, sedangkan daya adhesi terjadi antara
partikel partikel tanah dengan tekanan yang berasal dari luar (Foth, 1998)
Angka atterberg adalah angka yang menunjukkan kadar air pada berbagai batas
konsistensi, yakni penetapan batas-batas konsistensi dari tanah berbutir halus
dengan mempertimbangkan kandungan air tanah, yang selanjutnya dipergunakan
untuk mengetahui indeks plastisitas suatu tanah (Black, 1965).
Berdasarkan percobaan yang dilakukan diketahui bahwa tanah latosol dengan
batas cair (BC) tanah sebesar 90,09%, batas lekat (BL) tanah sebesar 79,34%, batas
gulung (BG) tanah sebesar 52,20% dan batas berubah warna (BBW) tanah sebesar
20% sehingga didapatkan jangka olah (JO) tanah sebesar 27,14%, indeks plastisitas
sebesar 37,89% dan persediaan air maksimum sebesar 70,09%. Dengan demikian,
berdasarkan harkat angka-angka atterberg tanah latosol memiliki konsistensi tanah
yang sangat tinggi.
Tabel 9. Harkat Angka-angka Atterberg
Harkat Batas Cair (BC) Indeks Plastisitas (IP) Jangka Olah (JO)
Sangat rendah <20 05 13
Rendah 20 30 6 10 48
Sedang 31 45 11 17 9 15
Tinggi 46 70 10 30 16 25
Sangat tinggi 71 100 31 43 26 40
Ekstrim tinggi >100 >43 >40
Dengan kandungan air yang tinggi ini, tanah latosol dapat melekat pada alat
pengolah tanah seperti bajak atau cangkul. Bila air berkurang maka melekatnya
tanah pada alat pengolah juga berkurang, sehingga bila kadar air terus berkurang
akhirnya tanah tidak dapat melekat lagi.
Temperatur dan perubahan udara merupakan perubahan iklim dan berpengaruh
pada efisiensi penggunaan air tanah dan penentuan air yang dapat hilang melalui
saluran evaporasi permukaan tanah. Diantara sifat khas tanah yang berpengaruh
pada air tanah yang tersedia adalah hubungan tegangan dan kelembaban, kadar
garam, kedalaman tanah, strata dan lapisan tanah. Banyaknya kandungan air tanah
berhubungan erat dengan besarnya tegangan air (moisture tension) dalam tanah
tersebut. Kemampuan tanah dapat menahan air antara lain dipengaruhi oleh tekstur
tanah. Tanah-tanah yang bertekstur kasar mempunyai daya menahan air yang lebih
kecil dari pada tanah yang bertekstur halus. Pasir umumnya lebih mudah kering dari
pada tanah-tanah bertekstur berlempung atau liat (Hardjowigeno, 1992).
8.5. Kesimpulan
1. Batas cair (BC) tanah contoh tanah latosol sebesar 90,09%
2. Batas lekat (BL) tanah contoh tanah latosol sebesar 79,34%
3. Batas gulung (BG) tanah contoh tanah latosol sebesar 52,20%
4. Batas berubah warna (BBW) tanah contoh tanah latosol sebesar 20%
5. Jangka olah (JO) tanah contoh tanah latosol sebesar 27,14%
6. Indeks plastisitas (IP) tanah contoh tanah latosol sebesar 37,89%
7. Persediaan air maksimum (PAM) dalam tanah contoh tanah latosol sebesar 70,09%
8. Berdasarkan harkat angka-angka atterberg, tanah latosol memiliki konsistensi tanah
yang sangat tinggi.
ACARA IX
REAKSI TANAH : pH TANAH
ACARA IX
REAKSI TANAH : pH TANAH

Secara umum, tujuan dari praktikum ini adalah menetapkan pH tanah dalam
larutan H2O dan KCL contoh tanah latosol.
9.2. Landasan Teori

