Optimizacin de Procesos

1. Datos Generales de la asignatura

Nombre de la asignatura: Optimizacin de Procesos

Clave de la asignatura: PTC-1504

Crditos (Ht-Hp_ crditos): 2-2-4

Carrera: Ingeniera Qumica

2. Presentacin

Caracterizacin de la asignatura

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero Qumico la capacidad para disear,
seleccionar, y optimizar procesos qumicos y bioqumicos en procesos industriales
mediante la utilizacin de herramientas actuales para el sector industrial con criterios
de sustentabilidad y factores econmicos.
Esta materia representa la parte integradora de los conocimientos adquiridos en las
operaciones unitarias y los aspectos econmicos que se deben tener en cuenta en el
desarrollo de todo proyecto de una planta qumica. Para lograr el objetivo es
necesario que el estudiante logre colaborar en equipos interdisciplinarios y
multiculturales, con actitud innovadora, espritu crtico, disposicin al cambio y apego
a la tica profesional.
El empleo de las tcnicas modernas de comunicacin, as como la necesidad de un
segundo idioma son indispensables en sta materia para la investigacin y
formulacin de problemas prcticos. Esta asignatura tiene como base las asignaturas
de Termodinmica, Balances de momentum, Calor y Masa, Reactores Qumicos y da
soporte a las asignaturas posteriores entre las cuales estn Simulacin de Procesos,
Ingeniera de Proyectos y Taller de Administracin Gerencial.

Intencin didctica

El temario est organizado en cuatro unidades. En la primera unidad se abordan los

fundamentos bsicos de Simulacin y Optimizacin de Procesos. En la segunda
unidad se analizan las ecuaciones de Estado y las propiedades termodinmicas ms
importantes de compuestos puros, as como la comprensin de Diagramas de flujos.
En la tercera unidad, se resuelven problemas de ingeniera mediante el uso de los
mtodos de programacin lineal. Finalmente en la cuarta unidad se abordan el tema
de programacin no lineal y la optimizacin de procesos, donde el alumno pondr en
prctica los conocimientos adquiridos en las operaciones unitarias, intercambiadores
de calor y diseo de reactores, para realizar la modelacin de procesos y terminar
con la optimizacin de una variable de un equipo y la programacin dinmica de un
proceso sencillo, sin recirculacin.
 El enfoque sugerido para la materia requiere llevar a cabo actividades prcticas que
promuevan el desarrollo de habilidades intelectuales, tales como: identificacin,
manejo y control de variables y datos relevantes, planteamiento de hiptesis y trabajo
en equipo; propiciando el trabajo de induccin deduccin y anlisis-sntesis. Por esta
razn varias delas actividades prcticas se han descrito como actividades previas al
tratamiento terico de los temas, de manera que no sean una mera corroboracin
de lo visto previamente en clase, sino una oportunidad para conceptualizar a partir
de lo observado. En las actividades prcticas sugeridas, es conveniente que el
profesor busque slo guiar a sus alumnos para que ellos hagan la eleccin de las
variables a controlar y optimizar. Al elegir la secuencia en un proceso, es el
estudiante el que debe aprender a planificar, que no planifique el profesor todo por
ellos, sino involucrarlos en el proceso de planeacin.
Las actividades consideradas como parte de este programa se enfocan hacia la
participacin proactiva del estudiante en el desarrollo y adaptacin de plantas de
procesos. Lo anterior requiere de la suma de conocimientos que el alumno ha
venido adquiriendo a lo largo de su carrera. Para lograr lo anterior el estudiante no
solo debe interiorizarse en el conocimiento del proceso sino que tambin en los
aspectos econmicos y de optimizacin.
El profesor debe fomentar la inquietud del alumno en la solucin de problemas que
involucren diversas alternativas para un proceso y su efecto no solamente en su
viabilidad tecnolgica sino en el alcance econmico del mismo.
La capacidad de evaluar las alternativas econmicas disponibles de un proceso y
la optimizacin de las variables que intervienen en l, forman en el estudiante una
actitud analtica. La tarea del docente es crear en los alumnos esa actitud para su
desarrollo profesional futuro.

3. Participantes en el diseo y seguimiento curricular del programa

Lugar y fecha de Participantes Observaciones

elaboracin o revisin
Instituto Tecnolgico H. Academia de Reunin Local de
Superior de Ingeniera Qumica evaluacin
Chimalhuacn , Curricular de la Carrera
Septiembre de 2014. de Ing. Qumica.

