Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniera
Escuela de Ingeniera Qumica
rea de Operaciones Unitarias
Laboratorio de Ingeniera Qumica 2
Ing. Manuel Galvn
Aux. Noelia Hernndez
Seccin N
Grupo A

INFORME
DESTILACION

Nombre: No. De Carnet:

Jos Pablo Ramos Lemus 201213209

Jos Rodrigo Ramos Lemus 201213218
Jorge Andred Cardona Aguilar 201212536
Javier Alejandro Lorenzana Gonzlez 201213017
Mariandr Ramazzini Ortega 201213229

Guatemala, 05 de Noviembre de 2015

 I. GLOSARIO

rea de agotamiento Es la zona inferior en que se divide una columna de platos si la

alimentacin se introduce en un plato correspondiente. En ella
se elimina o agota el componente ms voltil del lquido
descendente.

rea de rectificacin Tambin llamada zona de enriquecimiento. En ella se produce

un enriquecimiento en el componente ms voltil, eliminando
parte del componente ms pesado del vapor ascendente.

Caldern Calentador elctrico, vaporiza parcialmente el lquido en el

fondo de la columna de destilacin.

Columna de Destilacin Una columna de destilacin es un equipo de transferencia de

masa discontinuo, el cual consiste de una torre dividida en
mltiples secciones a las cuales se les denomina platos.

Destilacin Fraccionada Proceso de destilacin de mezclas muy complejas y con

componentes de similar volatilidad. Consiste en que una parte
del destilado vuelve del condensador y gotea por una columna
a una serie de placas, y que al mismo tiempo el vapor que se
dirige al condensador hace burbujear al lquido de esas placas.

Destilacin Simple La destilacin simple es una operacin unitaria muy utilizada

para llevar a cabo separaciones parciales de mezclas con
componentes voltiles.

Eficiencia de Murprhee Es la relacin en dos platos consecutivos de la diferencia entre
la composicin real y la que se obtendra en una etapa terica
de equilibrio.

Etapa de Equilibrio Se utiliza para el diseo de una columna de destilacin

hipottica para realizar una separacin, la cual se desea para la
columna real.

Etapas Reales Describe la extensin hasta la cual el rendimiento de un plato

real de contacto se corresponde con el rendimiento de una
etapa de equilibrio.

Mezcla Azeotrpica Mezcla lquida de dos o ms sustancias que se comporta como

una sustancia nica, en el sentido de que el vapor producido
por la evaporacin parcial del lquido tiene la misma
composicin que el lquido. La mezcla en ebullicin constante
muestra un punto mximo o mnimo de ebullicin, comparado
con el de otras mezclas de las mismas sustancias.

Mezcla Heterognea La mezcla homognea es aquella en la que la composicin de

mezcla es uniforme.

Mezcla Homognea La mezcla heterognea es aquella en la que la composicin de

mezcla no es uniforme.

Modelo Etapa de Equilibrio ES este las corrientes de vapor y lquido que salen de una etapa
en equilibrio estn en equilibrio completo entre s.

Seccin de Agotamiento Se denomina as a la parte inferior de una columna de

destilacin que solo tiene una alimentacin.
Seccin de Rectificacin Se denomina as a la parte superior de una columna de
destilacin que solo tiene una alimentacin.

Temperatura de burbuja Se refiere a la temperatura a la cual en un sistema se inicia la

ebullicin.

Temperatura de roco Se refiere a la temperatura a la cual en un sistema se inicia la

condensacin.

Volatilidad Relativa Es la comparacin de la medida de presiones del vapor de los

componentes en una mezcla lquida. Esta cantidad es
ampliamente utilizada en el diseo industrial de procesos de
destilacin.
 RESUMEN
En el siguiente informe tiene como principal objetivo recopilar los resultados
calculados por cada grupo del laboratorio de operaciones unitarias en la prctica
relacionada con destilacin, observando, comparando, analizando y relacionando
la caracterizacin de sus grficas.

Todos los grupos realizaron el mismo procedimiento experimental de la prctica

de destilacin del laboratorio de operaciones unitarias que tiene como objetivo
determinar la eficiencia global de la torre y las eficiencias de Murphree de cada plato
en funcin de diferentes flujos de vapor en la torre para un sistema etanol-agua. El
equipo utilizado cuenta con siete platos ms el caldern, y opera con un
condensador de reflujo total. Las variaciones de flujo de vapor se controlan
experimentalmente mediante el cambio en las resistencias del caldern, operando
con intervalos de mil watts, desde siete mil hasta cuatro mil.

