Anda di halaman 1dari 1

FORM AUDIT PENGELOLAAN MAKAN

Bulan

NO ITEM PENILAIAN SESUAI TIDAK SESUAI KETERANGAN

1 PENCUCIAN

2 PENYIMPANAN

3 PEMROSESAN/PENGOLAHAN

4 PENDISTRIBUSIAN

5 PENCUCIAN PERALATAN MAKAN

6 Total

Keterangan : NilaiKepatuhan :
S = Sesuai < 75 % :KepatuhanMinimal
TS = TidakSesuai 76 % - 84 % : Kepatuhan intermediate
> 85 % : KepatuhanBaik
SkoringKepatuhan ( Total Sesuai : Total SesuaidanTidakSesuai) x 100