Anda di halaman 1dari 15

Perbandingan Hasil Tangkapan cumi-cumi (Loligo sp) pada alat

tangkap hand line berdasarkan perbedaan warna umpan buatan di


Perairan Morowali

SKRIPSI

KASMUDIN
L231 06 013

PROGRAM STUDI PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN


JURUSAN PERIKANAN
FAKULTAS ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN
UNIVERSITAS HASANUDDIN
MAKASSAR
2011
Perbandingan Hasil Tangkapan Cumi-Cumi (LoligoSp)Berdasarkan
Perbedaan Kombinasi Warna Umpan Buatan Pada Alat Tangkap
Hand Line Di Perairan Morowali Sulawesi Tengah

SKRIPSI

KASMUDIN
L231 06 013

PROGRAM STUDI PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN


JURUSAN PERIKANAN
FAKULTAS ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN
UNIVERSITAS HASANUDDIN
MAKASSAR
2011
Perbandingan Hasil Tangkapan Cumi-Cumi
(LoligoSp)Berdasarkan Perbedaan Kombinasi Warna
Umpan Buatan Pada Alat Tangkap Hand Line Di Perairan
Morowali Sulawesi Tengah

SKRIPSI

Oleh

KASMUDIN
L231 06 013

Skripsi
sebagai salah satu syarat memperoleh gelar sarjana
pada
Jurusan Perikanan Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan
Universitas Hasanuddin

PROGRAM STUDI PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN


JURUSAN PERIKANAN
FAKULTAS ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN
UNIVERSITAS HASANUDDIN
MAKASSAR
2011
Judul Skripsi : Perbandingan Hasil Tangkapan Cumi-Cumi (Loligo Sp)
Berdasarkan Perbedaan Kombinasi Warna Umpan
Buatan Pada Alat Tangkap Hand Line Di Perairan
Morowali Sulawesi Tengah

Nama Mahasiswa : KASMUDIN

Nomor Stambuk : L231 06 013

Program Studi : Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan

Skripsi telah diperiksa

dan disetujui oleh:

Pembimbing Utama Pembimbing Kedua

Prof. Dr.Ir. H. Sudirman, MP Dr.M.Abduh Ibnu Hajar,Spi.MP


NIP. 19641212 198903 1004 NIP. 19730502 200212 1 003

Mengetahui,

Dekan

Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Ketua Program Studi,

Prof. Dr. Ir A. Niartiningsih, MP Dr. Ir. Aisjah Farhum, M. Sc


NIP. 19611201 198703 2002 NIP. 197010291995031001

Tanggal Lulus: JULI 2011


ABSTRAK

KASMUDIN.L231 06 013 Perbandingan Hasil Tangkapan cumi-cumi (loligo


sp) berdasarkan perbedaan Kombinasi warna umpan buatan pada alat
tangkap hand line di Perairan Pulau Salabangka Kab Morowali Provinsi
Sulawesi Tengah

Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh pengetahuan dan pengalaman

secara langsung di lapangan mengenai pengoperasian alat tangkap Hand line

atau biasa di sebut pancing tangan,sekaligus mengetahui jumlah hasil tangkapan

berdasarkan 3 warna umpan yang berbeda dengan Uji normalitas hasil

tangkapan,berat dan panjang. Serta peningkatan sumberdaya perikanan

khususnya wilayah Perairan Morowali untuk kedepannya

Metode yang digunakan dalam Penelitian ini adalah metode Survei

penentuan lokasi pemancingan yaitu dimana menetukan wilayah fishing ground

cumi-cumi yaitu dengan pengalaman teknis yang dilakukan masyarakat setempat

pada saat akan melakukan pengoprasian di wilayah sekitar Pulau Salabangka

Perairan Morowali yang berjarak dari fishing base antara 1,5 km 2 km dari

pesisir pantai Pulau Salabangka.

Metode penangkapan dengan alat tangkap pancing (hand line) adalah

dengan Melempar serta menawarkan umpan udang buatan yang terpasang pada

mata pancing, dengan sentakan-sentakan halus yang dilakukan oleh nelayan

akan memberikan respon kepada cumi yang akan di tangkap. jika di makan oleh

Cumi atau hewan air lainnya yang tertarik, Maka mata pancing akan juga

termakan. Selanjutnya dengan tali pancing, Cumi atau hewan air tersebut akan di

angkat dari mata pancing dan begitu seterusnya.

