L. grayi
L. innocua
L. ivanovii
L. monocytogenes
L. seeligeri
L. welshimeri
GENERO LISTERIA
Morfologa. - son bacilos, grampositivos, anaerobios facultativos, flagelados, ubicuo (que se encuentran
en el suelo, agua y animales) que no producen esporas.
Taxonoma.
Dominio: Bacteria
Filo: Firmicutes
Clase: Bacilli
Orden: Bacillales
Familia: Listeriaceae
Gnero: Listeria
Morfologa e Identificacin
L. monocytogenes es un bacilo corto, grampositivo, no formador de esporas. Produce catalasa y tiene una
movilidad de extremo sobre extremo tambaleante a una temperatura de 22 a 28C pero no de 37C, la
prueba de movilidad rpidamente diferencia a la Listeria de los difteroides que son miembros de la microflora
normal de la piel.
Se asla de diversas muestras ambientales, como el suelo, aguas cloacales, agua potable y vegetacin
muerta. Tambin se ha aislado del contenido intestinal de animales domsticos y aves. Los intestinos de
seres humanos pueden ser portadores de este microorganismo sin manifestar sntomas. Adems, como
portadores pueden albergarlo en la vejiga.
Epidemiologia
Hbitat
Se encuentra en alimentos de origen animal y vegetal. Este microorganismo tiene la capacidad para crecer
en muchos alimentos a temperaturas refrigeradas, como en los alimentos "listos para comer".
Modo de transmisin
Por lo comn por la ingestin de alimentos contaminados, como carne y productos lcteos (especialmente
en el queso), en la carne cruda (carpaccio) y productos crnicos (embutidos como el salami o el jamn
york), en aves de corral, en pescados ahumados o marinados (arenque o caballa) y en mariscos. Las
madres colonizadas pueden transmitir el microorganismo al feto. La puerta de estrada talvez sea el tubo
digestivo a la sangre y, en algunos casos, de la sangre a las meninges.
Por otra parte, la transmisin de listeriosis puede deberse al contacto con animales infectados o suelo
contaminado. Esto puede ocurrir en la agricultura o al trabajar en un jardn. Una transmisin directa de
listeriosis de humano a humano tambin es posible
en las personas que han sido infectadas por listeria.
Pueden hallarse las bacterias en sus heces durante
varias semanas. Una vez que dejan de eliminar
listerias a travs de las deposiciones, desaparece el
riesgo de infeccin.
Clasificacin antignica
Factores de virulencia
Listeriolisina
Una toxina hemoltica y citotxica que
puede permitir su supervivencia dentro de
los fagocitos.
Bacteriemia, sin ningn otro sitio de infeccin conocido, y meningitis. Las infecciones suelen producirse en
los recin nacidos o en los pacientes inmunodeprimidos. La granulomatosis infantosptica es una infeccin
intrauterina que se disemina en forma sistmica y produce aborto.
Listeriosis asociada a gestacin: Se manifiesta en cualquier etapa, aunque la mayora se detecta durante
III trimestre, (probablemente porque no se toman cultivos en el caso de abortos tempranos), 2/3 de las
gestantes con Listeriosis perinatal manifiestan un cuadro leve o subclnico "pseudogripal", caracterizado por
fiebre, cefalea, odinofagia, mialgias, malestares, dorsalgia, nuseas y vmitos, confundindose a menudo
con fiebre tifoidea. Puede agregarse ITU o leucorreas persistentes. Bacteremia sin foco evidente es la
presentacin clnica ms frecuente y durante el embarazo a travs de una propagacin transplacentaria
causa infeccin intrauterina, que puede conducir a corioamnionitis, parto prematuro, aborto espontneo,
muerte fetal e infeccin precoz del neonato.
Manifestaciones clnicas
Signos y Sntomas
Sntomas comunes: Fiebre, dolor de cabeza, cansancio, dolor muscular, tensin de cuello, gripes con
dolores y molestias.
Sntomas severos (del Sistema Nervioso Central): Infeccin del cerebro, confusin, envenenamiento de
la sangre, prdida del equilibrio, convulsiones.
En el embarazo: Aborto espontneo (2do/3er trimestre), muerte al nacer, nacimiento prematuro, retraso
mental del beb.
Las mujeres embarazadas son especialmente propensas a sufrir bacteriemia por L. monocytogenes,
representando hasta la tercera parte de los casos descritos. Suele producirse en el tercer trimestre del
embarazo y cursar como un cuadro pseudogripal de evolucin favorable. Es muy poco frecuente el
desenlace fatal en la madre, pero si no se instaura el tratamiento adecuado se suele producir una amnionitis
e infeccin fetal. La afectacin fetal puede ser causa de aborto, alumbramiento de un nio muerto o parto
prematuro de un neonato infectado con el cuadro clnico denominado granulomatosis infantisptica. Este
proceso se caracteriza por la formacin de abscesos o granulomas diseminados en rganos internos como
hgado, pulmn, bazo, rin y cerebro. Las manifestaciones slo se producen cuando la infeccin se ha
adquirido intratero, a travs de la placenta, y tiene muy mala evolucin, con una mortalidad cercana al
100%.