Para la determinacin de las fracciones molares de etanol en la fase lquida se

utiliz una curva de calibracin que relaciona esta variable con la densidad de
soluciones etanol-agua. Las fracciones molares de etanol en el vapor al equilibrio
se determinaron a partir del diagrama de equilibrio x-y del sistema, y las fracciones
molares de etanol en el vapor en la operacin de la torre se calcularon por balance
de masa.

Los resultados de cada grupo que es la eficiencia global de la torre en funcin del
flujo de vapor muestra diferente comportamiento, los del grupo 1 muestran un
decaimiento en la eficiencia a medida que aumenta el flujo de vapor, lo contrario
con los del grupo 2, el grupo 3 muestra un decaimiento y seguido un crecimiento en
forma cncava. Las eficiencias de Murphree calculadas para cada plato muestran
una tendencia diferente en todas las grficas de los distintos grupos
 1. OBJETIVOS

General

Determinar la eficiencia global y de Murphree de una torre de destilacin,

del sistema etanol-agua en funcin del flujo de vapor y tomando en cuenta la
variacin de temperaturas en el equipo.

Especficos

1. Determinar la eficiencia global de la torre en funcin del flujo de vapor.

2. Determinar la eficiencia de Murphree en funcin del flujo de vapor para cada

plato de la torre de destilacin.

3. Determinar el comportamiento de la variacin de temperaturas en funcin del

flujo de vapor en cada plato analizado.

4. Realizar una comparacin con los resultados de los dems grupos.

 INTRODUCCION
Como operacin unitaria la destilacin es una de las ms usadas a nivel industrial
de produccin y dentro de sus campos de aplicacin se puede mencionar plantas
productoras de bebidas alcohlicas, plantas que procesan gas natural,
petroqumica, farmacutica, entre otras, siendo el de mayor importancia la
destilacin fraccionada de petrleo o del gas natural, por esta razn es de suma
importancia la comprensin operatoria y el conocimiento terico, para poner en
prctica los conceptos de destilacin.

La destilacin es una operacin unitaria que se utiliza para separar componentes

en una fase lquida y se fundamenta en que estos tengan fugacidades distintas a
una misma temperatura. Esta operacin puede ser clasificada como simple y
fraccionada, donde la principal variacin ser que la destilacin fraccionada
equivale a realizar etapas seguidas de destilacin simple.

Para llevar a cabo el proceso de destilacin se usan torres que se dividen en cierto
nmero de platos, el diseo de estas torres depende de los flujos entrada y salida
de las diferentes sustancias, equilibrio termodinmico de compuestos y eficiencia
que se desee en el equipo, as como de la mezcla que ser destilada.

La importancia de evaluar la eficiencia de una torre de destilacin radica en

optimizar los diferentes procesos en los que se involucra, as como, establecer el
dimensionamiento de la misma por medio de la determinacin del nmero de platos,
a travs del mtodo de McCabe Thiele.
 3. RESULTADOS

RESULTADOS GRUPO 1

Tabla I. Eficiencia global de torre en funcin de la velocidad de flujo de vapor

32.00

30.00
Eficiencia global torre (%)

28.00

26.00

24.00

22.00

20.00
0.020 0.040 0.060 0.080 0.100 0.120
Velocidad de Flujo de Vapor

Intervalo de validez velocidad del

Modelo matemtico r2
vapor (m/s)

= -1256v3 + 2218.5v2 + 18.765v +

0.9945 [0.02-0.120]
78.61
Tabla Il. Eficiencia de Murphree en los platos 2 y 3 en funcin del flujo de vapor
500%

Eficiencia Murphree (%)

400%

300%

200%

100%

0%
0.E+00 2.E-03 4.E-03 6.E-03 8.E-03 1.E-02
Flujo de Vapor (m/s)

Intervalo de validez
Color Plato Modelo matemtico R2 velocidad del vapor
(m/s)

m = 2*10+09v3 4*10+05v2 + 15345v -

2 1,0
13,645

m = -6*10+07v3 + 2*10+07v2 63678v [(0) 1E-2)]]

3 + 75,121 1,0
Tabla lll. Eficiencia de Murphree en platos 4 y 5 en funcin del flujo de vapor

500%

400%
Eficiencia (%)

300%

200%

100%

0%
0.E+00 2.E-03 4.E-03 6.E-03 8.E-03 1.E-02
Flujo de Vapor (m/s)