Pada penelitian ini, operasi penangkapan yang dilakukan membutuhkan

3 nelayan pemancing cumi yang sudah dipilih berdasarkan pengalaman serta

kemampuan skill dan teknik penagkapan yang sama. Ketiga nelayan ini yang
menentukan wilayah titik penangkapan yang baik, seperti pada gambar 4 di atas

posisi penempatan nelayan serta metode pelemparan umpan sesuai apa yang

dilakukan sewaktu di lapangan. Pemancing cumi-cumi ini dipilih berdasarkan

ketrampilan dan skill yang sama. Penelitian dilakukan sebanyak 30 trip, dengan

rata-rata oprasi 3-4 kali/minggu. Dengan total waktu yang dibutuhkan yaitu

selama 2 bulan 9 hari.

Adapun pengambilan data Berdasarkan dengan perlakuan jumlah trip

dalam penelitian ini dilakukan sebanyak 30 trip selama kurang lebih 2 bulan di

wilayah perairan Kepulauan Salabangka. Jumlah Hasil tangkapan yang

terkumpul di hitung berdasarkan Jumlah (ekor), Berat (kg) dan Panjang Mantel

(cm) hasil tangkapan, berdasarkan masing-masing trip.

Analisis data Untuk mengetahui perbandingan jumlah, berat dan panjang

mantel cumi-cumi hasil tangkapan pada masing-masing umpan buatan yang di

cobakan, maka digunakan statistik atau uji t-student. Sebelum dilakukan uji t-

student, terlebih dahulu di lakukan uji normalitas ragam data yang diperoleh

dengan menggunakan uji kenormalan Liliefors (Sudjana, 1989).


RIWAYAT HIDUP

KASMUDIN dilahirkan di Poso, Sulawesi Sulawesi Tengah

pada tanggal 17 November 1988, dari pasangan ayahanda

Drs. H Dg Pasolong dengan Ibunda Siti Alwia Ede,

merupakan anak ke-2 dari empat bersaudara. Penulis

menyelesaikan pendidikan sekolah dasar di SD. Madrasah

Ibtidaiyah Negri Poso pada tahun 1999. Pendidikan Menengah Pertama di

MTsN negri Bungku Tengah pada tahun 2003 dan pendidikan Menengah Atas di

SMU Negri 1 Bungku tengah Kab. Morowali Provinsi Sulawesi tengah tahun

2006.

Pada tahun 2006 penulis diterima di Universitas Hasanuddin melalui

Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB). Penulis terdaftar sebagai

mahasiswa Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan Jurusan

Perikanan Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan dan meraih gelar sarjana

perikanan pada tahun 2011.

Selama kuliah, Penulis pernah aktif di UKM LDK MPM Unhas, , Fisheries

Diving Club Unhas, dan Aktif sebagai Pengurus di Club FDC unhas terimakasih.
KATA PENGANTAR

Assalamu Alaikum Warahmatullahi Wabarakatu..

Segala puji bagi Allah Azza Wa Jalla kami memujiNya, memohon

pertolonganNya, dan memohon pengampunanNya. Kami juga berlindung

kepadaNya dari berbagai kejahatan diri kami dan keburukan keburukan

perbuatan kami. Ucapan rasa syukur yang terus mengalir dari lisan ini atas

nikmat dan kemudahan sehingga Penulis dapat menyelesaikan Skripsi dengan

judul Perbandingan Hasil Tangkapan cumi-cumi (loligo sp) berdasarkan

perbedaan warna umpan buatan pada alat tangkap hand line di perairan

pulau salabangka kab Morowali provinsi Sulawesi tengah

ini sebagaimana mestinya.

Dengan melewati beberapa rintangan yang menguji kesabaran,, akhirnya

sampailah saat ini puncak dari segala usaha dan upaya penyelesaian skripsi ini.

Demi Allah, begitu banyak pihak yang menjadi penyokong dalam penyelesaian

skripsi ini. Karena itu penulis dengan hormat menyampaikan penghargaan dan

ucapan terima kasih kepada kedua orang tuaku ibunda Siti Alwia Ede dan

ayahanda H Dg.Pasolong dengan atas cinta, kasih sayang dan pengorbanan

serta iringan doa yang tiada henti yang selalu mengiringi setiap langkah penulis,

kepada saudara- saudaraku nan jauh disana (Nur indrawahyuni, Nursia, Pilu,

fajar dan Anti) terima kasih atas doa dan dukungannya.baik moril dan materil.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini tentu tidak akan berhasil tanpa

bantuan dan bimbingan serta pengarahan dari berbagai pihak. Olek karena itu

penulis menyampaikan terima kasih yang sedalam-dalamnya kepada:


1. Bapak Prof.Dr.Ir.Nadjamuddin,M.Sc. selaku Penasehat Akademik,.

Prof.Dr.H.Sudirman.MP Selaku Pembimbing Utama dan Bapak

Dr.M.Abduh ibnu hajar,Spi.MP selaku pembimbing kedua yang selalu

meluangkan waktu memberikan bimbingan, arahan-arahan dan semangat

kepada Penulis untuk mendapatkan yang terbaik.

