POLONIA

INDICE:
1.- INTRODUCCIN

2.- MAPA

3.- GENERALIDADES:
3.1.- Idioma.
3.2.- Geografa.
3.3.- Clima.
3.4.- Economa.
3.5.- Gobierno.
3.6.- Sanidad.
3.7.- Religin.
3.8.- Historia.
3.9.- Otros.

4.- INFORMACIN ESENCIAL:

4.1.- Cmo llegar?.
4.2.- Cmo moverse?.
4.3.- Dnde alojarse?.
4.4.- Documentacin.
4.5.- Electricidad.
4.6.- Fiestas.
4.7.- Horarios.
4.8.- Gastronoma.
4.9.- Artesana y compras.

5.- CIUDADES MS IMPORTANTES.

6.- MONUMENTOS A VISITAR.

7.- RUTAS Y EXCURSIONES.

8.- NO OLVIDES.

9.- CONSEJOS.

10.- EMBAJADA Y OFICINA DE TURISMO.

1.-INTRODUCCIN

Su nombre oficial es Rzeczpospolita Polska, Repblica de Polonia,

pas de Europa central. Limita al norte con el mar Bltico y Rusia;
al este con Lituania, Bielorrusia y Ucrania; al sur con la Repblica
Checa y Eslovaquia; y al oeste con Alemania. El pas tiene 312.684
Km2 de superficie.

El nombre Polska, aplicado por primera vez a comienzos del siglo

XI, hace referencia a un antiguo pueblo eslavo conocido como los
poloniae (habitantes del campo o de las llanuras), que se
instalaron en las tierras bajas entre los ros Oder y Vstula a
comienzos de la Edad Media.

2.- MAPA

Bandera y emblema

Situacin de polonia

3.- GENERALIDADES
3.1.- Idioma

La lengua polaca es la lengua oficial de Polonia y es hablada por

casi toda la poblacin; hay una serie de dialectos, algunos de los
cuales son intermedios entre el polaco y alemn o ucraniano. Los
polacos utilizan un alfabeto latino con algunas letras y acentos
adicionales.

3.2.- Geografa

a) regiones fisiogrficas

Polonia es un pas de tierras bajas, situado en su mayor parte, en

la llanura que se extiende por el norte de Europa.

Aunque en los mapas Polonia aparece como una llanura

ininterrumpida, el pas tiene una diversidad fisiogrfica
considerable. La altitud del pas tiene un promedio de 175m que
podemos considerar bajo, sin embargo, se alcanzan alturas de
hasta 2.499m en la cima de los montes Rysy y de 2.655 en los
montes Tatra y tan bajas como 1,8m por debajo del nivel del mar
en el delta del Vstula, en el norte. Este pas cuenta con varias
regiones fisiogrficas que discurren de este a oeste
paralelamente, hay un notable contraste entre las dos terceras
partes del norte del pas y la zona meridional restante.

La zona norte es una vasta regin de llanuras y colinas de poca

altura, dividida en las tierras bajas del centro de Polonia, las
colinas del Bltico y la llanura costera. Una serie de valles
alargados y de poca profundidad atraviesan las tierras bajas
centrales; al norte se encuentra la regin de Colinas del Bltico,
salpicada de pequeas elevaciones y lagos.
Una zona costera de tierras bajas, entre 40 y 100km de anchura,
discurre por casi toda la totalidad de la costa del mar Bltico,
que con 491km de longitud es muy suave y regular, a excepcin de
la baha de Pomerania en el oeste y el golfo de Gdansk en el este.
A lo largo del Bltico se encuentran algunos buenos puertos
naturales.

El tercio sur de Polonia est formado por varias zonas elevadas

adyacentes: al sur, el sistema de los Crpatos occidentales,
donde se encuentran los montes Tatra y Beskides, cuenta con las
mayores elevaciones del pas; en el suroeste, los Sudetes, que
Polonia comparte con la Repblica Checa, alcanzan una elevacin
mxima de 1.603m. Al norte de las montaas se encuentran una
zona de estribaciones, la llanura de Silesia y la meseta de la
Pequea Polonia (Malopolska).

b) Ros y lagos

Las cuencas de los ros Vstula y Oder drenan casi todo el

territorio septentrional polaco hasta el mar Bltico, los dems
ros polacos tambin desembocan en el Bltico. Este pas cuenta
con unos 9.300 lagos con una superficie media superior a una
hectrea en las regiones de las Colinas del Bltico y en la llanura
costera. Los lagos Sniardwy y Mamry superan los 100km2 de
superficie. Polonia cuenta con 120 embalses que se sitan
principalmente en las Colinas del Bltico y en las montaas del
sur, aunque muchos estn muy contaminados. Los ros Vstula,
Bobr, Nida, Wislok y Bug Occidental, as como el mar Bltico,
estn entre los principales sistemas que sufren desde hace aos
los efectos de los vertidos industriales y desperdicios
domsticos sin tratar. Se intenta mejorar la filtracin y el
tratamiento de los desechos, pero la mitad de las fbricas y un
40% de las ciudades no disponen de sistemas de depuracin y
filtracin.

3.3.- Clima
Polonia tiene tanto caractersticas del clima moderado de Europa
como del severo clima continental de la Europa oriental. El clima
de la parte occidental se puede clasificar como marino en la
costa oeste y continental hmedo de veranos fros en la parte
este. Las condiciones meteorolgicas son muy variables,
particularmente en invierno.

En enero, el promedio de las temperaturas vara entre -1C en el

oeste y -5C en las montaas del sur. A lo largo del ao las
temperaturas ms clidas pueden superar los 40C y las ms
bajas pueden caer por debajo de -40C.

Las precipitaciones medias anuales totales del pas ascienden a

610mm pero varan desde los 1.195 1.500mm en las montaas
hasta los 450 600mm en las tierras bajas. Las precipitaciones
en verano son el doble de las recibidas en invierno.

3.4.- Economa

Despus de la II Guerra Mundial Polonia adopt una economa

socialista de tipo sovitico y se nacionalizaron casi todos los
medios importantes de produccin, recursos, transporte,
finanzas y comercio. La propiedad privada se limit,
principalmente, al sector agrcola, la artesana y varios servicios.
La industria se convirti en la actividad econmica dominante,
seguida por la agricultura y la construccin. Desde finales de la
dcada de 1970 Polonia experiment considerables dificultades
econmicas. Estos problemas econmicos, fueron responsables en
gran medida de la cada del rgimen comunista. En diciembre de
1989 el gobierno estableci un programa reformista diseado
para hacer de Polonia una economa de libre mercado.

Entre las medidas adoptadas se cre una moneda convertible,

fueron eliminados casi todos los controles de precios, se
impusieron controles salariales y se privatizaron muchas
empresas de propiedad estatal algunas de las cuales se
transformaron en compaas de capital conjunto y otras fueron
compradas por inversores extranjeros; gran parte del resto
quebraron o quedaron inscritas para una posterior privatizacin.
El incremento de la produccin industrial, una cada del
desempleo, la disminucin de la inflacin y el incremento del
poder de compra eran sntomas del xito obtenido por los
cambios de la economa de mercado de Polonia. Al final de 1993 el
sector privado daba empleo al 40% de la mano de obra activa.
Polonia tena un producto interior bruto (PIB) de 158.574
millones de dlares en 1998 lo que equivala a 4.100 dlares per
cpita. En 1997 el presupuesto polaco estimaba unos ingresos de
52.334 millones de dlares y unos gastos de 55.893 millones de
dlares.

Entre los recursos naturales ms destacados encontramos el

carbn, sulfatos, cobre, gas natural, plata, plomo y sal. Los
productos agrcolas son entre otros, patatas, leche frutas,
hortalizas, trigo, avicultura y huevos, cerdo y carne de vacuno.
Las principales industrias son: mquinas herramientas, hierro y
acero, carbn, minerales, productos qumicos, construccin de
barcos, industrias agroalimentarias, vidrio, bebidas y textiles.

Normas de exportacin e importacin

Todas las empresas que operan en Polonia, incluso aquellas con
participacin de capital extranjero, tienen acceso al comercio
exterior en condiciones de igualdad. Generalmente, no hay
ningunas limitaciones en cuanto al tipo de producto o servicio.

Sin embargo, existen algunas excepciones. Sobre la base de la

Ley de Actividad Econmica del 19 de noviembre de 1999 se
exigen permisos en casos de importacin o exportacin de
productos y tecnologas para la polica y el ejrcito, tales como
explosivos, armas, municin y tambin de partes y accesorios
para este tipo de equipamiento. Otras leyes especiales regulan
tambin la exportacin e importacin de otros productos como,
por ejemplo, objetos antiguos y substancias peligrosas.

