Diet
Diet
Tahu!
Christina SuwandiAugust 24, 2017
KESEHATAN & GAYA HIDUP
1.1k
SHARES
ShareTweet
Setiap orang menginginkan tubuh ideal dengan berat badan yang ideal juga tentunya. Bagi
sebagaian orang yang memiliki berat badan yang tidak normal atau tidak ideal, biasanya mereka
akan melakukan diet. Diet memang merupakan salah satu cara efektif untuk menurunkan berat
badan, tetapi ada sebagian orang yang melakukan diet tidak sehat dengan mengonsumsi obat diet
berbahan kimia dan tidak menerapkan diet sehat sehingga dapat menimbulkan efek samping
seperti sakit. Ternyata ada cara diet alami dan aman untuk dilakukan tanpa ada efek samping.
Bagaimana cara diet yang sehat?
Lalu berapa jumlah pengurangan berat badan yang direkomendasikan? Antara setengah sampai
dengan satu kilogram seminggu saja, perhitungannya yaitu setengah kilogram lemak = 3.500
kalori sehingga jika kamu ingin menurunkan setengah kilogram berat badan, berarti dalam sehari
minimal harus ada 500 kalori yang dibakar.
Penurunan berat badan drastis secara cepat yang tidak menyehatkan menyebabkan beberapa
risiko gangguan kesehatan, lagipula penurunan berat badan seperti itu tidak akan bertahan lama
dan nantinya juga akan cepat naik kembali. Berikut ini beberapa resiko yang bisa kamu hadapi:
Kurang nutrisi
Tubuh mudah lelah dan terasa lemas.
Jaringan otot rusak karena diet ekstrim yang cepat tidak membakar lemak, melainkan otot
tubuh.
Berat badan cepat naik lagi.
Gangguan tubuh seperti menstruasi tak teratur, rambut rontok, konstipasi, dsb.
Bisa terkena penyakit serius semacam dehidrasi, batu empedu, elektrolit dalam tubuh
yang tidak seimbang, dsb.
1. Sengaja melewatkan makanan utama, padahal cara ini akan cenderung membuat kamu
mengemil makanan-makanan ringan di sela waktu makan utama.
2. Menyepelekan kandunan makanan ringan, padahal ada beberapa cemilan yang jumlah
kalorinya tidak disangka banyak. Jadi jangan lupa memeriksa label nutrisi sebelum
ngemil.
3. Mengonsumsi minuman yang mengandung kalori banyak, niatnya memang menghindari
makanan berkalori tinggi dan beralih ke minuman manis seperti kopi dengan krim
ataupun minuman soda. Padahal minuman-minuman semacam itu jumlah kalorinya tidak
kalah dibandingkan dengan makanan yang berusaha kamu hindari.
4. Kurang mengonsumsi air putih karena mengira hal itu justru akan membuat gemuk,
padahal air mineral penting untuk meningkatkan metabolisme.
5. Menetapkan target berat badan turun yang tidak realistis, contohnya niat mengurangi
berat badan 5 kilogram seminggu. Hal ini malah akan memicumu untuk melakukan
segala cara agar berat badan turun termasuk cara diet tak sehat. Akhirnya kamu bisa
stress dan makan lebih banyak.
1. Menentukan Target
Target-target kecil bisa dimulai sebagai langkah awal untuk penurunan berat badan, contohnya
jika kamu suka ngemil gorengan, mulai sekarang niatlah untuk berhenti atau mengurangi
camilan gorengan tersebut.
Banyak praktisi kesehatan selalu menganjurkan untuk memperbanyak mengonsumsi banyak air
putih, yaitu minimal 8 gelas perhari. Memperbanyak mengonsumsi air putih dapat mengurangi
resiko dehidrasi, selain itu juga efektif untuk menurunkan berat badan karena lambung akan
penuh sehingga kamu akan merasa kenyang meskipun tidak makan.
Mungkin belum semua orang sering mendengar kacang pistachio. Kacang jenis ini biasanya
tumbuh di daerah kering seperti Turkmenistan, Azerbajian Barat dan Iran. Kacang Pistachio
relatif lebih mahal dari jenis kacang-kacangan yang lain. Kandung protein dalam kacang
pistachio adalah sumber protein terbaik yang sangat rendah kalori. Jadi, jika kamu memiliki uang
lebih tidak ada salahnya mencoba makanan ini sebagai salah satu cara diet alami.
