1.

Estilos de vida saludable

Estilo de vida, hbito de vida o forma de vida hace referencia a un conjunto de
comportamientos o actitudes cotidianos que realizan las personas, algunos de los cuales pueden
ser no saludables.
Los estilos de vida estn determinados por procesos sociales, tradiciones, hbitos,
conductas y comportamientos de los individuos y grupos de poblacin que conllevan a la
satisfaccin de las necesidades humanas para alcanzar la calidad de vida.
De igual modo, el estilo de vida es la base de la calidad de vida, concepto que la
Organizacin Mundial de la Salud OMS- define como "la percepcin que un individuo tiene de su
lugar en la existencia, en el contexto de la cultura y del sistema de valores en los que vive y en
relacin con sus objetivos, sus expectativas, sus normas, sus inquietudes".

Est relacionada con los siguientes aspectos:

Satisfaccin en las actividades diarias.

Satisfaccin de las necesidades.
Logro de metas de vida.
Autoimagen y la actitud hacia la vida.
Participacin de factores personales y socio ambientales.

Entre los estilos de vida que afectan la salud y con ello la calidad de vida de las personas, se
encuentran los siguientes:

Consumo de sustancias txicas:

Tabaco, alcohol y otras drogas.

Sedentarismo, falta de ejercicio.
Insomnio.
Estrs.
Dieta desbalanceada.
Falta de higiene personal.
Errada manipulacin de los alimentos.
No realizar actividades de ocio o aficiones.
Falta de relaciones interpersonales.
Contaminacin ambiental.

Algunos estilos de vida saludables que debemos tener en cuenta para alcanzar la calidad de vida que
deseamos son:

Tener sentido de vida, objetivos de vida y plan de accin.

Mantener la autoestima, el sentido de pertenencia y la identidad.
Mantener la autodecisin, la autogestin y el deseo de aprender.
Brindar afecto y mantener la integracin social y familiar.
Promover la convivencia, solidaridad, tolerancia y negociacin.
El autocuidado.
Tener acceso a seguridad social en salud.
Controlar factores de riesgo como obesidad, vida sedentaria, tabaquismo, alcoholismo,
abuso de medicamentos, estrs y algunas patologas como hipertensin y diabetes.
Realizar actividades en tiempo libre y disfrutar del ocio.

1
 La estrategia para desarrollar estilos de vida saludables radica esencialmente, segn
Bassetto, en el compromiso individual y social que se tenga.

2. Hbitos de vida saludable

La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) define la salud como un estado de

completo bienestar fsico, mental y social, lo que supone que este concepto va ms all de la
existencia o no de una u otra enfermedad. En consecuencia, ms que de una vida sana hay que
hablar de un estilo de vida saludable del que forman parte la alimentacin, el ejercicio fsico, la
prevencin de la salud, el trabajo, la relacin con el medio ambiente y la actividad social.

Desde esta perspectiva se puede determinar que los hbitos necesarios para llevar una vida
saludable son los siguientes:

2.1 Dieta equilibrada: Una alimentacin saludable se rige por incluir todos los alimentos
contemplados en la pirmide nutricional, pero en las proporciones adecuadas y en la
cantidad suficiente (no ms) para mantener las necesidades nutricionales del organismo
en funcin del consumo energtico que ste realiza con la actividad diaria. El valor
energtico diario de la dieta debe ser de 30-40 kilocaloras por hilo de peso. Los hidratos
de carbono deben ocupar un 50-55% de los nutrientes, con no ms de un 10% de
azcares simples. Las grasas han de ser un 30% del valor energtico total, repartindose
del siguiente modo: un 15-20% de grasas mono insaturadas, un 5% de poliinsaturadas y
no ms de un 7-8% de saturadas. Las protenas consumidas no deben superar el 10% de
la dieta. Finalmente, se debe aportar al organismo unos 20-25 gramos de fibra vegetal.

2.2 Hbitos txicos: El tabaco, el alcohol y las drogas inciden de forma muy negativa
sobre la salud. La nica tolerancia se refiere exclusivamente al vino o la cerveza, de los
que incluso se recomienda el consumo del equivalente a una copa diaria.

2.3 Ejercicio fsico: Las recomendaciones generales determinan unos 30 minutos diarios
de actividad fsica, siendo suficiente caminar a paso rpido durante este tiempo. Ello
permite quemar las caloras sobrantes y fortalecer msculos y huesos, pero tambin
ayuda a controlar la tensin arterial, el colesterol y los niveles de glucosa en sangre,
adems de contribuir a la eliminacin del estrs y ayudar a dormir mejor, adquirir un
estado de relajacin y evitar cambios de humor, mejorar la autoestima y el estado de
satisfaccin personal. Tambin puede ser un buen medio para desarrollar una saludable
actividad social cuando el ejercicio se hace en compaa.