Se exige tambin un permiso para la importacin temporal de

productos. El control de dichos permisos est a cargo de las
Aduanas polacas. Es necesaria una confirmacin por escrito que
seale que los productos a que se refiere sern definitivamente
sacados de Polonia. Es posible importar muestras sin valor
comercial, exentas del pago de aranceles. En tal caso deben ser
acompaadas de un certificado, donde se hace constar el valor
de la muestra y el hecho de que sta estar slo a disposicin
de la empresa importadora.
Adems, funciona un sistema de cuotas de importacin y de
prohibicin temporal de importacin, establecidos por el
Ministro de Economa, Trabajo y Poltica Social. Las cuotas,
prohibiciones, etc. cambian conforme con la demanda del
mercado polaco y la situacin internacional, dependen tambin
de acuerdos internacionales firmados por Polonia. Estos
instrumentos pueden referirse a grupos de mercancas o pases.
En el pasado estas barreras fueron utilizadas pocas veces,
sobre todo para proteger productos agrarios refirindose a un
grupo reducido de pases. Est estrictamente prohibida la
importacin de algunos productos como, por ejemplo, de
desechos y substancias txicas.

La importacin o exportacin de productos est sometida a

control aduanero, sobre la base del documento administrativo
unificado de control de aduana SAD (Single Administrative
Document - nico Documento Administrativo), que se adjunta a
la declaracin de aduana y al certificado de origen del producto.

3.5.- Gobierno

El sistema poltico refleja la admisin de los principios jurdicos

tpicos para las Naciones europeas. La Constitucin, aprobada por
los ciudadanos en referndum celebrado en el ao 1997, es la
norma fundamental de organizacin poltica de la Nacin polaca.
La Constitucin consagra el principio de separacin de los
poderes del Estado en tres: Legislativo, Ejecutivo y Judicial. Los
derechos y libertades emergentes de la Constitucin se basan en
los principios reconocidos por las democracias occidentales, as
como por la Convencin Europea de los Derechos Humanos. A
partir del ao 1987 existe en Polonia la Oficina del Defensor del
Pueblo y en 1985 se estableci el Tribunal Constitucional, cuyos
fallos son irrevocables. El ejercicio de la potestad legislativa del
Estado corresponde al Parlamento, compuesto por dos Cmaras:
cmara baja o Dieta y Senado. El Tribunal de Cuentas es el
rgano supremo fiscalizador de las cuentas y de la gestin
econmica del Estado as como del sector pblico. El poder
ejecutivo queda en manos del Presidente y del Consejo de
Ministros. La poltica interior y exterior est a cargo del
Gobierno, es decir, del Consejo de Ministros, dirigido por el
Primer Ministro. La designacin para este cargo queda en manos
del Presidente. Los ministros tambin son designados por el
Presidente a peticin del Primer Ministro. El poder judicial lo
ejercen las instancias judiciales ordinarias juzgados y
tribunales.

Partidos polticos
 Como consecuencia de los cambios acaecidos en Polonia, en el ao
1989 cambi el sistema poltico del pas y los partidos. La
posicin hasta entonces dominante de la ideologa comunista y del
Partido Obrero Unificado Polaco (PZPR) dieron paso al pluralismo
poltico. Al principio se perciban claramente las fronteras
existentes entre, por un lado, los partidos que haban surgido del
movimiento "Solidaridad" y por otro, las agrupaciones
poscomunistas. Sin embargo, actualmente esta divisin va
perdiendo importancia y el escenario poltico polaco se va
asemejando a los usos europeos y mundiales.

Hoy en da funcionan en Polonia partidos socialdemcratas,

liberales, conservadores, nacionales, de perfil popular y
populista. Tambin existen agrupaciones con tendencias
anarquistas o fascistoides, pero su influencia en la vida poltica
polaca es mnima.

Las mayores agrupaciones polticas en Polonia son:

Alianza de la Izquierda Democrtica (Sojusz Lewicy

Demokratycznej)
Plataforma Ciudadana (Platforma Obywatelska)
Derecho y Justicia (Prawo i Sprawiedliwo )
Autodefensa de la Repblica de Polonia (Samoobrona
Rzeczpospolitej Polskiej)
Agrupacin del Pueblo Polaco (Polskie Stronnictwo Ludowe)
Unin del Trabajo (Unia Pracy, hoy coaligada con el SLD)
Liga de Familias Polacas (Liga Polskich Rodzin)

Los dems partidos y agrupaciones polticas, como la Unin de la

Libertad, el Movimiento Social AWS o la Agrupacin
Conservadora-Popular no disponen de representacin
parlamentaria y su papel en el escenario poltico polaco no es
significativo.
 La Alianza de la Izquierda Democrtica (Sojusz Lewicy
Demokratycznej) surgi en el ao 1999, como resultado de
la fusin de varias agrupaciones socialdemcratas, en gran
medida respaldado por los activistas y las estructuras del
Partido Socialdemcrata de la Repblica de Polonia. Parte de sus
miembros proviene de los simpatizantes del Partido Obrero
Unificado Polaco (partido comunista), pero el SLD es un partido
socialdemcrata que une la preocupacin por los trabajadores
con la poltica de responsabilidad por el presupuesto del estado.

Plataforma Ciudadana (Platforma Obywatelska) fue creada en el

ao 2001 por iniciativa de Andrzej Olechowski, Donald
Tusk y Maciej P ayski. Este ltimo por aquel entonces
era el Presidente de la Cmara de Diputados. Previamente
haban pertenecido a la Unin de la Libertad (Unia Wolnosci),
(Congreso Liberal-Democrtico) (Kongres Liberalno-
Demokratyczny) y la Accin Electoral Solidaridad (Akcja
Wyborcza Solidarnosc).
Plataforma Ciudadana es una agrupacin que desea ser la
representacin de los electores de ideologa liberal y de los
entornos empresariales y de negocios, pero tambin de todos
aqullos que se preocupan por un estado sano y fuerte, basado en
los principios del mercado libre y de la competencia.
Los polticos ms conocidos de la Plataforma Ciudadana:

Andrzej Olechowski - candidato para la alcalda de Varsovia

Donald Tusk - Vice-Presidente de la Cmara de los
Diputados
Maciej Plazynski - Ex-Presidente de la Cmara de los
Diputados
Pawel Piskorski - Ex-Alcalde de Varsovia

Agrupacin del Pueblo Polaco (Polskie Stronnictwo Ludowe) es

un partido popular moderno, que se incluye a s mismo en el
centro poltico. Junto con la Alianza de la Izquierda
Democrtica y la Unin del Trabajo form hasta hace poco la
coalicin que estaba gobernando en Polonia. La PSL representa
los intereses de los productores agrarios y de los habitantes de
las aldeas, pueblos y pequeas localidades. Apenas tiene apoyo en
las grandes aglomeraciones urbanas. Los militantes de la PSL
basan sus actividades en las tradiciones de partidos campesinos y
movimientos populares anteriores a la II Guerra Mundial, y en el
partido del mismo nombre creado por Stanislaw Mikolajczyk que
en los aos 1945-47 permaneci como el nico partido poltico
polaco independiente.

Los polticos de PSL ms conocidos son:

Jarosaw Kalinowski - Vice-Presidente del Gobierno,

Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural
Zbigniew Kuzmiuk - Presidente del grupo parlamentario de
la PSL
Waldemar Pawlak - Ex-Presidente del Gobierno
Janusz Wojciechowski - Ex-Presidente del Tribunal de
Cuentas
Franciszek Stefaniuk - Diputado
Bogdan Pek - Diputado

Derecho y Justicia (Prawo i Sprawiedliwosc) es un partido

conservador, que enlaza con las tradiciones
independentistas y cuyo origen se remonta al movimiento
de "Solidaridad" en los aos ochenta. El PiS representa a
la parte del electorado conservador que se declara a favor del
orden social tradicional; de la economa de mercado libre; de un
estado fuerte y seguro y de la lucha contra la corrupcin,
particularmente entre los polticos.

El PiS fue fundado en el ao 2001, entre sus polticos ms

conocidos estn:
 Lech Kaczynski - Ex-Presidente del Tribunal de Cuentas,
actual Alcalde de Varsovia
Jaros aw Kaczynski
Ludwik Dorn
Zbigniew Wasserman
Wieslaw Walendziak
Kazimierz Marcinkiewicz

Autodefensa de la Repblica de Polonia (Samoobrona

Rzeczpospolitej Polskiej) es un partido que se ha ganado el
apoyo de la gente decepcionada por los cambios sociales,
polticos y econmicos que tuvieron lugar en Polonia
despus del ao 1989. Este partido fue votado mayoritariamente
por los habitantes de pueblos y pequeas localidades, por los
parados, por los trabajadores de las antiguas granjas colectivas
estatales y por los obreros no cualificados. Autodefensa es un
partido populista que propugna proyectos de desmantelamiento
de la paz social y el orden legal existentes. El ejercicio de sus
comportamientos habitualmente vociferantes y violentos de las
manifestaciones en la sala de pleno de la Cmara de Diputados
entorpeciendo repetidas veces sus trabajos les ha convertido en
el smbolo de la anarqua. Sus polticos ms conocidos son:
Andrzej Lepper, Henryk Dzido, Stanislaw Lyzwinski, Krzysztof
Filipek y Hanna Bojarska.

