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1. Resumen Ejecutivo
(Antioquia), el 24 de junio de 1964, hoy solo queda el buen sabor y la calidad de la leche
que producan sus vacas. Ni el nombre es el mismo, pues la cooperativa que hace cuatro
vende ms leche dentro y fuera del pas: cabe resaltar que dentro de su portafolio no se
conoce una lnea especfica para la alimentacin complementaria de bebes entre seis y
nuevo producto innovador tanto para satisfacer las necesidades del bebe, como la de los
La primera y nica lnea se trata de una leche enriquecida con cereal que al prepararla
dar la consistencia de una papilla que cubre el aporte de carbohidratos con granos de
trigo a base de leche que sera el principal componente que caracterizara este
El nombre de la leche integrada con cereal y miel Bebes sanos hace referencia a los
componentes que tiene el producto y a la proteccin que tienen las madres en esta etapa
Se eligi poner este nombre para que sea ms claro e impactante para el consumidor verlo y
haga referencia en la primera exposicin que es un alimento para l bebe que contribuye a
Para la realizacin del logo del producto se busc que resalte a l bebe de edad de 6 a 8
El color azul de fondo transmite tranquilidad en los padres al darle de consumir este
alimento a sus bebes. El amarillo miel representa el sabor a miel que tiene el producto.
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catalogada como uno de los principales commodities al igual que la carne y el huevo. La
secundario est compuesto por la industria manufacturera, esta industria toma los materiales
desde hace muchos aos ha sido aceptable por el pblico, y se ha mejorado la imagen,
desarrollando una gran variedad de productos. La empresa Colanta es una de las lderes en
este sector que posibilita el desarrollo y bienestar de los asociados productores y trabajadores,
a travs de una oferta integral y oportuna de productos y servicios, como la mejor opcin en
la relacin calidad precio, para satisfacer las necesidades de los clientes en el contexto
nacional, para ser lder en este sector econmico la empresa Colanta cuenta con la tecnologa
por dos eslabones principales. El primero comprende la produccin de leche cruda bien sea
El segundo eslabn industrial, el cual produce una amplia gamma de productos lcteos o
derivados de la leche como leche Pasteurizada, leche evaporizada, leche condensada, ect.
a finales del siglo XVIII y principios del siglo XIX en Inglaterra y que tiene como objetivo
transformar las materias primas en productos comercializables utilizando para ello, fuerza
capitalismo comercial hacia el capitalismo Industrial de la segunda mitad del siglo XVIII. En
La industria en Colombia surge a finales de siglo XIX y comienzos del siglo XX, como
fruto de los capitales generados por la actividad agro exportadora cafetera, este proceso de
a nivel regional, con epicentros en las principales ciudades. El sector industrial en Colombia
de varias causas de atraso, los factores ms importantes eran dos. Colombia, como cualquier
sido que gran parte de los ingresos derivados de ellas se dedicaban a importaciones de bienes
El comportamiento del sector industrial en los ltimos aos ha sido muy pobre como
poltica industrial. Antes del 2005, la industria mostro tasas de crecimiento altas en 2003
2004 de 4.9% y 7.9%. de 2005 a 2015 el PIB nacional creci a una tasa promedia de 4.56%
Antes de 2015, la alta revaluacin del peso y la firma de tratados de libre comercio
hicieron no competitiva a la industria, agrguese a esto una poltica econmica general contra
el sector; sea han sido tres factores adversos que llevaron a la desindustrializacin
colombiana.
Igualmente la falta de investigacin por parte del estado y pos las mismas empresas
Un factor muy perjudicial fueron las pocas acciones importantes que se pueden mostrar de
Para 2016, el sector industrial tuvo un crecimiento por efecto principalmente de la entrada
de Reficar y por la revaluacin, pero para el 2017, el efecto Reficar se anula aunque es de
esperar que mejore la industria por la depreciacin del peso. Colombia termino el 2016 con
un bajo crecimiento en materia industrial apenas bordeando el 2%, pero se logr crecer en un
La otra causa resida en el tamao relativamente pequeo del mercado para productos
transporte altsimos, y donde adems, la demanda estaba condicionada por un ingreso por
del ao; un comercio exterior que aun no despega, y un entorno macroeconmico mas retador
cada de los precios del petrleo, un proceso de paz y una nueva reforma tributaria.
