Ing.

Miguel Vera
La etiqueta es una parte importante del producto
que puede estar visible en el empaque y/o
adherida al producto mismo y cuya finalidad es la
de brindarle al cliente til informacin que le
permita en primer lugar, identificar el producto
mediante su nombre y marca; y en segundo lugar,
conocer sus caractersticas (ingredientes,
componentes, peso, tamao), indicaciones para
su uso o conservacin, precauciones, nombre
del fabricante, procedencia, fecha de
fabricacin y de vencimiento, entre otros datos
de inters que dependen de las leyes o
normativas vigentes para cada industria o sector.
Ing. Miguel Vera 2
Ing. Miguel Vera 3
 Actualmente las etiquetas cumplen un
rol clave para las ventas, dado que
permiten atraer al pblico ante la
enorme variedad de productos del
mercado. Los consumidores se vern
atrapados por la etiqueta de un
producto segn el grado de
identificacin con ella y segn la
calidad de sta respecto de la
competencia.
Los etiquetado se han vuelto cada
vez ms sofisticados, con etiquetas
cada vez ms atractivas y baratas de
producir.
Ing. Miguel Vera 4
 La "etiqueta" es una parte fundamental del producto, porque
sirve para IDENTIFICARLO, DESCRIBIRLO, DIFERENCIARLO,
DAR UN SERVICIO AL CLIENTE y por supuesto, tambin para
CUMPLIR CON LAS LEYES, NORMATIVAS O
REGULACIONES establecidas para cada industria o sector.
Las etiquetas se encuentra adheridas en el envase, envoltura
producto y es adhesiva o de material plstico
Las etiquetas pueden colocarse en distintos tipos de materiales,
con distintos tipos de formas o texturas, pero los principales tipos
de envases en donde se pueden adherir son:
Cajas
Frascos
Botellas
Latas

Ing. Miguel Vera 5

 El etiquetado puede ser cualquier documento,
bien sea escrito, impreso o grfico que
contiene la etiqueta, siendo la informacin
sobre el artculo que acompaa a ste o se
expone cerca durante su venta.
Las normas de etiquetado de alimentacin
estn sometidas al derecho alimentario
propio de cada pas, aunque no obstante
existen organismos internacionales como la
FAO (organizacin especfica de la ONU -
CODEX) que armonizan un conjunto de
"buenas prcticas" que sirve de referencia
comn a los pases. Las normas no pueden
aplicarse por igual a todos los productos,
debido a que algunos de ellos (como por
ejemplo el vino, o los alimentos transgnicos)
tienen normativas especficas.
Ing. Miguel Vera 6
Ing. Miguel Vera 7
Ing. Miguel Vera 8
Ing. Miguel Vera 9
 ETIQUETAS DESCRIPTIVAS O INFORMATIVAS: Son
las ms completas e ideales para una gran variedad
de productos (alimentos, medicamentos, productos
electrnicos, muebles, etc) porque brindan
informacin que es de utilidad para el cliente
(nombre o marca, componentes o ingredientes,
recomendaciones de uso, precauciones, fecha de
fabricacin y de vencimiento, procedencia, fabricante,
etc...) y tambin, porque este tipo de etiquetas son las
que generalmente cumplen con las leyes,
normativas o regulaciones para cada industria o
sector (cuando siguen el formato establecido).
ETIQUETAS PROMOCIONALES: Este tipo de
etiqueta se utiliza para captar la atencin del
pblico, meta con llamativos diseos y frases
promocionales que "capten la atencin" (por ejemplo,
"el cereal que contiene 20 vitaminas..." o "el cereal con
la menor cantidad de caloras...") y en los espacios
secundarios del empaque, se debe incluir una etiqueta
descriptiva o informativa que incluya datos que sean
de utilidad para el cliente

