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Facultad de Ingeniera Geolgica, Minera,

Metalrgica y Geogrfica

E.A.P.: Ingeniera Geolgica


Informe N: 3
Tema: Enlace Qumico
Profesor: Edmundo Estrada Alarcn
Grupo: Morales Manrique Diego
Yaez Cruz Ricardo
Sandoval Hoyos Milton
Patricio Camarena Fernando
Fecha de entrega: lunes 15 de Mayo del 2017

pg. 1
TABLA DE CONTENIDOS

1. Resumen ....................................................................... Pg.3

2. Principios Tericos ........................................................ Pg.4

3. Procedimiento experimental ...................................... Pg.11

4. Resultados .................................................................. Pg.20

5. Ejemplo de Clculos .................................................... Pg.21

6. Conclusiones y recomendaciones ............................... Pg.23

7. Apndice..................................................................... Pg.24

8. Bibliografa ............................................................... Pg.26

pg. 2
RESUMEN

En este presente informe se detallar lo desarrollado en el laboratorio de la


facultad de Qumica. En el tema Enlace qumico se pudo determinar el tipo de
enlace de algunas sustancias por medio de la conductividad elctrica en sus
respectivas soluciones.
Durante el procedimiento experimental, los elementos a usar son: focos, equipo de
conductividad elctrica, recipientes y reactivos.
Al introducir los electrodos del equipo a las diferentes soluciones, se observ
diferentes comportamientos e intensidad de corriente elctrica, pudiendo as
determinar el tipo de enlace qumico mediante la conductividad elctrica.
Luego de haber hecho los apuntes respectivos de la prctica se da paso a las
conclusiones y recomendaciones de esta prctica.

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PRINCIPIOS TERICOS

Los enlaces qumicos son las fuerzas de atraccin que mantienen unidos entre s a
los tomos o iones, para formar molculas o cristales. Los tipos de enlaces
presentes en una sustancia, son responsables en gran medida de las propiedades
fsicas y qumicas de la misma. Los enlaces son tambin responsables de la
atraccin que ejerce una sustancia sobre otra.
Las cargas opuestas se atraen, porque, al estar unidas, adquieren una situacin ms
estable que cuando estaban separados. Esta situacin de mayor estabilidad suele
darse cuando el nmero de electrones que poseen los tomos en su ltimo nivel es
igual a ocho, estructura que coincide con la de los gases nobles ya que los
electrones que orbitan el ncleo estn cargados negativamente, y que los protones
en el ncleo lo estn positivamente, la configuracin ms estable del ncleo y los
electrones es una en la que los electrones pasan la mayor parte del tiempo entre
los ncleos, que en otro lugar del espacio. Estos electrones hacen que los ncleos
se atraigan mutuamente.
Por ejemplo, la sal se disuelve en agua mucho mejor que en aceite, debido a las
diferencias en los enlaces. Ciertas sustancias que se disuelven en agua pueden
conducir la electricidad, pero otras no. El alcohol etlico se evapora con ms rapidez
que el agua. La cera se funde a baja temperatura, pero la sal tiene un punto de
fusin elevado. Estas propiedades de las sustancias, y muchas ms, estn
relacionadas estrechamente con sus enlaces qumicos.
TIPOS DE ENLACES
I. ENLACE INICO
El enlace inico es un tipo de interaccin electrosttica entre tomos que
tienen una gran diferencia de electronegatividad. No hay un valor preciso
que distinga la ionicidad a partir de la diferencia de electronegatividad, pero
una diferencia sobre 2.0 suele ser inica, y una diferencia menor a 1.7 suele
ser covalente. En pocas palabras, un enlace inico es aquel en el que los
elementos involucrados aceptan o pierden electrones (se da entre un catin
y un anin) o dicho de otra manera, es aquel en el que un elemento que tiene

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ms el electronegatividad se atrae con los electrones con menos
electronegatividad.3 El enlace inico implica la separacin en iones positivos
y negativos. Las cargas inicas suelen estar entre 3e a +3e, este tipo de
enlace es frecuente entre tomos de los grupos IA, IIA, IIIA que pierden
electrones (Cationes) y tomos de los grupos VA, VIA, VIIA que ganan
electrones (aniones).

