Abastecimiento de Agua.
El ciclo natural del agua tiene una gran capacidad de purificacin. Pero esta misma facilidad de
regeneracin del agua, y su aparente abundancia, hace que sea el vertedero habitual en el que
arrojamos los residuos producidos por nuestras actividades.
Olor y sabor Compuestos qumicos presentes en el agua como los fenoles, diversos
hidrocarburos, cloro, materias orgnicas en descomposicin o esencias
liberadas por diferentes algas u hongos pueden dar olores y sabores
muy fuertes al agua, aunque estn en muy pequeas concentraciones.
Las sales o los minerales dan sabores salados o metlicos, en ocasiones
sin ningn olor.
Temperatura El aumento de temperatura disminuye la solubilidad de gases (oxgeno)
y aumenta, en general, la de las sales. Aumenta la velocidad de las
reacciones del metabolismo, acelerando la putrefaccin. La temperatura
ptima del agua para beber est entre 10 y 14C.
Conductividad El agua pura tiene una conductividad elctrica muy baja. El agua natural
tiene iones en disolucin y su conductividad es mayor y proporcional a
la cantidad y caractersticas de esos electrolitos. Por esto se usan los
valores de conductividad como ndice aproximado de concentracin de
solutos. Como la temperatura modifica la conductividad las medidas se
deben hacer a 20C
pH Las aguas naturales pueden tener pH cidos por el CO2 disuelto desde
la atmsfera o proveniente de los seres vivos; por cido sulfrico
procedente de algunos minerales, por cidos hmicos disueltos del
mantillo del suelo. La principal substancia bsica en el agua natural es el
carbonato clcico que puede reaccionar con el CO2 formando un
sistema tampn carbonato/bicarbonato.