Ing. Miguel Vera 10

 Etiquetas de marca: Aquellas que por el hecho de
incluir solo el nombre o la marca son ideales para ir
adheridas al producto mismo.
Etiquetas de grado: Un tipo especial de etiqueta que
identifica la calidad juzgada del producto mediante una
letra, un nmero o una palabra .
Etiquetas obligatorias y no obligatorias: Estos dos
tipos de etiquetas dependen de que existan o no leyes
o regulaciones vigentes para cada industria o sector.
LAS OBLIGATORIAS, el fabricante o distribuidor debe
cumplir a cabalidad con las normativas vigentes, caso
contrario, se expone a multas y sanciones que adems de
afectar su economa daan su imagen ante el pblico meta.
LAS NO OBLIGATORIAS, cabe sealar que sa situacin
no es razn o justificativo para no brindar u ocultar
informacin al cliente, o peor an, para engaarlo con
informacin falsa; por el contrario, el fabricante o
distribuidor debe aprovechar esa situacin para de forma
libre y voluntaria brindar informacin til y de valor a sus
clientes, lo cual, repercutir favorablemente en su imagen
como empresa.

Ing. Miguel Vera 11

 Las empresas colocan en sus
productos de forma obligatoria
(acatando las normas) y de forma
voluntaria, en una acto de
transparencia y buena fe hacia la
lealtad a sus clientes.
En el Per tenemos la Norma Tcnica
Peruana 208.002 2008 INDECOPI de
Chocolates, de carcter voluntario, la
cual determina en base a la Norma
Internacional Codex para el Chocolate
ciertos criterios en el Etiquetado que
deben cumplirse siempre y cuando las
Autoridades de nuestro pas lo exijan.
Teniendo en cuenta que las normas
antes mencionadas son bastante
amplias y que no exige por su calidad
de voluntaria o referencial al
fabricante determinar el porcentaje del
extracto seco de cacao en el rotulado
de los mismos
Ing. Miguel Vera 12
Ing. Miguel Vera 13
Ing. Miguel Vera 14
 Identifican el producto o la marca.
Pueden graduar el producto (los duraznos en
almbar vienen graduados con las letras A,B y
C).
Sirven para describir el producto: quin lo
fabric, dnde, cundo, qu contiene, cmo
se utiliza e indicaciones de uso seguro.
Promueven el producto con grficos
atractivos.
Cumplimiento de las leyes, regulaciones y
normativas vigentes para su industria o
sector.
Ing. Miguel Vera 15
 La funcin de la etiqueta ha cambiado: no slo
debe identificar el contenido, sino que tambin
debe venderlo. En consecuencia, forma parte
cada vez ms del proceso de marketing.
Tambin sirven las etiquetas para proporcionar
informacin adicional, generalmente no incluida
en la etiqueta principal, razn por la cual los
productos suelen llevar ms de una etiqueta.
Proyectar una imagen apropiada.
Clarificar las identidades del producto y el
productor.
Informar al cliente sobre el producto y como
usarlo.

Ing. Miguel Vera 16

 Debe ser adaptable al envase en tamao, color,
forma.
El material debe ser resistente para que perdure
desde la salida del producto del almacn hasta llegar
a las manos del consumidor final.
Debe estar perfectamente adherida al producto o
al empaque para evitar que se desprenda y genere
confusin al pegarse accidentalmente en otro
artculo.
Debe contener la informacin en el formato exigido
por las leyes, normativas o regulaciones del
sector, si stas hubiesen; caso contrario, deben
incluir informacin que el cliente necesita para tomar
decisiones adecuadas.
Su diseo debe diferenciarlo de otros productos al
mismo tiempo que capta la atencin del pblico.