Intervalo de validez
Color Plato Modelo Matemtico r2
velocidad del vapor (m/s)

m = 3*10+07v3 562112v2 + 2824,9v -

4 0.9999
2,4609
[(0) (1.E-02)]]
m = -8E+08v3 + 1*10+07v2 70375v +
5 0.9999
86,754
Tabla IV. Eficiencia de Murphree platos 6 y 7 en funcin del flujo de vapor

400%
350%
300%
Eficiencia (%)

250%
200%
150%
100%
50%
0%
0.E+00 2.E-03 4.E-03 6.E-03 8.E-03 1.E-02
Flujo de Vapor (m/s)

Intervalo de validez
2
Color Plato Modelo Matemtico r velocidad del vapor
(m/s)

m = 3*10+06v3 228836v2 + 824,13v -

6 0.987
0,2041
[(0) (1.0E-2)]]
m = -2*10+08v3 + 6.5*10+06x2 - 38124x
7 0.998
+ 46,752
Tabla V. Eficiencia de Murphree del plato 8 en funcin del flujo de vapor
100%
90%
80%
70%
Eficiencia (%)

60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
0.E+00 1.E-03 2.E-03 3.E-03 4.E-03 5.E-03 6.E-03 7.E-03 8.E-03 9.E-03
Flujo de Vapor (m/s)

Intervalo de validez
Color Plato Modelo Matemtico R2 velocidad del vapor
(m/s)

[(1.69E-3) (8.43E-
8 m = 2*10+07v3 315315v2 + 1625,3v - 1,0
3)]]
1,0204


Tabla VI. Eficiencia de Murphree en funcin del flujo de vapor

Color Plato Modelo Matemtico r2 Intervalo de validez

2 nm = 2*10+08v3 3*10+06v2 + 15059v - 0.999

16,677

3 nm = -7*10+08v3 + 1*10+07v2 - 63507v + 0.989

77,036

4 nm = 3*10+07v3 - 562112v2 + 2824,9v - 0.978

2,4609

5 nm = -8*10+08v3 + 1*10+07v2 - 70375v + 0.998 [(0) (1E-2)]]

86,754

6 nm = 5*10+06v3 - 127436v2 + 824,13v - 0.999

0,2041

7 nm = -4*10+08v3 + 7*10+06v2 - 36114v + 0.999

45,952

8 nm = 2*10+07v3 - 315315v2 + 1625,3v - 0.99

1,0204
Tabla VlI. Variacin de la temperatura en funcin del Flujo de vapor de los platos 2, 3, 4 y
5

76
Temperatura (C)
75 PLATO 2
Temperatura (C)
Temperatura de plato [C]

74 PLATO 3

73

72

71

70

69
0 0.002 0.004 0.006 0.008 0.01 0.012
Flujo de vapor [kg/s]

Color Plato Intervalo de validez velocidad del vapor (m/s)

3
[(0) (0.012)]]
4

5
Tabla VllI. Variacin de la temperatura en funcin del Flujo de vapor de los platos 6, 7 y 8

80

79
Temperatura (C) PLATO 6
78 Temperatura (C) PLATO 7
Temperatura de plato [C]

Temperatura (C) PLATO 8

77

76

75

74

73

72
0 0.002 0.004 0.006 0.008 0.01 0.012
Flujo de vapor [kg/s]

Color Plato Intervalo de validez velocidad del vapor (m/s)

7 [(0) (0.012)]]

8
RESULTADOS GRUPO 2

Tabla IX. Eficiencia global de la torre en funcin del flujo de vapor

90.0%
80.0%
70.0%
Eficiencia global %

60.0%
50.0%
40.0%
30.0%
20.0%
10.0%
0.0%
0.00318 0.0032 0.00322 0.00324 0.00326 0.00328
flujo de vapor kg/s

Fuente: Elaboracin propia

Tabla X. Eficiencia de Murphree en funcin del flujo de vapor (etapas 1-3)

Color Etapa

1-Destilado

2-Plato 1

3-Plato 2
Tabla XI. Eficiencia de Murphree en funcin del flujo de vapor (Platos 2, 3,
4 y 5)

Color Etapa

4-Plato 3

5-Plato 4

6-Plato 5
Tabla XII. Eficiencia de Murphree en funcin del flujo de vapor (Etapas 7, 3, 8 y 9)

