FORMULIR PENCATATAN KETERSEDIAAN PANGAN KELUARGA (FOOD

ACCOUNT)

Nama Banyaknya
BDD Harga Sumber/Asal
Hari/tanggal Bahan URT Berat (gr)
(gr) (Rp) Makanan
Makanan
Nasi 3 bungkus
Kuning 6 centong
- Nasi plastik 360 360

- Ayam 3 potong 150 (240) 139

Terong 3 biji 300 261
Pare 3 biji 750 578
Kangkung 2 ikat besar 300 180
kg
Ikan Sapat 1 kg 250 200
Semangka 1 papan 1000 460
Tempe besar 500 500
kg
Ayam 500 290

Beras 5 liter 4000 4000

Jagung 1 biji 200 56
Waluh 1 potong 50 39
kecil
Bayam 1 ikat kecil 30 21
Kacang 1 ikat 100 92
Panjang
Ikan Sapat kg 250 200
Semangka 1 biji 2500 1150
Bawang 1/8 kg 125 113
Merah
Bawang 1/8 kg 125 110
Putih
 Gula 1 kg 1000 1000
Minyak 1 liter 1000 1000
Goreng
Teh 1 bungkus
Kopi 1 bungkus

Energi

Kecukupan Energi Keluarga :

2200 kkal x jumlah anggota keluarga = 2200 x 4 = 8800 kkal

Jumlah Energi Pada Food Account :

31.223,4 : 3 hari = 10.407,8 kkal (lebih)

Protein

Kecukupan Protein Keluarga :

57 gram x jumlah anggota keluarga = 57 x 4 = 228 gram

Jumlah Protein Pada Food Account :

552 gram : 3 hari = 184 gram (kurang)