Ing. Miguel Vera 17

 Nunca incluir informacin engaosa, falsa o
incompleta en la etiqueta para captar la atencin de
los clientes o diferenciarse de los competidores.
Esa accin, NO tica, solo daar la imagen del
producto y de la empresa.
Debe incluir datos de contacto, como: telfonos,
fax, direccin, sitio web, nmero de lnea gratuita
de atencin al cliente, etctera; de tal manera, que
el cliente sepa cmo comunicarse con el fabricante
o distribuidor para expresar sus quejas, dudas o
sugerencias.
Dependiendo el caso, puede incluir un "plus" para
el cliente, por ejemplo, consejos, tips, recetas,
entre otros. Ing. Miguel Vera 18
 Pensar a largo plazo. Considerar que los
clientes se irn familiarizando con el diseo de
la etiqueta y la informacin que brinda, as que
no se podr ir cambiando de diseo sin que
esto tenga algn tipo de efecto, que puede ser
negativo.
En sntesis, al momento de disear o encargar
el diseo de la etiqueta de un producto, sea
creativo, cumpla las leyes y normativas
vigentes, piense en sus clientes,
diferencindose de sus competidores,
tenga visin a largo plazo y ante todo,
HONESTIDAD.
Ing. Miguel Vera 19
Ing. Miguel Vera 20
 Las etiquetas se producen a partir
de una gran variedad de materiales,
que incluyen el papel, cartn,
envoltorio u hoja de plstico. Las
etiquetas de papel requieren
adhesivos para su aplicacin el cual
varia de acuerdo con el tipo de
material del recipiente a etiquetar.
Los materiales ms utilizados para
la fabricacin de etiquetas plsticas
son el polietileno, el poliestireno
expandido, y el plstico
termoencogible.
Ing. Miguel Vera 21
 Existen diferentes tipos de maquinarias que se
encargan de fabricar distintos tipos de etiquetas,
entre stas se encuentran:
Etiquetas autoadhesivas
Etiquetas en relieve
Etiquetas para pegado mediante humedad
Etiquetas lser
Etiquetas fluorescentes
Etiquetas de cdigos de barras
Etiquetas RFID (de radiofrecuencia)
Etiquetas de papel
Etiquetas metalizadas y de aluminio
Etiquetas sintticas

Ing. Miguel Vera 22

La colocacin de las etiquetas se realiza a travs de mquinas
especializadas, previamente programadas con la informacin
suficiente para poder ser pegadas a cierta altura y con el cuidado
necesario para que stas no presenten arrugas o daos.
Las etiquetadoras se encargan de colocar las etiquetas de la
siguiente manera:
Etiqueta frontal: Este tipo de etiqueta se coloca en una parte
del envase al frente, ya sea en la parte superior, media o
inferior de ste.
Etiqueta envolvente: Cubre completamente los laterales de
un envase y sus bordes se recubren con costuras o
adhesivos.
Etiquetas retrctiles: Son etiquetas que cuentan con cierta
flexibilidad y que al ser colocadas al envase se adhieren por
encogimiento del material elstico del cual estn hechas.

Ing. Miguel Vera 23

 El etiquetado de los productos alimenticios deber
incluir como mnimo los elementos obligatorios
siguientes:
-La denominacin de venta.
-Lista de ingredientes.
-La cantidad de los ingredientes o las categoras de
ingredientes expresada en porcentaje.
-La cantidad neta.
-La fecha de duracin mnima (con indicacin del
da, el mes y el ao, salvo en el caso de los productos
alimenticios cuya duracin sea inferior a tres meses
en los que bastar indicar el da y el mes).

Los productos muy perecederos debern contener

tambin:
-El plazo lmite de consumo.
-Las condiciones especiales de conservacin y uso.
-El nombre o la razn social y la direccin del
fabricante, el envasador o un vendedor.
-El lugar de origen o de procedencia.
-Las instrucciones de uso, si procede.

