ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DEL LITORAL

Departamento de Ciencias Qumicas y Ambientales

Laboratorio de Fisicoqumica
Informe de la Prctica #2

1. RESPONSABLES DEL TRABAJO

Ariel Riofro Yavar
Bryan Piguave Llano
Tathiana Infante Cely

2. TEMA
Determinacin del calor molar de vaporizacin del agua mediante la ecuacin de
Clausius Clapeyron.

3. OBJETIVOS
Obtener de manera experimental la densidad de una sustancia a diferentes
temperaturas.

4.- INTRODUCCIN Y MARCO TERICO

Si nos imaginamos lo que pasa en la evaporacin del agua como una mesa de billar. Al
principio tan solo tenemos la bola blanca y al pegarle ira hacia el otro lado de la mesa,
chocara y se detendr, as sucede al principio de la reaccin el agua se convierte en vapor
en una sola direccin y se queda estacionario. Regresando a la analoga, si agregamos
ms bolas de billar en la mesa, la blanca chocara con ellas y existir un esparcirse
alrededor de la mesa en diferentes direcciones. As mismo al adquirir ms energa las
molculas de agua se llenan de energa, se crea una fase de vapor y as como las bolas de
billar van en diferentes direcciones, las molculas de agua se condensan se evaporan, en
direcciones contrarias rpidamente.

La velocidad de evaporacin depende de algunos factores, unos que van a ayudar a que
sea ms veloz la reaccin y otras que disminuirn la velocidad. La temperatura es un
factor que aumenta la velocidad, la energa en forma de calor que proporciona provee de
energa cintica a las molculas de modo que estas aumentan su velocidad y comienzan
a esparcirse ms rpidamente, por lo que su posibilidad para salir a la atmosfera aumenta.
El aire facilita la evaporacin ya que el aire seco limpia el aire hmedo, y hay posibilidad
para que la humedad aumente. La presin atmosfrica en cambio impide la evaporacin
ya que intenta mantener las molculas de agua pegadas en su superficie y contenidas en
el lquido por ello es que las molculas de agua necesitan adquirir el calor o energa
suficiente para romper esta barrera de la presin. Una cantidad suficiente de agua o una
masa tambin ser necesaria de manera que haya agua continuamente alimentando el
vapor.

Paralelo 3- Mara Vernica Ordoez Pazmio

Presin de vapor
Es la presin que genera la fase gaseosa de una sustancia sobre su fase lquida, cuando
stas se hallan en equilibrio dinmico.

Equilibrio Dinmico: Se produce cuando hay procesos reversibles que ocurren al mismo
tiempo dentro de un sistema termodinmico, dicho procesos son opuestos entre s, por
ejemplo; los cambios de estado de una sustancia.

Temperatura Crtica
El calor de vaporizacin se define como la energa necesaria para evaporar 1 mol de
sustancia lquida. La temperatura crtica es muy importante

Calor Molar de Vaporizacin

Es una medida de la intensidad de las fuerzas intermoleculares que se ejercen en un
lquido. Esta propiedad se define como la energa necesaria para evaporar una mol de un
lquido. En consecuencia, el lquido tiene una presin de vapor relativamente baja y un
elevado calor molar vaporizacin. La relacin cuantitativa entre presin de vapor P del
lquido y la temperatura absoluta T se presenta por la ecuacin de Clausius-Clapeyron.
[2]

ln() = ( )+

Ecuacin de Clasius Clapeyron

Es la ecuacin nos ayuda a representar un cambio de fase de una sola sustancia en un sistema
termodinmico.

5.- MATERIALES Y REACTIVOS

Vaso de Precipitacin de 1L
Probeta de 25 ml
Hielo
Lavacara
Termmetro
Agitador
Plancha de calentamiento

6.- PROCEDIMIENTO

1. Llenar con agua destilada una probeta graduada de 10 ml dejando un volumen

libre de aproximadamente 3ml, medido desde el borde. Cubrir el extremo con un

Paralelo 3- Mara Vernica Ordoez Pazmio

 dedo e invertirla rpidamente introducindola en el vaso de precipitado de 1L, que
ha sido llenado previamente con agua.
2. Agregar agua al vaso de 1L, si fuera necesario, para que el aire dentro de la probeta
quede totalmente cubierto de lquido. Luego calentar con un mechero de
laboratorio hasta aproximadamente 80C. Nota: agitar (con cuidado), el agua del
bao para evitar gradientes de temperatura.
3. Leer el volumen de aire con una aproximacin de 0,1 ml y la temperatura del bao
con una apreciacin de 0,20C.
4. Una vez que la temperatura es (aproximadamente) de 80C, retirar el fuego
permitiendo que el agua comience a enfriarse. Leer el volumen que ocupa el gas,
en intervalos de 2C, a medida que disminuye la temperatura hasta alcanzar 60C.
5. Enfriar rpidamente el sistema, quitando en agua caliente y agregando hielo hasta
que cubra toda la probeta, hasta alcanzar una temperatura cercana o igual a 0C
(entre 3C y 0C), de modo tal que el contenido de vapor de agua sea despreciable,
y mida el volumen que ocupa el gas a esa temperatura.
6. Averige el valor de la presin atmosfrica para luego efectuar para luego efectuar
los clculos.