Color Etapa

7-Plato 6

8-Plato 7

9-Reboiler
Tabla XIII. Variacin de temperatura en funcin del flujo de vapor

Color Etapa

2-3

4-5

6-7-8-9
Resultados grupo 3
Tabla XIV. Velocidad del vapor vs. Eficiencia global

60

50
Eficiencia Global de la Torre (%)

40

30

20

10

0
0 0.005 0.01 0.015 0.02 0.025 0.03
Velocidad de Flujo de Vapor(m/s)

Intervalo de
y = -2E+06x3 + 236588x2 - validez
Modelo Matemtico
5497.7x + 59.375 velocidad del
vapor (m/s)
r2 1,0 [0.001-0.03]
Tabla XV. Flujo de vapor vs. Eficiencia de Murphree platos 2 y 3

700

600

500
Eficiencia de Murphree (%)

400

300

200

100

0
0 0.0005 0.001 0.0015 0.002 0.0025 0.003
Flujo de vapor (kg/s)

PLATO 2
Modelo Matemtico %E = 2E+11x3 - 8E+08x2 + 803968x - 83.785
1.0
r2
[(1.78E-4) (2.67E-3)]]
Intervalo de validez velocidad
del vapor (m/s)
PLATO 3
Modelo Matemtico %E = -3E+11x3 + 2E+09 x2 - 2E+06 x + 976.23
1.0
r2
[(1.78E-4) (2.67E-3)]]
Intervalo de validez velocidad
del vapor (m/s)
Tabla XVI. Flujo de vapor vs. Eficiencia de Murphree platos 4 y 5

600

500
Eficiencia de Murphree (%)

400

300

200

100

0
0 0.0005 0.001 0.0015 0.002 0.0025 0.003
Flujo de vapor (kg/s)

PLATO 4
Modelo Matemtico %E = 7E+10 x3 - 3E+08 x2 + 322051x + 36.125
1.0
r2

Intervalo de validez velocidad del [(1.78E-4) (2.67E-3)]]

vapor (m/s)
PLATO 5
Modelo Matemtico %E = -2E+11 x3 + 1E+09 x2 - 1E+06 x + 737.35
1.0
r2
[(1.78E-4) (2.67E-3)]]
Intervalo de validez velocidad del
vapor (m/s)
 Tabla XVII. Flujo de vapor vs. Eficiencia de Murphree platos 6,7 y 8

700

600

500
Eficiencia de Murphree (%)

400

300

200

100

0
0 0.0005 0.001 0.0015 0.002 0.0025 0.003
Flujo de vapor (kg/s)

PLATO 6
Modelo Matemtico %E = -7E+11 x3 + 3E+09 x2 - 3E+06 x + 464.79
1.0
r2

Intervalo de validez velocidad del vapor (m/s) [(1.78E-4) (2.67E-3)]]

PLATO 7
Modelo Matemtico %E = 3E+10 x3 + 5E+06 x2 - 453594x + 673.5
1.0
r2
[(1.78E-4) (2.67E-3)]]
Intervalo de validez velocidad del vapor (m/s)
PLATO 8
Modelo Matemtico %E = 4E+10 x3 - 1E+08 x2 + 94166x + 32.45
1.0
r2
 [(1.78E-4) (2.67E-3)]]
Intervalo de validez velocidad del vapor (m/s)
700

600
Eficiencia de Murphree (%)

500

400

300

200

100

0
0 0.0005 0.001 0.0015 0.002 0.0025 0.003
Flujo de vapor (kg/s)

PLATO 2
Modelo Matemtico %E = 2E+11x3 - 8E+08x2 + 803968x - 83.785
1.0
r2

Intervalo de validez velocidad del vapor (m/s) [(1.78E-4) (2.67E-3)]]

PLATO 3
Modelo Matemtico %E = -3E+11x3 + 2E+09x2 - 2E+06x + 976.23
1.0
r2
[(1.78E-4) (2.67E-3)]]
Intervalo de validez velocidad del vapor (m/s)
PLATO 4
Modelo Matemtico % E = 7E+10x3 - 3E+08x2 + 322051x + 36.125
1.0
r2
[(1.78E-4) (2.67E-3)]]
Intervalo de validez velocidad del vapor (m/s)
PLATO 5
 Modelo Matemtico %E = -2E+11x3 + 1E+09x2 - 1E+06x + 737.35
1.0
r2

Intervalo de validez velocidad del vapor (m/s) [(1.78E-4) (2.67E-3)]]