El Ministerio de comercio Industria y Turismo afirmo que el crecimiento con el que cerr
2016, mientras que las ventas reales se incrementaron 1.9% y 0.3% el empleo manufacturero
buen desempeo de la industria para este ao sea de 2.7% del total del PIB con refinacin y
de 2.5% sin refinacin de petrleo, ya empiezan a ser vistas con reservas, aunque se confa en
Las perspectivas econmicas del pas en general para el 2017 son un poco mejores, ya que
se espera que la inflacin no supere el 4.5%, lo que significa que los colombianos tendrn
ms dinero para gastar y el aumento del IVA de 3% solo terminar afectando la inflacin en
0,7% adems, en condiciones normales, el Banco de la Republica debe seguir bajando la tasa
de inters
Como conclusin general en cuanto al entorno sectorial del 2017, se puede decir que en
marzo de 2017, la produccin real de la industria manufacturera registro una variacin anual
de 4,8%, mientras que en el mismo mes del 2016 fue de 0,8%, as mismo de las 39
industria manufacturera.
Las industrias que aportaron de forma positiva a la variacin del sector fueron
bebidas con 6.9%, elaboracin de azcar y panela con 11,4% e industrias bsicas de metales
El Dane revelo que durante el primer trimestre del ao el producto interno bruto (PIB)
tuvo un crecimiento del 1,1% nivel equivalente a menos de la mitad del comienzo del 2016,
cuando entre enero y marzo la economa creci un 2,7%, incluso el resultado de arranque de
ao fue levemente menor al previsto por el Banco de la Repblica, que haba estimado que la
Los sectores con los mejores desempeos fueron agricultura, que tuvo un aumento del
7,7%, a su turno, los renglones de la produccin con los peores desempeos fueron la
3. Informacin General
3.1 Propsito del planteamiento del plan de negocios del producto innovador
Para empezar, el propsito de esta innovacin es poder atender a toda la poblacin, ya que
siendo concurrente desean optar un producto para sus bebes, el cual contenga vitaminas y
opte ndices de calidad a base de leche de vaca, sin embargo lo que se propone es poder
ofrecer este beneficio con el propsito de que nuestros bebes se desarrollen sanos y fuertes,
por lo tanto la leche integrada con cereales, es la mejor manera para que nuestros pequeos
modo su bajo costo puede ser asequible a toda la poblacin, dejando de lado la preocupacin
por no adquirirlo. Otro propsito importante es ver el tipo de desnutricin que se presenta en
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nuestro pas, con este producto supliramos algn alimento diettico para nuestros bebes
La ventaja competitiva de este producto, se debe a la razn de poder cubrir esa necesidad
que ha nuestros bebes les hace falta, para poder crecer sanos y fuertes y su desarrollo no se
vea interrumpido por la falta de propiedades calricas y sus principales vitaminas, sin
por desnutricin o por la falta de una dieta balanceada de nuestros bebes a una edad promedio
de entre los 6 y 8 meses, esto con el fin generar un impacto a la mejora de la calidad de vida
Con respecto a este producto, lo que se busca es mitigar la necesidad que tienen los padres
a la hora de llevar una dieta balanceada para sus bebes, esto con el fin de que nuestros
seguros para el desarrollo viable de nuestros bebes, no obstante se analiza este producto como
una combinacin de vitaminas cruciales creada a base de leche, integrada con cereales de uso
diario como suplente de otros alimentos, generando as ms seguridad con optimas calidades
y rendimientos de primera mano con unos precios asequibles para toda la poblacin.
2011 S.A.T Lacturale Ctra. de Madotz S/N. 31868 Etxeberri (Navarra) T:948 600 449 F:948 600
690 info@lacturale.com
Desarrollo: 3emultimedia I Diseo : Obeliacreativos
NIMo, MERCEDES.
Integracin vertical en lcteos. Alternativa produccin, industrializacin y venta de
dulce de leche, Secretara de Agricultura, Ganadera y Pesca, SAGyP. Buenos Aires,
1994 a).
Nuestro producto es una nueva y novedosa lnea de leche integradas con cereal que al
alimentacin del bebe. En la cual busca contribuir con el adecuado crecimiento y desarrollo
de los bebes.
Los materiales que se han usado para la elaboracin de este producto son:
cereales de acuerdo a la edad ya que entre los 6 y 8 meses de edad la OMS, se recomienda
4.1.1 Usos
4.1.2 Usuarios
Esta leche est orientada a los bebes cuyos padres trabajan y que por su ritmo de vida,
carecen del tiempo para preparar o tal vez no tienen conocimiento de que forma debe iniciarse
la alimentacin.
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4.1.3 Presentacin
La presentacin ser en bolsas que preserven el con tenido de la leche en polvo de esta
presentacin de este producto sera un color azul claro como signo de tranquilidad en las
madres.