Ejemplo:
La unin entre el sodio y el cloro, es un enlace inico donde el sodio pierde
1 electrn del ltimo nivel de energa (3s) y el cloro gana ese electrn,
completando 8 electrones en el ltimo nivel de energa.
Na = 1s22s22p63s1 pierde un electrn Na+1 (catin)
Cl = 1s22s22p63s23p5 gana un electrn Cl-1 (anin)

Propiedades:
1. A temperatura ambiental son slidos, cuya estructura est definida por lo
que son cristalinos (la atraccin de los iones es polidireccional).

2. Generalmente son solubles en agua y otros solventes polares como etanol,


acetona, etc.

3. Tienen alta temperatura de fusin y ebullicin.

II. ENLACE COVALENTE

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Un enlace covalente entre dos tomos se produce cuando estos tomos se
unen, para alcanzar el octeto estable, compartiendo electrones del ltimo
nivel (excepto el Hidrgeno que alcanza la estabilidad cuando tiene 2
electrones). La diferencia de electronegatividad entre los tomos no es lo
suficientemente grande como para que se produzca una unin de tipo inica.
Para que un enlace covalente se genere es necesario que la diferencia de
electronegatividad entre tomos sea menor a 1,7.

De esta forma, los dos tomos comparten uno o ms pares electrnicos en


un nuevo tipo de orbital, denominado orbital molecular. Los enlaces
covalentes se producen entre tomos de un mismo elemento no metal y
entre distintos elementos no metales.

Cuando tomos distintos de no metales se unen en una forma covalente, uno


de ellos resultar ms electronegativo que el otro, por lo que tender a
atraer la nube electrnica del enlace hacia su ncleo, generando un dipolo
elctrico. Esta polarizacin permite que las molculas del mismo compuesto
se atraigan entre s por fuerzas electrostticas de distinta intensidad.

Por el contrario, cuando tomos de un mismo elemento no metlico se unen


covalentemente, su diferencia de electronegatividad es cero y no se crean
dipolos. Las molculas entre s poseen prcticamente una atraccin nula.

Ejemplo:

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Propiedades:
1. A temperatura ambiental pueden ser slidos, lquidos o gaseosos.
2. Algunos pueden ser slidos cristalinos.
3. Generalmente tienen baja temperatura de fusin y ebullicin.
4. Generalmente son insolubles en agua, pero si son solubles en solventes
apolares.
5. Son aislantes, es decir, son malos conductores elctricos.

Segn el nmero de pares electrnicos enlazantes

. Enlace Simple: Cuando entre los tomos enlazados se comparten un par de


electrones.
Ejemplo: Sulfuro de Hidrgeno (H2S)

Enlace Mltiple: Cuando los tomos enlazados comparten ms de un par de


electrones, estos pueden ser:

a) Enlace doble: Comparticin de dos pares de electrones.


Ejemplo: el oxgeno (O2)

b) Enlace triple: Comparticin de tres pares de electrones.


Ejemplo: Nitrgeno (N2)

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Segn el nmero de electrones aportados para formar el par electrnico
enlazante
Enlace Covalente Normal: Cada tomo aporta un electrn a la formacin del
enlace.
Ejemplo: Cloro (Cl2)

Enlace Covalente Coordinado o Dativo: Solo uno de los tomos aporta el par
electrnico enlazante.
Ejemplo: Trixido de Azufre (SO3)

Segn su polaridad

Enlace Covalente Apolar o Puro: Es cuando los tomos comparten


equitativamente a los electrones. Generalmente participan tomo del mismo
elemento no metlico.

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Se cumple que la diferencia de electronegatividades es cero: EN = 0
Ejemplo: Hidrogeno (H2)

Enlace Covalente Polar: Es cuando los electrones enlazantes no son compartidos


en forma equitativa por los tomos, esto debido a que uno de los tomos es ms
negativo que otro.
Se cumple que la diferencia de electronegatividades es diferente de cero: EN 0
Ejemplo: Yoduro de Hidrgeno

Dnde:

+/- : carga parcial


: momento dipolar del enlace, es aquel parmetro que mide el grado de polaridad
de un enlace.