2. Ibu Dr. Ir. Aisjah Farhum, M.Si selaku Ketua Program Studi Pemanfaatan

Sumberdaya Perikanan yang telah banyak membantu dan mempermudah

dalam proses penyelesaian Penulis selama penelitian.

3. Saudara- saudara seperjuangan di UKM LDK MPM Unhas dan Remaja

Masjid Masjid Fastabiqul Khaerat yang selalu menemani dan memberikan

nasehat kepada penulis.

4. Spesial buat Teman-teman PSP 06 dan teman weker band serta

menagement yang menjadi teman baik bagi penulis Adi Jufri, Nurfadillah

Tarape , Akmaluddin, Bang arif, Abd. Rahman Paga, Teman-teman 53 A,

dan teman-teman yang lainnya yang tidak bisa penulis sebut satu per satu,

terima kasih atas bantuannya selama ini.

5. Kanda-kanda senior yang sudah banyak membantu Penulis dalam proses

penyusunan skripsi ini. Kanda Herlan dan Kanda Rais terima kasih atas

bantuannya, terima kasih atas semua bantuannya baik berupa nasehat

maupun transfer ilmunya.

Makasssar, 28 Juli 2011

Penulis

KASMUDIN
DAFTAR ISI

Halaman

PENGESAHAN ............................................................................................... ii

RINGKASAN .................................................................................................. iii

KATA PENGANTAR ....................................................................................... iv

DAFTAR ISI ................................................................................................... vi

DAFTAR TABEL ............................................................................................. ix

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... x

DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xi

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ................................................................................. ...2

B. Tujuan dan Kegunaan ...................................................................... ...4

II.TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Klasifikasi Dan Morfologi Cumi-Cumi .................................... ...5

a. Siklus dan ukuran ekonomis


b. Kebiasaan makan dan mekanisme penyebaranya ....................... ...6
2.2 Tingkah laku/ Respon terhadap warna .................................. ...7

2.3 Alat tangkap cumi-cumi ......................................................... ...8

2.4 Metode pengoprasian hand line ............................................. ...9

III. METODOLOGI PENELITIAN

A. Waktu dan Tempat ........................................................................... ..11

B. Alat dan Bahan ................................................................................. ..12

C. Metode dan operasional penangkapan ............................................. ..12

1. Metode penangkapan ..................................................................... ..13

2. Operasi penangkapan ........................................................ ............ 14

3. Daerah penangkapan..................................................................... .. 14
4. Pengumpulan Data .......................................................................... 15

D. Metode analisis Data ........................................................................ 16

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Deskripsi Alat Tangkap ................................................................... 18

1. Penggulung Tali Pancing ........................................................ 19

2. Tali Pancing ............................................................................ 19

4. Umpan buatan ........................................................................ 21

5. Kili-kili ..................................................................................... 22

B. Alat Bantu Pengoprasian ................................................................ 22

1. Perahu Penangkapan............................................................... 23

2. Lampu Petromaks .................................................................. 24

3. Tenaga kerja .......................................................................... 25

4. GPS........................................................................................ 25

C. Metode dan Waktu Penangkapan................................................... 26

1. Persiapan ................................................................................ 26

2. Setting dan Hauling .................................................................. 26

D. Jenis Hasil Tangkapan ................................................................ 27

C. Jumlah dan Berat Hasil Tangkapan .............................................. 27

V. KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan ...................................................................................... 41

Saran ............................................................................................... 41

DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................... 42

LAMPIRAN..................................................................................................... 44
DAFTAR TABEL

Nomor Halaman

Tabel. 1 Alat Dan Bahan....................................................................................12

Tabel. 2 Matriks Uji t- student... .........................................................................28

Tabel. 3 Tabel perbandingan jumlah, Berat da panjang mantel .........................29

Tabel. 4 Rataan Jumlah Hasil Tangkapan (ekor)..... ..........................................30

Tabel. 5 Rataan Berat (Kg) hasil tangkapan.. ....................................................33

Tabel. 6 Rataan Panjang Mantel Hasil Tangkapan (cm/ekor).. ..........................36


DAFTAR GAMBAR

Nomor Halaman

1. Organ-Organ Tubuh Cumi-cumi .................................................................. 6

2. Umum nya Jenis Umpan udang buatan yang digunakan oleh Nelayan ....... 8

3. Peta Lokasi Penelitian ................................................................................ 11

4. Gambaran Umum Metode Penangkapan yang dilakukan dilapangan. ........ 14

5. Gambar teknik Pengukuran Panjang mantel ............................................... 17

6. Deskripsi Alat tangkap yang digunakaan selama penelitian ........................ 18

7. Gambar umpan buatan serta desain umpan yang digunakan ..................... 21

8. Gambar Klili-kili (swivel) serta desain kili-kili ............................................... 22

9. Gambar Perahu penangkap serta Desain perahu yang digunakan ............. 23

10.Gambar Lampu Petromaks ........................................................................ 24

