Los Dinamitas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA
FACULTAD DE INGENIERA AMBIENTAL
HIDROCARBUROS SATURADOS, INSATURADOS Y AROMTICOS

ENSAYOS DE RECONOCIMIENTO
CUARTO LABORATORIO DE QUMICA II AA223
Nombre Fantasa del Grupo: Los Dinamitas
Integrantes:
CRISANTE MARTINEZ, Linda Lesly 20172105J (L)

DE LA CRUZ MENDVIL, Gabriela Vanessa 20170073C ()
LIN LORENZO, Karen Estefany 20161294K ()
PALACIOS QUINTEROS, Lizbeth 20172046C ()
PONGO PALOMINO, Denilson 20174008A ()
DOCENTE: Dr. Ing. Hugo Chirinos
6 de octubre
Lima Per
2017
Facultad de Ingeniera Ambiental
NDICE
RESUMEN ............................................................................................................................................ 3
INTRODUCCIN ................................................................................................................................... 3
OBJETIVOS ........................................................................................................................................... 4
MARCO TERICO ................................................................................................................................. 4
HIDROCARBUROS AROMTICOS ..................................................................................................... 7

RESULTADOS ....................................................................................................................................... 8
DISCUSIN DE RESULTADOS ............................................................................................................. 10
CONCLUSIONES ................................................................................................................................. 12
RECOMENDACIONES ......................................................................................................................... 13
CUESTIONARIO .................................................................................................................................. 13
BIBLIOGRAFA .................................................................................................................................... 19
ANEXOS ............................................................................................................................................. 20
APNDICE .......................................................................................................................................... 25
Experimento N1 ........................................................................................................................... 27
Experimento N2 ........................................................................................................................... 28
Experimento N3 ........................................................................................................................... 29
2
RESUMEN
En el presente trabajo que tuvo como objetivo primordial el de lograr reconocer

hidrocarburos saturados, insaturados y aromticos en base a reacciones qumicas
caractersticas de cada grupo funcional. Como primer experimento se dispuso de 5 tubos
de ensayo, a los cuales se le aadi cinco gotas de reactivo de Baeyer (KMnO4 al 5%),
luego se verti 3 gotas de ciclohexano, benceno, biodiesel, formaldehido y tolueno en cada
tubo respectivo (agitar vigorosamente la solucin), por ltimo observar con minuciosidad si
hay cambio de color del permanganato de potasio (prpura), lo que evidenciara un punto
de insaturacin en la muestra aadida, para la realizacin del segundo experimento se
dispuso de un sistema generador de acetileno, el cual se hizo burbujear en cuatro tubos de
ensayo, los cuales contenan 3ml de AgNO3, KMnO4, H2O, Cu(NH3)6Cl (una solucin por
tubo de ensayo). Para la realizacin del ltimo experimento (reconocer compuestos
aromticos), primero se prepar a la formalina, mezclando 1 ml de H2SO4 concentrado y 1
gota de formaldehido al 37%, luego se verti una sola gota de la muestra en estudio, si esta
muestra es un compuesto aromtico generar que el color de la solucin vari desde el
verde azul a purpura.
INTRODUCCIN
Los hidrocarburos son muy necesarios e importantes en el da a da no solo en el Per, sino

mundialmente, haciendo mencin al tolueno, que se usa para la elaboracin de pinturas,
caucho y tambin como antidetonante ante los combustibles, etc y est es uno de las tantas
sustancias que se pueden encontrar en los hidrocarburos, especficamente en la
clasificacin de alcanos, alquenos y aromticos, para que se le pueda dar un uso industrial.
Por lo que primero se debe identificar, con el ensayo de Baeyer, el acetileno entre otros.
3
OBJETIVOS
GENERALES
Distinguir mediante reacciones simples los hidrocarburos saturados, insaturados y

aromticos.
ESPECFICOS
Conocer la reaccin de halogenacin de los alcanos.