III. ENLACE METLICO

Ocurre entre los tomos de metales entre s, (unin entre ncleos atmicos
y los electrones de valencia, que se agrupan alrededor de stos como una
nube).
Es un enlace fuerte, primario, que se forma entre elementos de la misma
especie, en este enlace todos los tomos envueltos pierden electrones de
sus capas ms externas, que se trasladan ms o menos libremente entre

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ellos, formando una nube electrnica (tambin conocida como mar de
electrones).
Es el tipo de enlace que se produce cuando se combinan entre s los
elementos metlicos; es decir, elementos de electronegatividades bajas y
que se diferencien poco.
La fuerza de atraccin entre los iones y los electrones es muy fuerte lo cual
explica la resistencia mecnica de los metales, adems la movilidad de los
electrones explica su conductividad elctrica.

Propiedades:
1. Temperaturas de fusin y ebullicin muy elevadas. Son slidos a
temperatura ambiente (excepto el mercurio que es lquido).
2. Buenos conductores de la electricidad (nube de electrones deslocalizada) y
del calor (facilidad de movimiento de electrones y de vibracin de los restos
atmicos positivos).
3. Son dctiles (facilidad de formar hilos) y maleables (facilidad de formar
lminas) al aplicar presin. Esto no ocurre en los slidos inicos ni en los
slidos covalentes dado que al aplicar presin en estos casos, la estructura
cristalina se rompe.
4. Son en general duros (resistentes al rayado).
5. La mayora se oxida con facilidad.

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PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
En esta seccin del informe trataremos sobre la experiencia ocurrida en el
laboratorio, para ellos primero haremos una lista de los materiales e insumos
utilizados, para luego narrar el sucedido paso a paso.

Materiales y herramientas
vaso precipitado

varilla agitadora o bagueta


equipo de conductividad elctrica y foco.

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Insumos y reactivos
agua destilada
agua potable
cloruro de sodio(NaCl)
sacarosa(C12H22O11)
cloruro de amonio(NH4Cl)

acido benzoico(C7H6O2)
soluciones acuosas en cido sulfrico(H2SO4),cido
actico(C2H4O2),hidrxido de sodio(NaOH),amoniaco(NH3), y aceite

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Experimentacin
Para empezar, el grupo tiene que fijarse que todos los materiales e insumos
estn completos de lo contrario, se tendr que modificar u obviar ciertos pasos.
1. En primer lugar, se toma el equipo de conductividad elctrica y se limpiaran
los contactos expuestos con agua destilada ya que estos quitan las sales que
podran de alguna forma obstruir el paso de la corriente elctrica.

2. Se llena el vaso precipitado unas 3/4 partes de agua potable, paralelo a ellos
se enchufa el equipo de conductividad elctrica, observando que el circuito
se encuentra abierto, se sumergen los contactos en el agua potable y
automticamente se enciende el foco.

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Importante: El mismo procedimiento de previa limpieza con agua
destilada se realizar con cada una de las pruebas.

3. Se llena en 3/4 de agua destilada el vaso precipitado, se acerca a los


contactos y se observa que no enciende el foco.

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4. Ahora el profesor repartir sales con una cuchara para disolverlo en los vasos
precipitados con las baguetas, se tomara el tiempo de disolucin, y se
observar si enciende o no.

5. Se disuelve una cucharada de cloruro de


sodio (NaCl) en agua destilada en un tiempo
aproximado de 45 segundos, se observa
que el foco enciende.

6. Se disuelve una cucharada de sacarosa en


agua destilada en un tiempo aproximado de
34 segundos, se observa que el foco no
enciende. =>

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7. Se disuelve una cucharada de cloruro de amonio (NH4Cl) en 18 segundos, se
observa que el foco si enciende.

8. Por ltimo, se disuelve acido benzoico en agua destilada en


aproximadamente 1,5 minutos, se observa que el foco si enciende.

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9. En la ltima parte ya no se disolvern sales, ya que las soluciones ya estn
hechas en frascos, por lo que solo se abrirn los frascos y se sumergirn los
contactos all mismo.
1. Se sumergen los contactos en el frasco de cido sulfrico (H2SO4), se sabe
que es un cido fuerte, el foco enciende con alta luminosidad.

