ESTUDIO DE MERCADO
PLANIPYME
1.2. MARCA
1.3. CARACTERSTICAS
1. Diagnstico de la estructura de la empresa.
2. Evaluacin de adecuacin a beneficios de Pymes.
3. Planeamiento tributario.
4. Asesora en contratos empresariales para posicionamiento y crecimiento: franchising,
factoring, fideicomiso y otros.
5. Due dilligence empresarial.
6. Asesora laboral.
2. OBJETIVO GENERAL
2.1. Desarrollar el servicio de asesora empresarial y tributaria a restaurantes en el distrito
de Jess Mara, en la zona de influencia de la Plaza Central San Jos.
3. OBJETIVOS ESPECFICOS
3.1. Promover la prestacin del servicio de consultora y asesora a empresas para
establecer una cultura organizacional planificada.
3.2. Buscar el saneamiento de la actividad empresarial para el fomento del
emprendimiento.
2
PLAZA CENTRO DE
CENTRAL SAN ZONA DE
JOS INFLUENCIA
4
realizaron visitas de consumo con grupos de comensales para cerrar la
brecha de las unidades de negocio con renuencia a entregar informacin.
5.1.5. El resultado fue determinar que el 65% de las unidades de negocio se
ubican en los regmenes especial y general del sistema tributario y el 35%
corresponde a negocios con el rgimen del NRUS.
5
5.2.4. Dentro del personal ocupado o laborando, se aprecia que
aproximadamente el 20% de las unidades de negocio tiene ms de 5
trabajadores y entre ellos se pueden encontrar negocios de ms de un
establecimiento.
5.2.5. En cuanto al volumen de ventas netas, ms del 78% tiene un volumen de
ventas de ms de 10,000 soles mensuales.
5.2.6. De todo lo anterior, se tiene que si bien se pueden encontrar en los
regmenes especial y general, se hallan dentro del sector de micro y
pequeas empresas, conforme lo dispuesto a las modificaciones
efectuadas a la Ley N. 28015 realizadas por el Decreto Legislativo N.
1086.
7
Fuente: Sistema de Informacin Geogrfica para Emprendedores (SIGE) del INEI
8
6.1.4 Como se aprecia en el mapa anterior, existe en la zona de influencia una
oferta considerada como otras actividades de servicios, entre las que se
encuentra asesora contable. La cantidad de oferta no es amplia y
eventualmente brinda servicios de asistencia tributaria, bsicamente para
fines de declaracin y elaboracin de estados financieros, por tanto, es
insuficiente.
6.1.5 Por otra parte, la oferta de servicios jurdicos en la zona de influencia
tampoco es importante, salvo entre Arnaldo Mrquez y Repblica
Dominicana con 10 estudios, pero dedicados a procesos judiciales (crculo
naranja) como se aprecia en el mapa siguiente:
Precio S/.
Consultora empresarial y Ejercicio
tributaria
12000
O1
10000
8000
6000 Demanda
4000 Oferta
2000
0 9
0 20 40 60 80 100 120
Unidades
6.1.7 La proyeccin de la oferta explica que mientras el precio sube, cabe la
posibilidad de atender mayor cantidad de clientes al poder contratar
asistencia de personal para funciones ms especializadas.
D1
10
6.2.2 Se aprecia que ante precios ms altos pertenecientes al primer tercio, la
demanda es baja. Sobre la base de S/. 4000, de acuerdo a los precios de
mercado en el rubro tributario que son los de referencia conforme a una
encuesta que se aplic sobre una muestra del universo de 63 unidades de
negocio, la tendencia es un aumento de la demanda hasta alcanzar su pico
en S/. 1850.
11
Precio S/. Consultora empresarial y Ejercicio 2015
tributaria
12000
10000
8000
6000 Demanda
Precio de Equilibrio Oferta
4000
2550
2000
0 55
Unidades
0 20 40 60 80 100 120
7. PRECIOS DE LA COMPETENCIA
7.1. Fuentes de informacin
7.1.1. Existen pocos estudios relacionados al tipo de servicio ofrecido en el
producto, no obstante, s se cuenta con un estudio relacionado a la oferta
de servicios de consultora tributaria de manera especfica. Este rubro de
negocio tiene bastante aceptacin a nivel de principales contribuyentes y
existe una clara oferta de compaas especializadas de capital nacional y
extranjero que realiza labores de auditora contable externa como Klegal
Grellaud y Luque Asociados, miembro de la corporacin KPMG; Dongo
Soria Gaveglio y Asociados, miembro de Price Water House Coopers; Valle
& Grimaldo Abogados, firma miembro de Ernst & Young Law Alliance;
12
Pazos, Lpez de Romaa, Rodrguez, miembro de BDO; Estudio Jurdico
Rodrigo, Elas & Medrano Abogados, y otros1.