Berikut adalah beberapa jenis makanan yang efektif untuk membakar lemak dalam tubuh secara
cepat dan inilah cara diet alami tanpa olahraga:
Buah berry: Ada beberapa jenis buah berry yang efektif untuk menurunkan berat badan
yaitu bluberry, raspberry, dan strawberry. Semua jenis buah berry ini rendah kalori dan
mengandung flavonoid sehingga cocok dikonsumsi untuk program diet. Selain itu buah
ini juga mengandung antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas.
Telur: Telur merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan protein dan rendah
kalori sehingga banyak praktisi kesehatan yang menganjurkan untuk mengkonsumsi telur
saat diet.
Yogurt: Yogurt meryupakan salah satu makanan sehat yang kaya akan vitamin dan
rendah lemak. Jika mengkonsumsi yogurt secara rutin setiap hari dapat menurunkan
kadar lemak dalam perut sebanyak 81%.
Teh hijau: Minuman yang banyak dikonsumsi oleh mayoritas orang adalah teh, namun
jenis teh yang efektif untuk menurunkan berat badan yaitu teh hijau atau biasa disebut
dengan teh olong. Teh hijau mampu meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh
sehingga pembakaran lemak dalam tubuh lebih cepat. Jadi jika kamu ingin menurunkan
berat badan secara cepat maka konsumsi teh hijau secara teratur setiap hari untuk
mendapatkan hasil lebih maksimal.
Salah satu cara diet alami dalam 1 minggu adalah dengan mengonsumsi makanan kaya serta.
Makanan ini mampu menurunkan berat badan secara cepat dan sehat. Makanan kaya serat dapat
diperoleh dari buah dan sayuran, diantaranya adalah kentang, brokoli, bayam, sayuran hijau
lainnya, jambu biji, pir, dan pisang.
Akan lebih baik kamu mengonsumsi makanan yang diolah dengan cara dikukus atau direbus
daripada makanan yang digoreng. Makanan yang dikukus atau direbus mempunyai kandungan
nutrisi yang lebih banyak dibandingkan makanan yang digoreng dalam minyak panas. Apalagi
makanan yang digoreng biasanya mengandung lemak jenuh dan kalori tinggi.
Makanan siap saja, makanan kemasan, dan makanan yang digoreng memiliki kandungan kalori
dan lemak yang tinggi, belum lagi bahan pengawet serta garam. Jadi sebaiknya dikurangi
ataupun dihindari saat kamu sedang berupaya melakukan diet sehat dan alami.
Yang harus kamu lakukan adalah mengatur ulang makanan di atas piringmu. Intinya adalah
memenuhi sepertiga piring kamu dengan makanan rendah lemak seperti ikan, daging unggas,
atau daging tanpa lemak. Selain itu, perbanyak buah dan sayuran serta kacang-kacangan. Pilih
juga sumber karbohidrat yang lebih sehat seperti kentang dan beras merah. Kalau suka buah,
pilih yang tidak terlalu manis seperti alpokat, tomat, dan apel.
Untuk menurunkan berat badan tidak perlu untuk meninggalkan makan malam tetapi kamu perlu
memperhatikan pola makan malam. Pada malam hari tubuh tidak banyak melakukan aktivitas
sehingga hanya membutuhkan asupan energi dan gula dalam jumlah yang kecil. Jadi atur pola
makan malam kamu dengan memperbanyak mengkonsumsi sayur dan buah, selain itu juga
hindari mengonsumsi makanan yang mengandung banyak minyak seperti gorengan jika tidak
ingin perut menjadi besar (buncit).
Sarapan
Alternatif:
Makan siang
Roti sandwich yang terbuat dari biji-bijian utuh diisi saus mustard, ayam, tumis jamur,
dan selada.
Sebagai tambahan, kamu juga bisa menyantap 200 gr kentang rebus.
Makan malam
Satu mangkuk nasi merah dengan capcay tahu dan sayuran serta paprika.
Secangkir 250 ml teh lemon
Bagaimana dengan camilannya? Kamu yang belum bisa menahan diri kalau tidak ngemil bisa
coba mengonsumsi 245 gr yoghurt rendah lemak dengan potongan buah.