Conocer las reacciones qumicas de los hidrocarburos saturados e insaturados.
Identificar la presencia de hidrocarburos insaturados (alquenos y alquinos) con
permanganato de potasio (ensayo de Baeyer).
Conocer la reaccin de acetileno.
Hacer burbujear acetileno con tetracloruro de carbono, solucin amoniacal de nitrato
de plata, reactivo de Baeyer y cloruro cprico, para ver con cual reacciona y a qu
tiempo.
Conocer la reaccin que identifica la presencia del anillo aromtico.
Analizar qu tipo de hidrocarburos es la muestra problema; comparndolo con los
distintos hidrocarburos en las diferentes pruebas.
MARCO TERICO
Los hidrocarburos son compuestos orgnicos formados nicamente por tomos de

hidrgeno y carbono. Estos abundan en la naturaleza y constituyen el punto de partida para
la elaboracin de diversos productos. Los hidrocarburos se pueden clasificar de la siguiente
forma:
SATURADOS ALCANOS
ALIFTICOS
ALQUENOS
INSATURADOS
HIDROCARBUROS ALQUINOS
AROMTICOS
4
HIDROCARBUROS ALIFTICOS
Los hidrocarburos alifticos se dividen en alcanos, alquenos y alquinos. (Chang, 2007)
Alcanos:
Los alcanos tienen la frmula general CnH2n+2 donde n =1,2,.La principal caracterstica
de las molculas hidrocarbonadas alcanos es que solo presentan enlaces covalentes
sencillos. Los alcanos se conoces como hidrocarburos saturados porque contienen el
nmero mximo de tomos de hidrogeno que pueden unirse con la cantidad de tomos de
carbono presente.
Reaccin de los alcanos
En general se considera que los alcanos no son sustancias muy reactivas. Sin embargo en
condiciones adecuadas reaccionan. Por ejemplo, el agua natural, la gasolina y el
combustleo son alcanos cuyas reacciones de combustin son muy exotrmicas.
La halogenacin de los alcanos, es decir, la sustitucin de uno o ms tomos de hidrogeno
por tomos de algenos, es otra clase de reaccin de los alcanos. Cuando una mezcla de
metano y cloro se calienta a ms de 100C o se irradia con luz de la longitud de onda
apropiada, se produce cloruro de metilo: (Chang, Qumica, 2007)
4() + 2() 3() + ()
Cloruro de
metilo
Alquenos
Un alqueno es un hidrocarburo con un doble enlace. Algunas veces a los alquenos tambin
se los llama olefinas, nombre que procede de gas olefianta (gas formador de aceite), con el
que se conoca antiguamente al etileno (CH2=CH2).
El doble enlace carbono-carbono es un grupo funcional bastante comn en los productos

naturales. Frecuentemente, el doble enlace se encuentra junto con otros grupos
funcionales. Sin embargo, el doble enlace se encuentra junto con otros grupos funcionales
5
y se encuentran a menudo en las plantas y en el petrleo. A continuacin se dan dos

interesante ejemplos de compuestos que se encuentran en la naturaleza y que contienen
dobles enlaces carbono-carbono. (Textos cientificos.com)
Reaccin de los alquenos

Los hidrocarburos insaturados como los alquenos por lo general presentan reacciones de
adicin, en las que una molcula se adiciona a otra para formar un solo producto. La
hidrogenacin es un ejemplo de una reaccin de adicin.
24() + () 3 2()
24() + 2() 2 2()
Donde X representa un halgeno (Cl, Br o I).

Tambin se da por hidratacin y adicin de halgenos
Alquinos
Los alquinos son compuestos insaturados alifticos, con molculas lineales que presentan
una hibridacin sp formando 180 entre sus enlaces; la unin entre los carbonos se
caracteriza por estar formado por un enlace tipo sigma () y dos enlaces pi () como se
ilustra en la Figura 4.1; su frmula general es CnH2n-2. La molcula ms simple de los
alquinos es el etino o mejor conocido comnmente como acetileno, el cual contiene dos
tomos de carbono y al sustituirse en la formula general da como resultado C2H2(2)-2 =
C2H2. (Morales, 2017)
Reaccin de alquenos
Los alquinos reaccionan por adicin de hidrogeno, halgenos, halogenuros de hidrogeno,
agua y proliferacin.
6
Ejemplo adicin de halgenos
HIDROCARBUROS AROMTICOS
Los hidrocarburos aromticos son aquellos que incluyen al benceno,C6H6, y sus derivados
Fueron llamados aromticos debido al olor agradable o fuerte que tenan los pocos
derivados conocidos en la primera mitad del siglo XIX, poca en la que empez a usarse
este trmino. (Chang, Qumico, 2007)
ENSAYO DE BAEYER
El ensayo de Baeyer consiste en adicionar una solucin alcalina de KMnO4 a una muestra
donde se cree existen instauraciones, de haberla el color morado de la solucin
desaparece, debido a que el permanganato ha oxidado las dobles ligaduras y l se ha
reducido a dixido de manganeso.
ENSAYO DE TOLEN
El ensayo implica la oxidacin de los aldehdos al cido carboxlico correspondiente,
utilizando una solucin alcohlica de nitrato de plata amoniacal. La prueba positiva consiste
en la formacin de un espejo de plata o un precipitado negro de plata.
Esta prueba slo se lleva a cabo si ya se determin la presencia de un carbonilo (aldehdo
o cetona) en un compuesto. (Garcia, 2011)
7
RESULTADOS
En el experimento N1: Ensayo con permanganato (ensayo con Baeyer)
Experimento 1
Hidrocarburos/Reactivo de Reactivo de Baeyer
Baeyer
No hubo cambio de color ni precipitado
Ciclohexano debido.
La reaccin es negativa.
Hubo un cambio de color y un precipitado

