Anda di halaman 1dari 1

jelaskan bagaimana cara memperoleh dan mengolah sampel

biota laut dengan cara yang benar khususnya:


a. Bintang laut
b. teripang
c. bulu babi

Martoyo J, Aji N, Winanto T. 2006. Budidaya Teripang. Penebar


Swadaya, Jakarta.

Ratna F D. 2002. Pengaruh penambahan gula dan lama fermentasi


terhadap mutu pasta fermentasi gonad bulu babiDiadema setosum dengan
Lactobacillus plantarum sebagai kultur starter [skripsi].
Bogor : Departemen Teknologi Hasil Perairan. Fakultas Perikanan dan
Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor.

Romimohtaro B. Dan Juwana, S. 2001. Biologi Laut. Djambatan. Jakarta.

Anda mungkin juga menyukai