4. Competencias a desarrollar
 Competencia general de la asignatura

El alumno deber adquirir los principios tericos y matemticos que le permitan

proponer la optimizacin de un proceso industrial.

Competencias especficas
Conocer las tres etapas fundamentales de la Ingeniera de procesos: Sntesis,
simulacin y optimizacin.
Conocer los conceptos bsicos para la simulacin de procesos.
Conocer las tcnicas de la simulacin de proceso.
Conocer el ambiente de un simulador de procesos, el manejador bsico de la
simulacin, diagrama de flujo de proceso.
Conocer y seleccionar de manera adecuada los modelos termodinmicos en el
manejador bsico de la simulacin.
Conocer el manejo de un simulador de procesos.
Resolver problemas de programacin lineal.
Aprender el manejo de un software gratuito para resolver problemas de
programacin lineal como es el Lingo
Aprender a resolver problemas cotidianos de optimizacin para la toma de
decisiones.
Resolver problemas de programacin no lineal.
Aprender el manejo de Excel para resolver problemas de programacin no lineal.
Aprender a resolver problemas mediante la aplicacin de mtodos numricos.

Competencias genricas

Competencias instrumentales:

Mediante un cuestionario se evaluar el conocimiento de las etapas

fundamentales de la Ingeniera de procesos, los conceptos bsicos para la
simulacin de procesos y las tcnicas de la simulacin de procesos.
Mediante un cuestionario se evaluarn los conocimientos bsicos de un
simulador de procesos.
Mediante el mtodo del caso se resolver una simulacin de procesos para un
caso prctico.
Mediante un Problemario, se evaluarn los modelos de programacin lineal.
Mediante el mtodo del caso se resolvern problemas de toma de decisiones
mediante en un software de programacin lineal.
Mediante un problemario se evaluarn los modelos de programacin no
lineal.
 Competencias interpersonales:
Capacidad crtica y autocrtica
Trabajo en equipo
Habilidades interpersonales

Competencias sistmicas:
Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica
Habilidades de investigacin
Capacidad de aprender

5. Competencias previas de otras asignaturas

Competencias previas

Aplicar las reglas de nomenclatura de Qumica Orgnica

Aplicar los conceptos bsicos de Qumica Orgnica
Aplicar las leyes de la conservacin de materia y energa
Aplicar mtodos algebraicos
Aplicar dimensiones y unidades
Aplicar la ley de los gases ideales.
Aplicar los conocimientos de Fisicoqumica y procesos de separacin.

6. Temario

Temas Subtemas
 No. Nombre
1.1 Conocimientos bsicos para analizar
procesos en ingeniera qumica.
1.2 Definicin de sntesis, simulacin y
1. optimizacin de procesos.
Introduccin a la simulacin de
1.3 Anlisis de componentes de un
procesos
proyecto de optimizacin de procesos.
1.4 Beneficios de un proyecto de
optimizacin de procesos e importancia en
la toma de decisiones.
1.5 Tipos de simuladores.
1.6 Construccin de modelos.
2.1. Componentes
2.1 Propiedades termodinmicas.
2. 2.2. Identificacin y representacin de
corrientes y equipos en un diagrama de
procesos qumicos.
Simulacin de Procesos
2.4 Simulacin de la reaccin qumica.
2.5 Simulacin de operaciones de
separacin.
2.6 Evaluacin econmica de procesos
qumicos.
2.7 Anlisis y optimizacin de procesos
qumicos
3.1 Mtodos grficos
3. 3.2 El mtodo Simplex
Programacin Lineal 3.3 Dualidad
3.4 Mtodo revisado
3.5 Mtodo de descomposicin lineal
4.1 Conceptos bsicos de programacin no
4. Programacin no Lineal lineal
4.2 Algoritmos univariables sin restricciones
4.3 Algoritmos con restricciones

7. Actividades de aprendizaje
Competencia especfica y genricas
 Conocer las tres etapas fundamentales de la Ingeniera de procesos: Sntesis,
simulacin y optimizacin.

Conocer los conceptos bsicos para la simulacin de procesos.

Conocer las tcnicas de la simulacin de proceso.

Tema Actividades de aprendizaje

Unidad 1. Introduccin a la simulacin de Trabajo de investigacin de los conceptos

procesos bsicos utilizados en la simulacin de
procesos, las etapas fundamentales de la
Ingeniera de procesos y las tcnicas de
simulacin.