2. Se sumergen los contactos en el frasco de cido actico, se sabe que es un


cido dbil, el foco enciende con una luminosidad baja.

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3. Comenzando con las bases usamos el hidrxido de sodio, sabemos que es
una base fuerte, se observa que el foco enciende con alta luminosidad.

4. Sumergiendo los contactos en el amoniaco, se sabe qu es una base dbil, y


se observa que el foco enciende muy dbilmente.

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5. Por ltimo, el aceite, que se observa que el foco no enciende.

6. Al finalizar todo el experimento se guardan todos los insumos, y se limpian


los contactos e instrumentos previamente haber desenchufado el equipo de
conductividad elctrica.

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RESULTADOS

Despus de interactuar las distintas sustancias con los electrodos de la bombilla,


los resultados fueron los siguientes:

Compuesto Solvente Bombilla

Agua potable - Luz tenue

Agua destilada (H2O) - No prende

Cloruro de Sodio (NaCl) H2O Luz tenue

Sacarosa (C12H22O11) H2O No Prende

Cloruro de Amonio (NH4Cl) H2O Luz intensa

Ac. Benzoico (C6H5-COOH) H2O Luz tenue

Ac. Sulfrico (H2SO4) 0.1 M Luz intensa

Ac. Actico (CH3-COOH) - Luz tenue

Hidrxido de Sodio (NaOH) 0.1 M Luz intensa

Amoniaco (NH3) - Luz tenue

Aceite - No Prende

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EJEMPLOS DE CLCULO:

Agua potable:
La corriente elctrica pasa por el agua potable debido a la gran cantidad de
iones que contiende, tales como iones de cloro, flor, potasio, etc.
Agua destilada:
El agua destilada es una molcula covalente y no presenta iones, por lo tanto,
no puede conducir la corriente elctrica.
NaCl disuelto en H2O:
El agua destilada por s misma no puede conducir la corriente elctrica, pero
al agregarle NaCl, el agua lo disuelve en iones Na+ y Cl- los cuales si pueden
conducir la corriente.
NaCl Na+ + Cl-

Sacarosa disuelto en H2O:


La sacarosa es un compuesto orgnico, el cual presenta una gran cantidad de
enlaces covalentes; el agua tambin presenta dichos enlaces, por esa razn
no conducen la corriente.
NH4Cl disuelto en H2O:
Al disolver NH4Cl en agua, se generan los iones amonio [NH4]+ y cloro Cl-, los
cuales permiten la conductibilidad elctrica.
NH4Cl [NH4]+ + Cl-

C6H5-COOH disuelto en H2O:


Al contacto con el agua el Ac. Benzoico desnaturaliza al Oxigeno y rompe un
enlace, generando el polo negativo, y el hidrogeno genera al polo positivo, al
haber ambos polos la corriente electrica puede fluir tranquilamente.

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cido sulfrico (H2SO4):
El cido sulfrico es uno de los cidos ms fuertes que existen y tiene la
capacidad de ionizarse a s mismo. Por esa razn puede conducir la corriente
elctrica.
H2SO4 + H2O [H3O]+ + [HSO4]-

cido actico (CH3-COOH):


Al contacto con el agua, el Ac. Actico se ioniza haciendo que el Hidrogeno
del Grupo Funcional Carboxilo pase a la molcula de agua y solo as, se
generarn los iones.
CH3-COOH + H2O [CH3COO] - + [H3O] +

Hidrxido de Sodio (NaOH):


Al estar en una solucin, el hidrxido se descompone en ion sodio Na+ y un
grupo hidroxilo (OH)-, haciendo que la corriente fluya por entre los iones.
NaOH Na+ + (OH)-
Amoniaco (NH3):
El amoniaco solo tiende a transportar la corriente elctrica luego de ser
ionizado con el agua, generando el ion amonio y un grupo hidroxilo de la
siguiente manera:
NH3 + H2O [NH4]+ + [OH]-

Aceite:
Al ser un compuesto netamente orgnico, la gran mayora de sus enlaces son
covalentes, por lo tanto es imposible de que transporte la corriente elctrica.