Reaksi tanah menunjukkan sifat kemasaman atau alkalis tanah yang dinyatakan
dengan nilai pH. Nilai pH menunjukkan banyaknya konsentrasi ion hidrogen H+ di
dalam tanah. Makin tinggi kadar ion H+ di dalam tanah, maka semakin masam tanah
tersebut. Di dalam tanah selain H+ dan ion-ion lain ditemukan pula ion OH- yang
jumlahnya berbading terbalik dengan ion H+. Kemasaman tanah terdapat pada daerah
dengan curah hujan tinggi, sedangkan pengaruhnya sangat besar pada tanaman,
sehingga kemasaman tanah harus diperhatikan karena merupakan sifat tanah yang
sangat penting (Foth, 1991).
Kemasaman tanah merupakan salah satu sifat penting sebab terdapat hubungan
pH dengan ketersediaan unsur hara juga terdapat beberapa hubungan antara pH dan
semua pembentukan serta sifat-sifat tanah. Pada umumnya pH tanah ditentukan oleh
pencampuran satu bagian air suling untuk mendapatkan tanah dan air samapai
mendekati keseimbangan dan setelah itu baru diukur pH suspensi tanah
(Poerwowidodo, 1991).
Kemasaman pH tanah secara sederhana merupakan ukuran aktivitas H+ dan
dinyatakan sebagai log 10 (H+). Secara praktikal ukuran logaritma aktivitas atau
konsentrasi H+ ini berarti setiap perubahan satu unit pH tanah berarti terjadi perubahan
10 kali dari kemasaman atau kebasahan. Pada tanah yang mempunyai pH 6,0 berarti
tanah tersebut mempunyai H+ aktif sebanyak 10 kali dibandingkan dengan tanah yang
mempunyai pH 7,0.
Sebagian besar tanah-tanah produktif, mulai dari hutan humid dan sub humid
hingga padang rumput di semiarid mempunyai pH bervariasi antara 4,0 hingga 8,0.
Nilai di atas atau dibawah variasi tersebut disebabkan oleh garam Na, dan Ca atau ion
H+ dan Al +3 dalam larutan tanah (Brady, 1990).
Pada umumnya pada larutan pertanian, penggunaan pH secara rutin dilakukan
untuk memonitor pengaruh raktek pengelolaan pertanian terhadap efisiensi penggunaan
N, kelarutan Al, dan hubungannya dengan dampak lingkungan. Sebagian besar lahan
yang mempunyai pH sangat rendah atau tinggi menguntungkan untuk pertumbuhan
tanaman. Apabila tanah bersifat masam dinetralisir dengan pemberian kapur.
Sebaliknya apabila tanah terlalu basa dapat diturunkan pHnya dengan pemberian
belerang. Tanah masam khususnya di daerah tropika mempengaruhi pertumbuhan
tanaman melalui beberapa cara. Apabila tanah (pH) rendah, maka satu atau lebih faktor
tanah yang tidak menguntungkan muncul dapat menyebabkan pertumbuhan tanaman
terhambat (Gaur, 1981).

Praktikum ini dilaksanakan pada tanggal 4 Juli 2014 di Laboratorium Tanah
Universitas Mercu Buana Yogyakarta.
B. Bahan dan alat

1. Contoh tanah asli gumpalan (Latosol)
2. KCL 1 N dan H2O
3. 2 buah beaker glass 100 ml
4. Alat pH meter elektrode
5. Termometer
6. Gelas ukur
C. Cara kerja
1. Menimbang contoh tanah sebanyak 10 gram dengan beaker glass. Tambahkan air
suling sebanyak 25 ml (1:25), lalu diaduk-aduk untuk melarutkan tanah selama
jangka waktu 30 menit dengan batang kaca pengaduk
2. Biarkan larutan tanah itu mengendap selama 30 menit
3. Setelah larutan mengendap, ukur pHnya dengan cara sebagai berikut :
a. Siapkan alat pH meter dengan menyambungkan elektrode pada meternya
b. Siapkan elektrode pada larutan penyangga pH 7 dan tekan tombol pada tanda
ON, sesuaikan keadaan tombol TEMP pada angka temeratur larutan
penyangga pH 7 dan aturlah tombol CALIB hingga terbaca angka 7,00 pada
layar pH meter
c. Cuci elektrode dengan pancaran air suling di bagian ujungnya sampai bersih
d. Celupkan elektrode pada larutan penyangga pH 4 dan tombol TEMP agar
sesuai dendan temperatur larutan penyangga pH 4, kemudian aturlah tombol
SLOPE hingga terbaca angka 4,00 pada layar pH meter
e. Cucilah lagi elektrode dengan air suling hingga bersih dengan pancaran air
f. Dengan mengikuti langkah dari a sampai e, maka dengan begitu pH meter
telah terkalibrasi dan siap digunakan untuk mengukur pH meter yang diteliti
4. Laksanakan langkah-langkah ke-1 sampai ke-2 dengan menggunakan larutan
KCl 1N untuk menentukan pH potensialnya.