Liga de Familias Polacas (Liga Polskich Rodzin) es un partido

que agrupa entornos de la extrema derecha y del perfil
nacionalista, pertenecen a l los ex-militantes de la
Agrupacin Nacional (Stronnictwo Narodowe), Movimiento
Catlico-Nacional (Ruch Katolicko-Narodowy) y Alianza por
Polonia (Przymierze dla Polski).
La LPR es una de las escasas agrupaciones polticas polacas que
se manifiestan activamente en contra del acceso de Polonia a la
Unin Europea. Los activistas de la LPR estn a favor de la amplia
intervencin del estado en la economa, declarando al mismo
tiempo que los principales objetivos de su partido son los valores
tradicionales tales como la familia, el patriotismo, la libertad y la
propiedad privada. Los polticos ms conocidos de la LPR son:
Roman Giertych hijo, Gabriel Janowski, Jan Lopuszanski,
Zygmunt Wrzodak, Jan Maria Jackowski.

Unin del Trabajo (Unia Pracy) fue creada en el ano 1991 como
una alternativa socialdemcrata para los partidos poscomunistas.
Junto con la SLD forma la coalicin que actualmente est
gobernando en Polonia. Al igual que otros partidos
socialdemcratas, la UP est a favor de un programa de
justicia social y con un Estado protector, limitando el papel que
los mecanismos de libre mercado desempean en la economa. Los
miembros de la UP ms conocidos son: Marek Pol (Vicepresidente
del Gobierno, Ministro de Fomento), Tomasz Nalecz, Izabela
Jaruga-Nowacka, Hanna Gucwinska.

Presidente de Polonia

Lech Kaczynki

3.6.- Sanidad

Vacunas exigidas
Ningn requisito de vacunacin para los viajeros internacionales.

Vacunas recomendadas
Es conveniente tener actualizado el calendario oficial de
vacunaciones. Pueden ser recomendables otras vacunas, cuya
prescripcin deber realizarse de forma personalizada en
cualquiera de los Centros de Vacunacin Internacional
autorizados.

3.7.- Religin

El catolicismo es la religin del 95% de los polacos y ejerce una

influencia importante en muchos aspectos de la vida del pas. En
1978 el cardenal polaco Karol Wojtyla fue elegido Papa con el
nombre de Juan Pablo II. El pas tiene otras 35 iglesias y
confesiones religiosas con 900.000 miembros, siendo las ms
destacadas la Iglesia ortodoxa polaca (570.000 fieles) y la
Iglesia Evanglica de Augsburgo (100.000 fieles); tambin hay
100.000 testigos de Jehov. Antes de la II Guerra Mundial
vivan en Polonia del orden de 3,5 millones de judos, el 90% de
los cuales muri durante la ocupacin alemana. Muchos de los
judos polacos supervivientes emigraron a Occidente o a Israel.
La campaa gubernamental 'antisionista' desarrollada en 1968
desencaden otra ola emigratoria. A comienzos de la dcada de
1990 haba 10.000 practicantes judos en Polonia

3.8.- Historia
 Las fronteras polacas parecen invitar a apropiarse de ellas. Los
grandes constructores de imperios europeos (y otros no tan
grandes) han entrado y salido de esta tierra desde que los polans
(gente de los campos) llegaron en el siglo X. Las implacables
invasiones cesaron recientemente con la decadencia de la
influencia sovitica.

Pero guerras y sometimientos no constituyen los nicos

elementos en la historia de Polonia. Esta nacin -una de las
generadoras de cultura en Europa- ha prosperado bajo el
mandato de cultos y enrgicos gobernantes. Casimiro III el
Grande (1333-1370) otorg a Cracovia una de las primeras
universidades de Europa, y levant una extensa red de castillos y
fortificaciones por todo el pas. A lo largo de los siglos de
expansin que siguieron junto con la reduccin del territorio y la
fluctuacin de riqueza y pobreza, las infraestructuras legadas
por Casimiro III se mantuvieron en pie; la mayora de los
problemas provenan del exterior.

La estabilidad interna se tambale en el siglo XVII. Con el

parlamento paralizado por la estipulacin de que cualquier ley
poda ser vetada por la negativa de un solo miembro, pasaron
dcadas sin aprobarse ley alguna, frustracin que provoc
tensiones. La nobleza actuaba de forma independiente usurpando
los derechos polticos y gobernando sus tierras como autnticos
seores feudales; paralelamente, los invasores extranjeros -
rusos, trtaros, ucranianos, cosacos, otomanos y suecos- se
repartan el territorio polaco.

A finales del siglo XIX, Polonia estaba sumida en el caos. Cuatro

millones de personas haban fallecido a causa de las guerras, la
hambruna y la peste bubnica; mientras, Rusia, Prusia y Austria
ensayaban cmo repartirse el botn polaco.
A pesar de una terica recuperacin econmica, la pobreza
imperaba en la zonas rurales y aproximadamente una quinta parte
de los veinte millones de habitantes emigraron, principalmente a
Estados Unidos.

La situacin empeor con la llegada de la I Guerra Mundial. El

enfrentamiento entre las tres potencias que ocupaban Polonia
discurri, principalmente, en territorios habitados por polacos,
que con frecuencia eran reclutados por alguno de los frentes y
obligados a combatir entre ellos. El nmero de muertes y la
magnitud de la destruccin resultan asombrosos. Durante la
confusin que sigui a la contienda, y aprovechando la situacin
revolucionaria en Rusia, Polonia reuni los escasos territorios
disponibles para formar una identidad soberana e intent
construir una nacin independiente prcticamente de cero. Los
progresos de este monumental proyecto concluyeron con el
estallido de la II Guerra Mundial, cuando Alemania, y
posteriormente la Unin Sovitica, ocuparon Polonia con avidez, y
sometieron por medio de la violencia a sus habitantes; los nazis
se centraron particularmente en la poblacin juda.

El gobierno polaco en el exilio estableci una alianza de facto

con Stalin, un compadrazgo obsceno que poco aportara a los
polacos que an permanecan en el pas. La Unin Sovitica envi
soldados polacos mal equipados para absorber proyectiles nazis,
y luego enviar al ejrcito rojo, que se llevara toda la gloria,
adems de un pedazo del territorio polaco. En 1945, Polonia
estaba -una vez ms- devastada, y ms de seis millones de sus
ciudadanos haban fallecido, la mitad de ellos, judos. En la
Conferencia de Yalta, el 11 de febrero de 1945, Roosevelt,
Churchill y Stalin fijaron las fronteras de Polonia en la lnea
Curzon al Este y en la lnea Oder-Neisse al Oeste, y dejaron el
pas en manos de los soviticos. De esta forma, se transform en
escenario de actos de represin y violencia al ms puro estilo
estalinista.
Los polacos nunca aceptaron esta forma poltica y durante el
perodo comunista se sucedieron innumerables huelgas.
 A medida que disminuan las esperanzas de prosperidad, el
sindicalismo obrero aumentaba con el apoyo de intelectuales
comprometidos. La organizacin y la unidad del movimiento
obrero eran superiores a las mostradas por la desmoralizada
administracin comunista y, en la dcada de 1980, el gobierno se
mostraba incapaz de silenciar a sus oponentes. Las iniciales
exigencias de aumentos salariales pronto se tornaron en
reivindicaciones polticas y econmicas. Las delegaciones de
obreros polacos se unieron bajo la bandera de la central sindical
Solidaridad, dirigida por Lech Walesa. Solidaridad influy
notablemente en la sociedad polaca, obteniendo diez millones de
miembros en su primer mes, un milln de los cules proceda de
las filas del Partido Comunista. Despus de ms de una
generacin de sometimiento, los polacos se lanzaron a una suerte
de democracia espontnea y catica. Aunque el gobierno haba
concedido a los obreros el derecho a la sindicacin y a la huelga,
la situacin se les escapaba: en 1981, se instaur la ley marcial,
Solidaridad fue declarada ilegal y muchos de sus lderes, Walesa
incluido, fueron arrestados. Los abusos de la ley marcial fueron
amainando paulatinamente, pero Solidaridad se vio obligada a
actuar de manera clandestina, hasta que la perestroika de
Gorbachov alcanz a Polonia.

En 1989, en unas elecciones semilibres, los miembros de

Solidaridad obtuvieron una abrumadora mayora de los puestos
de la cmara alta del parlamento. Walesa fue elegido presidente
en 1990, pero su gobierno pas gradualmente de un estado de
euforia a la desilusin. No hubo milagros econmicos ni
estabilidad poltica, y la mayora de los partidos polticos y del
electorado cuestionaron repetidamente tanto su estilo de
gobierno como sus logros.

Los antiguos comunistas Aleksander Kwasniewski y Wlodzimierz

Cimoszewicz sucedieron a Walesa a finales de 1995 y gobernaron
hasta los ltimos coletazos de 1997, cuando Jerzy Buzek, que
encabezaba una coalicin liderada por Solidaridad, tom las
riendas. Poco despus, Aleksander Kwasniewski, candidato de la
Alianza de Izquierda Democrtica, obtuvo de nuevo el control
poltico, siendo reelegido en octubre de 2000 para un segundo
perodo presidencial. En esas mismas elecciones, el antao
venerado Walesa obtuvo menos de un 1% de los votos.En 1999,
Polonia se convirti en miembro de la OTAN.

