CHUO MOLIDO ARTESANALMENTE CON

MENTA EN POLVO
chuo y menta te complementa
Chuo molido artesanalmente con menta en polvo listo para hervir, endulzar y saborear

ANLISIS MICROENTORNO

COMPETIDORES:
- No existe an.

PROVEEDORES:
- Agricultores de CLIENTES:
paps del Alto
CHUO MOLIDO
ARTESANALMENTE - China, ciudad de
Cunas (San Juan de Beijing, nios y
Jarpa, Yanacancha) CON MENTA EN nias de 5 a 12
- Agricultores de POLVO aos
Huancavelica (Laria,
Pasos, etc)

SUSTITUTOS:
- No existe an

PROPIEDADES DEL PRODUCTO

El chuo fue una forma de conservar la papa mediante la deshidratacin y liofilizacin.

Este mtodo de conservacin hace que el chuo mantenga las propiedades de la papa
que son: calcio, hierro, polifenoles y especialmente almidn que ofrece propiedades
hipoglucmicas, por lo tanto, protege al organismo de la diabetes, adems, protege al
estmago de ulceras y gastritis; y proporciona energa aparte de controlar el apetito.

La menta reduce la irritacin estomacal y favorece el proceso digestivo, esto gracias al

cido ascrbico en su componente.
MISIN

Satisfacer las necesidades de nuestros proveedores y clientes, fortalecer a la unin de

productores mediante mecanismos de produccin y comercializacin. Comprometidos
con la calidad, eficiencia de los procesos, generacin de empleos, desarrollo de nuestra
poblacin agricultora de nuestro pas.

VISIN

Ser una Asociacin de productores agrcolas, que busca la excelencia, mediante el

desarrollo y promocin de los productos agrcolas orgnicos. Reconocida por la calidad
de sus bienes y servicios, competitiva y generadora de los ms altos rendimiento de
nuestros cultivos, desarrollo permanente y contribucin significativa al medio rural.

VALORES

Servicio: Dar una atencin de calidad, cubriendo los requerimientos de nuestros

asociados, clientes internos y externos mediante un servicio integral.
Trabajo: Superar las expectativas en el cumplimiento de nuestra labor,
perseverancia en el logro de objetivos, deberes, responsabilidades y
compromisos.
Perseverancia: Ante un obstculo, no faltar el optimismo y el apoyo para
alcanzar nuestros objetivos, tanto en produccin y como en la conquista al
cliente.
Proteccin del medio ambiente: Asumimos el compromiso de promover la
proteccin del medio ambiente, a travs de la promocin e implementacin de
procesos limpios que no pongan en riesgo la salud humana, la vida silvestre y
las fuentes de agua.
Equidad de gnero: Es fundamental la incorporacin y valoracin de la
participacin activa de la mujer, a travs de polticas y procedimientos que
fomenten un desarrollo con equidad de gnero.
FODA

AMENAZASAS
FORTALEZAS
- Empresas mas
-Amplitud del terreno industrializadas con
para el trabajo produccin a mas bajos
-Buena calidad de costos y menores precios
producto -Ataque de plagas y
enfermedades.
-Alto nivel de confianza
de los trabajadores. -Fenmenos climticos
adversos

OPORTUNIDAD DEBILIDADES
-Mayor demanda de -Falta de marketing
alimentos -Capacitacion del personal
-Favoritismo por productos -Financiamiento
de la zona

OBJETIVOS ESTRATGICOS

GARANTIZAR LA CALIDAD

Garantizar la seguridad alimentaria, calidad, legalidad y trazabilidad durante toda

nuestra cadena productiva, desde la siembra hasta la entrega de productos terminados,
asegurando que stos sean saludables cumpla con la poltica de la empresa.

OPTIMIZAR EL ABASTECIMIENTO AGRCOLA

Optimizar el abastecimiento agrcola mediante el cultivo de nuestros proveedores que

contribuyan a la productividad del trabajador agrcola y garanticen nuestro suministro.

DAR A NUESTRA GENTE DESAFOS

Dar a nuestra gente desafos, responsabilidades y el soporte necesario para desarrollar

sus talentos y potencial a travs de constantes oportunidades comprometiendo a
nuestros colaboradores con las polticas y los objetivos de la empresa.

PROPICIAR UN AMBIENTE DE TRABAJO SEGURO Y AMABLE

Propiciar un ambiente de trabajo seguro y amable, velando por el bienestar de todos los
miembros de la compaa.

RESPETAR EL MEDIO AMBIENTE

Respetar el medio ambiente en cada una de las etapas de nuestro proceso productivo.