Nah, biasanya kalau tidak mengonsumsi makanan lezat favorit yang tinggi lemak serta kalori
terkadang bisa membuat orang yang sedang diet menjadi stress. Untuk itu, kamu boleh saja
mengonsumsi makanan berlemak atau berkalori tinggi sewaktu-waktu, misal hanya pada hari
minggu saja. Tapi hari berikutnya, kamu harus kembali lagi mengonsumsi makanan rendah
lemak karena berguna untuk menghindari penumpukan kalori yang bisa menjadi lemak.
1. Diet Paleo
Sudah pernah dengar tentang diet ini? Inti dari diet sehat ini adalah kamu hanya boleh
mengonsumsi makanan-makanan alami layaknya manusia gua di jaman prasejarah. Makanan
yang dimaksud seperti:
Sayuran
Ikan
Daging tanpa lemak
Kacang-kacangan
Minyak nabati
Biji-bijian
Dan untuk makanan yang harus dihindari seperti gula, ubi, garam, biji sereal, produk susu,
kentang, serta makanan/minuman olahan. Efek samping? Bisa cepat bosan karena makanan
terasa hambar, dapat kurang tercukupi asupan kalsium serta karbohidrat, dan tentunya mahal
karena harus beli makanan organik.
2. Diet 5:2
Diet ini hanya memperbolehkan kita makan selama 5 hari saja dalam seminggu, sedangkan 2
hari selanjutnya wajib puasa! Menurut beberapa penelitian, diet ini katanya bisa mengurangi
resiko penyakit mematikan seperti diabetes tipe 2, dapat meningkatkan usia hidupmu,
melindungi otak dari penyakit Alzheimer dan demensia, menurunkan resiko kanker payudara dan
yang berhubungan dengan obesitas, dan meningkatkan fungsi kognitif. Efek sampingnya saat
puasa bisa mudah pusing, dehidrasi, bau mulut, mengantuk, susah konsentrasi, mudah marah,
dan susah tidur.
3. Diet Atkins
Dengan cara diet ini kamu sama sekali tidak boleh mengonsumsi karbohidrat dan lebih banyak
makan makanan yang mengandung lemak serta protein. Intinya saat kamu merasa lapar karena
tidak mengonsumsi karbohidrat, tubuh akan membakar lemak untuk membuat energi. Efek
sampingnya sama dengan diet 5:2 seperti mudah pusing, mulut kering, mudah kecapaian, mual,
insomnia, kurang serat, dan bahkan bisa beresiko terhadap kesehatan jantung.
4. Diet Dukan
Diet ini lebih menekankan untuk kita mengonsumsi makanan rendah lemak, rendah karbohidrat,
serta tinggi protein. Diet ini sengaja dirancang agar kamu tidak mudah merasa lapar. Kamu bisa
memilih sekitar 100 makanan (28 dari sumber nabati dan 72 dari sumber hewani) yang berbeda
dan boleh mengonsumsinya sesuka-suka kamu ASALKAN tetap mengambil dari 100 makanan
yang diperbolehkan tersebut. Efek sampingnya, berat badan bisa saja turun disebabkan oleh
hilangnya massa otot dan cairan di dalam tubuh. Selain itu, kamu bisa mengalami bau mulut,
sembelit, kurang gizi, mulut kering, mudah lelah, sampai kerusakan hati maupun ginjal.
5. Diet Mayo
Diet ini diterbitkan oleh Mayo Clinic yang sudah teruji dengan pengalaman klinis serta
penelitian. Bebereapa sumber menyebutkan diet ini bisa mengurangi resiko beberapa penyakit
seperti jantung, diabetes, insomnia, dan tekanan darah tinggi. Dalam diet Mayo kamu perlu
mengubah kebiasaan tidak sehat dan diganti dengan yang lebih sehat.
Ada piramida makanan di dalam diet Mayo ini dengan sayur dan buah sebagai jumlah yang
paling banyak harus dikonsumsi. Lalu asupan susu, karbohidrat, serta daging juga ada di dalam
piramida makanan diet Mayo dengan makanan manis yang perlu dibatasi tiap harinya. Selain itu,
diet ini juga menganjurkan untuk kamu melakukan aktivitas fisik/olah raga. Intinya diet ini
cocok untuk kamu yang ingin mengubah kebiasaan konsumsi makanan tak sehat dengan
memperbaiki kebiasaan makan.