A. Hasil
Dari praktikum yang telah dilaksanakan didapatkan hasil yaitu pH tanah dalam
H2O sebesar 5,62 pada suhu 28,5C.
B. Pembahasan
Reaksi tanah menunjukkan sifat kemasaman atau alkalis tanah yang dinyatakan
dengan nilai pH. Nilai pH menunjukkan banyaknya konsentrasi ion hidrogen H+ di
dalam tanah. Makin tinggi kadar ion H+ di dalam tanah, maka semakin masam
tanah tersebut (Foth, 1991).
Hubungan antara pH tanah dengan kemasaman tanah adalah bahwa pH tanah
merupakan suatu parameter penunjuk keaktifan ion H+ dalam suatu larutan, yang
berkesetimbangan dengan H tidak terdisosiasi dari senyawa-senyawa dapat larut dan
tidal larut yang ada didalam sistem. Dengan demikian, intensitas kemasaman dari
suatu sistem (dalam hal ini adalah tanah) dinyatakan dengan pH dan kapasitas
kemasaman dinyatakan dengan takaran H+ terdisosiasi ditambah H+ tidak
terdososiasi di dalam sistem (tanah). Sistem tanah yang dirajai oleh ion-ion H+ akan
bersuasana asam, yang dengan demikian pH tanah juga akan naik.
Analisis pH tanah dalam praktikum ini dilakukan dengan menggunakan pH
meter elektorde. Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan diketahui bahwa pH
tanah contoh tanah latosol dalam H2O sebesar 5,62 pada suhu 28,5C. Menurut
Soepardi (1983), reaksi tanah latosol berkisar antara pH 4,5-6,5 yaitu dari asam
sampai agak asam. Menurut Kalpage (1974), tanah latosol bereaksi masam sampai
sangat masam dan fiksasi ion fosfat tinggi. Masalah kemasaman ini akan
mempengaruhi pertumbuhan tanaman, tapi pengapuran kurang nyata pengaruhnya
karena kapasitas pertukaran basa rendah sehingga penambahan bahan kapur akan
meninggalkan efek residu yang sangat terbatas atau kecil.
Menurut Brady (1990), faktor-faktor yang mempengaruhi pH tanah,yang
menyebabkan perbedaan nilai pH adalah :
1. Kejenuhan Basa (KB), apabila semakin besar kejenuhan basa, semakintinggi pH
tanah dan sebaliknya bila kejenuhan basa rendah, maka pHrendah.
2. Sifat koloid, merupakan koloid organik mudah mendisosiasikan ion H+kelarutan
tanah dan sebaliknya untuk koloid Fe dan Al hidroks oksida danliat silikat, pH
tanah organik < pH tanah mineral yang kaya Fe dan Alhidroks oksida atau liat
silikat pada kejenuhan basa yang sama.
3. Macam kation yang terjerap, koloid-koloid yang menjerap Na+ dan ion basa-
basa yang lain akan mempunyai pH tinggi.4.Jumlah curah hujan.
4. Drainase tanah internal
5. Tipe vegetasi
6. Aktivitas manusia
7. Ketersediaan unsur hara
8. Tekstur tanah dan stuktur tanah
9. Ketersediaan air
10. Bahan organik
Sedangkan faktor-faktor yang mempengaruhi penetapan pH tanah antara lain:
1. Perbandingan tanah dengan air, faktor ini harus diperhatikan karena
perbandingan tersebut menentukan besar kecilnya pH, jika
perbandinganmenurun, maka elektroda tidak sempurna.
2. Kandungan garam-garam dalam larutan tanah, tanah-tanah masam mengandung
cukup garam-garam terlarut untuk mengganggu pertumbuhan tanaman, terutama
dengan meningkatnya tekanan osmosis larutan tanah dan membatasi larutan air.
Keseimbangan CO2 udara dan CO2 tanah, CO2 yang dihasilkan dari pernapasan
melarut dalam larutan tanah membentuk asam karbonatrendah. Pengaruh ini
terlihat pada tanah-tanah kapur dan tanah alkalilainnya untuk ribuan tahun, yang
menunjukkan bahwa terbentuknya asamkarbonat dalam tanah mempunyai
peranan yang kurang berarti dalam menentukan pH tanah.
9.5. Kesimpulan
1. Reaksi tanah menunjukkan sifat kemasaman atau alkalis tanah yang dinyatakan
dengan nilai pH.
