Bahan utama dari keripik pangsit ini hanya tepung terigu dan telur.

Total
biaya yang di keluarkan juga tidak sampai 5000 Rupiah. Hemat
bangetkan bund? keripik ini selain buat cemilan paling enak apabila di
santap dengan soto, bakso, sop buntut dan masakan yang berkuah
lainnya:

Bahan-bahan:

150 gram tepung

terigu
1 butir telur
Bawang putih secukupnya, lalu di ulek sampai halus.
Daun seledri secukupnya lalu di iris halus
Gula pasir, garam dan air secukupnya
Cara Membuat:

Dalam wadah. Masukkan semua bahan-bahan kering lalu tuangkan air

sedikit-sedikit sambil adonan terus diuleni hingga kalis dan tidak lagi
lengket pada tangan.
Setelah itu giling adonan sampai tipis menggunakan botol kaca atau
penggilingan tangan yang terbuat dari kayu, lalu potong-potong kecil
seperti yang terilhat pada gambar di atas, atau di potong dan ketebalan
sesuai selera masing-masing.
Panaskan minyak di atas wajan lalu goreng keripik pangsit di atas api
sedang sampai warnanya kecoklatan atau matang, dan angkat, tiriskan.
Setelah pangsit sudah di tiriskan dari minyak beri taburan bubuk cabe,
atau di daerahku cabai Aida dan beri bumbu atom supaya gurih dan enak.
Kini Keripik pangsit yang renyah, pedas dan gurih siap untuk disantap,
eummm kriuk-kriuk gimanaa gitu.
Bagaimana bund? Mudah banget kan! Silahkan di coba bikin sendiri di
rumah. Paasti enaak dan ketagihan !. Jangan lupa bagikan resep ini ke
teman lainnya ya