2.4 Higiene: Una higiene adecuada evita muchos problemas de salud: desde infecciones
a problemas dentales o dermatolgicos. El concepto de higiene no slo se refiere al aseo
y limpieza del cuerpo, sino que afecta tambin al mbito domstico.

2.5 Productos txicos: Son muchos los productos a los que la exposicin del organismo,
puntual o continuo, puede resultar en un serio riesgo para la salud. La contaminacin
ambiental de las ciudades est considerado como uno de los factores de riesgo ms
importantes para la salud.

2.6 Equilibrio mental: No se refiere a la existencia de enfermedades mentales, sino al

estado de bienestar emocional y psicolgico, necesario para mantener y desarrollar las
capacidades cognitivas, las relaciones sociales y el afrontamiento de los retos personales
y profesionales de la vida diaria. El estrs, el cansancio, la irascibilidad, la ansiedad son,
entre otros, algunos de los signos que indican que el estado mental no es del todo
saludable.

2.7 Actividad social: Las relaciones sociales son un aspecto fundamental para la salud
del ser humano y, en consecuencia, para un envejecimiento saludable. El aislamiento
social puede llevar a un deterioro gradual e irreversible de las capacidades fsicas y
mentales, incluso a la incapacidad fsica y la demencia.

2
3. NUTRICION PARA UNA VIDA SALUDABLE
La velocidad de crecimiento del nio es elevada en dos periodos, la primera, durante
el periodo intrauterino y la segunda durante la pubertad. A partir de los 3 aos de edad hasta el
inicio de la adolescencia, el incremento de las estaturas es de 7cm/ao, siendo importante que la
dieta sea suficiente, desde el punto de vista nutricional, durante toda la niez. Las raciones
dietticas recomendadas representan el grado de ingresos de nutrientes que requieren los nios
de cada grupo de edad para mantener una salud ptima.

Su alimentacin debe tener 3 objetivos:

Aportar energa para la realizacin de las actividades.

Aportar alimentos con los nutrientes necesarios para permitir el adecuado crecimiento
y desarrollo del nio.
Proporcionar placer y satisfaccin.
El nio en desarrollo, forma huesos, dientes, msculos, y sangre por la que necesita ms
alimentos nutritivos en proporcin a su peso, que en el adulto.
Para que los nios crezcan fuertes y sanos deben ingerir, dirigir, y absorber protenas,
grasa, carbohidratos, minerales y vitaminas suficientes para cubrir sus necesidades
corporales.

3.1 PROTEINAS: Las protenas del nio son mayores en relacin a las requeridas segn
el peso corporal de un adulto.
El aporte de protenas tambin variara de acuerdo a la calidad de la protena ingerida
El aporte de protenas disminuye a partir de los 4 a 6 aos de edad, en relacin al 1er y
3er ao de vida es decir disminuye de 2.5 a 3.0 gr/kg. Del peso diario en el comienzo de
la niez a 1.5 a 2.0 gr/kg. De peso diario, en la etapa tarda de la misma y durante la
adolescencia.
Se considera un promedio de aporte proteico en nios de edad escoar se 1fr/kg. De peso
diario.
Las protenas que se consuma el nio debern ser abundantes en aminocidos
esenciales (protenas de alto valor biolgico: leche, huevos, etc.)

3.2 LIQUIDOS: La necesidad diaria total del lquido para un nio normal es de 4 a 6 vasos
de lquido.

3.3CALORIAS: Los nios muestran grandes variaciones individuales en su aspecto

fsico, por lo que es difcil precisar una cantidad estndar de caloras, no obstante es til
tomar como orientacin el peso, crecimiento y el estado de bienestar del nio.
La necesidad energtica del nio es variable, por lo que durante los primeros tres aos
de vida el requerimiento de caloras es mayor, al igual que en la pubertad, comparado con
lo requerido de energa entre los 4 a 10 aos de edad.