7.- RESULTADOS

Tabla de Datos #1

Temperatura Vtotal Vvapor Presion vapor Vaire Paire Ln(Pv) 1/t

355,15 6,2 3,34 545,85 2,86 467,40 6,30233978 0,00281571
353,15 5,8 2,96 517,11 2,84 496,14 6,24824962 0,00283166
351,15 5,6 2,77 501,20 2,83 512,05 6,21699899 0,00284779
349,15 5,2 2,39 465,71 2,81 547,54 6,14355301 0,0028641
347,15 5 2,2 445,83 2,8 567,42 6,09993771 0,0028806
345,15 4,7 1,92 413,92 2,78 599,33 6,02568094 0,00289729
343,15 4,5 1,74 391,79 2,76 621,46 5,97072598 0,00291418
341,15 4,3 1,55 365,24 2,75 648,01 5,90055817 0,00293126
339,15 4,2 1,47 354,64 2,73 658,61 5,87109614 0,00294855
337,15 4 1,28 324,24 2,72 689,01 5,78148398 0,00296604
335,15 3,9 1,2 311,77 2,7 701,48 5,74226327 0,00298374
333,15 3,8 1,12 298,64 2,68 714,61 5,69924588 0,00300165
274,15 2,25 0,04 18,01 2,21 995,24 2,89111222 0,00364764

8.- ANLISIS DE RESULTADOS

*Clculos #1

Paralelo 3- Mara Vernica Ordoez Pazmio

Debemos transformar la temperatura del termmetro en C a K,
Hallar el volumen producido por el aire empleando la ley de Charles.

= = 2.2 0 = 273

Calculando obtenemos la siguiente expresin matemtica = 8.10 103
Utilizar la ecuacin de volmenes parciales para hallar el volumen producido por el
vapor de agua
=1 = 1 + 2 + 3 + + es decir =
Para hallar la presin ejercida por el vapor de agua, utilizaremos la fraccin molar que
es equivalente a la fraccin volumtrica, y aplicaremos la ley de Dalton.

= = , = , = 1013.25

Para 82C

1 = 82 + 273.15 = 355.15
= 6.2
= 8.10 103 (353.15) = 2.86
= 6.2 2.86 = 3.34
3.34
= 1013 = 545,85 hPa
6.2

Para 80C
2 = 80 + 273.15 = 353.15
= 8.10 103 (353.15) = 2.84
= 5.8
= 5,8 2.84 = 2.96
2.96
= 1013 = 517.11hPa
5.8

Para 78C

3 = 78 + 273.15 = 351.15
= 8.10 103 (351.15) = 2.83
= 5.6
= 5.6 2.83 = 2.77
2.77
= 1013 = 501.20 hPa
5.6

Para 76C
4 = 76 + 273.15 = 349.15
= 8.10 103 (349.15) = 2,81

Paralelo 3- Mara Vernica Ordoez Pazmio

 = 5.2
= 5.2 2.81 = 2.39
2.39
= 1013 = 465.71 hPa
5.2

Para 74C

5 = 76 + 273.15 = 347.15
= 8.10 103 (347.15) = 2,80
= 5.0
= 5.0 2.80 = 2.2
2.2
= 1013 = 445,83 hPa
5.0

Para 72C
5 = 72 + 273.15 = 345.15
= 8.10 103 (345.15) = 2,78
= 4.7
= 4.7 2.78 = 1,92
1.92
= 1013 = 413.92 hPa
4.7

Para 70C
7 = 70 + 273.15 = 343.15
= 8.10 103 (343.15) = 2,76
= 4,5
= 4.5 2.76 = 1.74
1.74
= 1013 = 391.79 hPa
4.5

Para 68C
8 = 68 + 273.15 = 341.15
= 8.10 103 (341.15) = 2,75
= 4.3
= 4.3 2.75 = 1.55
1.55
= 1013 = 365.64 hPa
4.3

Para 66C
9 = 66 + 273.15 = 339.15
= 8.10 103 (339.15) = 2,73
= 4,2
= 4.2 2.73 = 1.47
1.47
= 1013 = 354.64 hPa
4.2

