19

Pucuk DaunTeh

Pelayuan Limbah
Pengeringan
Bubuk I Bubuk II Bubuk III Bubuk IV Badag
Penggilingan
Penampungan
Bubuk I Bubuk II Bubuk III Bubuk IV Badag
Pengayakan I
Bubuk I
Pengayakan I
F Bubuk I dan II Bubuk III Bubuk IV Badag
Pengepresan dan
E
mengalami
Pemotongan R Pemisahan I Pemisahan I
Bubuk I dan II Bubuk 3 Bubuk 4 Badag
M
Pengayakan II Bubuk II BTL
BTL BTL BTL
E BTL BTL
B B B Pembuatan
N B B
Pemotongan B Pemotongan T Pemotongan pupuk
Pemotongan I T
L T L L L
T L
L
A A A
A
Pengayakan III Bubuk III Pengayakan II dan Pengayakan II dan Pengayakan II dan
S Penjenisan Penjenisan Penjenisan Fanning II

I
PF
Pemotongan II BOP PF
BP PF
Dust
BP
BOPF
Dust
Dust BOPF Dust III
BOPF Dust III
Dust III

Pemisahan II Pengayakan III Pemisahan II Pengayakan III Pemisahan II Pengayakan III

Pengayakan IV Bubuk IV
BP II BP II
PF II BP PF II BP PF BM
BOP PF PF
DUST II BOPF DUST II BOPF Dust KAWUL
BOPF Dust Dust
DUST III DUST III Dust III
BT Dust III BT Dust III

Badag

Keterangan : Pengemasan
= Tahap pengolahan kering teh hitam
= Tahap pengolahan basah teh hitam

= Pengolahan ulang bubuk yang tidak lolos ayakan 12

= Hasil pengayakan ulang
BLT = BubukTidak Lolos
BL = Bubuk Lolos
Grade I = BOP, BOPF, PF, Dust, BP, BT
Gambar 6. Diagram Alir Proses PengolahanTeh Hitam
Grade II = BP II, PF II, Fanning II, Dust II, Dust III
Grade III = BM, Kawul