Hongo Morfologa colonial
Penicillium sp. Anverso:
Tamao: limitado, ocupa
todo el medio de cultivo
Color: verde, con un halo
blanquecino en la periferia
Forma y aspecto: plana,
polvosa, aterciopelada
Reverso:
Pigmento: la mayora de las
cepas presentan algunas
especias como P. notatum
de color caf- ocre
Morfologia microscpica
Tipo de micelio: macrosifonado (2-4 )
septado y hialino.
Reproduccin asexuada: por microconidias
redondas que miden entre 1-3.
Estructuras especializadas: presenta
conidiforos de 5-10 de largo y esterigmas
que dependiendo de la especie fluctan
entre 3-6.
Fase sexuada: la mayora de las especies
asexuadas; sin embargo hay reportes de
algunas formas ascosporadas.
Importancia
Este gnero tiene una gran cantidad de
especies, algunas patgenas y varias de
importancia econmica, industrial y mdica.
Habita en ambientes con mucha humedad.
La penicilina, el primerantimicrobiano
betalactmico, fue descubierto en 1928 por
sir Alexander Fleming en el Hospital St.
Marys de Londres, quien public este
hallazgo un ao despus en el British Journal
of Experimental Pathology. Pero no fue sino
hasta 1938 que el patlogo Howard Walter
Florey y el bioqumico Ernst Boris Chain, en
la Universidad de Oxford, rescataron la
penicilina y entre ambos complementaron
los estudios de Fleming. En 1945, los tres
obtuvieron el Premio Nobel de Medicina. El
hongo del que se obtuvo la sustancia natural
fue el Penicillium notatum, aunque para su
fabricacin actualmente se obtiene del
Penicillium chrysogenum, de la familia
Aspergilaceas. La estructura bsica de la
penicilina natural es un ncleo de tres
componentes; un anillo heterocclico de
tiazolidina, uno betalactmico y una cadena
lateral, la cual, al ser modificada, da lugar a
una serie importante de penicilinas
semisintticas. Al tener cido 6-
aminopenicilnico (6-APA), la penicilina es el
antimicrobiano betalactmico base y un
dipptido ciclado por condensacin de L-cys
y D-val, que genera el anillo betalactmico y
el anillo tiazolidnico.

Cuando Fleming descubri hace varias

dcadas que el hongo Penicillium produca
una sustancia que inhiba el crecimiento de
las bacterias, la cepa con la que trabajaba
(un simple hongo del pan), manufacturaba
cantidades minsculas del antibitico. Hoy
da, las cepas de Penicillium que se utilizan
comercialmente han sido manipuladas para
producir cientos o miles de veces mayor
cantidad de penicilina. Durante mucho
tiempo estas manipulaciones se realizaron a
travs de procedimientos de gentica
microbiana clsica. Ms recientemente, por
supuesto, se han empleado tcnicas de ADN
recombinante para lograr refinar an ms la
produccin de antibiticos. Un asunto
notable es que la penicilina se sigue
produciendo a partir del hongo Penicillium.
No ha resultado posible, ni deseable,
empezar a producirla, por ejemplo, en
Escherichia coli. Tomemos en cuenta que la
produccin de un antibitico se presenta en
lo que se denomina metabolismo
secundario. Estas vas bioqumicas son
propias y especficas de ciertos organismos,
pero no se encuentran presentes en otros.
Para poder trasplantar la capacidad de
producir un antibitico a un organismo
diferente, tendramos que clonar toda una
 batera de genes. Adems de esto, los
sustratos que inician el proceso biosinttico
no necesariamente estn disponibles en
clulas de especies alejadas. En el caso de
los antibiticos, se ha logrado hacer
trasplantes, como los mencionados, a otros
organsimos parecidos, por ejemplo la
levadura.
Aspergillus sp. son causantes de muchas enfermedades
para el hombre como onicomicosis (hongos
en las uas), sinusitis y tambien una
enfermedad llamada aspergilosis pulmonar
que tiene caracteristicas similares a las del
asma solo que con consecuencias mortales
eso es la economica dentro de la ecologica
regual algunas poblaciones de insectos al
parasitarles como en el caso de algunas
moscas que son parasitadas por este hongo
que tapona su sistema digestivo, tambien
ataca a aves y otros mamiferos, es un
bioregulador de poblaciones, tambien se
encuentra en materia vegetal muerta
favoreciendo con ello a su rapida
reintegracion al medio ambiente
descomponiendola
Geotrichum sp. Anverso: Tipo de micelio: macrosifonado (1-3) La especie Geotrichum candidum se le
Tamao: ilimitado, cubre septado y hialino. conoce como
todo el medio. Reproduccin asexuada: por atrosporas que hongo
Color: blanco-amarillento. se fragmentan del micelio, mide entre 2-4 de la
Forma y aspecto: plana, de largo por 1-2 de ancho. lechera,
vellosa-humeda. Fase asexuada: para algunas especies como da un crecimiento de aspecto cremoso de
Reverso: G. candidum , se ha reportado una fase color variable entre el blanco y el rojo.
Pigmento: no presenta ascoporada que se denomina Endomyces Tambin crece en la superficie de la caa de
geotrichum. azcar. Causan con poca frecuencia