PLATO 6
Modelo Matemtico
%E = -7E+11x3 + 3E+09x2 - 3E+06x + 464.79
1.0
r2
[(1.78E-4) (2.67E-3)]]
Intervalo de validez velocidad del vapor (m/s)
PLATO 7
Modelo Matemtico %E = 3E+10x3 + 5E+06x2 - 453594x + 673.5
1.0
r2
[(1.78E-4) (2.67E-3)]]
Intervalo de validez velocidad del vapor (m/s)
PLATO 8
Modelo Matemtico %E = 4E+10x3 - 1E+08x2 + 94166x + 32.45
1.0
r2
[(1.78E-4) (2.67E-3)]]
Intervalo de validez velocidad del vapor (m/s)
Tabla XVIII. Variacin de la temperatura vs. Flujo de vapor de los platos 2, 3, 4, 5,
6, 7 y 8

73.2

73
Temperatura de plato (C)

72.8

72.6

72.4

72.2

72

71.8
0 0.0005 0.001 0.0015 0.002 0.0025 0.003
Flujo de Vapor(kg/s)

Incerteza mxima de la Incerteza mxima

Intervalo de validez velocidad
Color Plato velocidad del vapor de la variacin de
del vapor (m/s)
(m/s) la temperatura (%)

2 1.091E-03 0.558%

3 1.091E-03 0.346%

4 1.091E-03 0.487%

5 1.091E-03 0.313%
[(1.78E-4) (2.67E-3)]]

6 1.091E-03 0.571%

7 1.091E-03 0.343%

8 1.091E-03 0.345%
 4. DISCUSIN DE RESULTADOS
Al poder comparar la prctica de destilacin de todos los grupos , se obtuvieron
resultados que permitieron caracterizar el comportamiento de la eficiencia global de
la torre conforme variaba la velocidad del vapor, esto se represent por medio de
las Grficas I de cada grupo, se observa un comportamiento decreciente para el
grupo 1 y 3, esto es debido a que al poseer mayor velocidad del vapor se obtena
mayor destilado pero el flujo de agua para condensar el destilado permaneca
constante por lo que la cantidad de destilado condensado disminua y la cantidad
de reflujo aumentaba, provocando de esta manera una disminucin de la eficiencia,
el grupo 2 fue el nico que present un aumento en la eficiencia.

Luego se compar la caracterizacin de la eficiencia de Murphree en funcin de

la velocidad del vapor con base en los resultados obtenidos de todos los grupos y
en donde se observa que en todas las grficas se presenta un comportamiento
decreciente, esto sucede ya que, al aumentar el flujo de vapor de la misma manera
como fue mencionado antes el destilado condensado disminuye y aumenta el
reflujo, y al aumentar el reflujo aumenta la inundacin en la torre por lo que la
cantidad de solvente presente en cada plato es menor a la cantidad de solvente que
debera tener en equilibrio. El nico plato que presenta un comportamiento
constante es el 7.

Por ltimo se compar las grficas donde se caracteriza la variacin de la

temperatura de cada plato en funcin de la velocidad del vapor, se puede observar
que en la mayora la variacin se mantiene constante y en los que presentan un
cambio decreciente, son cambios demasiado pequeos. Esta magnitud no es
significativa, por lo que se puede observar que la temperatura es independiente de
los cambios de flujo de vapor.
 5. CONCLUSIONES

1. La eficiencia global de la Torre de Destilacin disminuye con el incremento

del flujo de vapor, dando un mximo de 30% para una velocidad de vapor
de 0.05 m/s, representado por un modelo polinomial de tercer grado.

2. La eficiencia de Murphree disminuye con el aumento del flujo de vapor, las

disminuciones de mayor magnitud se obtuvieron en los platos 3, 5 y 7

3. No se presenta variacin significativa en la temperatura de cada plato al

variar la potencia suministrada por el caldern.

4. Las mayores eficiencias de Murphree se presentaron con las temperaturas

ms altas en los diferentes platos analizados.
 6. RECOMENDACIONES

1. Al realizar la prctica empezar con la mayor cantidad de resistencias y luego

irlas disminuyendo conforme se cambia la corrida.

2. Trabajar con intervalos de tiempo ms amplios en el cambio de corrida de

disminucin de potencia, para lograr obtener muestras significativas en cada
etapa de la torre de destilacin.

3. Tomas las mediciones de densidad de las muestras a una misma

temperatura para evitar posibles variaciones inducidas.