Resolver un cuestionario con los

conocimientos bsicos de la Ingeniera
Qumica.
Leer y comprender la informacin
proporcionada en el curso.
Competencia e especfica y genricas

Conocer el ambiente de un simulador de procesos, el manejador bsico de la simulacin,

diagrama de flujo de proceso.
Conocer y seleccionar de manera adecuada los modelos termodinmicos en el manejador
bsico de la simulacin.
Conocer el manejo de un simulador de procesos.
Tema Actividades de aprendizaje
Leer y comprenderla la informacin
proporcionada en el curso, referente a
modelos termodinmicos y seleccin de un
modelo adecuado.

Leer y comprender la informacin

Unidad 2. Simulacin de Procesos
proporcionada en el curso referente a la
Construccin de una simulacin.
Realizar los casos prcticos expuestos en
el curso para clculo de propiedades,
puntos de burbuja y roco y condiciones de
operacin.

Realizar los casos prcticos expuestos en

el curso para procesos de: separacin,
intercambiadores de calor, torres de
destilacin.

Competencia especfica y genricas

Resolver problemas de programacin lineal.

 Aprender el manejo de un software gratuito para resolver problemas de
programacin lineal como es el Lingo.
Aprender a resolver problemas cotidianos de optimizacin para la toma de
decisiones.
Tema Actividades de aprendizaje

Investigar los modelos de programacin

lineal.
Unidad 3. Programacin Lineal
Realizar los casos prcticos expuestos en
el curso para solucin de problemas de
toma de decisiones mediante un software
de programacin lineal.

Realizar los ejercicios de programacin

lineal mediante los mtodos expuestos.
Competencia especfica y genricas
Resolver problemas de programacin no line al.
Aprender el manejo de Excel para resolver problemas de programacin no
lineal.
Aprender a resolver problemas mediante la aplicacin de mtodos
numricos.
Tema Actividades de aprendizaje
Investigar los modelos de programacin no
Unidad 4. Programacin no Lineal lineal.
Realizar los casos prcticos expuestos en el
curso para solucin de programacin no
lineal.

Realizar los ejercicios de programacin lineal

mediante los mtodos expuestos.

8. Prcticas Propuestas

1.- Realizacin de clculo de un sistema de bombeo de agua.

2.- Realizacin del caso prctico mediante un simulador de procesos comercial para
solucin de: propiedades, clculo de presin de vapor, punto de burbuja y de roco.
3.- Realizacin del caso prctico para el clculo de sistemas de separacin mediante
un simulador comercial.
4.- Realizacin de una simulacin de un sistema que contenga separadores,
mezcladores e intercambiadores de calor.
5. Realizacin de una simulacin para el clculo de una torre de destilacin.
6.- Modelado de programacin para la toma de decisiones mediante el Software Lingo.
7.- Modelado de programacin lineal para problemas de transporte mediante el
Software Lingo.
8. Realizacin de hojas de clculo en Excel para resolver problemas de programacin
no lineal
 9. Proyecto integrador
El alumno realizar un proyecto de Optimizacin de procesos que pueda ser
aplicado a cada una de las operaciones unitarias en Ingeniera Qumica y/o al
diseo de reactores qumicos. Este proyecto deber incluir el modelo matemtico
que involucre las variables crticas del proceso (como pueden ser: presin,
temperatura, concentracin, etc.) y la funcin objetivo, para encontrar las
condiciones ptimas propuestas por cada proyecto.

10. Evaluacin por competencias

Participacin activa en el desarrollo del curso y en el taller de solucin de
problemas
Reporte de visitas industriales
Entrega de tareas extra clase y de investigacin
Presentacin de exmenes escritos
Participacin en foros de discusin
Elaboracin de maquetas de plantas de proceso.
Revisin de exposiciones electrnicas
Revisin de investigaciones documentales

11. Fuentes de informacin

1. Bird, R. B., Stewart, W. E. & Lightfoot, E. M. Fenmenos de Transporte. McGraw Hill.

2. Carl. R. Branan. Soluciones prcticas para el Ingeniero Qumico, McGraw Hill.
3. CRANE. Flujo de fluidos en vlvulas, accesorios y tuberas. Valfisa,S.A.
4. Scenna, Nicols J. Y col. Modelado, simulacin y optimizacin de procesos qumicos.
ISBN.
5. Taha, H. A. Investigacin de operaciones. Edit. Alfa-Omega. Mxico.
6. T.F. Edgar and. D. M. Himmelblau. Optimization of Chemical Processes. McGraw Hill.
7. Vctor Hugo Martnez Sifuentes. Simulacin de procesos en Ingeniera Qumica. Plaza y
Valdes.
8. Winston. Investigacin de operaciones. Edit. Iberoamericana. Mxico.