Trichoderma sp
Chrysonilia sp o Neucospora sp
Scopulariopsis sp
infecciones en pacientes
inmunocomprometidos.
Es utilizado en la agricultura como agente de
control biolgico debido a sus propiedades
como biopesticida, biofertilizante y
bioestimulante.
se le conoce con la denominacin de
moho
rojo del
pan
porque su crecimiento rosado de textura
laxa se le suele encontrar en la superficie del
pan. Tambin crece en la superficie de la
caa de azucar y en los distintos alimentos.
Rara vez se observa su fase perfecta, o fase
en la que se producen ascosporas
Anverso: Tipo de micelio: macrosifonado de 3-5, Es uno de los agentes causales de
Tamao: ilimitado, tiende a septado hialino. onicomicosis, similar a la producida en la
cubrir el medio de cultivo Reproduccin asexual: por microconidias tinea ungueal (subungueal distal y lateral),
Color: en un inicio es redondas y espiculadas, miden 4-6. especialmente de uas de los pies, puede
blanca (2-3 dias) Estructuras especializadas: tiene producir cuadros similares a las tineas
posteriormente es de color conidiforos cortos y esterigmas que corporis, manuum y pedis. Ocasionalmente
beige dependiendo de las especies varian de 1-4. puede producir cuadros pulmonares (similar
Forma y aspecto: Fase asexuada: no ha sido reportada. a la aspergilosis), abscesos subcutneos,
aterciopelada, infecciones peritoneales, sinusitis,
polvosa,seca, cerebriforme endoftalmitis, entre otros. Este gnero es el
Caractersticas especiales: nico que contiene tanto especies hialinas
es una colonia sumamente como dematiceas de importancia clnica.
pleomrfica.
Reverso:
Pigmento: no presenta
Trichoterium sp La especie habitual Trichothecium roseum es
un moho de color rosa que crece en la
madera, en el papel, en las frutas como
manzanas y en hortalizas como los pepinos.
Este moho se identifica fcilmente por los
grupos de conidios bicelulares situados en el
extremo de conidiforos cortos y erectos.
Paecilomyeos sp