Un da despus del ingreso de Polonia en la Unin Europea, en

mayo de 2004, el gobierno del entonces primer ministro L. Miller
(ADI) dimiti en pleno como consecuencia de un escndalo
financiero y su lugar fue ocupado por el poltico del mismo
partido Marek Belka.

El 2 de abril de 2005 el pas pierde a su "hijo predilecto", Juan

Pablo II "El Grande" (Karol Wojtyla) nacido en Wadowice, sur de
Polonia.

3.9.- Otros

3.9.1.-Deportes

El senderismo se considera, y con razn, la principal actividad al

aire libre. Los caminos ms frecuentados se hallan en los montes
Tatra, aunque los de Pieniny, Bieszczady o Karkonosze se
consolidan entre las opciones ms interesantes. Es posible
practicar piragismo en la mayora de las vas fluviales, aunque
los ros principales estn muy contaminados. Los ros Krutynia y
Czarna Hancza, ambos en Mazuria, permanecen prcticamente
intactos y ofrecen algunos de los mejores enclaves de la nacin
para la navegacin en kayak.

Los lagos de Mazuria resultan idneos para los veleros y, como es

lgico, durante el verano se encuentran repletos de
embarcaciones. Se pueden alquilar veleros en Gizycko, Mikolajki
o en otros balnearios de Mazuria. Polonia cuenta con unas mil
cuevas, la mayora situadas en las montaas prximas a Cracovia
y en los montes Tatra. Algunas cavernas se han habilitado para
recibir visitantes que no desean adentrarse en una completa
oscuridad o que necesitan algo ms de espacio; la cueva del Oso,
cerca de Klodzko, y la cueva Paraso, en las inmediaciones de
Kielce, constituyen dos de las ms espectaculares. Las pistas de
esqu se concentran en los Crpatos. Sin lugar a dudas, Zakopane,
al pie de Tatra, se sita como la zona predilecta de los
esquiadores; Szczyrk, en Beskid Slaski, ha conseguido una gran
popularidad.

Zakopane aparece como el principal centro turstico de los Tatra

polacos. Esta poblacin resulta agradable, especialmente si no se
visita durante las vacaciones estivales o invernales, y exhibe unas
caractersticas ideales para esquiar y practicar el senderismo.
Diariamente parte un tren hacia Varsovia, y circulan diversos
autobuses con destino a Cracovia y a otras poblaciones.

3.9.2.- Flora y fauna

Los bosques cubren un 28,7% de la superficie de Polonia, un 80%

de ellos de pceas o pinos. Unos pocos bosques en el noreste
contienen especies antiguas y poco comunes, como el abedul
enano y el sauce lapn, que son nicos en Europa. Gran parte de
los bosques de Polonia se han talado para crear explotaciones
agrcolas o los ha daado la contaminacin.

La fauna de Polonia es de una variedad limitada, pues la mayor

parte de los animales salvajes son comunes en otras partes de
Europa, aunque hay especies que estn ausentes o son
extremadamente raras de encontrar en Europa como el rebeco,
el lince, el gato monts y el alce. El bisonte europeo se preserva
en el Parque nacional de Bialowieza, que cruza la frontera con
Bielorrusia. Los lobos y el oso pardo viven en las montaas ms
altas, mientras que el alce y el ciervo son bastante numerosos en
las zonas de lagos; urogallos, lagpodos y cigeas negras habitan
en reas de cereales, marismas y bosques. Los lagos del interior
y los cursos fluviales mantienen considerables cantidades de
peces.

3.9.3.- Parques nacionales

Polonia es uno de los pocos pases de Europa que posee tal

diversidad de parajes, de grandes espacios conservados en un
estado casi natural, al igual que un mundo vegetal y animal tan
rico. Las regiones de Polonia ms preciadas en cuanto a sus
valores naturales estn protegidas dentro de los lmites de 23
parques nacionales, cuya extensin total llega a 300.000 ha. , lo
que supone el 1 por ciento de la superficie del pas. Ocho parques
(los de Babia Gra, Bia owiea, Bieszczady, Kampinos,
Karkonosze, Eslovinia, Polesie y de los Tatra) han sido declarados
por UNESCO reservas de Biosfera, y el parque de Bia owiea,
adems, ha sido declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad.

Los amigos de la naturaleza encontrarn en los parques

nacionales pantanos nicos en su gnero, y podrn conocer vastos
complejos de selvas primitivas, as como dunas mviles en la costa
bltica. Aqu pueden ver tambin bisontes, los animales ms
grandes de Europa. Los parques nacionales atraen a aquellos que
gustan de observar a los pjaros (alrededor del 80 por ciento de
las especies europeas vive en Polonia). Los parques estn
estriados por senderos tursticos y rutas didcticas, que
permiten un mejor conocimiento de la naturaleza. Sus museos de
historia natural disponen de colecciones de gran inters.

Gracias al buen servicio y al profesionalismo de los guas y de las

agencias de viajes especializadas se pueden practicar diversas
formas de turismo por los parques nacionales.
Los entusiastas de la naturaleza seguramente disfrutarn de la
arena dorada de las playas en la costa del mar Bltico y los
escarpados riscos de los Tatras al sur. La maravillosa cadena de
los Lagos Mazurianos espera a los fanticos de los deportes
acuticos y las verdes selvas de las Montaas Bieszczady. En
Polonia hay, adems, noventa parques naturales y ms de mil
reservas naturales que protegen la vida salvaje de los animales.
Todos los parques nacionales estn abiertos al turismo y son
visitados por 10 millones de personas al ao.

3.9.4.- Propinas

Se aconseja dejar propina, si se est satisfecho con el servicio

recibido, a camareros, maleteros y taxistas. Se admiten tanto en
moneda extranjera como en nacional. En los hoteles la propina
suele estar incluida en la factura final.

3.9.4.- Telfonos

-Prefijo del pas: 48.

-Emergencia policial: 997.

3.9.5.- Comandancia central de polica:

-Varsovia: (22) 826 55 97 / (22) 603 77 55 - 56.

-Wroclaw (Regin de la Baja Silesia): (071) 343 58 12.
-Lodz (Regin Lodz): (042) 635 12 56.
-Cracovia (Regin de Malopolska): (012)6155510/(012)4117799.
-Opole (Regin de Opole): (077) 453 83 41.
-Rzeszow (Regin de Podkarpackie): (017) 862 65 96.
-Bialystk (Regin de PodLaskie): (085) 677 23 05.
-Gdansk (Regin de Pomerania): (058) 301 19 40.
-Katowice (Regin de Silesia): (031) 251 15 14.
-Olsztyn (Regin de Masuria): (089) 527 31 91.
-Poznan (Regin de Wielkopolska): (061) 847 42 99.
-Szszcin (Regin de Pomerania Occidental): (091) 451 50 12.

3.9.6.- Hospitales (Varsovia):

-Clnica del Ministerio de Sanidad, c/ Emilii Plater, 18. Telfono:

629 74 23/621 32 61.
-Clnica de la Academia de Medicina, c/ Banacha, 1. Telfono:
823 64 11.
-Clnica del Ministerio del Interior, c/ Woloska, 137. Telfono:
845 16 51

3.9.7.- Medios de comunicacin social

Prensa
Principales diarios
-Gazeta Wybocza (Diario Electoral). Fundado en 1989. Se publica
en Varsovia y tiene una circulacin semanal de 516.000
ejemplares y de 686.000 los fines de semana.

-Super Express. Fundado en 1989. 350.000 ejemplares.

Rzespospolita (Repblica). Fundado en 1982. 275.000 ejemplares.

-Express Wieczor ny (Expreso de la tarde). Fundado en 1946.

Diario vespertino publicado en Varsovia, con una circulacin de
140.000 ejemplares. 400.000 los fines de semana.

-Trybuna. Fundado en 1991, heredero del Trybuna Ludu, es el

rgano del partido Social-demcrata de la Repblica de Polonia.
Se edita en Varsovia y tiene una circulacin de 120.000
ejemplares. 250.000 los fines de semana.

-Zycie Warszawy (La vida de Varsovia). Fundado en 1944.

Publicado en Varsovia, con una circulacin de 250.000
ejemplares. 460.000 los fines de semana.

Principales revistas

-Nie (No). Semanario fundado en 1990. 750.000 ejemplares.

-Polityka. Fundado en 1957. Semanario poltico, econmico y

cultural, con una circulacin de 350.000 ejemplares.

-Przekrj (Revista). Semanario publicado en Croacia. Fundado en

1945. 190.000 ejemplares.
Panorama. Semanario fundado en 1960. 150.000 ejemplares.

-Gromada-Rolnik Polski. Publicado en Varsovia, revista sobre

agricultura. Tres nmeros a la semana. 281.000 ejemplares.

-The Warsaw Voice. En ingls. Fundado en 1998. 15.000

ejemplares.

