Actividad de laboratorio #2

Capacidad de disolver el agua

Planteamiento del problema:

El agua presenta una gran capacidad como disolvente?

Objetivo:
Demostrar si el agua logra disolver ms solutos que el aceite y el
etanol (alcohol).

Hiptesis:
Al disolver uno de los cinco solutos (cloruro de sodio, azcar oxido de
calcio, carbonato de sodio y nitrato de potasio), entres disolventes que
es el agua destilada, etanol y aceite mineral. Y as comprobar si es
que el agua logra disolver ms cosas que otros disolventes.

Introduccin:
Disolver: Hacer que un cuerpo o una sustancia, al mezclarse con un
lquido, se deshaga has que sus partculas queden incorporadas a
dicho lquido.
Disolvente: Sustancia o lquido capaz de disolver un cuerpo u otra
sustancia.
Soluto: Sustancia que se disuelve en otra.
Agua: Es una sustancia cuya molcula est formada por dos tomos
de H y uno de O. Es el nico elemento que se encuentra en los tres
estados de agregacin de la materia.

9 tubos de ensaye, gradilla, probeta de 10 mL o pipeta de 5 mL, un

vaso de precipitados de 250 mL, balanza electrnica, termmetro,
pinzas para tubo.
Disolventes: agua destilada, etanol, y aceite mineral.
Solutos: cloruro de sodio, oxido de calcio, azcar, carbonato de sodio
y nitrato de potasio.
Procedimiento:
1 Pesar las cantidades de soluto par cada disolvente.
2 Numerar lo tubos de ensayo.
3 Verter agua y soluto en los tubos de ensayo.
4 agitar la disolucin.
5 Anotar resultados.
6 hacer lo mismo con otros ingredientes.

Resultados:
Disolvente
Soluto
agua etanol Aceite mineral
Cloruro de No se disolvi No se disolvi No se disolvi
sodio
Azcar Si se disolvi No se disolvi No se disolvi

Oxido de calcio No se disolvi No se disolvi No se disolvi

Carbonato de No se disolvi No se disolvi No se disolvi

sodio
Nitrato de Si se disolvi No se disolvi Si se disolvi
potasio

Observaciones:
El agua logro disolver a ms solutos que el aceite y el etanol probando
que si es mejor disolvente que otros.

Anlisis y conclusiones:
El agua si logro disolver ms sustancias aunque no fueron todas por
completo as que, si es mejor disolvente que otros pero no logra
disolver ciertas sustancias.
Cuestionario:
A temperatura ambiente Cul de los tres disolventes result ser
mejor?
R: el agua disolviendo solo uno

Qu soluto no se disuelve en agua?

R: cloruro de sodio, oxido de calcio. Y carbonato de sodio.

Al realizar las disoluciones dentro del vaso con agua caliente Mejor
o disminuy la capacidad de disoluciones de cada disolvente?
R: mejor ya que de las tres disoluciones dos fueron con agua
caliente.