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Cladosporium sp Anverso:
Tamao: limitado, cubre todo
el medio de cultivo.
Color: verde obscuro.
Forma y aspecto: la colonia es
plana, seca, aterciopelada, con
algunos surcos.
Reverso:
Pigmento: presenta pigmento negro
difusibe al medio
Alternara sp Anverso:
Tamao: ilimitado, tiende a
cubrir todo el medio de cultivo
Color: negro, con tonalidades
caf- obscuro
Tipo de micelio:
macrosifonado, de
aproximadamente 2-4 de
dimetro, septado y
obscuro(caf verdoso).
Modalidad de micelio: algunas
cepas forman cuerpos
nodulares.
Reproduccin asexuada: por
microconidias, dispuestas en
hormodendrum corto.
Estructuras especializadas:
conidiforo corto.
Fase asexuada: no ha sido
reportada.
Tipo d micelio: macrosifonado,
de 2-4 de dimetro, septado y vegetales antes y despus
obscuro (caf).
Modalidad de micelio: algunas
cepas forman cuerpos
nodulares.
Es ampliamente citado
como productor de asma y
esporosis, e incluso algunas
de sus especies actan
como oportunistas y son
capaces de intervenir en
ciertos procesos micticos
pulmonares, atacar la piel,
producir
cromoblastomicosis y
lesiones neurotrpicas.
pueden invadir los cultivos
de la recoleccin y es
responsable de
considerables
 Forma y aspecto: plana, Reproduccin asexuada: por prdidas econmicas,
aterciopelada, seca y en dictiosporas que miden 10-20 debido a que reduce el
ocasiones lo cubre un velo de largo por 5-8 de ancho, rendimiento
velloso banco. dispuestas en cadenas. de las cosechas y produce
Reverso: Fase sexuada: no ha sido alteraciones en los
Pigmento: presenta pigmento caf reportada. vegetales
obscuro, que difunde al medio. durante su
almacenamiento. Las
especies del gnero
Alternaria sintetizan ms
de 70 metabolitos
secundarios
txicos para las plantas
(fitotoxinas), algunos de los
cuales
afectan tambin a personas
y animales, por lo que se
consideran
micotoxinas. La exposicin
a las toxinas de Alternaria
spp. se ha relacionado con
la aparicin de efectos
adversos para la salud en
personas y animales y, en
muchos casos, se ha
demostrado que tienen
capacidad
genotxica, mutagnica,
carcinognica y citotxica.
Las
 micotoxinas de Alternaria
spp. se han aislado de
frutas
(manzana, pera, meln,
albaricoque, uvas, uvas
pasas,
fresa, aceituna, ctricos e
higos desecados),
hortalizas
(tomate, pimiento y
zanahoria) y tubrculos
(patata), as
como de numerosos
alimentos procesados
elaborados con
materias primas
contaminadas (zumos,
conservas, salsas,
etc.). Adems,
determinadas especies de
Alternaria estn
implicadas en infecciones y
alergias humanas, hasta el
punto de que Alternaria se
considera uno de los
principales
gneros fngicos causantes
de alergias.
Curvularia sp Es un patgeno de plantas
con gran importancia en los
trpicos. En humanos,
causa queratitis y sinusitis.
 Hay varios casos descritos
de infeccin profunda en
pacientes
inmunodeprimidos.
Bipolaris sp Es un patgeno de plantas.
Se han descrito algunos
casos de infeccin
profunda en pacientes
inmunodeprimidos. La
exresis quirrgica de las
lesiones locales es
importante en todas las
formas de feohifomicosis

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Rhizopus sp Anverso: Tipo de micelio: macrosifonado Moho del pan Es la especie
Tamao: ilimitado, tiende de aproximadamente 5-10 de ms frecuente en alimentos,
a llenar los tubos y las dimetro, cenocitico (sin septo) producen la podredumbre
cajas de Petri. y hialino. acuosa de las frutas o cereales,
Color: en un inicio (2-3 Modalidad de micelio: presenta de igual manera se encuentran
dias) esblanco, rizoides (races) y estolones. en carne congelada
posteriormente toma un Reproduccin asexuada: es a
color gris obscuro. base de esporangiosporas o
Forma y aspecto: velloso- endosporas redondas que
algodonoso seco. miden de 6-8 de dimetro.
Reverso: Estructuras especializadas:
Pigmento: no presenta. presenta esporangioforos
largos, que nunca se ramifican.
Tiene una columnela pequea
de forma ovoide. El esporangio
llega a medir de 100-200 de
dimetro.

