CONCLUSIONES

Durante la realizacin de este anlisis, se pudo concluir que las frutas

proporcionan una mayor cantidad de vitaminas, minerales y fibra, esta
ltima ayuda a mantener una funcin intestinal normal, evita el
estreimiento y reduce los niveles de colesterol en la sangre; (todo esto
sucede solo cuando se consumen crudas).

Es necesario consumir diferentes clases de frutas (de forma variada)

porque cada una proporciona diferentes tipos de nutrientes y en
cantidades totalmente diferentes.

El momento ideal para consumir cualquier tipo de frutas es

necesariamente cuando estas estn en su estado ptimo de madurez
porque en este estado es cuando poseen una mayor cantidad de
vitaminas en su interior.

La carne (res, cerdo, pollo, etc.) es excelente para el consumo humano

debido a su gran riqueza nutritiva en protenas de alto valor biolgico lo
que lo contribuye como un ingrediente fundamental para la alimentacin
diaria

Todos los tipos de carne son alimentos altamente perecederos debido a

su elevado contenido de agua y por su pH, lo que favorece la alteracin y
contaminacin de este por microorganismos, lo que puede llegar a
constituir un alto riesgo para la salud.