3
4. FACTORES DE LA DESNUTRICION
La desnutricin se puede producir tanto por exceso de alimentacin como por
defecto, as como por un desequilibrio alimenticio. En trminos generales, para evitar la
desnutricin, una persona debe consumir una cantidad adecuada de todo tipo de alimentos:
hidratos de carbono, protenas, grasas, vitaminas o minerales. Siempre en su justa medida.
Por tanto, entre los principales factores que provocan la desnutricin en una persona
est la ingesta insuficiente de alimentos. Hay muchas maneras en las que se pueden producir
estos problemas, que abarcan desde factores econmicos hasta psquicos, pasando por
educativos o culturales. La falta de apetito y la poca atencin que se le presta a la nutricin, pueden
generar la mencionada desnutricin, que tambin puede obedecer a una alteracin en la calidad
de los alimentos.
Por otro lado, los trastornos digestivos tambin es otro factor a tener en cuenta en
cuanto a desnutricin se refiere. Pese a que la dieta sea la correcta, problemas como lesiones
bucales, gstricas o en el esfago, pueden causar desnutricin.
Asimismo, la absorcin insuficiente de alimentos por parte del organismo tambin
puede generar desnutricin. Esto se produce por trastornos digestivos como la diarrea crnica, y
el resultado es que los alimentos no se metabolizan correctamente.
Por ltimo, tambin podemos sealar el aumento de las necesidades alimenticias
como otro factor que desencadena desnutricin. Por ejemplo, cuando una persona tiene estados
febriles crnicos o cuando realiza una actividad fsica que le supone un gasto de energa
maysculo, su organismo puede quedarse desnutrido. La nutricin deportiva es importante.

La desnutricin se produce cuando una persona no recibe suficientes nutrientes de

la dieta. Esto causa daos a los rganos vitales y las funciones del cuerpo. La falta de alimentos
es la mayor causa de la desnutricin en los pases ms pobres y en desarrollo.

Sin embargo, en los pases desarrollados como Reino Unido o Estados Unidos la
causa puede ser ms variada. Por ejemplo, aquellos con una dieta alta en caloras deficiente en
minerales y vitaminas esenciales se consideran malnutridos. Esto incluye la obesidad y el
sobrepeso.

Las causas de desnutricin incluyen:

La falta de alimentos: Esto es comn entre el grupo de bajos ingresos, as como las
personas sin hogar.
Los que tienen dificultad para comer debido a la dolorosos dientes u otras lesiones
dolorosas de la boca. Aquellos con disfagia o dificultad para deglutir tambin estn en
riesgo de desnutricin. Esto puede deberse a una obstruccin en la garganta o la boca
o llagas en la boca.
Prdida del apetito. Causas comunes de prdida de apetito son cnceres, tumores,
enfermedad depresiva y otras enfermedades mentales, enfermedades de hgado o
rin, infecciones crnicas, etc.
Aquellos con un conocimiento limitado sobre la nutricin tienden a seguir una dieta poco
saludable, no hay suficientes nutrientes, vitaminas y minerales y estn en riesgo de
desnutricin.
Personas mayores que viven solas, las personas con discapacidad viven solos o
jvenes estudiantes viviendo su propia a menudo tienen dificultad para cocinar comidas
equilibradas saludables para s mismos y pueden estar en riesgo de desnutricin.
Los ancianos (ms de 65 aos de edad), especialmente aquellos que viven en centros
de atencin corren un mayor riesgo de desnutricin. Estas personas tienen
enfermedades a largo plazo que afectan su apetito y su capacidad para absorber los
nutrientes de los alimentos y tambin pueden tener dificultades para alimentarse.

4
 Adems, puede ser concomitantes dolencias mentales como la depresin que afectan
el consumo de alimentos y el apetito.
Quienes abusan de drogas o son alcohlicos crnicos.
Las personas con trastornos alimentarios como la anorexia nerviosa tienen dificultad
para mantener una nutricin adecuada.
Aquellos con enfermedades digestivas como colitis ulcerativa o enfermedad de Crohn o
el sndrome de malabsorcin tienen dificultades para asimilar los nutrientes de la dieta
y pueden sufrir de desnutricin.
Las personas con diarrea o nuseas persistentes o vmitos.
Algunos medicamentos tienden a alterar la capacidad del cuerpo para absorber y
descomponer los nutrientes y teniendo estos puede conducir a la desnutricin.
La demanda de energa de los alimentos supera la cantidad de alimentos tomadas. Esto
incluye a aquellos que han sufrido una lesin grave, quemaduras o despus de
intervenciones quirrgicas mayores. Esto tambin incluye a mujeres embarazadas y
nios cuyo crecimiento y necesidades para el feto provoca mayor demanda de
nutrientes y caloras pueden ser deficientes en una dieta normal.
Entre los nios, falta de conocimiento de la alimentacin adecuada entre los padres es
la principal causa de la malnutricin en todo el mundo.
Los bebs prematuros corren un mayor riesgo de desnutricin como son nacidos en el
momento del destete.
Cnceres infantiles, defectos cardacos desde el nacimiento (cardiopata congnita),
fibrosis qustica y otras enfermedades importantes a largo plazo en los nios son la
principal causa de la desnutricin.
Los nios abandonados, los hurfanos y los que viven en hogares de cuidado estn en
riesgo de desnutricin.