Radio y televisin

La televisin pblica polaca, "Telewizja Polska S.A." (TVP), emite

a travs de dos canales de mbito nacional.
Tiene adems una emisin va satlite para los polacos residentes
en el extranjero (TV Polonia) y cuenta con once cadenas de
mbito regional en el interior del pas.

La radio pblica, "Polskie Radio S.A." (PR), tiene cuatro emisoras

de cobertura nacional, una emisin para el exterior y 17 emisoras
de mbito regional que cubren la totalidad del pas.

Existe un Consejo Nacional de Radio y Televisin cuya misin

principal es velar por la libertad de expresin y el pluralismo,
proteger la autonoma de las cadenas y defender los intereses de
los televidentes y radioyentes. Asimismo el Consejo interviene en
la concesin de licencias de radio y televisin. Los nueve
miembros del Consejo son elegidos por la Dieta, por el Senado, y
por el Presidente de la Repblica; su mandato es de seis aos; el
presidente de la institucin es nombrado de entre sus miembros
por el presidente de la Repblica.

En el mbito privado de la radiotelevisin existen dos cadenas

de televisin con cobertura nacional, "PolSat" y "Canal +", as
como otras diez emisoras de mbito regional y un nmero
indeterminado de emisoras locales.

Por lo que se refiere a la radiodifusin, existen tres emisoras de

mbito nacional, "Radio zet", "RMF FM" y "Radio Maryja". De
mbito local y regional existen ms de 130 emisoras privadas.

4.- INFORMACIN ESENCIAL

4.1.- Cmo llegar?

Existen vuelos directos a Varsovia desde las principales ciudades

europeas, y desde urbes estadounidenses como Nueva York y
Chicago, que acogen a una numerosa comunidad polaca. No debe
pagarse tasa de embarque. A menos que se cuente con algn tipo
de tarjeta de transporte, los precios de los billetes de tren y
autobs desde algunas localidades europeas pueden resultar tan
caros como los correspondientes a los vuelos con tarifas
rebajadas. Las conexiones por tierra con Polonia se hallan en
buenas condiciones y van mejorando, aunque perduran los
retrasos en las fronteras, especialmente cuando se cruza desde
otro pas de Europa del Este. Numerosos cruces de frontera con
Alemania y la Repblica Checa estn cerrados desde que muchos
puentes sufrieran daos durante las terribles inundaciones de
julio de 1997. Desde el Reino Unido y Escandinavia se ofrecen
conexiones por mar hasta Gdansk, Gdynia y Swinoujscie. La
mayora de las compaas responsables de estos trayectos
transportan automviles.

4.2.- Cmo moverse?

Los trenes ofrecen un servicio de calidad, y los autobuses llegan

a todos los lugares que carecen de estacin de ferrocarril.
Adems del parsimonioso servicio de autobs del Estado, existen
compaas privadas que compiten entre ellas, disminuyendo
notablemente los precios en muchas rutas interurbanas. Conducir
un automvil propio resulta, sin duda, la opcin ms cmoda, pero
mejor no hacerlo con un vehculo caro: lo ms probable es que lo
roben.

Es aconsejable llenar el depsito cada vez que se encuentre una

estacin de gasolina y proveerse de herramientas y repuestos de
las piezas que suelen romperse -como correas-, ya que de lo
contrario habr que esperar unas buenas dos semanas hasta que
lleguen de Alemania. La campia polaca, bsicamente llana y
tranquila, se presta para recorrerla en bicicleta, pero las zonas
urbanas no acogen bien a los ciclistas, se han provisto pocos
carriles para bicicletas y muchos conductores exhiben un
comportamiento hostil.

4.3.- Dnde alojarse?

La oferta de alojamiento en Polonia es muy diversa. Hoteles de

cadenas internacionales funcionan en las ciudades ms grandes.
La principal cadena hotelera polaca es Orbis (www.orbis.pl ), que
tiene 54 hoteles a lo largo de todo el pas, con ms de 10.500
habitaciones. Orbis tambin tiene un servicio de organizacin de
viajes, transportes, viajes de negocios, etc.

Junto a los hoteles modernos existen tambin pequeos hostales

situados en casas antiguas que muchas veces tienen ms de 600
aos mientras que las piscinas de agua caliente, saunas y clubes
de fitness ocupan los stanos histricos. Ese tipo de hoteles de
larga tradicin (a veces desde el siglo XVIII) es una especialidad
de Cracovia, Poznan, Torun o Gdansk, pero los hay tambin en
muchos pueblos pequeos.
 Los turistas de recursos algo ms modestos tambin pueden
escoger entre varias posibilidades. Los campings polacos son
recomendables, normalmente suelen estar situados en bonitos
lugares, a orillas de los lagos, a la sombra de dunas martimas, o
en claros de bosques, lejos del ruido de carreteras y pueblos. Al
sur del pas es posible alojarse en casitas de madera hechas en
estilo montas. No tan pintorescos pero s prcticos son los
campings situados en las afueras de las grandes ciudades, algo
importante para los turistas a los que no les gustan los hoteles
modernos.

El turismo rural se est desarrollando muy rpidamente. En toda

Polonia hay registradas ms de 1500 fincas y miles de otras, que
cumplen con todos los requisitos necesarios, estn esperando ser
registradas. Son muchas las que estn registradas en la ECEAT-
Poland (Centro Europeo para el Turismo Eco-Rural). La red de
turismo rural se extiende por toda Polonia.

4.4.- Documentacin

Requisitos para la documentacin:

El interesado deber acudir al Consulado para tramitar su visado,
donde rellenar un formulario. En caso de tramitarlo por correo
su firma en el impreso de solicitud ha de ser compulsada ante
notario.
EN TODOS LOS CASOS el interesado deber presentar la
siguiente documentacin:
- Una foto tamao carnet,
- Su pasaporte vlido por lo menos 3 meses a partir de la fecha
prevista de su salida de Polonia,
- De no ser espaol, la tarjeta de residencia en Espaa en vigor o
la autorizacin de regreso expedida por las autoridades
espaolas.

A) VISADOS PARA ESTANCIAS DE CORTA DURACIN

(INFERIOR A 90 DAS)
Los visados de corta duracin le habilitan para solicitar su
entrada para permanecer en Polonia hasta seis meses por ao,
contando a partir de la fecha de comienzo de validez del primer
visado, ya sea de forma ininterrumpida o con estancias sucesivas,
por motivos de turismo, viajes de negocios o visitas a familiares y
allegados. El visado, concedido por un perodo mximo de 90 das,
se puede renovar en Polonia presentando solicitud en los
primeros 45 das de su validez.

EN CASO DE VIAJE POR TURISMO el interesado presentar:

- Justificantes del alojamiento en Polonia:
-Reservas del hotel o del tour.
-En caso de invitacin por familiar o amigo en Polonia: carta de
invitacin expedida por Urz d Wojewdzki.

EN CASO DE VIAJE POR NEGOCIOS el interesado presentar

carta de invitacin expedida por la empresa polaca indicando las
fechas y el motivo del viaje.

B) VISADOS CON PERMISO DE TRABAJO

El interesado presentar promesa de obtener el permiso de
trabajo expedida por la autoridad polaca competente si el
interesado va a trabajar en una empresa privada o carta firmada
por el rector de la universidad polaca, si se trata del puesto de
profesor de idiomas y si su nombramiento resulta de la aplicacin
de un convenio bilateral.

C) VISADOS DE ESTUDIANTE
El interesado presentar carta de admisin de la universidad o
escuela POLACA indicando las fechas de su estancia en Polonia y,
en su caso, tipo de beca.

4.5.- Electricidad

La corriente elctrica es de 220 voltios.

4.6.- Das festivos y celebraciones

1 de enero de 2006: Ao Nuevo.

17 de abril: Lunes Santo.
1 de mayo: Da del Trabajo.
3 de mayo: Da Nacional.
15 de junio: Corpus Christi.
15 de agosto: Festividad de la Asuncin.
1 de noviembre: Festividad de Todos los Santos.
11 de noviembre: Da de la Independencia.
25 y 26 de diciembre: Navidad
4.7.- Horarios

Bancos: por lo general de 9.00 a 18.00 horas de lunes a viernes.

Administracin pblica: de 8.00 a 16.00 horas de lunes a viernes.

Comercios: los pequeos establecimientos abren de 9.00 a 19.00

horas de lunes a sbado, aunque los dedicados a la alimentacin
presentan horarios ms amplios. Los grandes almacenes abren
todos los das de la semana de 9.00 a 22.00 horas.

4.8.- Gastronoma

Entre los platos tpicos polacos encontramos: pastas y tortitas

preparadas a base de patatas crudas o cocidas y tambin de
harina de patata: kluski lskie (pasta de Silesia), kopytka (pasta
con forma de pezua), knedle ze liwkami (especie de croquetas
con ciruelas) y pyzy (albndigas de patatas). Como todos los
europeos, debemos las patatas seguramente a Cristobal Coln, el
cual las trajo a Espaa en su primer viaje a Amrica. Sin
embargo, su popularidad en Polonia es probablemente
consecuencia de las guerras destructivas, empezando por las
napolenicas y luego a aos de malas cosechas de cereales. Se
dice que en los jardines de la nobleza polaca florecieron unas
humildes plantas gracias al. Rey Juan III Sobieski, el cual trajo
las plantas de la patata a su querida esposa Mara Casimira de la
Grange dArquien (Marysie ka) de un viaje a Viena.

