Prctica #5 Equipo de trabajo #2

Carolina Falcn Martnez Cdigo: 212128886 27/Sep./17

Determinacin espectrofotomtrica al UV de mezclas binarias.

Objetivo
Observar la absorcin de la energa radiante por un compuesto orgnico en
la regin ultravioleta.
Comprobar experimentalmente la propiedad aditiva de la absorbancia en un
sistema binario, y su aplicacin para el anlisis de mezclas.
Marco Terico
Bajo ciertas condiciones, la ley de Beer-Lambert puede ser usada para la
determinacin simultnea de dos o ms sustancias absorbentes. Si los
componentes de la mezcla no reaccionan entre si o no afectan las propiedades de
la absorcin de la luz del uno al otro en alguna forma, la absorbancia total a cualquier
longitud de onda es la suma de las absorbancias de los componentes de la mezcla.
Entonces a una longitud de onda . [1]
A= A1 + A2 + A3 +...
A= 1lC1 + 2lC2 + 3lC3 +...
Donde los subndices 1, 2, y 3 se refieren a los compuestos absorbentes. [1]
Debido a la existencia de diferentes tipos de energa: de los electrones en s, de los
movimientos vibracionales de las molculas, de la rotacin de las mismas...etc, las
molculas pueden interaccionar con radiaciones electromagnticas de un rango
muy amplio de longitudes de onda, dando lugar a distintos tipos de espectroscopias
segn las diferentes regiones. Un esquema podra ser el siguiente:

La espectroscopia UV-Visible (espectros electrnicos), se debe a la transicin de

los electrones ms externos de los tomos de las molculas, desde niveles
fundamentales a niveles ms altos de energa. [2]
Todos los compuestos orgnicos son capaces de adsorber radiacin
electromagntica por que contienen electrones de valencia que pueden ser
excitados para llegar a niveles de energa superiores. La mayora de las
aplicaciones de espectroscopia de absorcin en compuestos orgnicos se basan en
transiciones de los electrones n y al estado excitado * porque la energa
requerida para estos procesos lleva las bandas de adsorcin hacia dentro de la
regin ultravioleta-visible (200 700 nm). Ambas transiciones n* y *
requieren la presencia de un grupo funcional no saturado que aporte los orbitales
. A las molculas que contiene dichos grupos funcionales se les denomina
cromforos. [3]

Estructura del Sorbato de potasio

Estructura del Benzoato de
potasio

Datos previos
Se prepararon dos soluciones una de Benzoato de sodio de 9.6 ppm y otra de
Sorbao de potasio de 7.36 ppm.

Parmetros instrumentales
Se utiliz un espectrofotmetro de UV de doble haz en un rango de longitud de 200
a 350 nm.
Datos obtenidos
Absorbancia Absorbancia
max1= 230.16 nm max2=262.07 nm
Sorbato de potasio 1.503 0.0463
7.36 ppm
Benzoato de potasio 0.2603 0.9021
9.6 ppm
Muestra O 0.5420 0.4493
Clculos
Resultados
La concentracin de la muestra problema se encontr con el sistema de ecuaciones
antes mencionados dando como resultado 2.2643 ppm de benzoato de potasio y
3.8237 ppm de sorbato de potasio

Conclusiones
Se encontr la concentracin de sorbato y benzoato de potasio de una mezcla de
los mismo a partir de la adsorcin mxima de estndares de los mismos compuestos
encontrando as que la mezcla estaba compuesto de 2.2643 ppm de benzoato de
potasio y 3.8327 ppm de sorbato de potasio.

Referencias
[1]http://www.unipamplona.edu.co/unipamplona/portalIG/home_154/recursos/gene
ral/29042015/guiaanalisicmezcla.pdf
[2]http://campus.usal.es/~quimfis/apoyo/Carmen/Practicas/Espectrofotometria.PDF
[3] Douglas A. Skoog, F. James Holler, Stanley R. Principios de anlisis
instrumental 6a edicin, editorial CENANGE Learning, Mxico, 2008.