Aparte de esto, escuchamos a "expertos" decir que no es necesaria nutricin extra para
hacer crecer el msculo. Nos dan ejemplos de personas que ganan cantidades significativas
de msculo comiendo 1.500 caloras al da de comida rpida y tartas. Por otro lado, hay
gente que no gana ni una onza a menos que realmente se aten una bolsa de comida y tomen
una actitud de emplear horas frente a la mesa intentando subir la aguja de la balanza. Qu
es lo que sucede entonces?
Para comprender todo esto necesitamos conocer las 3 claves del crecimiento:
Estimular el crecimiento
El entrenamiento estimula los msculos para que crezcan. No es una observacin muy
aguda, pero cualquier trabajo que se haga, si los msculos no estn acostrumbrados, causar
rotura de protenas en los msculos. Asumiendo que el suministro de nutrientes y las
seales anablicas sean lo bastante ptimas, el cuerpo reparar el msculo daado con un
poco ms de protena para hacerlos un poco ms grandes que antes. Da igual como creemos
el estmulo (levantamiento de pesas tradicional, isomtricos, strongman, trabajos manuales,
repeticiones parciales, bandas de goma, levantamiento de rocas, empujando coches,
repeticiones negativas o lo que sea), todos los trabajos fsicos producen tensin y niveles
ms grandes de volumen o tensin de los que el msculo est acostumbrado estimulan la
rotura de protena. Cuantas ms clulas musculares haya en un grupo muscular dado, mayor
ser el potencial de crecimiento que se tendr en ese msculo. Aunque los estmulos
pueden variar, un msculo solo puede responder a una cantidad de estmulo determinada.
En otras palabras, si logramos estimular el crecimiento en 1 o 2 series, por hacer 20 series
no se va a producir un crecimiento 10 veces ms rpido.
Imagina que ests encerrado en una jaula en un campo de concentracin y que dependes
totalmente de que alguien te traiga la comida. Digamos que tienes dos opciones: mantenerte
en el mismo tamao y quemar la misma cantidad de energa o volverte ms grande y por
tanto usar ms energa. Ahora recuerda que no sabes cuando te traern la siguiente comida
y que cantidad ser. En una semana puedes pasar 3 das sin comer nada y a la siguiente
puede ser que te traigan 3 comidas al da. Elegiras ponerte grande e incrementar tu
necesidad diaria de energa cuando es posible que un periodo de escasez est prximo?
Probablemente no.
Los msculos tienden a suponer que pronto va a haber una escasez de comida, a
menos que les digas lo contrario.
Si las clulas de tus msculos crecen, tambin crecen sus necesidades diarias de energa. El
cuerpo est siempre esforzandose por funcionar de la forma ms eficiente posible en el caso
de que un periodo de hambre se presente. Msculos ms grandes requieren cantidades ms
grandes de comida, y esto no es algo bueno si hay una escasez de alimentos en un futuro
cercano.
Esto quiere decir que para que un msculo crezca, necesita una seguridad una seal fuerte
que le diga "Ok estamos muy bien alimentados y podemos volvernos grandes sin
preocuparnos de que haya un dficit de nutrientes". Qu es lo que manda esa seal?
Mayormente un exceso crnico de nutrientes, lo cual significa depsitos de glucgeno
llenos y un flujo constante de aminocidos (protenas).
La relevancia de todo esto es que si maximizamos el estmulo, los suminisros y las seales
anablicas naturales, tendremos un entorno superior para el crecimiento del msculo.
Los efectos del entrenamiento en si mismo son localizados. Sin embargo, los efectos de la
alimentacin y las hormonas tienden a ser sistmicos. Esto quiere decir que no se puede
relegar su accin a una parte especfica del cuerpo. Tienden a afectar al cuerpo al completo
y causar crecimiento en conjunto.
Si tomamos a una persona sedentaria y la sobrealimentamos durante 2 semanas,
probablemente ganar unas pocas libras de masa muscular y unas cuantas de grasa. Esa
masa muscular creada tender a estar distribuida por todo el cuerpo y no slo en un area. Lo
mismo sucede si suministramos a esa persona inyecciones de esteroides: ganar msculo a
lo largo de todo su cuerpo.
Digamos que una persona comienza a entrenar, come slo para mantenerse y aumenta sus
brazos de 32,5 cm a 36,5 cm y entonces se estanca. En este punto ya ha aprovechado toda
la seal de estmulo que puede conseguirse por s sola. Sus brazos han alcanzado un estado
de homeostasis. Sus clulas se han adaptado al impulso del estmulo que se ha puesto sobre
ellas as que ya no causa daos estructurales cuando realiza ejercicios de curl y , aunque
cambie su rutina un poco de forma que pueda estimular roturas en sus fibras, an tiene dos
problemas:
A: Con su dieta actual y la cantidad de nutrientes que llegan a las clulas de sus brazos no
es suficiente para proveer un exceso que estimule el crecimiento.
Claramente, para conseguir que sus brazos se vuelvan ms grandes tiene o bien que comer
ms o incrementar sus niveles de hormonas anablicas, y ambas cosas afectan al cuerpo de
forma global. Asi pues, para continuar haciendo crecer sus brazos, su cuerpo al completo
tendr que crecer en cierta medida. Cuando alcanzamos nuestro mximo nivel debido slo
al entrenamiento, la media de crecimiento en todo el cuerpo para aumentar unos 2,5 cm en
el brazo es de unos 7 kilos. As, si la persona de nuestro ejemplo quiere aumentar a unos
brazos de 38.75 probablemente tenga que ganar un total de 7 kilos en conjunto.
Conclusiones