Ing. Miguel Vera 24

 En el marketing, se suele decir que a la hora de vender no se puede
dejar nada al azar. La etiqueta es un detalle que no puede ser tomado a
la ligera, y si bien es poco representativa comparada con el producto
final, resulta de gran importancia a la hora de preparar la campaa
de marketing global y puede ser el detalle que haga que el consumidor
se decida a comprar o no.
La etiqueta es simplemente la pegatina que se encuentra junto a casi
cualquier producto, o su embalaje, y que nos proporciona informacin
como ingredientes o componentes, fabricante, lugar y fecha de
fabricacin, o forma de uso, entre otros aspectos que varan
dependiendo del bien que se vende.
No obstante, el marketing considera la etiqueta como una parte ms de
su engranaje de mercadeo que no debe dejarse al azar, y es que las
etiquetas se han de adaptar fsicamente a la perfeccin al embalaje, ser
suficientemente resistentes para no despegarse enseguida, contener no
slo la informacin exigida por ley sino tambin aquella que el cliente
agradezca (consejos, sugerencias de uso, etc.), incluso, dependiendo del
producto, puede ser recomendable crear una etiqueta que marque
diferencias con la competencia.

Ing. Miguel Vera 25

 El marcado o rotulado sirven para:
Identificar los productos.
Facilitar el manejo y ubicacin de las
mercancas en el momento de ser
monitoreadas.
El rotulado tiene por objeto suministrar al
consumidor informacin sobre las
caractersticas particulares del producto.
Se encuentra impreso o litografiado.
Se encuentra mayormente en el embalaje

Ing. Miguel Vera 26

 El marcado o rotulado del paquete, carga
o bulto, es el elemento de ayuda para
identificar los productos, facilitando su
manejo y ubicacin en el momento de ser
monitoreados.
El rotulado, complementa al
acondicionamiento y embalaje.
Facilita la identificacin de cada paquete o
bulto que el exportador enva, de manera
que ste llegue al cliente o destinatario en el
mercado de destino, en condiciones
ptimas.
Los paquetes o bultos deben estar
debidamente marcados a fin de
identificarlas sin equvoco, durante su
manipuleo y transporte, y no se tengan
dudas en cuanto al lugar de destino y el
modo como manipularlas.
Ing. Miguel Vera 27
Est en estrecha relacin con el
embalaje y sujeto a estndares
internacionales.
Los elementos que deben figurar en el
rotulado, fueron sealados por la
Asociacin Internacional para la
Coordinacin del Manejo de la Carga
(International Cargo Handling Coordination
Association, -ICHCA-) en 1962.
MARCAS ESTNDAR O PRINCIPALES:
Nombre y direccin del consignatario,
Nmero de Referencia,
Puerto o aeropuerto de descarga
Pas y lugar de Descarga.

Ing. Miguel Vera 28

 MARCAS INFORMATIVAS O ADICIONALES:
Nmero de cada bulto en un lote. Permite identificar a cada uno
de los bultos pertenecientes a un mismo cargamento; cubierto
por un conocimiento de embarque con la misma marca principal.
Peso Bruto y Neto.
Dimensiones,
Puerto o aeropuerto de carga, Pas de carga.
Vehculo y Contenido.
MARCAS DE MANIPULEO Y AUXILIARES:
Instrucciones para el manipuleo mediante el uso de smbolos
internacionalmente aceptados que advierten peligro, fragilidad,
contenido, etctera.
Para una aplicacin del marcado se deben tener en cuenta la
norma ISO 7000
Siempre que sea posible se debe utilizar el sistema mtrico.
Los materiales que se usan son: pintura indeleble, rtulos,
placas, entre otros).
Debe cumplirse con las caractersticas de legibilidad,
localizacin, suficiencia y conformidad.
Ing. Miguel Vera 29
 El marcado debe ser claro y si es posible en los cuatro
paredes de la caja, porque es el modo eficaz para
facilitar el manipuleo rpido y seguro de las
mercaderas en todos los puntos por los que pasa
durante su travesa (almacenes, aeropuerto, puertos,
etctera).
Se realiza mediante impresin directa, rtulos
etiquetas adhesivas o caligrafa manual.
Para las mercaderas que puedan ser susceptibles de
robos, se sugiere utilizar marcas secretas. No se debe
usar las marcas comerciales ya que indican el
contenido.
Las marcas del consignatario y las marcas de puerto
de destino y trasbordo deben ser grandes, claras e
impresas con tinta a prueba de agua. Deben ser
aplicadas en tres caras del embalaje preferentemente
lados, o extremidades y arriba.
Ing. Miguel Vera 30
 Especifica una serie de smbolos que
deben utilizarse para marcar los
empaques y embalajes y
Esta norma especifica los
diferentes tipos de marcado y
rotulado de las cajas facilitando su
manejo en el instante de ser
monitoreados es ah donde se
manejan los cdigos , stickers , o
caligrafa manual .