4. Tomar la alcuota de destilado del caldern, directamente del orifico de

descarga de este, no de la vlvula de globo, para obtener la mejor
concentracin de destilado de dicha etapa.

5. Colocar en la torre de etapas la cantidad necesaria de etanol para obtener

mejores resultados en la destilacin del sistema etanol-agua.
 7. MUESTRA DE CLCULO
8.
1. Determinacin de la eficiencia global de la torre en funcin del flujo de
vapor.

1.1. Calculo de la densidad

Se calcula la densidad de la mezcla con un picnmetro tarado en una balanza por

medio de la siguiente ecuacin:

=

[Ecuacin No. 1]

1.2. Calculo del porcentaje en peso

1.2.1. Curva de calibracin

Con los datos de densidad y porcentaje en peso a 20C de la tabla No. 3-111 de la
6ta edicin del manual del Ingeniero Qumico, Perry. Se obtiene la siguiente curva
de calibracin.
 Grfica 9. Curva de calibracin %P/P vr Densidad a 20C

100

90

80

70

60

50

40

30
%p/p = -46063 + 114752 - 9909 + 3038.1
20 R = 0.9996

10

0
0.7 0.75 0.8 0.85 0.9 0.95 1

Curva de calibracion Polinmica (Curva de calibracion)

Fuente: Manual del Ingeniero Qumico, Perry

1.2.2. Calculo de porcentaje en peso

En base a la regresin de la curva de calibracin se determin el porcentaje en

volumen del etanol por medio de la ecuacin:

% = 46063 + 114752 9909 + 3038.1

[Ecuacin No. 2]
 1.3. Calculo del nmero de moles de etanol

Se determina el nmero de moles de etanol por medio de la siguiente ecuacin:

%

=

[Ecuacin No. 3]

1.4. Calculo del nmero de moles de agua

Se determina el nmero de moles de agua por medio de la siguiente ecuacin:

(1 % )

=

[Ecuacin No. 4]

1.5. Calculo de la fraccin molar de etanol

Se determina la fraccin molar de etanol en el caldern y destilado por medio de la

siguiente ecuacin.

=
+

[Ecuacin No. 5]
 1.6. Calculo del numero terico de platos

Trazo de la grfica de equilibrio liquido vapor de la mezcla de Etanol y agua con los
datos de equilibrio liquido vapor de la Tabla No. 13-1 se grafica la curva de equilibrio
como se muestra a continuacin.

Equilibrio L-V Etanol-Agua

1
0.9
0.8
0.7
0.6
y Etanol

0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1
x Etanol

.
1.7. Calculo de la eficiencia global de la torre.

Con los platos tericos y los platos reales instalados en la torre de destilacin que
son 8 se calcula la eficiencia global de la torre por medio de la siguiente ecuacin.

% = 100%

[Ecuacin No. 6; Ref. No. 2; Pgina. 738]

2. Determinacin de la eficiencia de Murphree en funcin del flujo de vapor

para cada plato de la torre de destilacin.

2.1. Calculo del flujo de agua en la torre

En base a la curva de calibracin presentada por el equipo que relaciona el flujo

msico de agua en funcin de las unidades de rotmetro por medio de la siguiente
ecuacin.
= 0.0628() + 0.0114

[Ecuacin No. 7]

2.2. Calculo del flujo msico de vapor en la torre

En base al flujo msico de agua y otros parmetros se determina el flujo msico de

vapor en la torre por medio de un balance de energa utilizando la siguiente
ecuacin.
( )
=

[Ecuacin No. 8]
 2.3. Calculo del flujo de vapor en la torre

En base al flujo msico de vapor y otros parmetros se determina el flujo de vapor

en la torre por medio de la siguiente ecuacin.

[Ecuacin No. 9]

2.4. Calculo de la eficiencias de Murphree

En base a las fracciones molares de etanol en el plato de inters, en el plato

siguiente y en el equilibrio se puede determinar la eficiencia de Murphree con la
siguiente ecuacin.