2. pH tanah contoh tanah latosol dalam H2O sebesar 5,62 pada suhu 28,5C.
3. Nilai pH menunjukkan banyaknya konsentrasi ion hidrogen H+ di dalam tanah.
DAFTAR PUSTAKA
Atmojo, S.W. 2003. Peranan Bahan Organik Terhadap Kesuburan Tanah Dan Upaya
Pengolahannya.. Sebelas Maret University Press : Surakarta.
Bridges,E.M.1979. World Soils. Cambridge Univ.Press.Cambridge, New York.
Darmawijaya, M. isa. 1997. Klasifikasi Tanah. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta
Djajakirana, 2001. Pengelolaan Kesuburan Tanah. Bumi Aksara: Semarang.
Doeswono,1983. Ilmu-Ilmu Terjemahan. Bhtara Karya Aksara : Jakarta..
Foth, H. D, 1994. Dasar-Dasar Ilmu Tanah Jilid ke Enam . Erlangga. Jakarta.
Foth. H. D, 1988. Dasar-dasar Ilmu Tanah. Gajah Mada University Press, Jogyakarta.
Hakim. 1986. Dasar-Dasar Fisika Tanah. Jurusan Tanah Fakultas Pertanian UB. Malang
Hakim. N, Yusuf Nyakpa, A. M Lubis, S. G. Nugroho, Rusdi Saul, Amin Diha, Go Bang
Hong, H. H. Bailey, 1986. Dasar-dasar Ilmu Tanah. Universitas Lampung,
Lampung.
Hanafiah, Ali Kemas. 2010. Dasar-dasar Ilmu Tanah. Raja Grafindo Persada, Jakarta.
Hardjowigeno, S., 2003. Ilmu Tanah. Penerbit Akademika Pressindo, Jakarta.
Harjadi, Sri Setyati, 2002, Pengantar Agronomi, PT. Gramedia Pustaka Utama;
Hillel,D.1983.Fundamental of Soil Physic.Academic Press.New York.
Islami, T. 1995. Klasifikasi Tanah. Aka press. Jakarta.
Kelly,J.F.2002. Holticultural Crops as Sources of Protein and Amino Acids.Hortsci.
7:11-13.
Lengkong, J.E., dan Kawulusan R.I. 2008. Pengelolaan Bahan Organik Untuk
Memelihara Kesuburan Tanah. Soil Environment, Vol. 6, No. 2, Hal : 91- 97.
Madjid, Abdul. 2007. Bahan Organik Tanah. Universitas Sriwijaya. Palembang.
Mukhid,S.2010. Pengaruh Pemberian Lapisan Lempung Terhadap Peningkatan
Lengas Tanah Pada Lahan Berpasir. Info Perpustakaan : Jurnalsaint dan Teknologi
Notohadiprawiro,T.2006. Pendayagunaan Pengelolaan Tanah untuk Proteksi
Lingkungan. Jurnal Ilmiah STTL 4:11-26.
Pairunan A.K., L. Nanere, Arifin, Solo S.R. Samosir, R. Tangkaisari, J. L. Lalopua, B.
Ibrahim dan H. Asmadi, 1997. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Badan Kerjasama
Perguruan Tinggi Negeri Bagian Timur, Makassar.
Priambada ,I. D., J . Widodo dan R.A. Sitompul. 2005. Impact of Landuse Intency on
Microbal Community in Agrocosystem of Southern Sumatra International Symposium
on Academic Exchange Cooperation Gadjah Mada University and Ibraki
University. Gadjah Mada University Press : Yogyakarta
Setyati, Sri, 1991. Pengantar Agronomi. PT. Gramedia Pustaka Utama Jakarta. Jakarta.
Soepardi, G. 1983. Sifat dan Ciri Tanah. Saduran The Nature and Properties of Soils by
Brady. 1983. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Soetjipto, dkk. 1992. Dasar - Dasar Irigasi. Erlangga: Jakarta.
Sutanto, R. 2002. Pertanian Organik. Penerbit Kanisius: Yogyakarta.
Sutanto, Rachman . 2005 . Dasar-Dasar Ilmu Tanah Konsep Kenyataan . Kanisius.
Yogyakarta
Wallace, A., R.G and Teny. 2000. Handbook of Soil Conditioners Subsistance That
Enhance the Physical Properties of Soil. Marcell Pecker Inc. New York:
Amerika.
Watoni, A.H., dan Buchari. 2000. Studi Aplikasi Metode Potensiometri Pada Penentuan
Kandungan Karbon Organik Total Tanah. JMS Vol. 5 No. 1, hal. 23 40.
Yani, A. 2003. Beberapa Pendekatan Pengukuran Karbon Tanah Gambut Di
Jambi. Institut Pertanian Bogor: Bogor.
Yong,R.N and B.P Warkentin.1975. Soil Properties and Behaviour. Elsevier,
Amsterdam.
LAMPIRAN-LAMPIRAN