La cocina polaca es tambin famosa por sus pierogi (especie de

empanadillas cocidas): de repollo, de setas, de carne, de queso; o
dulces, con frutas, por ejemplo de randanos, de frasas o de
guindas. Un especial xito tienen los "pierogi ruskie"(rellenos de
queso blanco, patatas y cebollas fritas). Esta es una gran
herencia de la cocina de la zona fronteriza.
 Uno de los entremeses ms populares es el arenque, servido de
varias maneras, por ejemplo, con cebolla, manzanas o crema.

De entrada tambin se sirve un plato de carnes y embutidos

tpicos. El embutido ms conocido es la salchicha ("kie
basa"), que
tiene muchas variedades y tipos segn la regin. Las ms
populares son: la salchicha secada de Cracovia, y la salchicha de
cazadores ahumada al humo de enebro. Vale la pena probar un
chorizo adosado con frutos de enebro o con ajo. Tambin gozan
de popularidad los jamones con un sabor delicado, los filetes de
solomillo y el tocino. Es importante mencionar a los deliciosos
pats de diferentes tipos de carne, por ejemplo, de carne de
caza.

Fascina el pan polaco: panes integrales, barras de trigo,

medialunas con semillas de adormidera, panecillos con semillas,
precel (tipo de rosquilla), pan cimo, pan de cebolla y cha ka
(barras de pan dulce), diversas y no estandarizados productos de
las pequeas panaderas locales. El pan negro o el pan de centeno,
adems de tener un sabor excelente, son la base, de la cada vez
ms popular en el mundo, comida sana.

A pesar de las prisas y las ocupaciones que se han introducido en

nuestras familias, el almuerzo diario consta obligatoriamente,
adems de un segundo plato, de una sopa.
La sopa de remolacha, barszcz czerwony, que se sirve con raviolis
(hechos de una masa de setas o de judas), pertenece a una de
las tradiciones culinarias que desde siglos se come gustosamente.
Tambin es sabrosa una sopa de harina con sabor agrio llamada
urek, que se hace con setas y se sirve con patatas, embutidos
cortados en trozos y huevo duro. Un plato muy valorado es una
sopa de setas del bosque con crema, que se sirve con bolitas de
pasta. Otras sopas populares son: krupnik (sopa de cebada y
verduras), kapu niak (sopa de repollo fresco o fermentado), zupa
ogrkowa (sopa de pepinos fermentados), zupa pomidorowa (sopa
de tomate) y en verano: zupa szczawiowa (sopa de acedera),
chodnik (sopa fra) de yogur, kfir o leche cuajada con zumo o
decoccin de remolacha y, cortados finamente, rbanos,
cebollino, pepino, eneldo o huevo duro, o de hojas de remolacha
temprana. Una atencin especial merece ros , el caldo de pollo o
de carne vacuna, servido con macarrones y abundantes verduras.

Las carnes se hacen de diferentes maneras: al orno, cocidas,

fritas o a la parrilla. Se sirve caliente (con deliciosas salsas) y
fra, con guarniciones de mostaza, rbano picante, setas
adobadas y pepinos agrios.

Una comida clsica es la chuleta de lomo de cerdo empanada, con

patatas y col. El lomo de cerdo al horno es exquisito o el codillo
de jamn cocido, as como la morcilla, que en alguna poca
perteneci a la comida del campo, mientras que ahora, est en las
cartas de los mejores restaurantes. Algo parecido sucede con la
manteca de cerdo (hecha de grasa de cerdo, derretida con
torreznos, trozos de carne, embutidos, cebolla y ajo,
condimentada con sal, pimienta y frecuentemente, con hierbas
aromticas).

Otro de los platos ms ricos de carne de vaca, es zraz, la

albndiga envuelta, rellena de pepinos agrios y servida con granos
de trigo sarraceno.
Tambin es muy sabroso el pato estofado con setas a la
cracoviana, que igualmente se come con granos de trigo
sarraceno. En ocasiones especiales se sirve un lechn entero,
hecho con un relleno de granos de trigo sarraceno, con mucho
picante.

El plato nacional polaco es el llamado bigos, que se hace de col

agria y cocida y al que se le aaden varios tipos de carnes,
embutidos y setas. Vale la pena mencionar a los go bki (col
rellena de carne picada, arroz o granos de trigo de sarraceno).
Se sirven con una salsa de tomates o setas.

Los postres ms famosos de Polonia son los pasteles. Lo ms

comn es hornear pasteles de masas de levadura, as como
diferentes enrollados con semillas de amapolas y frutos secos, la
torta de Pascua, el pastel de manzanas, el alaj y el pastel de
queso blanco. Tambin se comen los buuelos rellenos de
mermelada lamados p czki. En Toru se elabora pierniki los
sabrosos alajes pasteles morenos de almendras, nueces,
especias y miel, cubiertos de chocolate. Las confituras, las
mermeladas, los jarabes de frutas y los escurtidos de produccin
casera son tambin parte de la tradicin gastronmica polaca.

Entre las bebidas, la especialidad polaca es el vodka puro, aunque

tambin gozan de una gran popularidad diferentes tipos de
vodkas, es decir aquellos que contienen extractos de hierbas. A
los ms originales pertenece el vodka con sabor a la hierba
hierocloe ( ubrwka ), al que se le agrega un tallo de una hierba
de Puszcza Biaowieska. A su vez, el agua Goldwasser de Gdansk
es enriquecida por trocitos de oro de 22 quilates. Tambin la
cerveza es de buena calidad, como la cerveza checa o alemana y
las cerveceras en Zywiec, Warka o Elblag funcionan desde hace
siglos.
Para los extranjeros, la actual cocina polaca es atractiva por
casera. No se ha perdido la tradicin de comer frutas del bosque
y setas, carne de caza (se pueden comprar en los supermercados
faisanes, codornices, corzo y liebres), y el horneado de
trabajosas tartas y pasteles como el strucla z makiem i faworki
(pastel de levadura relleno de semilla de adormidera y delicados
pastelillos en forma de tiras retorcidas, fritas en grasa).

Tenemos nuestras especialidades: requesn blanco magro y

graso, al que no se puede ningn otro en el mundo y tambin los
quesos de oveja de Podhale, oscypek y bundz, que nacen en las
cabaas de las montaas en la poca del pastoreo en los
pastizales.

Consom polaco Pierogi Pastel de levadura

4.9.- Artesana y compras

Polonia ofrece una rica variedad de objetos que hacen las delicias
de cualquier buen comprador. La artesana polaca es muy
apreciada por su esmerado trabajo, por su magnfica calidad y
por sus bajos precios. La lista de artculos puede ser infinita,
desde objetos de arte a antigedades, pasando por ropa, tejidos,
joyas, cristal, artculos de piel y productos alimenticios y
bebidas.

Las compras se pueden realizar tanto en tiendas como en

galeras, grandes almacenes, mercados y en rastrillos callejeros.

5.- CIUDADES MS IMPORTANTES

Varsovia

A pesar de haber sido fundada tardamente respecto a la

historia polaca (a principios del siglo XIV), Varsovia ha
desempeado el papel de capital de la nacin -con algunas
interrupciones- desde 1611. Durante mucho tiempo actu como
centro industrial y cultural, y lleg a convertirse en una de las
urbes ms refinadas y hermosas de Europa central hasta que
adquiri el ttulo de Ciudad ms Devastada en la II Guerra
Mundial. Respecto a su apariencia y su espritu, Varsovia se forj
esencialmente como un producto de la posguerra. Sus escasos
oasis histricos han sido meticulosamente reconstruidos, si bien
la mayor parte del paisaje urbano data de la poca
contempornea. Esta nueva fachada de la capital resulta
impresionante ms por la determinacin con la que surgi que por
sus edificios de la poca estalinista y sus insulsos barrios
formados por viviendas de cemento prefabricadas.
El ro Vstula divide a la metrpoli en dos zonas dispares. En el
sector occidental, la ribera izquierda, se encuentran el centro
urbano propiamente dicho y, hacia el Norte, la ciudad vieja. La
mayora de los monumentos y el grueso de las instalaciones
tursticas se hallan en este lado del ro. El distrito de Praga, en la
ribera derecha, no cuenta con mayores puntos de inters y
apenas es visitado por los turistas.