12. Gambar GPS yang digunakan selama penelitian. ..................................... 25

13. Gambar Hasil tangkapan sampel cumi-cumi ............................................. 27

14. Hubungan warna dengan hasil tangkapan................................................ 31

15. Hubungan antara jumlah dengan trip penangkapan.................................. 32

16. Hubungan antar warna umpan dengan total hasil tangkapan (Kg) ............ 34

17. Hubungan Berat (kg) dengan trip Penangkapan ....................................... 35

18. Hubungan antara warna umpan dengan panjang mantel .......................... 37

19. Hubungan Panjang Mantel dengan trip penangkapan............................... 38


DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Halaman

1. Tabel Data mentah jumlah berat dan panjang mantel hasil tangkapan cum-
cumi (loligo sp) diperairan Morowali............................................................ 44

2. Tabel uji normalitas hasil tangkapan Cumi-cumi (ekor) dengan alat tangkap
pancing Cumi (hand line) dengan umpan warna Merah Silver................... 45

3. Tabel uji normalitas hasil tangkapan Cumi-cumi (ekor) dengan alat tangkap
pancing Cumi (hand line) dengan umpan warna Biru Silver........................ 46

4. Tabel uji normalitas hasil tangkapan Cumi-cumi (ekor) dengan alat tangkap
pancing Cumi (hand line) dengan umpan warna Hijau Silver...................... 47

5. Tabel uji normalitas hasil tangkapan (Kg) Cumi-cumi (ekor) dengan alat
tangkap pancing Cumi (hand line) dengan umpan warna Merah Silver.......48

6. Tabel uji normalitas hasil tangkapan (Kg) Cumi-cumi (ekor) dengan alat
tangkap pancing Cumi (hand line) dengan umpan warna Biru Silver...........49

7. Tabel uji normalitas hasil tangkapan (Kg) Cumi-cumi (ekor) dengan alat
tangkap pancing Cumi (hand line) dengan umpan warna Hijau Silver.........50

8. Tabel uji normalitas Panjang mantel Cumi-cumi (Cm) dengan alat tangkap
pancing Cumi (hand line) dengan umpan warna Merah Silver....................51

9. Tabel uji normalitas Panjang mantel Cumi-cumi (Cm) dengan alat tangkap
pancing Cumi (hand line) dengan umpan warna Biru Silver........................52

10. Uji t-student jumlah Hasil Tangkapan (ekor) Cumi antara pancing hand line
yang menggunakan umpan warna Merah Silver dengan umpan warna Biru
Silver.............................................................................................................53

11. Uji t-student jumlah Hasil Tangkapan (ekor) Cumi antara pancing hand line
yang menggunakan umpan warna Merah Silver dengan umpan warna Hijau
Silver.............................................................................................................54

12. Uji t-student jumlah Hasil Tangkapan (ekor) Cumi antara pancing hand line
yang menggunakan umpan warna Hijau Silver dengan umpan warna Biru
Silver.............................................................................................................55

13. Uji t-student jumlah Berat hasil Tangkapan (Kg) Cumi antara pancing
hand line yang menggunakan umpan warna Merah Silver dengan umpan
warna Biru Silver..........................................................................................56

14. Uji t-student jumlah Berat hasil Tangkapan (Kg) Cumi antara pancing
hand line yang menggunakan umpan warna Merah Silver dengan umpan
warna Hijau Silver.........................................................................................57
15. Uji t-student jumlah Berat hasil Tangkapan (Kg) Cumi antara pancing
hand line yang menggunakan umpan warna Hijau Silver dengan umpan
warna Biru Silver.......................................................................................... 58

16. Uji t-student Panjang mantel hasil Tangkapan (Cm/ ekor) Cumi antara
pancing hand line yang menggunakan umpan warna Merah Silver dengan
umpan warna Biru Silver...............................................................................59

17. Uji t-student Panjang mantel hasil Tangkapan (Cm/ ekor) Cumi antara
pancing hand line yang menggunakan umpan warna Merah Silver dengan
umpan warna Hijau Silver.............................................................................60

18. Uji t-student Panjang mantel hasil Tangkapan (Cm/ ekor) Cumi antara
pancing hand line yang menggunakan umpan warna Hijau Silver dengan
umpan warna Biru Silver...............................................................................61

19. Gambar Cumi-cumi (Loligo Sp) Hasil tangkapan..........................................62