RENCANA PROGRAM dan KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER

(RPKPS)
Mata Kuliah : Manajemen Mutu
Semester : IV SKS : 2

Outcome Pembelajaran
Pada akhir mata kuliah ini mahasiswa diharapkan dapat:
1. Memahami peran penting penerapan manajemen mutu dalam dunia
industri
2. Memahami berbagai konsep dan aplikasi manajemen mutu, seperti TQM,
ISO 9000 Kaizen, Six Sigma , Just in Time di dunia industri dalam rangka
meningkatkan kinerja dan daya saing industri
3. Mengenali dan menjelaskan permasalahan manajemen mutu di dunia
industri beserta kondisi lingkungan yang menyertainya

PUSTAKA YANG DIGUNAKAN

1. Vincent Gaspersz,, Total Quality Management,
2. Bill Creech, Total Qusality Managemnt
3. Juran, J.M. Kepemimpinan Mutu, Pedoman Meningkatkan Mutu Untuk Meraih
Keunggulan Kompetitif, (terjemahan),
4. Tjiptono, Fdan Diana Anastasia, 2003. Total Quality Management,
5. Mulyadi , Manajemen Mutu Terpadu; Total Quality Manajemen
 RENCANA PROGRAM
Pertemuan ke Pokok Bahasan Bentuk Tugas
1 Pengantar
Menjelaskan overview dari materi Manajemen Mutu
dan perannya dalam dunia industri
RPS
2 Mahasiswa mampu menjelaskan konsep TQM
Defenisi manajemen mutu
Elemen elemen dalam manajemen mutu
Organisasi dan penghargaan terkait di bidang
manajemen mutu
Analisis dan implementasi TQM
3 Mahasiswa memahami perkembangan mengenai kualitas
Perspektif terhadap konsep kualitas
Dimensi dan sejarah mengenai kualitas
Perilaku biaya kualitas
4 Mahasiswa memahami komponen komponen yang berkaitan
dengan kepuasan pelanggan
Konsep mengenai pelanggan
Kepuasan pelanggan
Kebutuhan pelanggan internal dan eksternal
5 Mahasiswa memahami tentang kepemimpinan kualitas dan
kerja sama tim
Defenisi kepemimpinan
Kepemimpinan versus manajemen
Karakter dan mafaat kerja sama tim
6 Mahasiswa memahami pelibatan dan pemberdayaan
karyawan (PPK)
Konsep PPK
Faktor penghambat dan implementasi PPK
Penghargaan dan pengakuan prestasi
7 Kuis I
( Materi kuliah Minggu 2 sampai minggu ke 6)
8 Mahasiswa mampu memcahan permasalahan
Dan pengambilan keputusan
Metode pemecahan masalah
Alat alat pemecahan masalah
9 Mahasiswa memahami tentang continous improvment
5S
PDCA
 10 Mahasiswa mampu menjelaskan konsep ISO
Pengenalan ISO 9000
Manfaat dan implikasi penersapan ISO 9000
11 Mahasiswa mampu menjelaskan dan menerapkan konsep
Kaizen dan Six Sigma
Pengenalan Kaizen
Alat implementasi Kaizen
Langkah operasional six sigma
12 Mahasiswa mampu menjelaskan Just in Tme
Latar belakang dan filosofi Just In Time
Hubungan JIT dengan TQM
13 Mahasiswa mampu meng Implementasi TQM
Latar belakang perlunya perubahan
Fase fase implementasi TQM
14 Kuis II
Materi kuliah minggu 8 sampai minggu ke 13

Sejarah perkembangan TQM

Studi waktu dan gerak : Frederik Taylor (Bapak Manajemen Ilmiah) 1920

Produktivitas + produk ber kualitas

Departemen kualitas terpisah

Meningkatnya volume dan kompleksitas, kualitas menjadi sulit

1950 Penggunaan metode metode statistik dalam pengemdalian kualitas,

terbentuk lah konsep Control Charts dan Statistical Process

TQM berkembang pesat di Jepang bersumber di Amerika

TQM :

Manajemen Ilmiah

Dinamika kelompok
Pelatihan dan pengembangan sumber daya manusia

Motivasi

Keterlibatan karyawan

WA Shewart
W Edwards Deming
Diwajibkan TQM diajarkan

dll
ti_oesman@yahoo.com