I. EL PROBLEMA
Figura 1. La mitocondria
El ciclo de Krebs
III. REACTIVOS.
IV. MATERIALES.
MATERIAL DE PRUEBA.
Tejido muscular, heptico, cardaco de vaca, conejo o ave, bien fresco (trado del
matadero ese mismo da).
V. PROCEDIMIENTO.
Tubos
Blanco 1 2 3 4
Reactivos (mL)
Tubos
Blanco 1 2 3 4 5
Reactivos
mL
Buffer fosfato pH 7.4 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0 1,0
Succinato de sodio 1% 0,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0
Azul de metileno 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0,5
Malonato de sodio 1%. 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 0,0
Oxalato de sodio 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0
Extracto enzimtico 1,0 0,5 1,0 1,5 1,0 1,0
Aceite mineral 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1,0
VI. BIBLIOGRAFA.
- Mathews C., Van Holde K., Ahern K G. (2002). Bioqumica. 3 ed. Madrid: Addison
Wesley.
PREINFORME E INFORME
Extraccin y verificacin de la actividad de las enzimas: succnico deshidrogenasa
y citocromo oxidasa y estudio del efecto de algunos inhibidores
3- tabla con los valores de potencial redox para todos los componentes de la
cadena respiratoria, as como del azul de metileno y la p-fenilendiamina,
compuesto que se usarn para evidenciar la actividad de las enzimas citocromo
oxidasa y succnico deshidrogenasa.
Diagrama de flujo
2. Seguimiento de la reaccin catalizada por la succnico deshidrogenasa
Diagrama de flujo
*
Indique la peligrosidad con el smbolo correspondiente: explosivo (E), comburente (O), inflamable (F),
extremadamente inflamable (F+), txico (T), muy txico (T+), corrosivo (C), nocivo (Xn), irritante (Xi) y/o
peligroso para el medio ambiente (N). Pictogramas SGA