Ing. Miguel Vera 31

CONSIDERACIONES DEL MARCADO
Nombre del producto.
Tamao y clasificacin del
producto indicando cantidad de
piezas por embalaje.
Cantidad, peso neto.
Cantidad de envases o unidades y
peso individual.
Especificaciones de calidad.
Pas de origen.
Nombre de la marca con logo.
Nombre y direccin del
empacador.
Nombre y direccin del
distribuidor
Ing. Miguel Vera 32
MARCAS DE CARACTERSTICAS FSICO QUMICAS UTILIZADAS EN EL
COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS PELIGROSOS

Ing. Miguel Vera 33

 Para tratar de evitar el porcentaje de
daos en las cajas que contienen la
mercanca se normalizo este tipo de
pictogramas para las mercancas que
necesitan un cuidado especial
La norma ISO 780:2016 especifica las
caractersticas de los smbolos utilizados
de una manera convencional para el
marcado de embalajes de expedicin
con el fin de transmitir
PRESCRIPCIONES DE
MANIPULACIN sin que ocurran daos
lamentables

Ing. Miguel Vera 34

 En las operaciones de manipuleo, se usa smbolos
denominados pictogramas, las cuales son
indicaciones abreviadas (se utilizan grficos,
marcas o ilustraciones) que permiten identificar
algunos detalles relativos a las mercancas de
exportacin.
Para el caso de la carga area, los pictogramas,
debe hacerse en idioma ingls. Salvando las
barreras de los idiomas permiten tomar
precauciones en las operaciones de manipuleo a
que se somete las mercancas durante el
transporte.
Puede realizarse de modo manual utilizando
matrices impresas en las cajas de preferencia, para
identificar y facilitar el manipuleo, transporte y
almacenamiento.

Ing. Miguel Vera 35

Ing. Miguel Vera 36
 El rotulado de los contenedores de
embarque ayuda a identificar y a
anunciar los productos facilitando su
manejo.
Esta informacin puede ser impresa en
el material de empaque o puede ser
sobrepuesta como etiqueta impresa
adherible.

Ing. Miguel Vera 37

Ing. Miguel Vera 38
Ing. Miguel Vera 39
 El Cdigo de Barras es una disposicin en
paralelo de barras y espacios que contienen
informacin codificada en las barras y espacios PER

del smbolo.
El cdigo de barras almacena informacin,
almacena datos que pueden ser reunidos en l
de manera rpida y con una gran precisin. Los
cdigos de barras representan
un mtodo simple y fcil para codificacin de
informacin de texto que puede ser leda por
dispositivos pticos, los cuales envan dicha
informacin a una computadora como si la
informacin hubiese sido tecleada.
Para codificar datos dentro de un simbolo
impreso, se usa una barra predefinida y
patrones de espacios o simbologa.

Ing. Miguel Vera 40

 ElCdigo QR (Quick Response Respuesta
rpida) fue inventado en Japn como una
alternativa ms rpida y con la posibilidad de
tener ms contenido que los tradicionales
cdigos de barras, que solo traen un nmero.
De est forma puedes crear una tarjeta de
presentacin completa con todos tus datos
personales en forma de cdigo QR para una
fcil distribucin de tu informacin de contacto.
Son realmente muy fciles de usar y muy
pronto se van a hacer enormemente populares,
ya que ser muy fcil leerlos con cualquier
telfono celular.

Ing. Miguel Vera 41

Ing. Miguel Vera 42
Ing. Miguel Vera 43
Ing. Miguel Vera 44
 http://blog.cajaeco.com/los-simbolos-iso-
para-embalajes/

Ing. Miguel Vera 45