Mucor sp
Leichteimla sp Absidia sp Anverso:
Fase sexuada: por medio de
zigosporas.
Anverso: Tipo de micelio: macrosifonado Se encuentran en las frutas,
Tamao: ilimitado, tiende de aproximadamente 4-8 de verduras, cereales y productos
a llenar los tubos y cajas dimetro, cenocitico y hialino. lcteos. Estn implicadas a
de Petri. Modalidad de micelio: no menudo en el compostaje de
Color: en un inicio es presenta. residuos vegetales y se pueden
blanco posteriormente Reproduccin asexuada: es a encontrar en alimentos como la
toma una tonalidad base de esporangiosporas o leche, la mantequilla, queso y
blanco-grisacea. endosporas redondas que tomate. Algunas especies de
Forma y aspecto: velloso- miden de 3-5 de dimetro. Mucor puede producir
algodonoso, seco Estructuras especializadas: clamidosporas.
Reverso: presenta esporangioforos
Pigmento: no presenta. ramificados. El esporangio llega
a medir de 20-80 de dimetro.
Tiene columnela pequea y
ovoide.
Forma sexuada: por medio de
zigosporas.
Tipo de micelio: macrodifonado Se encuentran generalmente
Tamao: ilimitado:tiende de aproximadamente 4-8 de como contaminantes
a llenar los tubos y cajas dimetro, cenocitico y hialino. ambientales, en detritus
de Petri. Modalidad de micelio: raras vegetales y suelo, y pueden ser
Color: en un inicio es veces presenta rizoides aislados de alimentos y aire
blanco, posteriormente rudimentarios. interior. A menudo causan el
toma una tanalidad Reproduccin asexuada: por deterioro de los alimentos,
blanco-grisaceo. esporangiosporas o endosporas como las verduras almacenadas
Forma: velloso- redondas, de 2-4 de dimetro. en frio y en el pan.
algodonoso, seco. Estructuras especializadas:
Reverso: presenta esporangioforos
Pigmento: no presenta. largos, lo caracterstico es la
columnela que es grande y en
 forma de pera. El eporangio
es redondo y mide entre 10-70
de dimetro.
Syncephalastrum sp Anverso: Tipo de micelio: macrosifonado Se asla del suelo y heces de
Tamao: ilimitado, tiende de aproximadamente 4-8 de animales sobre todo en reas
a llenar los tubos y las dimetro, cenocitico y hialino. tropicales y subtropicales,
cajas de Petri. Reproduccin asexuada: por comnmente se considera
Color: en un inicio es esporangiosporas tubulares, en como un contaminante y rara
blanco y posteriormente forma de bastos; son vez se asocia con
se torna blanco-grisaceo. septadas y mide de 8-12 de enfermedades en el humano.
Forma y aspecto: largo por 2-4 de ancho.
algodonosa-velllosa, Estructuras especializadas:
seca. tiene esporangioforos largos
Reverso: que terminan en una vesicula
Pigmento: no presneta. de aproximadamente 20-30 de
dimetro, de donde nacen las
esporangiosporas tubulares.
Otros: es un hongo que se
confunde fcilmente con
Aspergillus sp.
Fase sexuada: por medio de
zigosporas.
Cunninghamella sp Anverso: Tipo de micelio: macrosifinado Se ha aislado de productos de
Tamao: ilimitado,tiende de aproximadamente 3-7 de origen animal, quesos y nueces.
a llevar los tubos y cajas diamtero, cenocitico y hialino. Adems de ser un
de Petri. Modalidad de micelio: raras contaminante comn, es un
Color: en un inicio es veces presenta hifas hongo oportunista.
blanco, posteriormente pectinadas.
toma una tonalidad Reproduccin asexuada: por
blanco-grisaceo. esporangiosporas o
Forma y aspecto: endosporas, cuando estn
velloso,algodonoso,seco. internas miden de 2-4 y al
 Reverso: liberarse son de 8-12 de
Pigmento: no presenta. dimetro.
Estructuras especializadas:
presenta esporangioforos,
columnela ovoide y pequea.
Lo caracterstico es su
esporangio, mide de 20-50 de
dimetro y es espiculado,
cuando alcanza la madurez
torna el aspecto de una flor de
margarita.
Fase sexuada: por medio de
zigosporas
Zygorhynchus sp Considerado
patgeno de la mosca pinta y
que parece ser saprfito.