7.1.2. De acuerdo con esa informacin, se aprecia que los precios de mercado
para principales contribuyentes dependen de resultados de ahorro directo
o recuperacin de fondos en reclamaciones tributarias, aplicando un
porcentaje que en promedio alcanza el 7.5% a partir de montos superiores
a S/. 2000,000.
7.1.3. El mercado que pretendemos abordar contiene demanda sensible a
asumir costos por servicios sobre los que no aprecia rentabilidad en el
corto plazo, por ello, su requerimiento no es frecuente, hasta
experimentar el peligro de la accin coercitiva del Estado.
7.1.4. Sin embargo, se puede analizar los precios de la competencia las
consultoras eventuales por estudios no especializados que pueden asumir
el servicio directamente disminuyendo el precio ofrecido a niveles bajos
cercanos al precio de equilibrio de S/. 2550, sin brindar un servicio integral
y slo abocndose a procedimientos de cobranza coactiva o
impugnaciones a resoluciones con valores tributarios notificados como
reparos o multas.
8. ANLISIS DE LA COMERCIALIZACIN
8.1. Stock de informacin
8.1.1. El lanzamiento del producto requiere el acopio de informacin de calidad
para poder brindar el servicio con las caractersticas que se han
desarrollado. El diagnstico de la estructura de la empresa requiere manejar
datos correspondientes a los regmenes tributarios, en los que las normas de
impuesto a la renta e IGV se encuentran en permanente cambio. Igualmente, se
requiere tener presente el marco de las normas contables a travs de las NIC y
las NIIF, su actualizacin y revisin constante, as como los diseos y propuestas
de organizacin empresarial que maneja tendencias de relaciones internas y
externas de la empresa con propuestas innovadoras. Por ello, se debe contar con
una base de datos con informacin actualizada y con mecanismos giles de
renovacin.
8.1.2. En otro aspecto relacionado a la informacin, se requiere la capacitacin
permanente del personal que brindar el servicio, lo que implica costos de
inversin importantes, ya que la oferta acadmica especializada tiene un
costo significativo.
8.1.3. La adquisicin de informacin externa, tanto en soporte fsico como informtico
es parte de la necesidad de soporte inicial que dar lugar a suscripciones anuales
de publicaciones especializadas.
1
CASTILLO DEXTRE, Cielo et. al. Consultora Tributaria, Tesis para optar el Grado de Magster, PUCP,
Lima Per, 2005, p. 21
13
8.1.4. Por ltimo, la informacin a recoger de los clientes debe acopiarse y
sistematizarse adecuadamente, ya que servir no solo para una nueva solicitud
de servicio, sino para utilizar los datos en nuevos clientes.
8.2. Promocin
8.2.1. Las relaciones pblicas y las recomendaciones entre los mismos clientes, son la
mejor estrategia de promocin para este tipo de empresa consultora y en
general de los servicios jurdicos. El servicio personalizado, conlleva menores
recursos financieros, as como un mercado concentrado. Al tener un mercado
pequeo, resulta ms manejable, para evitar el olvido en el servicio a otros
clientes quiz con menor tasa de retorno de inversin.
8.2.2. En la realizacin de actividades de promocin debe configurarse la elaboracin
del perfil del cliente y planes personalizados.
8.2.3. Dentro de la promocin, debe contemplarse la construccin de la imagen de
seriedad a travs de las visitas de personal con capacidad de empata con el
cliente, pero con muestras de seriedad y que promuevan confianza, ya que la
informacin que se va a manejar es sumamente sensible, ya que tiene que ver
con las propias estrategias del cliente, informcin que no debe ser difundida.
8.2.4. Otro aspecto a trabajar es la imagen corporativa, que se refiere a prcticas
permanentes de modo que formen parte de las caractersticas peculiares de la
empresa y del producto.
8.2.5. El diseo de la marca del producto tambin es importante para posicionarlo a
travs de los sentidos que es la caracterstica del establecimiento de
distintividad. Hemos elegido el diseo mixto que se muestra a continuacin, que
ser parte de los impresos promocionales como brochures, trpticos, agendas,
afiches, pgina web, redes sociales, etc.
14
8.3.2. Personal de apoyo administrativo (01) e informtico (01) y un especialista
en gestin de redes sociales, marketing y publicidad.
8.3.3. Personal de apoyo de campo (eventual) para realizacin de campaas,
orientacin y workshop.
8.3.4. Estructura logstica inicial como oficina de tres ambientes y una sala de
conferencias multimedia; red de telefona, cable e internet; mobiliario de oficina,
06 PCs, 03 impresoras multifuncionales, furgoneta; papelera (preferentemente
mantener archivos digitales con backup).
8.3.5. Registro de proveedores principales y alternos.
8.3.6. Sistema informtico de gestin y control de procesos, as como base de
datos de informacin especializada.
8.3.7. Flujo del proceso:
15
9. ELASTICIDAD
9.1. Elasticidad precio de la demanda
9.1.1. Veremos en el grfico siguiente la determinacin de la elasticidad del
producto a travs de la variacin del precio, en una proyeccin similar a la
que se hizo en el trazado de las curvas de oferta y demanda.
