Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Format Uji Kesukaan Panelis

    Diunggah oleh

    YoungkiPradipta
    15 tayangan1 halaman
    hehe

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    hehe

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    15 tayangan1 halaman

    Format Uji Kesukaan Panelis

    Diunggah oleh

    YoungkiPradipta
    hehe

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    FORMAT : UJI KESUKAAN

    BAHAN: JENIS P/ *Coret yg tidak


    NO PANELIS: WAFER KELAMIN: L* perlu

    USIA : PRODI :
    PERINTAHCiciplah contoh wafer yang bernomor 1a, 2b, 3c, 4d, 5e. Nyatakan kesukaan anda terhadap karakteristik organoleptiknya
    : dengan memberi nomor yang terdapat pada skala.

    RAS KERENYAH SKALA


    NO WARNA TEKSTUR
    A AN
    1 = SANGAT TIDAK SUKA

    1a 2 = AGAK TIDAK SUKA

    2b 3 = TIDAK SUKA

    3c 4 = BIASA

    4d 5 = AGAK SUKA

    5e 6 = SUKA

    7 = SANGAT SUKA

    Anda mungkin juga menyukai