Anda di halaman 1dari 2

KONSULTASI GIZI

RSUD PEMANGKAT No. Dokumen Nomor Revisi Jumlah Halaman


1/2

Ditetapkan oleh,
Direktur
Tanggal
STANDAR PROSEDUR
Terbit
OPERASIONAL
dr. Semuel Gerits Rahanra, MPH
NIP. 19650225 200212 1 002

Penyampaian informasi dalam pemberian diet dalam rangka


mempercepat proses penyembuhan, pencapaian status gizi
optimal dan memecahkan masalah berkaitan dengan gizi,
PENGERTIAN
diberikan oleh ahli gizi/nutrisionis/dietisien yang sudah
bersertifikat dan disebut konselor sesuai dengan kondisi
pasien dan rekomendasi dari dokter.
Membantu pasien/klien dalam upaya merubah perilaku yang
TUJUAN berkaitan dengan gizi sehingga meningkatkan status gizi dan
kesehatan

Penuntun konseling gizi dan pedoman pelayanan gizi rumah


KEBIJAKAN sakit

1. Menerima lembar permintaan konsultasi gizi


2. Menerima pasien dengan :
a. Salam, perkenalan diri,
b. mengenal pasien/klien dengan membangun
hubungan
c. memberikan penjelasan tujuan konsultasi
3. Menggali permasalahan
- Mengumpulkan data antropometri
- Data biokimia
- Data klinis
PROSEDUR
- Data riwayat makan
- Data riwayat personal
4. Menegakkan diagnosis gizi, sesuai dengan pernyataan
PES (Problem, etiologi dan signs Symptom)
5. Intervensi gizi
- Perhitungan kebutuhan gizi
- Memberikan penjelasan terhadap penetapan diet
- tujuan diet dan menjelaskan bahan makan yang
diperbolehkan, dibatasi dan tidak diperbolehkan.
KONSULTASI GIZI

RSUD PEMANGKAT No. Dokumen Nomor Revisi Jumlah Halaman


2/2

6. Monitoring dan evaluasi


- Dalam rawat inap, melakukan monitoring dengan
melihat perkembangan per hari selama hari
PROSEDUR perawatan.
- Khusus rawat jalan, melakukan kunjungan
berikutnya dalam mengikuti perkembangan dalam
monitoring dan evaluasi.
1. Pelayanan Gizi Rawat Inap
UNIT TERKAIT
2. Pelayanan Gizi Rawat Jalan