Hongo Morfologa colonial Morfologa microscopica Importancia

Candida sp Tanto las candidiasis sistmicas
como las superficiales tienen
una gran importancia. Las
primeras por involucrar varios
rganos de diferentes sistemas,
poniendo en riesgo la vida del
paciente; mientras que las
segundas por la gran cantidad
de consultas mdicas que
genera.
El tratamiento de estas
afecciones en ocasiones se ve

Saccharomyces sp Anverso:
Tamao: limitado de 1-2 cm.
Color: blanco-amarillento.
Forma y
aspecto:cremosa,convexa,lisa
y opaca.
Reverso:
Pigmento: no presenta.
Tipo de pseudomicelio: no
presenta.
Reproduccin asexuada: por
blastosporas que miden de 2-
4 de tamao, con gemas de la
mitad de su tamao.
Fase sexuada: son ascosporas
pares.
dificultado por la aparicin de
resistencia que son capaces de
generar estos microorganismos
a los antifngicos de uso
frecuente y por la relativamente
alta toxicidad de los
antifngicos disponibles en el
mercado.
El propsito de esta revisin es
brindar la informacin esencial
sobre las levaduras del gnero
Candida, importancia mdica de
las candidiasis, as como el
tratamiento de estas.
Tipo de levadura utilizado
industrialmente en la
fabricacin de pan, cerveza y
vino. gracias a su capacidad de
generar dixido de carbono y
etanol durante el proceso de
fermentacin. Bsicamente este
proceso se lleva a cabo cuando
esta levadura se encuentra en
un medio muy rico en azcares
(como la D-glucosa). En
condiciones de escasez de
nutrientes, la levadura utiliza
otras rutas metablicas que le
permiten obtener un mayor
rendimiento energtico, y por
tanto no realiza la
fermentacin.
 Desde el punto de vista
cientfico, este microorganismo
se ha empleado como modelo
simple de la clula eucariota.
Esto se debe a una serie de
ventajas como su facilidad de
cultivo y su velocidad de
divisin celular
(aproximadamente dos horas).
Cryptococcus sp La criptococosis es una micosis
sistmica aguda, subaguda o
crnica, inicialmente pulmonar
causada principalmente por
Cryptococcus neoformans (vars.
neoformans y grubii) y
Cryptococcus gattii. La forma
pulmonar es generalmente
transitoria, leve y no
reconocida. Las lesiones
cutneas, seas o viscerales
pueden presentarse durante la
diseminacin de la enfermedad,
pero la inclusin del sistema
nervioso central con meningitis
subaguda o crnica es la forma
ms familiar de la micosis.
Aunque el hongo tiene una
amplia distribucin mundial y se
encuentra de manera
abundante en la naturaleza,
solamente causa enfermedad
grave en personas con

Rhodotorula sp Anverso:
Tamao: limitado mide 2-3
cm en un tiempo de 4 dias.
Color: rosa-roja.
Forma y aspecto: cremosa,
ligeramente acuminada y en
ocasiones presenta surcos o
pliegues.
Reverso:
Pigmento: rojo-rosa, que no difunde
al medio.
Tipo de pseudomicelio: no
presenta.
Reproduccion asexuada: a base
de blastosporas que miden de
2-4 de dimetro, con gemas sistema nervioso central; se
de la mitad de su tamao.
Fase sexuada: no ha sido
reportada.
resistencia inmunolgica muy
baja. En la actualidad, la
incidencia de la criptococosis es
paralela a la presentada por el
SIDA.
Es un contaminante habitual del
laboratorio. puede generar
infecciones sistmicas,
pulmonares, renales y de
asocia a catteres venosos o
aplicacin intravenosa de
soluciones contaminadas,
prtesis valvulares o dilisis
peritoneal.