marrn.
Formaldehdo
La reaccin es positiva.
Hubo cambio de color y precipitado color
Muestra del profesor marrn.
No hubo cambio de color ni precipitado.

Benceno
La reaccin es negativa.
Tolueno No hubo cambio de color ni precipitado.
Tabla 1: Resultados obtenidos en el segundo experimento.
C6H12 + KMnO4/H2O No hay reaccin.

Formaldehdo + KMnO4/H2O Si hay reaccin.
Muestra problema + KMnO4/H2O Si hay reaccin.
Benceno + KMnO4/H2O No hay reaccin
Tolueno + KMnO4/H2O No hay reaccin
8
En el experimento N2: Reacciones del acetileno.
Experimento 2 Acetileno
Se form un precipitado color marrn oscuro,

Amoniacal de nitrato de plata una lmina en las paredes del tubo de
ensayo y la muestra se torn lechosa.
Reactivo de Baeyer Se form un precipitado color caf oscuro.
Con el pasar del tiempo la muestra se vuelve
Agua destilada turbia
Cloruro cprico No hubo reaccin entre las sustancias.
Tabla 2: Resultados obtenidos en el tercer experimento.
En el experimento N3: Reacciones del acetileno.
BENCENO + Reactivo 1 ml de H2SO4 + 1 gota de FORMALDEHDO 37%
Al reaccionar el hidrocarburo del benceno con cido sulfrico y formaldehdo; en el tubo

de ensayo se evidenci un cambio de color de incoloro a marrn y tambin se form un
precipitado color marrn.
9
DISCUSIN DE RESULTADOS
En el Experimento N1
El reactivo de Baeyer es una solucin alcalina de permanganato de potasio

(KMnO4) en solucin bsica, que es un potente oxidante. La reaccin con los
enlaces dobles (-C=C-) o triples (-CC-) en un material orgnico ocasiona que el
color se desvanezca de prpura-rosado a marrn.
C6H12 + KMnO4/H2O :
o No hubo cambio de color ni precipitado, debido a esto nos damos cuenta
que el ciclohexano es un hidrocarburo saturado, donde los carbonos e
hidrgenos se unen por enlaces simples en forma de anillo; y por ende no
reacciona con el reactivo de Baeyer.
Formaldehdo + KMnO4/H2O :
o Hubo un cambio de color y un precipitado color marrn, nos damos cuenta
que esto se debe porque el formaldehdo es un hidrocarburo insaturado por
lo que tiene doble enlace, as la reaccin fue positiva.
O O
H C H + KMnO4 H C OH + MnO2
Muestra problema + KMnO4/H2O :

o Se logr observar que cuando reaccionaron estas dos sustancias, hubo
cambio de color y se form un precipitado color marrn, lo que nos indica
que la muestra problema fue un hidrocarburo insaturado; as la reaccin fue
positiva.
10
Benceno + KMnO4/H2O :
o Aqu no se observ ningn cambio de color ni precipitacin y consultando
textos, esto se debi a que el benceno es un hidrocarburo aromtico, donde
los carbonos forman un hexgono regular obtenindose la nube pi, siendo
estables por ende no hubo oxidacin; as la reaccin fue negativa.
Tolueno + KMnO4/H2O :
o Aqu tampoco se observ ningn cambio de color ni precipitacin entonces
descartamos que el tolueno es un hidrocarburo saturado, y consultando
textos, esto se debi a que el tolueno es un hidrocarburo aromtico lo que
lo hace estable; por ende no hubo oxidacin, as la reaccin fue negativa.
Tolueno
En el Experimento N2: Reacciones del acetileno
Amoniacal de nitrato de plata + acetileno :