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CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

El agua potable a diferencia del agua destilada si enciende el foco, ya que


tiene disuelto diversos minerales e iones como el cloruro de sodio.
El cloruro de sodio disuelto en agua si enciende el foco ya que los iones que
lo componen se disocian en cationes y aniones de carga positivo y negativo
respectivamente donde los electrones se mueven ms fcil por la diferencia
de cargas, resulta ser un compuesto inico.
La sacarosa por ser un compuesto covalente no se disocia en iones por lo que
sus electrones no se mueven.
El cloruro de amonio y el cido benzoico al agitarse en el agua destilada se
ionizan a pesar de no tener metales en sus tomos, encendiendo el foco.
Las sales demoraron cada una cierto tiempo en disolverse en el agua
destilada:

Cloruro de sodio 45 segundos.


Sacarosa 34 segundos
Cloruro de amonio 18 segundos
Acido benzoico 1,5 minutos

El cido sulfrico, cido actico, hidrxido de sodio, amoniaco conducen la


electricidad por ser electrolitos que se disocian en iones donde los electrones
se mueven.
El aceite no es electrolito, adems posee enlace covalente por lo que no
conduce la electricidad.
Tener cuidado al manejar el amoniaco ya que su aspiracin accidental puede
causar malestar.
Siempre desenchufa el aparato de conductividad elctrica al limpiar o
maniobrar con los electrodos o puntos de contacto.

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APNDICE

1. Cmo puede determinar experimentalmente si una sustancia forma o no


una solucin electroltica?

Para poder determinar si una sustancia forma o no solucin electroltica


debemos depositar dicha sustancia en un vaso de precipitado llenado hasta
la mitad, luego en l se introducen los electrodos del equipo de
conductividad elctrica e inmediatamente se conecta a la toma de corriente
y si el foco prende, quiere decir que la sustancia forma una solucin
electroltica, o sea, que conduce la electricidad.

2. . Cules de las sustancias con las que ha trabajado en esta prctica, son
slidos inicos?

Los slidos inicos no conducen la electricidad, puesto que los iones


cargados tienen posiciones fijas. Sin embargo, llegan a ser buenos
conductores cuando estn fundidos o disueltos en agua. En ambos casos,
fundidos o en disolucin, los iones son libres para moverse a travs del
lquido y as pueden conducir una corriente elctrica.

En esta ocasin se trabaj con un nico solido inico NaCl.

3. Distinga entre electrlitos y no electrlitos.

Un electrolito o electrlito es cualquier sustancia que contiene iones libres,


los que se comportan como un medio elctrico. Debido a que generalmente
consisten de iones en solucin, los electrlitos tambin son conocidos como
soluciones inicas, pero tambin son posibles electrolitos fundidos y slidos.
Son sustancias que cuando se disuelven en agua se separan en sus molculas:
las molculas tienen movilidad por estar en disolucin acuosa, pero son
elctricamente neutras (no tienen carga). Estos lquidos y disoluciones
tienen partculas con movilidad, pero sin carga; por lo tanto, no son
conductores de electricidad.

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4. Cules de las sustancias usadas en la experiencia de enlace qumico son
electrlitos y cuales son no electrlitos?

Electrolitos No Electrolitos
H2O potable H2O destilada
NaCl Aceite
CuSO4 Sacarosa
NaOH
NH4Cl
NH4OH
CH3COOH
H2SO4
Cu (lamina)
C (grafito)

5. Por qu algunas de las sustancias trabajadas en esta prctica no conducen


bien la electricidad? Cules son estas sustancias?

Porque son sustancias no electrolticas y se disuelven como molculas


neutras que no pueden moverse en presencia de un campo elctrico y por el
tipo de enlace qumico que presentan a excepcin de algunas sustancias, por
tal motivo no pueden conducir bien la corriente elctrica.

Dichas sustancias son:

H2O destilada
Sacarosa
Aceite

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BIBLIOGRAFA

https://es.wikipedia.org/wiki/Enlace_qu%C3%ADmic
o#Enlace_i.C3.B3nico_o_electrovalente
http://www.fullquimica.com/2011/04/enlace-
quimico.html
https://www.ecured.cu/Enlace_met%C3%A1lico
Ralph A. Burns: Fundamentos de Qumica

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