% = +1 *100
+1

[Ecuacin No. 102; Ref. No. 2; Pgina. 738]

2.5. Grfica la eficiencia de Murphree en funcin del flujo de vapor.

Se grafican las la eficiencia de Murphree en funcin del flujo de vapor para

determinar su relacin

3. Determinacin del comportamiento de la variacin de temperaturas en

funcin del flujo de vapor.
Se Calcula la variacin de las temperaturas con la siguiente formula

[Ecuacin No. 13]

 8. DATOS CALCULADOS

Tabla IX. Densidad de la mezcla de los platos, a diferentes potencias

Densidad
Densidad mezcla Densidad mezcla Densidad mezcla
Plato mezcla (g/ml)
(g/ml) (7Kw) (g/ml) (6Kw) (g/ml) (4Kw)
(5Kw)

Destilado 0,8013 0,8273 0,8127 0,8096

2 0,8096 0,8314 0,8158 0,8158

3 0,8190 0,8356 0,8262 0,8242

4 0,8117 0,8221 0,8190 0,8210

5 0,8283 0,8387 0,8293 0,8408

6 0,8075 0,8221 0,8200 0,8262

7 0,8200 0,8387 0,8356 0,8470

8 0,8190 0,8304 0,8345 0,8231

Caldern 0,8668 0,8761 0,8636 0,8678

Fuente: Muestra de Clculo [Ecuacin No. 3]

Tabla X. Porcentaje en peso de etanol presente en la muestra de cada plato a, diferentes
potencias

Plato % En peso (7Kw) % En peso (6Kw) % En peso (5Kw) % En peso (4Kw)

Destilado 96,40% 86,40% 91,10% 93,10%

2 93,10% 84,80% 90,80% 90,80%

3 89,30% 83,10% 86,80% 87,60%

4 92,30% 88,40% 89,60% 88,80%

5 86,10% 81,90% 85,60% 81,10%

6 93,70% 88,40% 85,40% 87,90%

7 89,20% 81,90% 83,10% 78,50%

8 89,60% 85,20% 83,60% 88,00%

Caldern 70,40% 66,40% 71,60% 70,00%

Fuente: Tabla 3-111, Manual del Ingeniero Qumico Perry, Sexta Edicin
Tabla XI. Moles de etanol presentes en la muestra de cada plato, a diferentes potencias
Moles etanol Moles etanol Moles etanol Moles etanol
Plato
(7Kw) (6Kw) (5Kw) (4Kw)

Destilado 0,1613 0,1493 0,1546 0,1574

2 0,1574 0,1473 0,1547 0,1547

3 0,1527 0,1450 0,1498 0,1508

4 0,1565 0,1518 0,1533 0,1523

5 0,1490 0,1435 0,1483 0,1424

6 0,1580 0,1518 0,1463 0,1517

7 0,1528 0,1435 0,1450 0,1389

8 0,1533 0,1478 0,1457 0,1513

Caldern 0,1274 0,1215 0,1292 0,1269

Fuente: Muestra de Clculo [Ecuacin No. 5]

Tabla Xll. Moles de agua presentes en la muestra de cada plato, a diferentes potencias

Plato Moles Agua (7Kw) Moles Agua (6Kw) Moles Agua (5Kw) Moles Agua (4Kw)

Destilado 0,0154 0,0601 0,0386 0,0298

2 0,0298 0,0675 0,0401 0,0401

3 0,0468 0,0754 0,0582 0,0546

4 0,0334 0,0509 0,0455 0,0491

5 0,0615 0,0811 0,0638 0,0849

6 0,0272 0,0509 0,0639 0,0534

7 0,0473 0,0811 0,0754 0,0972

8 0,0455 0,0656 0,0731 0,0527

Caldern 0,1370 0,1572 0,1310 0,1390

Fuente: Muestra de Clculo [Ecuacin No. 6]

Tabla Xlll. Fraccin de etanol presente en muestra de cada plato, a diferentes potencias
Fraccin molar de Fraccin molar de Fraccin molar de Fraccin molar de
Plato
Etanol (7Kw) Etanol (6Kw) Etanol (5Kw) Etanol (4Kw)

Destilado 0,9128 0,7130 0,8001 0,8407

2 0,8407 0,6857 0,7943 0,7943

3 0,7655 0,6579 0,7201 0,7343

4 0,8242 0,7488 0,7712 0,7562

5 0,7078 0,6390 0,6993 0,6266

6 0,8533 0,7488 0,6959 0,7397

7 0,7636 0,6390 0,6579 0,5882

8 0,7712 0,6925 0,6660 0,7415

Caldern 0,4819 0,4360 0,4965 0,4772

Fuente: Muestra de Clculo [Ecuacin No. 7]

Grfica I0. Platos Tericos mediante el mtodo de McCabe Thiele para 7Kw de potencia
1
0.9
0.8
0.7
0.6
y Etanol