o En el tubo de ensayo se pudo observar un cambio de color marrn y la
formacin de un precipitado marrn oscuro; lo que indica que el
hidrocarburo es insaturado; as la reaccin fue positiva.
o El acetileno es un compuesto cido que al reaccionar con el AgNO3 se
llevar a cabo una reaccin cido-base de Lewis donde hay formacin de
acetiluros de plata (precipitado blanco).
Reactivo de Baeyer + acetileno :
11
o El permanganato por ser un agente oxidante fuerte, oxida el acetileno

formando cido metanoico (cido frmico).
Agua destilada + acetileno :

o Se produce una reaccin incolora
o Con el pasar del tiempo la sustancia se vuelve turbia; as la reaccin fue
positiva.
Cloruro cprico + acetileno :
o No se form cambio de color ni precipitacin.
HC CH + CuCl + NH3 CH=C -- Cu + H
En el Experimento N3: Ensayo con formaldehdo H2SO4 (Identifica aromtico)
Se logr el objetivo, por lo el tubo de ensayo se pudo apreciar un cambio de color

y la formacin de un precipitado color marrn y una pelcula en las paredes del tubo
de ensayo, lo que indica la presencia de un aromtico.
CONCLUSIONES
Los alcanos no reaccionan con un oxidante fuerte (KMnO4), debido a la gran
estabilidad de sus enlaces C-C, es decir son parafinicos, ya que no son participes
de muchas reacciones qumicas.
Los hidrocarburos insaturados, si reaccionan con el KMnO4 (oxidante fuerte),
generando un precipitado marrn (MnO2(s)), que se deposita en el fondo del tubo de
ensayo.
El acetileno (C2=H2) es un hidrocarburo insaturado muy reactivo, debido a los
enlaces que presenta, es por ello que el acetileno tiene disimiles usos a nivel
industrial.
Los hidrgenos acetilnicos durante las reacciones qumicas fueron reemplazadas
por Ag y Cu, formando sus respectivos precipitados (C2Ag2 y C2Cu2).
12
En la reaccin del acetileno con KMnO4 se form dioles, en un proceso lento que
produjo un cambio de coloracin de purpura a verde opaco.
El benceno en presencia de la formalina (formaldehido + cido sulfrico), se torn
de un color rojo ocre, debido a que la muestra tiene un ncleo bencnico.
RECOMENDACIONES
Usar una adecuada cantidad de KMnO4 asimismo la concentracin de esta no debe
ser alta, ya que, falseara nuestros resultados, es decir no se observara cambio
alguno en las distintas soluciones.
Tener mucho cuidado en el momento de agitar vigorosamente las soluciones del
primer experimento, ya que podra ocurrir una prdida de la muestra.
En el experimento 2 tener mucho cuidado con los burbujeos del gas acetileno, ya
que podra salpicar parte de esta, asimismo es preferente utilizar guantes de nitrilo
para evitar cualquier quemadura.
tener mucha precaucin en la realizacin del experimento 3, debido a que se trabaja
con una acido en alta concentracin, el cual al ser corrosivo generara quemaduras
de tercer grado en contacto con nuestra piel.
CUESTIONARIO
13
1. Propiedades fsicas de los alcanos
Los alcanos (hidrocarburos saturados), son insolubles en agua, debido a que la mayora
son compuestos apolares. Son solubles en solventes apolares o de muy baja polaridad
como el benceno, tetracloruro de carbono, cloroformo entre otros. A temperatura
ambiente (25C) y 1- atmosfera de presin los cuatro primeros alcanos lineales, son
gases, desde el pentano al heptadecano, son lquidos y los de dieciocho carbonos a
ms son slidos. La temperatura de ebullicin de los alcanos lineales, aumenta cuando
el peso molecular tambin lo hace, debido a que en los alcanos las fuerzas de London
son la predominantes, y como al aumentar el peso molecular, tambin aumenta las
reas superficiales moleculares y por lo tanto se requiere mayor energa para lograr
separar las molculas unas de otra. Por otro lado, las ramificaciones de la cadena hace
que la molcula sea ms compacta, disminuyendo su rea superficial y la intensidad de
las fuerzas de London.
2. Cules son las propiedades espectroscpicas de los alcanos?