La ciudad vieja fue totalmente reconstruida tras haber sido

completamente arrasada durante la guerra. El objetivo de esta
monumental reconstruccin, entre 1949 y 1961, buscaba
reproducir la apariencia de la localidad durante los siglos XVII y
XVIII, su poca de mayor esplendor. Los fragmentos de las
construcciones originales que se hallaron entre las ruinas se
emplearon en la reconstruccin. Si en 1945 la plaza de la ciudad
vieja consista, bsicamente, en las paredes de dos edificios que
sobresalan de los escombros, hoy brilla como una armoniosa
mezcla de elementos renacentistas, barrocos y gticos. El
enclave rebosa vida y un buen ambiente, aparenta naturalidad y
est atestado de cafeteras al aire libre y puestos callejeros
donde se comercian obras de arte. En el Museo Histrico de
Varsovia, que ocupa toda la zona norte de la plaza, se proyecta un
documental sobrecogedor sobre la destruccin y la
reconstruccin de la urbe, y se exhiben muestras exquisitamente
presentadas de la historia de Varsovia.

El bulevar principal que atraviesa la poblacin de Norte a Sur, la

calle Real, parte del castillo Real hasta llegar al palacio Lazienki,
la residencia veraniega de los monarcas. Resurge como una de las
vas ms esplndidas de Europa y est bordeada de iglesias,
palacios, galeras y museos. A mitad de camino, en direccin este,
se emplaza el Museo Nacional, con su montona fachada que
obliga a abandonar cualquier sensibilidad esttica.
Esta institucin cultural alberga un tesoro de obras de arte
antiguo y contemporneo; la principal atraccin est formada por
una imponente coleccin de frescos de una de las primeras
catedrales cristianas de Pharos, en Sudn, construida entre los
siglos VIII y XII. Igualmente, cuenta con un asombroso
muestrario de cruces coptas.

Varsovia ofrece la posibilidad de elegir entre una amplia variedad

de gastronomas tnicas as como degustar su comida y bebida
hasta altas horas. A lo largo de la ciudad vieja se despliega una
gran cantidad de restaurantes de comida tradicional polaca e
internacional. La parte sur de la calle Real cuenta con clubes de
estudiantes que ofrecen diversas actividades culturales, como
recitales, lecturas de poesa, cine, teatro y conciertos de rock,
folk y jazz, y que suelen convertirse en discotecas nocturnas los
fines de semana.

En toda la extensin urbana pueden encontrarse alojamientos

econmicos, en ocasiones muy alejados del centro y, por lo
general, carecen de estilo y ambiente. Posee asimismo dos
magnficos hostales prximos a la universidad, y se pueden
conseguir habitaciones privadas a travs de agencias (se puede
preguntar en el centro de informacin frente al castillo Real). En
las inmediaciones de la estacin central de autobs existe una
pequea zona para acampar.

Por ser la capital de Polonia, Varsovia constituye un ajetreado

centro local e internacional de comunicaciones por avin, tren y
autobs. La principal estacin de tren est ubicada en el centro;
la terminal de autobs se encuentra al oeste del centro urbano;
el aeropuerto se halla en las afueras, en direccin sur, a unos 10
Km. del ncleo de la ciudad.
Cracovia

Cracovia, la capital durante medio milenio, ha presenciado y

absorbido ms historia que ninguna otra ciudad polaca. Adems,
consigui salir intacta de la ltima gran guerra y ha conservado
abundantes muestras arquitectnicas de diferentes pocas. Los
efectos del siglo XX se han limitado a la lluvia cida; las
edificaciones ms elevadas del perfil de Cracovia no son
rascacielos sino agujas de antiguas iglesias. Sin embargo, la urbe
no permanece como un monumento silencioso a los sucesos del
pasado, sino como una poblacin repleta de vida y personalidad.

La ciudad vieja, de reducidas dimensiones y rodeada de jardines,

resulta absolutamente encantadora. La plaza del Mercado
Principal se encuentra flanqueada por edificios histricos,
museos e iglesias. La iglesia de San Adalberto, que data del siglo
X, es una de las ms antiguas. Si se topa con un cura entusiasta
en un momento de generosidad es posible que abra los atades de
la iglesia de los Franciscanos Reformados, aunque podra
provocar problemas digestivos a quien observe boquiabierto
algunos de los cuerpos momificados.

Una de las mejores instituciones culturales de la urbe, el Museo

Czartoryski, acoge una impresionante coleccin de arte europeo,
as como de objetos de artesana asiticos y armaduras.

Cracovia fue la tierra donde Oscar Schindler inici su labor

humanitaria para evitar el mayor traslado posible de judos a los
campos de exterminio; se organizan visitas guiadas que permiten
recorrer algunos de los enclaves relacionados con su vida, adems
de algunos lugares que aparecen en la pelcula de Steven
Spielberg.
Oswiecim

Esta poblacin industrial, ni grande ni pequea, se ubica a 60 km

al oeste de Cracovia, y no puede considerarse una atraccin en el
sentido estricto de la palabra. Aunque su nombre en polaco
resulta poco familiar, su traduccin al alemn, Auschwitz, evoca
una gran tragedia. Si bien en 1945, los nazis en retirada
desmantelaron parte de lo que fue su mayor campo de
concentracin, lo que queda de estas fbricas de destruccin en
esta tranquila zona rural resulta ms que suficiente para mostrar
la magnitud del Holocausto. Cuatro millones de personas, de las
cules dos millones y medio eran judos, fallecieron en Auschwitz
y en el cercano complejo de Birkenau. Ambos enclaves estn
abiertos al pblico y se mantienen, bsicamente, intactos desde
que los nazis los abandonaron. Las historias que an susurran las
cmaras de gas, los crematorios, los barracones y el alambre de
pas lo convierten en un lugar conmovedor y espeluznante.

Torn

Torn, a 200 km al sur de Gdansk, vio nacer a Coprnico, el

"hombre que detuvo el Sol y movi la Tierra". Esta bella ciudad
data del siglo XIII, cuando los caballeros teutones la
convirtieron en uno de sus primeros puestos de avanzada. En la
dcada de 1280, Torn pas a ser un puerto hansetico y
atraves por una poca de opulencia en la que se construyeron los
elegantes edificios gticos que an permanecen. El nico
problema de quien pase algunos das paseando por la urbe y
saboreando el pan de jengibre local es que se sature ante la
extraordinaria belleza de sus paisajes, propios de una postal.
Zamosc

La ciudad de Zamosc fue completamente planificada y construida

hace cuatro siglos por orden del canciller Jan Zamoyski.
Pretenda crear una urbe perfecta que actuara como importante
centro cultural y comercial, as como fortaleza inexpugnable. El
experimento tuvo xito, y como la poblacin se hallaba en la
interseccin de algunas importantes rutas comerciales, de
inmediato atrajo capital e inmigrantes, y desarroll una vigorosa
tradicin intelectual. Zamosc demostr que era capaz de
defenderse al ser una de las tres ciudades polacas que resisti el
asedio sueco de 1656. En la actualidad, constituye un paraje
encantador, bastante alejado del circuito turstico, pero con
alojamientos a precios razonables y algunos bares y locales
nocturnos atractivos. Los enlaces por tren y carretera se
efectan principalmente en Lublin, a unos 120 km al Noroeste.

Glogowek

Escondido en las estribaciones de los Sudetes, Glogowek forma

parte del conjunto de poblaciones medievales de esta zona que
han conservado su disposicin original, con su plaza, su iglesia y
sus antiguas viviendas. La imagen negra de la Virgen Mara con
Nio, situada en la rplica de un altar italiano, atrae como un
imn a los peregrinos. Cuenta con un pequeo hotel y un albergue
juvenil que abre en verano. Diversos trenes enlazan Glogoek con
Cracovia y otras poblaciones, va Nysa.
6.- MONUMENTOS MS IMPORTANTES

Varsovia

Pese a haber sido destruidos en su totalidad durante la II

Guerra Mundial, tanto el caso antiguo como el Castillo real fueron
reconstruidos y hoy da estn incluidos en la lista de monumentos
Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.
La Plaza Mayor de la parte antigua de la ciudad, rodeada de
antiguas casas de la burguesa, goza de gran popularidad entre
los turistas, as como el Palacio Real, la Barbacana (fortaleza
defensiva) y la catedral gtica de San Juan. A lo largo del Camino
Real podemos visitar numerosos palacios e iglesias antiguas,
entre ellas la de la Santa Cruz, donde reposa la urna con el
corazn de Chopin.

Hay otros dos complejos palaciegos que vale

la pena visitar: azienki, la residencia de
verano del ltimo rey polaco, y el palacio
barroco de Wilanw, residencia a las
afueras del rey Juan III Sobieski. Sin
embargo, el edificio ms emblemtico de la ciudad es el Palacio
de la Cultura y de las Ciencias. Fue un regalo de la Unin
Sovitica al pueblo polaco, y ofrece desde su piso 30 una
impresionante vista panormica sobre la ciudad. Varsovia es
anfitriona de eventos culturales de renombre internacional como
el Concurso Internacional de Piano Frederic Chopin, el Festival
Internacional de Otoo de Msica Contempornea y la Reunin
Internacional de Jazz.
Cracovia

El conjunto del casco antiguo junto con la colina de Wawel estn

incluidos en la lista de la UNESCO de monumentos Patrimonio de
la Humanidad. La configuracin medieval del centro histrico no
ha cambiado desde hace siglos.