Moftolosjro

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Moftolosjro

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

LAPORAN PRAKTIKUM

DASAR ILMU TANAH

PENGAMBILAN CONTOH TANAH, MORFOLOGI TANAH, KADAR LENGAS

Abdul Mufti Putra 13011037

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

Yogyakarta, 20 Juni 2014

1.1. Tujuan Praktikum

1.2. Landasan Teori

1.3. Metodologi Praktikum

B. Bahan dan alat

b. Pengambilan tanah tidak utuh/terganggu

b. Pengambilan tanah tidak utuh/terganggu

1.4. Hasil dan Pembahasan

2.1. Tujuan Praktikum

2.2. Landasan Teori

2.3. Metodologi Praktikum

B. Bahan dan alat

2.4. Hasil dan Pembahasan

Gambar 1. Profil tanah

3.1. Tujuan Praktikum

3.2. Landasan Teori

B. Bahan dan alat

Dengan perhitungan sebagai berikut :

- Kadar Lengas Tanah Bongkahan

- Kadar Lengas Tanah Diameter 2 mm

Rata-rata kadar lengas tanah = X1 + X2 + X3

- Kadar Lengas Tanah Diameter 0,5 mm

Rata-rata kadar lengas tanah = X6 + X7 + X8 + X9

4.1. Tujuan Praktikum

4.2. Landasan Teori

B. Bahan dan Alat

4.4. Hasil dan Pembahasan

5.1. Tujuan Praktikum

5.2. Landasan Teori

B. Bahan dan alat

Hasil tersebut dimasukkan kedalam rumus :

6.1. Tujuan Praktikum

6.2. Landasan Teori

B. Bahan dan alat

b) Agihan (debu + Lempung) aktual

6.4. Hasil dan Pembahasan

= (100 Kadar Debu Kadar Lempung) %

2. Agihan (debu + Lempung) aktual

b) Berat (debu + lempung) aktual kering mutlak

c) Kadar (debu + lempung) aktual :

d) Kadar (debu + lempung) total :

Berdasarkan percobaan yang telah dilaksanakan diketahui bahwa tanah

7.1. Tujuan Praktikum

7.2. Landasan Teori

B. Bahan dan alat

b) Kerapatan Massa (BV) Tanah

Hasil tersebut dimasukkan kedalam rumus :

Dengan perhitungan sebagai berikut :

BV Tanah B1 = 1,61 g/cm3

BV Tanah B1 = 1,64 g/cm3

- Rata-rata Kerapatan Massa (BV) Tanah

3. Porositas Total (n) Tanah

8.1. Tujuan Praktikum

8.2. Landasan Teori

8.3. Metodologi Praktikum

B. Bahan dan alat

c) Batas gulung (BG) tanah

d) Batas berubah warna (BBW) tanah