ESPECTROCOPIA NMR
ESPECTROMETRA DE MASA
3. Escribir y explicar las dos reacciones caractersticas de los alcanos.
a. Halogenacin
Los alcanos reaccionan con los halgenos, principalmente cloro y bromo; la reaccin es
fotoqumica, es decir necesita presencia de luz, pudiendo realizarse tambin en la
oscuridad a altas temperaturas (de 250C o mayor).
La halogenacin es una reaccin de sustitucin, logrando sustituirse en la molcula del

alcano, tomos de hidrgeno por tomos de halgeno
14
b. Combustin
La combustin de los alcanos es una de las reacciones orgnicas ms importantes

si se tiene en cuenta la masa de material que utiliza este proceso. La combustin de
gas natural, gasolina y fuel implica en su mayor parte la combustin de alcanos.
combustin se refiere a las reacciones de oxidacin, que se producen de forma rpida,

de materiales llamados combustibles, formados fundamentalmente por carbono (C) e
hidrgeno (H) y en algunos casos por azufre (S), en presencia de oxgeno, denominado
el comburente y con gran desprendimiento de calor
4. Debido a que los alquenos se denominan hidrocarburos insaturados.

Los hidrocarburos insaturados son hidrocarburos en el que algn tomo de carbono
est enlazado por enlaces dobles o triples.
Los alquenos son hidrocarburos que tienen al menos un enlace doble entre dos
tomos de carbono, el caso ms simple es el eteno o etileno, CH2=CH2; al tener
stas caractersticas estn dentro de la familia de los hidrocarburos insaturados
lineales no cclicos.
5. Comentar la contaminacin por hidrocarburos.
Los hidrocarburos son compuestos de gran abundancia en la naturaleza integrados por

tomos de carbono e hidrogeno. Los hidrocarburos estipulan una actividad econmica
de primera importancia a nivel mundial, ya que son los principales combustibles fsiles,
adems sirven de materia prima para todo tipo de plsticos, ceras y lubricantes. Pero
son de estas formas de elevado valor econmico (petrleo y derivados) los
responsables de graves problemas de contaminacin en el medio natural.
La contaminacin por hidrocarburos se produce de forma frecuente y los principales

causantes de la aparicin de hidrocarburos en el subsuelo son:
15
Fugas de depsitos.
Vertidos accidentales.
Enterramiento de residuos que contienen hidrocarburos.
Lavado de aglutinantes de caminos asfaltados.
Riesgos de caminos de tierra con aceites residuales para evitar el polvo.
Otras actividades consideradas como fuentes de contaminacin por hidrocarburos
son:
Gasolinera y talleres automotrices.
Deposito final de residuos slidos (amonio, salinidad, metales pesados)
Industrias metalrgicas
Talleres de pinturas y esmalte
Tintoreras
Manufactura de pesticidas
6. Medidas de prevencin para evitar la contaminacin por hidrocarburos.
En cuanto a la contaminacin por el petrleo:
Mantenimiento preventivo a todo tipo de instalaciones (oleoductos, gasoductos,

vlvulas, buques, tanque).
Capacitacin al personal que labora en instalaciones petrolfera.
Mantenimiento constante a todas las mquinas que funcionan a base de
hidrocarburos para hacer uso eficiente en la quema del combustible.
Buscar otras fuentes alternativas para generacin de energa y as disminuir el uso
del petrleo y sus derivados.
Un sistema de tratamiento de aguas residuales. Dentro de esta categora est

considerada la separacin del hidrocarburo libre que se encuentra en las aguas
residuales para llevar la descarga de las aguas sin influencia de hidrocarburos en el
medio marino.
Los derrames accidentales de hidrocarburos en los mares provienen especialmente de

buques tanque, en este caso las medias para prevenirlo deben cumplir con lo siguiente:
Regla de seguridad para la navegacin
16
Dispositivos de separacin de trafico

Formacin de las tripulaciones y vigilancia
Instalacin de equipo de navegacin modernos
Capacidad de maniobra de los grandes navos
Normas de construccin de los petroleros
Seguridad en los procedimiento de explotacin
7. Escriba las ecuaciones qumicas de las reacciones que se llevan a cabo en las
pruebas con acetileno.
Acetileno ms reactivo de Baeyer
+ 4 22()2 + 2
Acetileno ms bromo
+ 2 =
Acetileno ms Permanganato de Potasio
+ 4 2
Acetileno ms nitrato de plata amoniacal