Toda persona que visite Cracovia debera

acercarse a la plaza medieval ms grande de
Europa, a la iglesia de Santa Mara con su
altar-trptico en madera de tilo, el conjunto
de Wawel con el castillo y la catedral (y su
destacada capilla renacentista), as como el edificio medieval de
la universidad del Colegium Maius, con una coleccin nica de
instrumentos astronmicos. A las afueras de la ciudad esta la
abada de Tyniec, del siglo XI, tambin a la espera de quedar
incorporada en la lista de la UNESCO. El barrio judo de
Kazimierz conserva en gran medida la riqueza de la herencia
juda, con su cementerio del siglo XVI y sus siete sinagogas, una
de las cuales es hoy da sede del Museo Judo. Todos los veranos
se celebran en este barrio el Festival de Cultura Juda, que atrae
a amantes de dicha cultura del mundo entero. Se puede acudir a
conciertos, espectculos teatrales, exposiciones, objetos de arte
y baile. Adems podemos pasarlo maravillosamente el da de
clausura, en el que se celebra un concierto al aire libre en la calle
Szeroka, concierto que termina bien entrada la noche. Otros
acontecimientos culturales que se celebran en Cracovia atraen a
miles de visitantes a la ciudad a lo largo de todo el ao.
Zamosc
El casco antiguo de la ciudad, de los siglos XVI y XVII, est
incluido en la lista de monumentos Patrimonio de la Humanidad de
la UNESCO. La distribucin de la ciudad fue diseada para ser
copia de los planos de un modelo urbano italiano ideal. Se trata
de la ciudad renacentista en mejor estado de toda Polonia. Ha
conservado los edificios de las familias burguesas, con ticos en
su parte superior, un magnfico ayuntamiento, iglesias y
fortificaciones de los siglos XVI a XIX.

Auschwitz-Birkenau (Oswiecim)
Los nazis levantaron un campo de concentracin en Auschwitz
(Owicim) en 1940 y en Birkenau (Brzezinka) en 1942. El mayor
campo de concentracin de Polonia se convirti tambin en campo
de exterminio. Un milln y medio de personas perdieron la vida en
este campo. La mayor parte de las vctimas fueron judos de
Polonia o de Europa Central. El segundo grupo ms numeroso
fueron los polacos. Durante la Marcha anual de los Vivos miles de
judos de todo el mundo y jvenes polacos caminan desde la
puerta de Auschwitz hasta el monumento memorial en Birkenau
para dedicar un homenaje a las vctimas del Holocausto.

Czestochowa
A menudo recibe el nombre de capital espiritual de Polonia
porque atrae a peregrinos y turistas de todo el mundo que
acuden en masa al santuario de la Virgen Mara, situado en el
Monasterio paulino de Jasna Gra (Montana Clara). La Capilla del
Cuadro de los Milagros contiene en su interior el icono de la
Virgen Mara con Cristo nio, conocido con el nombre de la Virgen
Negra. El museo monstico conserva numerosas obras de arte y
objetos votivos. Desde Czstochowa el turista puede continuar
su camino a lo largo de la llanura de Cracovia-Czstochowa.
Malbork

El castillo en ladrillo de Malbork fue la

ltima sede del Gran Maestro de la Orden
Teutnica, la mayor estructura de este tipo
de la Europa medieval. Est incluido en la
lista de monumentos protegidos de la
UNESCO. El castillo est rodeado de muros defensivos y de
puertas con torres. El palacio del Gran Maestro es considerado la
culminacin del estilo gtico tardo. La sala ms caracterstica
del interior del castillo es el refectorio. Transformado en museo,
el castillo atrae a los turistas con sus espectculos al aire libre
de luz y sonido.

Torun

Lugar de nacimiento de Nicols Coprnico. Esta ciudad, asentada

a ambas orillas del ro Vstula, posee la mayor riqueza de
arquitectura gtica de Polonia. Su centro histrico, con una
distribucin de gran originalidad, forma
parte de la lista
de Monumentos de la UNESCO. Destaca en
l la Plaza Mayor, con el ayuntamiento en su
parte central. Desde lo alto de la torre del
ayuntamiento se puede conseguir una
maravillosa vista panormica. Otros monumentos son la estatua
de Coprnico, la casa de la familia de Coprnico, tres iglesias
gticas, las murallas defensivas y accesos medievales a la ciudad,
las ruinas de un castillo de los caballeros teutnicos y la Torre
Torcida. Adems, numerosos museos, un planetario y un museo de
arquitectura.
Wieliczka

Una excursin muy recomendable es la de a

las Minas de Sal del pueblo de Wieliczka, a
10 km de Cracovia, que son Patrimonio de la
Humanidad. Estas minas llevan en
funcionamiento unos 700 aos, y alcanzan
hasta ms de 300 metros de profundidad. La visita consiste en
recorrer los pasillos debajo de la tierra esculpidos en roca salina,
para ver las formaciones naturales y lagos subterrneos, as
como las numerosas esculturas y capillas, incluida la ms grande e
impresionante la Capilla de Santa Kinga, realizadas en roca salina
por los mineros, artistas que han trabajado o siguen trabajando
en las minas.
La Mina se puede visitar todos los das del ao:
De 8.00 a 16.00 / entre 16 de OCTUBRE a 15 de ABRIL/
De 7.30 a 18.30 /entre 16 de ABRIL a 15 de OCTUBRE/

Neogticas iglesias de madera

Hace poco, en la Lista de Patrimonio de la Humanidad han sido

incluidas ocho iglesias de madera, de estilo neogtico, situadas
en la voivoda de Malopolska (Polonia Menor) y en la voivoda de
Podkarpacie (al este de Cracovia). Con su peculiar estilo
montans, algunas realizadas sin utilizar ni un solo clavo, se
componen dentro del paisaje montanoso del sur del pas. Se trata
de cuatro edificios sacarles en Malopolska: Debno, Binarowa,
Lipnica Murowana y Sekowa, y dos en Podkarpacie, en la localidad
de Blizne y Haczw.
7.- RUTAS Y EXCURSIONES RECOMENDADAS

Grandes Lagos de Mazuria

En la zona central de Mazuria se encuentra la mayor

concentracin de lagos de Polonia; de hecho, ms del 15% de la
regin est cubierta de agua. Los principales lagos, el Sniardwy y
el Mamry, estn unidos por medio de ros y canales formando un
extenso sistema de vas fluviales.

De ms est decir que este paraje se ha convertido en uno de los

destinos ms populares para los amantes de los veleros y del
piragismo. Alrededor de los lagos surgen algunas poblaciones;
las mayores son Gizycko y Mikolajki. Esta ltima concentra la
mejor oferta gastronmica y de alojamiento, aunque la mayora
de los establecimientos cierran fuera de temporada. Resulta
factible recorrer la zona de los lagos en bicicleta, una opcin
altamente recomendable debido al deplorable estado del
transporte pblico de la regin. Cada noche llegan trenes a
Gizycko desde Gdansk. Otra posibilidad supone desplazarse a
Ruciane-Nida, en los lagos del sur, desde Bialystok y Varsovia.

8.- NO OLVIDES
Cada hora en punto, el sonido de la trompeta desde la torre de la
iglesia de Santa Mara, en la Plaza del Mercado, un rito medieval
que se transmite cada medioda por radio a todo pas.

La Lonja de Paos, un edificio emblemtico en el centro de la

Plaza. Dentro se encuentra un animado mercadillo de artesanas.

Las casas que bordean la Plaza, construidas entre los siglos XIV
y XV, y reconstruidas durante el XVIII y XIX. El Castillo de
Wawel y la Catedral La Torre del Ayuntamiento y la Iglesia de
San Adalberto,del siglo XI. Las calles: Florianska y Grodzka El
Camino Real que parte desde la Barbacana. Comer en el
restaurante Wierzynek- el ms antiguo de Polonia. Una cita
imprescindible: los clubes de jazz. Recomendamos el ?Pod
Jaszczurami (en la Plaza de Mercado) Tomar un caf en la Jama
Michalika (calle Florianska, 45) Las Minas de Sal de Wieliczka
Patrimonio de la Humanidad. A 10 Km. de Cracovia.

9.- CONSEJOS

Conviene guardar ciertas precauciones contra robos y hurtos,

especialmente en los coches. Adems es aconsejable no visitar
por la noche el barrio de Praga en Varsovia ni los alrededores de
la estacin central.

Zonas de riesgo (deben ser evitadas): Barrio de Praga en

Varsovia.

Zonas de riesgo medio (visitas con ciertas precauciones):

Estaciones ferroviarias por la noche; aledaos de puestos
fronterizos.

Zonas sin problemas: Resto del pas.

10.- EMBAJADA Y OFICINA DE TURISMO

Embajada
Madrid 28035 -Guisando, 23 bis
Tel.: 91.316.13.65, 91.373.66.05 y 91.373.66.06
Fax: 91.373.66.24

Oficina de turismo
e-mail info@visitapolonia.org,
Telfono (00 34) 91 541 48 08
Fax (00-34)91 541 34 23.