4.1.4 Composicin
Es una leche entera en polvo lista para preparar integrada con cereales que aportan fibra y
Al fortificar esta leche infantil tuvimos en cuenta como referencia la Encuesta de y nos
acercamos un poco a lo que realmente quieren los padres en la alimentacin de sus bebes de
6 meses en adelante.
4.1.5 Sustitutos
En cuanto a los sustitutos de la leche con cereal se encuentra una gran variedad de
marcas en el mercado que quizs tenga un mercado potente, alguno de estos sustitutos
estas como por ejemplo alpina que tiene varios productos lanzados en el mercado y que por
lo general han sido de gran acogida como las papillas para bebes, Nestl que tambin tiene
una gran variedad de productos como cereal para bebes de 7 meses en adelante, pero en
COLANTA no hay una lnea infantil que de las caractersticas que ofrece este producto por
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lo tanto haciendo un anlisis superficial seria confiable, alcanzable para el bolsillo de los
4.1.6 Complementarios
necesidad del cliente pero por el momento solo estar este producto y la leche tradicional
aumentado pero mirando el portafolio de productos que ofrece COLANTA no existe una lnea
especial de leches con cereales para bebes en estado de lactancia y tampoco hay que negar
ofreceremos una leche nutricionalmente completa (que tenga fibra, grasa lctea y
carbohidratos) vemos que las leches disponibles son exclusivamente a sin otros
componentes.
dice que la mayora de porcentaje de los hogares donde hay bebes de 8 meses es muy
importante este tipo de leches con buenos nutrientes, en esta caso consideramos subir la
demanda con este producto y su ingrediente de cereales, este tipo de producto se vuelve
indispensable y con el precio la demanda que esperamos debe ser muy satisfactoria y
para el producto innovador de Colanta est conformada por la suma de un largo y distinguido
comportamiento histrico:
- En 1867 inventaron el producto para madres que no podan amamantar a sus bebes
- En 1947 se uni a la compaa de Maggi que haba inventado las sopas deshidratadas
Lograr que los clientes se sientan satisfechos por la calidad del producto de igual
forma lograr una rentabilidad y un mercado potencial en el que los clientes tengan
Queremos que para un futuro la nueva lnea infantil de COLANTA una mayor oferta ya
Hay bastante oferta del producto ya que va hacer un producto innovador, de una marca
confiable y distinguible.
Queremos que para un futuro la nueva lnea infantil de COLANTA tenga una mayor
sufri tantos altos como bajos. Durante este periodo, la leche infantil para nios en las
periodo 45 mil toneladas consumidas en 2011 50,1 mil para 2016 y creciendo una tasa
anual promedio del 2,1%. De acuerdo con las cifras descritas el comportamiento de las
Dentro del ranking de las empresas del sector lcteo que se ubicaron dentro de
los grupos con mayor oferta estn Colanta, Alpina y Nestl, ventas con 2,1 billones de
pesos y una variacin respecto al 2015 de 2,2%, Alpina incremento sus ventas en 9,95%
y sus utilidades en 129,42% en el caso de Nestl, las ventas incrementaron 14,47% y las
utilidades 84,92%
la lnea de leche infantil y su lnea es muy extensa. Esta empresa aporta el 24,8%.
Nestl el cual tiene varias categoras como Leche y Cereales sin Gluten, Leche y Cereales
con galletas Mara, Pijama Leche y Cereales entre otras oscilando con un precio de $
8.500 y en presentaciones de 250 grs y por otra parte est la lnea de Alpina con sus
productos Alpilac Tres Cereales en sus presentaciones de 900 grs con un precio de $
10.000. El precio de nuestro producto a pesar de que la lnea Colanta no tiene una fuerte
competencia en esta lnea infantil ser a muy bajo costo para que este llegue a madres de
de 400 grs.
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Nuestro objeto social es buscar la captacin de clientes de madres gestoras con bebes de 8
meses en adelante, manejando estndares de precio que sean de fcil acceso a la poblacin,
envase y distribucin para lograr entrar en la competencia con Nestl y Alpina ofreciendo un
precio muy cmodo y atractivo que los de la competencia, teniendo en cuenta cubrir los
empresa.
en el aprovechamiento que se le puede brindar a los consumidores finales, para que sus
productos sean eficientes y lleguen a la hora estipulada, para que puedan cumplir con sus
usuarios, retomando una iniciativa ms amena y evitando los espacios incomodos, es decir
que nuestras relaciones personales se han desarrolladas de manera continua sin alteraciones.
representan una forma equitativa de hacer llegar nuestros productos a todos los usuarios sin
que sufran por intermediaciones ni complejas movilizaciones del producto hasta un destino
final.