Hay otro cuadro de listeriosis que afecta a neonatos sin ningn tipo de manifestacin clnica en el momento
del nacimiento y durante los primeros das de vida. A los 3-4 das de edad, comienzan con un cuadro de
fiebre y sntomas pseudocatarrales como consecuencia de una bacteriemia por L. monocytogenes.
L. monocytogenes se asla fcilmente de muestras orgnicas habitualmente estriles como sangre, lquidos
cefalorraqudeo y amnitico, placenta y tejido fetal. Estas muestras deben ser remitidas al laboratorio y
procesadas tan pronto como sea posible o en su defecto conservarse a 4C durante un mximo de 48hrs.
Las muestras clnicas habitualmente estriles pueden ser inoculadas directamente en medios habituales
como el agar sangre. Las muestras de sangre pueden inocularse en cualquier sistema convencional de
hemocultivos.
Tratamiento
Medidas de Prevencin
No beba leche cruda (no pasteurizada) ni coma alimentos que contengan leche no pasteurizada.
Lave sus manos y lave los cuchillos, encimeras y tablas de cortar despus de manipular y preparar
alimentos crudos.
Enjuague las frutas y verduras crudas con agua corriente antes de comerlas.
Mantenga las carnes de res y aves, y mariscos crudos separados de las verduras, frutas, alimentos
cocidos y alimentos listos para comer.
Cocine por completo los alimentos crudos de origen animal, como carne, aves o mariscos, hasta que
alcancen una temperatura interna segura.
Consuma los alimentos perecederos y listos para comer tan pronto como sea posible.
CASO CLNICO
Un hombre de 27 aos recibi un trasplante de pncreas y rin y fue hospitalizado 3 meses ms tarde por un
posible rechazo de rganos. Cinco das antes haba presentado fiebre, nuseas y vrtigo. Su concentracin de
creatinina estaba elevada y en la orina se observan leucocitos, pero todos los otros resultados eran normales. Se
realiz una biopsia que no demostr rechazo de injerto. En ese momento el laboratorio inform > 100.000 bacilos
Gram positivos en orina. Las colonias eran catalasa positiva y beta hemolticas. En los das siguientes los
hemocultivos fueron positivos y se detect el mismo microorganismo.
en qu medio se cultiva?
Agar sangre de cordero al 5%
GLOSARIO
Meningoencefalitis: Inflamacin simultnea del encfalo y las meninges debida a una infeccin
vrica o bacteriana.
Granuloma: es un tipo de inflamacin de algn tejido de nuestro organismo. Se producen por una
reaccin de algunas clulas inmunolgicas para intentar proteger o aislar a nuestro cuerpo de
algn problema, por ejemplo, una infeccin.
Hemolisina: son sustancias que producen lisis de los eritrocitos, mediante la produccin de poros
en la membrana citoplasmtica.
Corineformes: son bacilos grampositivos que se agrupan en palisadas tambin denominadas
"letras chinas".
Sndrome seudogripal: El sndrome seudogripal es un efecto secundario de muchos tratamientos
utilizados para combatir el cncer. No se conoce por completo el proceso exacto que desencadena
el sndrome seudogripal. Sin embargo, se cree que, cuando el cuerpo se expone a determinados
medicamentos, stos activan mecanismos antiinflamatorios normales del sistema inmunitario. Este
proceso es similar a la respuesta del cuerpo en presencia de un virus "gripal".
Granulomatosis infantisptica: o de sepsis neonatal. En aquellos pacientes con
meningoencefalitis pueden asociarse aminoglucsidos, administrados por va intratecal, al
tratamiento base de penicilina o ampicilina.
Corioamnionitis: Es una infeccin del lquido amnitico y las membranas que lo contienen;
tambin se denomina infeccin intraamnitica, infeccin ovular o amnionitis y puede ir
acompaada de una ruptura prematura de membranas o con el saco amnitico completo.
Odinofagia: Es el trmino mdico para describir el sntoma consistente en un dolor de garganta
producido al tragar fluidos.
Clulas polimorfonucleares: tipo de celula inmunitaria que tiene grnulos (partculas pequeas)
con enzimas que se liberan durante las infecciones, las reacciones alrgicas y el asma.
Infeccin focal: Se caracteriza por la presencia de un foco sptico primario, que puede localizarse
en la regin bucofacial e irradiarse a otras partes distales o sistmicas, lo cual impone
diagnosticarla adecuada y oportunamente para poder tratarla.
REFERENCIAS