RESUMEN
ABSTRACT
Ante los cambios de la industria mundial de textiles, que paso de ser gran
generadora de empleo a intensiva en capital, la industria colombiana ha
modernizado sus procesos productivos en las reas de hilatura, tejedura y
acabados; en este ltimo proceso se est trabajando para conseguir que cuente
con estndares internacionales de acuerdo con los desarrollos del diseo y de la
moda, para lograr un producto con mayor valor agregado: La confeccin. El color,
el diseo y la calidad de sus productos son el reflejo de una industria verstil y
pujante, que da a da mejora su capacidad para surtir con eficiencia las
demandas a nivel nacional [1].
Para esta empresa, el punto de apoyo es el manual de calidad que contempla una
serie de documentos como procedimientos, instrucciones tcnicas y registros
entre otros [3], el cual pretende convertirse en una herramienta de apoyo y
orientacin metodolgica para mejorar la gestin, el manejo y desempeo de esta
importante actividad productiva [1].
2. MATERIALES Y MTODO
2.1. MATERIALES
A continuacin se menciona la normatividad requerida para el desarrollo de este
trabajo:
NTC ISO 9001:2008. Es una norma internacional que especifica los requisitos que
debe cumplir una organizacin para implementar un sistema de gestin de
calidad, sin importar el tamao o actividad de la misma, la cual se centra en la
eficacia del sistema de gestin para lograr administrar y mejorar la calidad de sus
productos o servicios en pro de la satisfaccin del cliente. [4]
2.2. MTODO
La metodologa utilizada para el desarrollo del trabajo fue exploratoria
documental, ya que se busca destacar los aspectos fundamentales de una
problemtica especfica, lo cual, permite descubrir las bases y recopilar
informacin que permita un logro en los resultados de los objetivos, dejando as
un documento escrito que servir como apoyo para concluir la problemtica
detectada.
2.2.1. Estado actual de la organizacin
Para determinar un diagnstico sobre cmo se encuentra la organizacin se
realiza visitas de campo a la fbrica de confeccin la cual permiti observar,
analizar y recopilar informacin de acuerdo al cumplimiento de los numerales de
la norma NTC ISO 9001:2008.
3. RESULTADOS Y ANLISIS
Misin:
Somos una empresa de diseo, confeccin y distribucin de prendas de vestir
para el sector comercial enfocados en las mujeres que buscan comodidad,
elegancia y economa, la cual proporciona productos de alta calidad para
satisfacer las necesidades de cada una de ellas en gran parte del territorio
nacional.
Visin:
Para el ao 2018, ser reconocida a nivel nacional como la principal distribuidora
de prendas de vestir, ampliando nuestra cobertura y nuestro portafolio de
servicios, utilizando los mejores estndares de calidad, con personal capacitado,
infraestructura y tecnologa de punta.
Poltica de calidad:
Garantizar los productos confeccionados y distribuidos, de manera oportuna y
confiable, mediante un equipo de trabajo idneo y comprometido para lograr la
satisfaccin del cliente, centrados en mejorar continuamente los procesos
involucrados asegurando la optimizacin de los recursos y la sostenibilidad
institucional.
Organigrama:
En la fbrica de confeccin, considerada como una pequea empresa, su
estructura organizacional ha sido realizada segn las reas principales de trabajo,
estableciendo las relaciones de autoridad y coordinacin, mediante los niveles de
jerarqua a escalones de autoridad, haciendo descripcin de los puestos de
trabajo de arriba a bajo desde el nivel ms alto al ms bajo [8], como se muestra
en la Figura 1.
Manual de funciones
El manual de funciones desarrollado para esta fbrica de confeccin, es un
instrumento de administracin de personal a travs del cual se establecen las
funciones y competencias laborales de los empleos que conformar el personal.
El manual de funciones tiene como propsito orientar a la organizacin al
momento de seleccionar personal segn su experiencia, conocimientos,
habilidades y actitudes, permitindole de una manera ms fcil la induccin,
capacitacin y entrenamiento de los mismos de una manera estandarizada.
Tabla 2. Funciones Diseadora de modas
MF-DDP-01
Versin: 01
MANUAL DE FUNCIONES
Fecha: 2014-07-01
Pgina: 1 de 1
Procedimientos
La implementacin de procedimientos, describe la forma que tiene la fbrica de
confeccin en realizar las actividades especficas que sirve como mecanismo de
consulta permanente por parte de los empleados permitiendo un mayor desarrollo
en la ejecucin y desempeo de la organizacin [9], como se muestra en la Figura
3.
Tabla 3. Procedimiento de diseo
1
Realizar plano tcnico
Diseadora
del diseo.
2
Realizar patronaje en
2 Diseadora
sus diferentes tallas.
Realizar corte y NO
confeccin del 3
3
prototipo. A su vez Diseadora
realizar diagrama de
operaciones.
Existe algn error en
el corte y/o confeccin 4
del prototipo?
4
SI, continuar con
Diseadora SI
actividad 5; No,
continuar con
actividad 6.
Realizar rediseo y
5
correccin
Diseadora
correspondiente en el
patronaje.
Usar un escalmetro y 6
6 hacer el trazo de los
Diseadora
moldes en medidas de
1.50.
Preparar el paquete
7 que contiene
Diseadora
diagrama, prototipo,
trazos y moldes.
Hacer entrega al
8 Diseadora
proceso de corte.
3.3. PLANEACIN OPERACIONAL
CP-DDP-01
CARACTERIZACIN DE Versin: 01
PROCESOS Fecha: 2014-07-01
Pgina: 1 de 1
ENTRADAS SALIDAS
N PROVEEDOR INSUMO ACTIVIDADES PRODUCTO CLIENTE RESPONSABLE
Factura Planilla de
Proveedor Recepcin de materia
1
externo
Insumo telas
prima
Almacenamien Diseadora Diseadora
to
Moldes,
Planilla de salida. Prototipos, Diseadora
2 Diseadora Diseo
Diagrama de
Diseadora
Insumo telas Operaria
operaciones
Moldes,
Prototipos
Diagrama de
operaciones Diseadora
Planilla de salida.
2 Diseadora corte Piezas Diseadora
Insumo telas
organizadas de
Operaria
acuerdo a
color y
referencia
Moldes, Prototipos,
Prototipo,
Diagrama de
Diagrama de
operaciones Diseadora / Jefe
3 Operaria Confeccin operaciones Operaria
Piezas organizadas
Piezas de Produccin
de acuerdo a color y
ensambladas
referencia
Prenda Jefe de Diseadora / Jefe
4 Operaria Pieza terminada Control de Calidad terminada y
verificada Produccin de Produccin
Prendas
Jefe de Prendas terminadas Empaque y Jefe de Diseadora / Jefe
5 empacadas y
Produccin y verificada almacenamiento
almacenadas Produccin de Produccin
Prendas Prendas listas
Jefe de Diseadora / Jefe
6 empacadas Distribucin y entrega para distribucin Cliente externo
Produccin
Orden de pedido Orden de pedido de Produccin
3.4. PLAN DE IMPLEMENTACIN
Una vez revisado y aprobado el documento presentado a la gerente general, se
procede a realizar la divulgacin y socializacin del manual de calidad, siendo
este aprobado a entera satisfaccin quedando como registro el certificado de
aprobacin y el acta de asistencia de los presentes.
REFERENCIAS