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Ventajas Desventajas
siendo visualizado por una comunidad, ya sea de manera auditiva o visual, por lo tanto la
publicidad opta en dar a conocer un producto, de manera creativa y que tipo de informacin
utilizaremos para captar la atencin de los usuarios y por otra parte la Promocin juega un
Analizando un poco este tipo de mercado las papillas de cereal, es un producto que
obtendra un alto ndice de demanda, por lo tanto los padres necesitaran un alimento seguro y
confortable para sus pequeos bebes, por otro lado la tasa de natalidad es de manera
ascendente y este producto de papillas de cereal podra ser clasificado como una necesidad
para toda la familia, no obstante sus propiedades y vitaminas son cruciales para generar un
diferentes tipos de papillas de cereales, pero Colanta lanzara este producto innovador a un
precio ms asequible para todos los consumidores, con el fin de que no haya un riesgo a la
hora de innovar este producto, ya que este producto con un precio ms elevado no satisficiera
a los compradores.
Este producto ser lanzado al mercado, con una gran proyeccin la cual ser en brindarles
a los bebes entre los 6 y 8 meses en adelante una leche integrada con cereal, que al mismo
tiempo, genere confianza para que los padres utilicen este producto de manera segura, adems
por sus propiedades y vitaminas pueda ser reconocido como un producto seguro para los
bebes, evitando incertidumbres y sobre qu tipos de alimentos puedan ser utilizados para
nuestros consumidores.
4.6.1.1 Caractersticas
Dentro del rea de mercadeo las caractersticas principales de este producto, van
reflejadas de manera que la composicin de este lucro sea seguro y cumpla con las ptimas
condiciones de calidad para su consumo, sin embargo la leche integrada con cereales ser una
nueva lnea para Colanta, generando as una nueva acreditacin para la lnea de los nios
4.6.1.2 Atractivos
Los aspectos atractivos de este producto est fijado a que est compuesto por leche
integrada con cereal, el cual su sabor es inigualable a como los es el cereal con un aspecto
como la miel, sin embargo el atractivo principal esta implementado para que los padres
adquieran este producto, con el fin de que sus bebes crezcan sanos y fuertes.
4.6.1.3 Atributos
Los diferentes atributos que se le imparten a este producto de leche integrada con cereal,
est diseada para el consumo de los bebes, es una mezcla dulce y deliberada fuera de
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componentes o adictivos, garantizando seguridad de este producto, por otra parte, tambin
consumido, con el fin de aportar un desarrollo satisfactorio de los bebes sin preocupacin dela
baja en defensas, por otro lado es un producto fcil y asequible a un precio cmodo, para que
4.6.1.4 Segmentacin
El producto Leche Infantil con cereales ser vendido a un precio justo el cual beneficie a
todas las madres sobre todo en estratos 3 al 1 y que quieran alimentar bien a sus bebes, el cual
producto y siga utilizando como producto alimenticio que nutra bien a su bebe. La
4.6.2 Plaza
Este producto, por ser una leche integrada de cereales entra directamente a la lnea de los
nios, con el cumplimiento de ser un objetivo nuevo e innovador para esta lnea, con el fin de
garantizar un ptimo consumo, se especializa en la dieta de los bebes propuesta entre los 6 y
8 meses de edad, lo que propone que este producto podra ser acreditado satisfactoriamente.
4.6.3 Promocin
Este producto se puede implementar a la lnea de bebes mediante alianzas, por lo tanto
generando una buena recomendacin, sin embargo no sera la nica manera de generar un
lnea farmacutica, manejar un precio ms asequible para toda la poblacin, por otro lado
seguimiento sobre el crecimiento y progreso mediante la dieta del bebe, esto con el fin de
4.6.4 Precio
Despus de centrar los costes del producto, es posible asegurar los precios de venta
para toda la poblacin, por lo tanto al iniciar con esta nueva lnea, los precios estarn
exagerados.
Las proyecciones con relacin a las ventas, se estima que una vez lanzado el producto
participacin, contando con sus altos ndices de calidad, y con su mayor ponencia en
cuanto a la lnea de bebes, por otro lado es considerable que la proyeccin sea elevada
siempre y cuando cuente con unos altos ndices de marketing, apoyando al crecimiento de
este tipo de producto y casualmente cuentan con una lnea ms extensa para los nios,
algunas de estas entidades son Alpina y Nestl los cuales ya cuentan con este producto
dentro del mercado, sin embargo para Colanta sera una nueva lnea para los bebes,
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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historicos-del-desarrollo-industrial-en-colombia
siglo-xx-251144
http://www.reporteroindustrial.com/temas/Perspectivas-2017-de-la-industria-
manufacturera-en-Colombia+117711
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http://www.colanta.com.co/productos/leches/leches-en-polvo/infantil/
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