+ 2(3)23 22 + 24(3) + 23
Acetileno ms agua
+ 2 3()
etanal
17
8. Puesto que el acetileno explotara si se sujetara a presiones arriba de 2

atmosferas Cmo es posible almacenar y vender acetileno en recipientes de
acero?
El acetileno es un gas extremadamente inflamable y es sensible a descargas estticas,

por lo que se debe tener mucho cuidado en el momento de su almacenamiento. A escala
industrial el acetileno se almacena en un cilindro de acero, dentro del cual se encuentra
diluido acetona, impregnado en un material poroso que contiene al acetileno en miles
de pequeas cavidades independientes. Los cilindros que almacenan acetileno deben
ser transportados en posicin vertical con su tapa para evitar cualquier derrame de la
acetona.
9. Investigue algo referente a las principales aplicaciones industriales del acetileno.
El acetileno es el nombre que se le da al alquino ms comn en qumica, es el ms simple

y abundante. En los procesos industriales, se puede usar en la soldadura llama autgena,
en la cual se usa un tanque de oxgeno y otro de acetileno para derretir acero u otros
metales y as soldarlos.
Es usado tambin para sintetizar cido actico y etileno glicol. Se usa tambin para
evaporar muestras para llevar acabo el anlisis por medio de espectroscopia de absorcin
atmica.
10. Quin lleva a cabo ms rpidamente las reacciones de adicin electroflica, un

alqueno o un Aquino? Por qu?
No es mucho ms lenta: la adicin de *cidos prticos a los alquinos sucede a casi la

misma velocidad que a los alquenos. La explicacin se encuentra en nuestra definicin de
la estabilidad de un carbocatin: la relacin con el sustrato del cual es generado. En
comparacin con los sustratos para heterlisis, los cationes vinlicos son inestables y
hemos atribuido esto al enlace extraordinariamente fuerte que sujeta al grupo saliente en
los sustratos vinlicos: no a ninguna inestabilidad inherente en los propios cationes. Los
cationes vinlicos son lentos en formarse por heterlisis; sin embargo, en reacciones de
adicin, los sustratos son alquenos y alquinos; estos compuestos deben servir de
estndares de comparacin para las estabilidades de carbocationes: un alqueno para un
18
carbocatin saturado y un alquino para uno vinlico. En lo referente al sustrato del cual se
genera cada uno en una reaccin de adicin, ambos son de estabilidad similar. La subida
energtica de un alquino a un catin vinlico es aproximadamente la misma que para un
alqueno hasta un catin saturado.
BIBLIOGRAFA
Chang, R. (2007). En R. Chang, Qumica (pg. 1029). Mxico : Mc Graw Hill.
Chang, R. (2007). En R. Chang, Qumica (pgs. 1029, 1030 y 1033). Mxico.
Chang, R. (2007). En R. Chang, Qumico (pg. 1041 y 1042). Mxico.
19
Garcia, W. (2011). Qumica Organica. En W. Garcia, Qumica Organica (pg. 51).
Morales, C. M. (2017). Alcano, alquenos y alquinos. Mxico.
Textos cientificos.com. (s.f.).
ANEXOS
N1
20
REACTIVOS CARACTERISTICAS
Formula: CH12
Punto de fusin: 6.5C
CICLO HEXANO Es muy utilizado en
Punto de ebullicin: 80.7C
solventes en la industria
Umbral de olor: 50ppm
de calzados.
Formula: CH2O Se ha usado de manera

Punto de fusin: -20C. segura en la fabricacin
FORMALDEHIDO
Punto de ebullicin: -92C. de vacunas,
medicamentos anti
infecciosos.
Formula molecular: C6H6 Se usa como

Punto de ebullicin: 80C constituyente de
BENCENO
Punto de inflamabilidad: combustibles para
-11C motores.
Formula molecular: C7H8 Como disolvente,

Punto de ebullicin: 111C diluyente de pintura,
TOLUENO
Punto de fusin: -95C disolventes de aceite.
Peso molecular: 92.13/
N2: El reporte
21
N3: continuacin del reporte
22
N4
23
Resultado del experimento N1
24
APNDICE
DIAGRAMA DE FLUJO
Ensayo con Bayer
Agregar 5 gotas de Agregar 5 gotas de Agregar 5 gotas de Agregar 5 gotas de Agregar 5 gotas de
Bayer en un tubo de Bayer en un tubo de Bayer en un tubo de Bayer en un tubo de Bayer en un tubo de
ensayo ensayo ensayo ensayo ensayo
Agregar ciclohexano Agregar ciclohexano Agregar tolueno Agregar benceno Agregar la muestra
del profesor
Agitar el tubo de Agitar el tubo de Agitar el tubo de Agitar el tubo de

Agitar el tubo de
ensayo ensayo ensayo ensayo
ensayo
Anotar lo observado. Anotar lo observado. Anotar lo observado. Anotar lo observado.