5
5. RESUMEN

El deterioro de la salud de la poblacin y el aumento de la prevalencia de las

enfermedades crnicas es un problema mundial cuyas causas son multifactoriales y complejas.
La sociedad de consumo en la que vivimos no invita a llevar una vida saludable, y
las consecuencias son ms devastadoras si tenemos en cuenta las desigualdades sociales, el
contexto econmico y la explosin demogrfica de las ltimas dcadas.
La expansin de los malos hbitos nutricionales, la obesidad y la hipertensin
contribuyen cada vez ms a un desarrollo epidmico de las enfermedades cardiovasculares.
En este contexto, la capacidad de los organismos nacionales e internacionales y de
las agencias reguladoras para actuar sobre los intereses de la industria es muy limitada y es
necesario buscar vas alternativas para reducir la carga de enfermedad.
Los estudios publicados en los ltimos aos sobre las tasas de cumplimiento de los
cambios en el estilo de vida por parte de los pacientes y de su adherencia a la medicacin prescrita
arrojan datos alarmantes. Ms del 50% de los enfermos, como promedio, deciden abandonar el
tratamiento que se les haba prescrito, y los objetivos propuestos para mejorar sus hbitos (dejar
de fumar, perder peso o realizar mayor actividad fsica) se cumplen en un porcentaje igual o menor.
Es necesario buscar soluciones a este problema que, ms all de las consecuencias
que tiene para la salud individual, cuestiona seriamente la relevancia de los resultados de los
estudios clnicos y acarrea un enorme gasto econmico, ya que se asocia a fracaso en la
consecucin de los objetivos teraputicos y mayor tasa de hospitalizaciones y muerte.
La mejora de la comunicacin entre mdicos y enfermos, la participacin activa de
otros profesionales de la salud y el desarrollo de formulaciones farmacolgicas combinadas se
perfilan como estrategias capaces de mejorar la adherencia al tratamiento y reducir los costes
econmicos.

6
6. CONCLUSION

Consumir alimentos vegetales en abundancia. Las verduras, hortalizas y frutas

tienen que ser la principal fuente de vitaminas, minerales y fibra de nuestra alimentacin. Se
recomienda consumir 5 raciones de fruta y verdura al da.
Tomar productos lcteos desnatados. Son importantes fuentes de protenas,
minerales y vitaminas.

Consumir pescado en abundancia y huevo. Se recomienda consumir pescado azul

como mnimo 2 veces a la semana ya que sus grasas (aunque son de origen animal) tienen
propiedades parecidas a las grasa de origen vegetal. El huevo es un alimento muy completo que
nos aporta protenas de buena calidad, grasas y vitaminas y minerales, por lo que consumirlo 3 o
4 veces a la semana como alternativa de la carne o el pescado es una muy buena opcin.
Elegir carnes magras y tomarlas como parte de platos a base de verduras y
cereales. El consumo excesivo de grasas animales no es recomendable. Sin embargo, tambin
contienen nutrientes importantes como protenas y hierro, fundamentales para nuestro organismo.
Utilizar aceites vegetales y los productos derivados de ellos, como la margarina.
Sustituir el consumo de grasas saturadas (presentes principalmente en alimentos
como la carne, los lcteos enteros y la mantequilla) por grasas provenientes de aceites vegetales
como el girasol, el maz o la oliva y sus derivados como la margarina pueden aportarnos beneficios
en la salud cardiovascular a largo plazo.
Incorporar el pan y alimentos procedentes de cereales a la dieta. Este tipo de
alimentos es rico en hidratos de carbono, por lo que nos aportan energa. Adems, los productos
integrales no aportaran ms fibra, minerales y vitaminas. Fruta fresca para postre. La fruta fresca
debera ser el postre habitual de cada una de nuestras comidas y se deberan dejar los dulces,
pasteles o postres lcteos para ocasiones especiales.
Agua. Es fundamental para nuestro organismo y constituye la bebida ms apropiada
para acompaar nuestras comidas e hidratarnos durante el da.
Realizar actividad fsica. Practicar a diario alguna actividad fsica es importante para
mantener un peso saludable y gozar de buena salud.

7
7. BIBLIOGRAFIA

ESTILOS DE VIDA SALUDABLE

http://www.telemedicinavirginiaforero.blogspot.com/2015/03/estilo-de-vida-
saludable.html
HABITOS DE UNA VIDA SALUDABLE
http://www.sanitas.es/sanitas/seguros/es/particulares/biblioteca-de-salud/estilo-
vida/prepro_080021.html
NUTRICION PARA UNA VIDA SALUDABLE
Manual de alimentacin y nutricin del nio y adolecente de Mg. M. ARGOMEDO
MUOZ
FACTORES DE LA DESNUTRICION
http://www.news-medical.net/health/Causes-of-malnutrition-(Spanish).aspx