0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1
x Etanol

Fuente: Elaboracin Propia

Grfica 11. Platos Tericos mediante el mtodo de McCabe Thiele para 6Kw de potencia

Platos Tericos 6Kw

1
0.9
0.8
0.7
0.6
y Etanol

0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1
x Etanol

Fuente: Elaboracin Propia

Grfica 12. Platos Tericos mediante el mtodo de McCabe Thiele para 5Kw de potencia

Platos Tericos 5Kw

1
0.9
0.8
0.7
0.6
y Etanol

0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1
x Etanol

Fuente: Elaboracin Propia

Grfica 13. Platos Tericos mediante el mtodo de McCabe Thiele para 4Kw de potencia

Platos Tericos 4Kw

1

0.8

0.6
y Etanol

0.4

0.2

0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1
x Etanol

Fuente: Elaboracin Propia

Tabla XlV. Platos tericos obtenidos por el mtodo de McCabe Thiele

Platos tericos (7kw) 13

Platos tericos (6kw) 2

Platos tericos (5kw) 5

Platos tericos (4kw) 7

Fuente: Graficas 10 13
Tabla XV. Eficiencia global de la torre a diferentes potencias

Eficiencia (7kw) 162,50%

Eficiencia (6kw) 25,00%

Eficiencia (5kw) 62,50%

Eficiencia (4kw) 87,50%

Fuente: Muestra de Clculo [Ecuacin No. 8]

Tabla XVI. Flujo msico de agua a travs del rotmetro

Altura Rotmetro Flujo msico (Kg/s)

1,26 0,090528

Fuente: Muestra de Clculo [Ecuacin No. 9]

Tabla XVll. Flujo de vapor a travs del intercambiador de calor, a diferentes

potencias.
Flujo de vapor
Potencia (Kw)
(Kg/s)

7 6,50E-04

6 6,99E-04

5 8,13E-04

4 1,63E-04

Fuente: Muestra de Clculo [Ecuacin No. 10]

Tabla XVlll. Velocidad del vapor a travs del intercambiador de calor, a diferentes potencias.
Velocidad del
Potencia (Kw)
vapor (m/s)

7 6,75E-03

6 7,25E-03

5 8,43E-03

4 1,69E-03

Fuente: Muestra de Clculo [Ecuacin No. 11]

Tabla XIX. Fraccin de equilibrio de etanol presente en cada plato, a diferentes potencias

Fraccin en Fraccin en Fraccin en Fraccin en

Plato equilibrio Etanol equilibrio Etanol equilibrio Etanol equilibrio Etanol
(7Kw) (6Kw) (5Kw) (4Kw)

2 0,8441 0,7402 0,8037 0,8037

3 0,7832 0,7282 0,7567 0,7643

4 0,8287 0,7727 0,7870 0,7772

5 0,7506 0,7202 0,7465 0,7151

6 0,8565 0,7727 0,7449 0,7674

7 0,7820 0,7202 0,7282 0,6988

8 0,7870 0,7433 0,7316 0,7684

Fuente: Manual del Ingeniero Qumico Perry, Tabla 13-1

Tabla XX. Eficiencia de Murphree de cada plato, a diferentes potencias

Eficiencia de Eficiencia de Eficiencia de Eficiencia de

Plato
Murphree (7Kw) Murphree (6Kw) Murphree (5Kw) Murphree (4Kw)

2 95,69% 33,80% 88,67% 86,35%

3 143,17% 440,56% 353,88% 268,44%

4 96,26% 82,12% 81,96% 86,02%

5 141,61% 384,63% 6,72% 460,10%

6 96,53% 82,12% 43,63% 84,55%

7 69,67% 192,64% 12,97% 358,90%

8 94,81% 83,46% 72,09% 90,76%

Fuente: Muestra de Clculo [Ecuacin No. 12]

 9. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

A) GEANKOPLIS, CHRISTIE. Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias (Tercera

edicin; Mxico: Editorial CECSA, Ao 1998) pp. 716 753.

B) PERRY, ROBERT H., ET. AL. Manual del Ingeniero Qumico (Sptima Edicin;
Espaa: Editorial McGraw Hill, Ao 2001) Volumen II, Captulo 13.

C) TREYBAL, ROBERT E. Operaciones de Transferencia de Masa (Segunda Edicin;

Mxico: Editorial McGraw Hill, Ao 1988) pp. 378 a 414.