Anotar lo observado.
25
Ensayo con acetileno
Agregar solucin de Agregar solucin Agregar reactivo bayer Agregar 3 ml de agua Agregar cloruro
bromo en tetracloruro amoniacal de nitrato en un tubo de ensayo destilada en un tubo cprico amoniacal
de carbono al 2% en de plata en un tubo de de ensayo (3ml) en un tubo de
un tubo de ensayo ensayo ensayo
Burbujear acetileno Burbujear acetileno Burbujear acetileno Burbujear acetileno

Burbujear acetileno
proveniente de un proveniente de un proveniente de un proveniente de un proveniente de un
generador en el generador en el generador en el generador en el generador en el
tubo de ensayo tubo de ensayo tubo de ensayo tubo de ensayo tubo de ensayo
Anotar lo observado. Anotar lo observado. Anotar lo observado. Anotar lo observado. Anotar lo observado.
26
DATOS ORIGINALES
Experimento N1
Ensayo con Permanganato (Ensayo con Bayer)
Datos Observaciones
Reactivo Bayer + Ciclo 5 gotas de Bayer + 2 o ms Reaccin negativa

hexano gotas de benceno
Reactivo Bayer+ 5 gotas de reactivo Bayer +2 Reaccin positiva

Formaldehido o ms gotas de hexano
Reactivo Bayer+ Muestra 5 gotas de reactivo de Bayer Reaccin positiva

del profesor + 2 o ms gotas de muestra
del profesor
Reactivo Bayer+ Benceno 5 gotas de reactivo Bayer + 2 Reaccin negativa

o ms gotas de benceno
5 gotas de reactivo Bayer + 2 Reaccin negativa

o ms gotas de tolueno
Reactivo Bayer+ Tolueno
OBSERVACIONES
Se tuvo que realizar dos veces el experimento, debido a que en la primera

usamos Bayer (KMnO4) de 5% y no se poda observar diferencia en el cambio de
color o formacin de precipitados ya que la concentracin de Bayer era fuerte. En
la segunda vez se us Bayer de 2%.
1. Reactivo Bayer + Ciclo hexano:
No hubo cambio de color ni formacin de precipitado debido a que es un
hidrocarburo.
Reaccin negativa.
2. Reactivo Bayer+ Formaldehido:
27
Se observ la formacin de un precipitado de color marrn y la el lquido se

volvi incoloro, debido a que es un hidrocarburo insaturado.
Reaccin positiva
3. Reactivo Bayer+ Muestra del profesor:
Se observ la formacin de un precipitado de color marrn y la el lquido se
volvi incoloro, debido a que es un hidrocarburo insaturado.
Reaccin positiva
4. Reactivo Bayer+ Benceno:
No se observ cambio de color ni presencia de precipitado.
Reaccin negativa
5. Reactivo Bayer+ Tolueno:
No se observ cambio de color ni presencia de precipitado.
Reaccin negativa
Experimento N2
Observaciones
HCCH +AgNO3+NH3 HC C-Ag +H
Se produce el etino de plata el cual se muestra

como como un lquido blanco transparente y un
Amoniacal de nitrato de plata
precipitado de color gris
Esto se debe a la acidez de los alquinos

terminales, esto quiere decir que uno de los
hidrgenos del acetileno fue reemplazado por
el ion plata lo cual causa que este hidrogeno se
precipite.
28
HCCH + KMnO4 2CH +COOH
Reactivo de Bayer Esta reaccin produce sales de los cidos

carboxlicos los cuales se muestran como un lquido
de color caf oscuro.
Esto ocurre porque el KMnO4 rompe el triple enlace

formando dos molculas de cido etanoco.
Se produce una reaccin incolora.