16
P1 = 2550
P2 = 4000
P3 = 10000
Q1 = 55
Q2 = 35
Q3 = 6
35-55
EPD = 55dfd
4000 - 2550
2550
-20
EPD = 55dfd
1450
2550
EPD = 0.64
17
b) Determinando tramo 2 con Q2, Q3 y P2, P3
6-35
EPD = 35dfd
10000 - 4000
4000
-29
EPD = 35dfd
6000
4000
EPD = 0.55
18
10. COSTOS DE PRODUCCIN (proyeccin anual)
10.1. Activos fijos
10.1.1. Furgoneta S/. 7000
10.1.2. Muebles de oficina 2100
10.1.3. Equipos 5600
10.2. Bienes de consumo
10.2.1. Papelera 1000
10.2.2. Material de oficina 150
10.3. Servicios
10.3.1. Alquiler oficina 18000
10.3.2. Internet 1440
10.3.3. Pgina web (diseo y host) 600
10.3.4. Luz 840
10.3.5. Agua 420
10.3.6. Suscripciones 1600
10.3.7. Combustible 6000
10.3.8. Actualizacin profesional 20000
10.4. Recursos Humanos
10.4.1. Profesionales 180000
10.4.2. Asistentes 48000
10.4.3. Eventual 6000
10.5. Tributos proyectados
10.5.1. Impuesto a la renta 68214
10.5.2. IGV 87750
10.6. Costos de produccin anual proyectados (entre fijos y variables)
S/. 298750 sin incluir tributos
19
RESUMEN Y CONCLUSIONES
20
recursos humanos, factores medioambientales, entre otros aspectos.
Asimismo, implica un anlisis legal que corresponde a una revisin y estudio de
los contratos empresariales, estructura societaria y el estudio de riesgos de
conflictividad societaria, tributaria o laboral.
8. El inicio del estudio de mercado se dirigi a considerar como potenciales
clientes a los restaurantes que se encuentran tributariamente sometidos a los
regmenes especial y general, que segn los datos trabajados, corresponden al
65% de la muestra, ello debido a que presentan los mayores niveles de
problemas tributarios, especialmente en el rgimen general, as como mayores
niveles de crecimiento.
9. El distrito de Jess Mara es una jurisdiccin eminentemente empresarial,
dadas sus conexiones con el resto de Lima Metropolitana, as como centros de
visita continua como el Hospital Rebagliati, El Campo de Marte, cercana a
sedes de ministerios frecuentemente visitados (a veces de manera conflictiva),
tales como el del sector salud y trabajo. En consecuencia, el flujo de
consumidores en la zona es importante. Por ello, se tiene una oferta variada de
negocios de comida, entre los cuales se encuentran participantes
consuetudinarios al festival de Mistura y en consecuencia, clientes que
merecen especial atencin.
10. En los grficos que fueron obtenidos del Sistema de Informacin Geogrfica
para Emprendedores del Instituto Nacional de Estadstica e Informtica, se
aprecia el nivel de oferta de servicios ncp y servicios jurdicos que no son
abundantes y, en su mayora, relacionados a asesora legal no empresarial, lo
que otorga un bonus en la construccin de la oferta de PLANIPYME.
11. La demanda, al inicio se poda presentar renuente a tomar estos servicios si no
es mediante riesgos de fiscalizacin, cobranza coactiva o si no se ofrece retorno
inmediato de su inversin, pero considerando la especialidad de la oferta y los
precios que se consideran en estudios que consolidan la informacin del ndice
de Precios al Consumidor, se puede tornar inelstica, aunado al hecho de pocos
sustitutos, como los estatales sin mayor costo, los gremiales de acceso
dificultoso o de soluciones autrquicas de los empresarios a travs de su propia
capacitacin en temas del rubro del servicio a brindar.
12. Si bien se obtuvo un precio de equilibrio de S/. 2550 sobre la proyeccin
realizada, conviene referir que se trata de un servicio limitado a asesora
parcial, bien tributaria o bien corporativa incipiente. De hecho, en la tesis
revisada de Castillo Dextre, se plantea manejar un rango, solo de consultora
tributaria entre S/. 2300 hasta un 1% del monto reclamado tributariamente.
Por tal motivo, dada la integralidad del servicio, y considerando la inelasticidad
que se observa en la proyeccin, se consider un precio de venta de S/. 4000
con membresa anual.
21
13. Los vaivenes en las actividades econmicas son perennes, pero la planificacin
permite considerar, de antemano, el espectro en el que movern esos cambios
y adelantarse a ellos. El estudio de mercado logra conocer las posibilidades de
negocio, minimizar los riesgos y ofrecer un panorama ms esclarecedor cuando
uno enfrenta una tormenta que es parte cotidiana del negocio.
22