CAF PARA PASAR CON CANELA

Cuando pensamos en canela, se nos va a la mente a aquella especia marrn que nos
endulza las comidas pero, a pesar de eso, posee beneficios para la salud y el
bienestar. Tiene propiedades antibacterianas que hacen ser un potente limpiador,
ayuda en los resfriados, controla el azcar en sangre, combate el acn, entre otros.
Pero adems, es una buena compaera en nuestro caf de todas las maanas. Si no
deseas polvorearlo encima del caf hecho ya que cueste ms diluirla, siempre podrs
mezclarlo con el caf molido antes de prepararlo as pasar por la fase de filtro y
obtendrs mejores resultados.

1. OBJETIVO.

El objetivo de nuestro grupo es el de dar a conocer al mercado cusqueo el

caf con canela, el cual posee muchos beneficios que pueden ayudar a
personas de cualquier edad; A la vez que nos trae bastantes beneficios para la
salud aparte de los contribuidos por el caf, los beneficios de la canela son los
siguientes:

2. CARACTERISTICAS.

SENCILLO: El caf con canela es tan sencillo como poner el producto

en una cafetera y verter agua.
ECONOMICO: Sabemos que la canela no es tan cara y el caf
tampoco, asi que la mezcla de estos dos productos nos saldr
econmico.
SOSTENIBILIDAD: No se utiliza materiales ni ningn otro material que
dae al medio ambiente.
SABOR: El sabor es un trmino que comprende todos los parmetros le
la infusin del caf.
AROMA: El aroma de los cafs es el producto de una mezcla compleja
de compuestos voltiles en la infusin. Ahora aadiendo el aroma de la
canela, logramos un agradable aroma.
CUERPO: Exites tres variedades, el Fino , Suave y Fuerte, el caf para
pasar se califica entre el medio de estos, siendo de calificacin suave.

3. BENEFICIOS

Algunos estudios sugieren que una taza de caf puede ayudar a calmar los
sntomas de la migraa.
Estudios recientes han desmontado viejas creencias: en dosis razonables el
caf no afecta al sueo ni daa el corazn. Puede, en cambio, ayudar en
la accin preventiva de algunas patologas importantes (Alzheimer,Parkinson).
El caf contiene tambin sustancias antioxidantes, que contribuyen a eliminar
los radicales libres, tambin tenemos otros beneficios como:
Es protector

El caf es considerado un alimento funcional por su efecto prebitico. Esto

significa que alimenta la flora bacteriana que nos protege de la aparicin de
enfermedades.

Es rico en antioxidantes

El caf se encuentra en el 6 lugar entre los 50 alimentos y bebidas que son

fuente de antioxidantes. Pero, qu son? Son compuestos que protegen al
organismo del dao oxidativo que causan las molculas llamadas radicales
libres, que producen la degeneracin en las clulas. Esto es importante para
evitar el desarrollo de enfermedades degenerativas.

Es digestivo

El caf estimula la secrecin gstrica, activa la produccin de la bilis y la

contraccin de la vescula biliar. Por lo tanto, tomado despus de las comidas,
facilita la digestin.

Mantiene la funcin cognitiva en la tercera edad

Numerosas evidencias cientficas demuestran que el deterioro cognitivo se

reduce a la mitad en las personas que tenan la costumbre de tomar
regularmente tres tazas de caf al da.

Mejora el rendimiento deportivo

Esta bebida aumenta la capacidad de desempear un trabajo muscular,

especialmente para rendimientos de larga duracin, y favorece una mayor
contraccin de los msculos esquelticos. Adems, eleva la predisposicin o
ganas a la hora de iniciar la actividad fsica.

Aparte de los beneficios del Caf le aadimos los de la Canela los cuales son
los siguientes:

Para la hinchazn de abdomen

Te sientes como una pelota? La canela es un gran remedio para la
hinchazn de abdomen. Ayuda a que las digestiones sean ms ligeras y
previene el malestar estomacal.

Limpiador
Seguro que pensabas que la utilidad de esta especia se reduce tan solo a
las comidas. Adems de aderezar nuestro paladar la canela tambin es uno
de los desinfectantes naturales ms fuertes que hay.
 Ayuda en los resfriados
Cuando se trata de los resfriados y la gripe, la canela no puede faltar en tu
kit de remedios caseros. Los expertos recomiendan combinar cucharadita
de canela y 1 cucharadita de miel 2 o 3 veces al da para ayudar a la cura
del resfriado. Tambin ayuda a prevenir la congestin.

Una buena amiga para el cerebro

Se han realizado investigaciones en el centro Healthspan en las que se
destacan el potencial beneficioso de los compuestos de la canela
(cinamaldehdo y epicatequina) en la prevencin y tratamiento del
Alzheimer. Esto es tan solo un estudio que contina en proceso pero no
perdemos nada por aadir un poco de dulzura y esperanza a nuestras vidas
con la canela.

Controla el azcar en sangre

Como ya se mencion al principio se ha demostrado en varios estudios que
la canela ayuda a mejorar el control del azcar en la sangre en personas
con diabetes tipo 2. Esto tambin es un beneficio para las personas no
diabticas puesto que ayuda a reducir el pico de azcar en sangre y a
prevenir la cada posterior que nos puede dejar la sensacin de cansancio y
dolor de cabeza. Aade cada maana a tu desayuno una pizquita de
canela.

Es un relajante muscular
El aromtico olor de la canela y sus propiedades anti-inflamatorias hacen
que sea un remedio natural fabuloso para los msculos cansados y
doloridos. Los masajes con aceite de canela ayudan a relajar los msculos
despus de cualquier entrenamiento deportivo. Si prefieres un bao
relajante para reposar despus del ejercicio debes probar la combinacin
de agua caliente, canela y unas gotas de miel. Con un poco de canela para
ayudarte despus de hacer deporte, y estas canciones para ayudarte
durante el ejercicio, no habr nada que te pare.

Para la menstruacin
En esos das delicados del mes en los que lo nico que quieres es que te
quiten la barriga nada mejor que una taza calentita de caf con
canela. Calmar tu dolor y te sentirs mucho ms relajada.

Huesos sanos
La canela es una gran fuente de calcio por lo que si hablamos de mantener
nuestros huesos fuertes y una vida saludable nada mejor que esta gran
amiga para conseguirlo.

Combate el acn
Gracias a sus propiedades anti-bacterianas y anti-microbianas ayudan
a suavizar y limpiar las impurezas de la piel.