Con el pasar del tiempo se vuelve algo turbia.
Agua destilada
Positiva.
HCCH+ CuCl+NH3 CH=C Cu + H

Cloruro cprico
En este caso no reacciono la muestra
Experimento N3
Ensayo de formaldehido H2SO4
OBSERVACIONES
Se us 1 ml de cido sulfrico y una gota de formaldehido.

Se observ un cambio de color y un precipitado color marrn oscuro.
Se forma una pelcula.
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Los Dinamitas

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

FACULTAD DE INGENIERA AMBIENTAL

HIDROCARBUROS SATURADOS, INSATURADOS Y AROMTICOS

CUARTO LABORATORIO DE QUMICA II AA223

Nombre Fantasa del Grupo: Los Dinamitas

CRISANTE MARTINEZ, Linda Lesly 20172105J (L)

DOCENTE: Dr. Ing. Hugo Chirinos

MARCO TERICO ................................................................................................................................. 4

HIDROCARBUROS AROMTICOS ..................................................................................................... 7

DISCUSIN DE RESULTADOS ............................................................................................................. 10

En el presente trabajo que tuvo como objetivo primordial el de lograr reconocer

Los hidrocarburos son muy necesarios e importantes en el da a da no solo en el Per, sino

Distinguir mediante reacciones simples los hidrocarburos saturados, insaturados y

Conocer la reaccin de halogenacin de los alcanos.

Los hidrocarburos son compuestos orgnicos formados nicamente por tomos de

Los hidrocarburos alifticos se dividen en alcanos, alquenos y alquinos. (Chang, 2007)

4() + 2() 3() + ()

El doble enlace carbono-carbono es un grupo funcional bastante comn en los productos

y se encuentran a menudo en las plantas y en el petrleo. A continuacin se dan dos

Reaccin de los alquenos

Donde X representa un halgeno (Cl, Br o I).

Ejemplo adicin de halgenos

Hidrocarburos/Reactivo de Reactivo de Baeyer

No hubo cambio de color ni precipitado

Hubo un cambio de color y un precipitado

Hubo cambio de color y precipitado color

Muestra del profesor marrn.

No hubo cambio de color ni precipitado.

Tolueno No hubo cambio de color ni precipitado.

Tabla 1: Resultados obtenidos en el segundo experimento.

C6H12 + KMnO4/H2O No hay reaccin.

En el experimento N2: Reacciones del acetileno.

Se form un precipitado color marrn oscuro,

Reactivo de Baeyer Se form un precipitado color caf oscuro.

Con el pasar del tiempo la muestra se vuelve

Agua destilada turbia

Cloruro cprico No hubo reaccin entre las sustancias.

Tabla 2: Resultados obtenidos en el tercer experimento.

En el experimento N3: Reacciones del acetileno.

BENCENO + Reactivo 1 ml de H2SO4 + 1 gota de FORMALDEHDO 37%

Al reaccionar el hidrocarburo del benceno con cido sulfrico y formaldehdo; en el tubo

El reactivo de Baeyer es una solucin alcalina de permanganato de potasio

Muestra problema + KMnO4/H2O :

En el Experimento N2: Reacciones del acetileno

Amoniacal de nitrato de plata + acetileno :

Reactivo de Baeyer + acetileno :

o El permanganato por ser un agente oxidante fuerte, oxida el acetileno

Agua destilada + acetileno :

HC CH + CuCl + NH3 CH=C -- Cu + H

En el Experimento N3: Ensayo con formaldehdo H2SO4 (Identifica aromtico)

Se logr el objetivo, por lo el tubo de ensayo se pudo apreciar un cambio de color

1. Propiedades fsicas de los alcanos

2. Cules son las propiedades espectroscpicas de los alcanos?

3. Escribir y explicar las dos reacciones caractersticas de los alcanos.

La halogenacin es una reaccin de sustitucin, logrando sustituirse en la molcula del

La combustin de los alcanos es una de las reacciones orgnicas ms importantes

combustin se refiere a las reacciones de oxidacin, que se producen de forma rpida,

4. Debido a que los alquenos se denominan hidrocarburos insaturados.

Los hidrocarburos son compuestos de gran abundancia en la naturaleza integrados por

La contaminacin por hidrocarburos se produce de forma frecuente y los principales

6. Medidas de prevencin para evitar la contaminacin por hidrocarburos.

En cuanto a la contaminacin por el petrleo:

Mantenimiento preventivo a todo tipo de instalaciones (oleoductos, gasoductos,