10 = 64 + 273.15 = 337.15

Paralelo 3- Mara Vernica Ordoez Pazmio

 = 8.10 103 (337.15) = 2.72
= 4
= 4 2.72 = 1.28
1.28
= 1013 = 324.24 hPa
4

Para 62C
11 = 62 + 273.15 = 335.15
= 8.10 103 (335.15) = 2,7
= 3,9
= 3.9 2.76 = 1.2
1.2
= 1013 = 311.77 hPa
3.9

Para 60 C
12 = 60 + 273.15 = 333.15
= 8.10 103 (333.15) = 2,68
= 3.8
= 3.8 2.68 = 1.12
1.12
= 1013 = 298.64 hPa
3.8

Para 1C
13 = 1 + 273.15 = 274.15
= 8.10 103 (274.15) = 2,21
= 2.25
= 2.25 2.21 = 0.04
0.04
= 1013 = 18.01 hPa
4.5

Ln(Pv) vs 1/T
Ln(Pv) Lineal (Ln(Pv)) y = -4134.8x + 18.016
R = 0.997
7
6
5
4
Ln(pv)

3
2
1
0
0.0025 0.0027 0.0029 0.0031 0.0033 0.0035 0.0037 0.0039
1/T

Paralelo 3- Mara Vernica Ordoez Pazmio

La grfica obtenida nos muestra una tendencia lineal, es decir de la forma
= + , cuya pendiente es negativa. Esto es una consecuencia de la logaritmacin
de los valores de la presin. De la pendiente obtenemos el valor de la entalpa de
vaporizacin

Ilustracin 1 A utilizar en la Ilustracin 2 Enfriamiento del

prctica sistema a utilizar en la prctica

9.- CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Gracias a los datos obtenidos y la grfica podemos obtener el valor de la entalpia dado
que la pendiente es 4134.8 y sabemos que es igual a la entalpia dividida para la constante
de los gases en su forma energtica para un mol de gas. Encontramos que la entalpia de
evaporacin o calor latente de evaporacin del agua es 1908.9. Tericamente el valor de
entalpia es 2257, por lo que el error que obtuvimos es 15%. Lo que soporta que la teora
se apega a la realidad y podemos concluir que el calor necesario para que el agua pase de
lquido a vapor son 2257 Joules por cada gramo de agua. Adems, pudimos comprobar
como el vapor o presin de vapor iba cambiando con la temperatura, ya que con el
volumen pudimos calcular la presin a las diferentes temperaturas, lo que nos da una idea
de cmo las molculas y su energa cintica van variando con la temperatura y presin a
la que se enfrentan.

Se recomienda agitar con mucho cuidado, el agua del bao para evitar gradientes de
temperatura. No se debe perder mucho tiempo al retirar el sistema de la plancha de
calentamiento, ya que al retirarlo si se toma mucho podra causarnos error con la
temperatura al tomarla despus. Se recomienda enfriar rpidamente el sistema, quitando
el agua caliente y agregando hielo para que sea ms rpido llegar a la temperatura cercana
o igual a 0C.

Paralelo 3- Mara Vernica Ordoez Pazmio

10.- BIBLIOGRAFIA

[2] Chang, Raymond, Fisicoqumica, 2da Edicin, McGraw Hill, Mxico, 2007.

Lopez, G. F. (2 de Noviembre de 2016). Scrib. Obtenido de

https://www.scribd.com/doc/56614531/La-velocidad-de-evaporacion-depende-
de-un-conjunto-de-factores

Preguntas a responder:
1. Existe otro mtodo experimental para determinar el Calor de
Vaporizacin de lquidos? Explique.
Utilizando corriente se puede experimentar. Al colocar dos electrodos dentro de un
matraz con agua y pasar un corriente por un determinado tiempo, y con un pesa filtro
pesado antes y despus de pasar la corriente podemos calcular cunto es la entalpia

de vaporizacin del agua Utilizamos la formula = 4.184(21); donde I es la
intensidad, V el voltaje de la corriente; T el tiempo que pasa la corriente; W2 el peso
del pesa filtro despus de pasar corriente y W1 el peso del pesa filtro al principio. Al
final obtenemos la Entalpia de Vaporizacin en cal/mol y podemos trabajar las
unidades para obtenerlas en Joule/gramo.

2. Cmo afecta la temperatura al calor de vaporizacin de un lquido? Existen

casos excepcionales. Explique dos ejemplos.
Recordando que el punto crtico es el lmite en el cual la fase de vapor y lquido ya
no se distinguen, tanto su volumen como su densidad se asemejan llegando casi a ser
igual. La entalpia disminuye cuando la temperatura aumenta, paulatinamente cuando
se encuentra lejos del punto crtico y aceleradamente al acercarse.

Paralelo 3- Mara Vernica Ordoez Pazmio