Anda di halaman 1dari 4

Aneka Resep dan Cara Simple Masak Udang

Bumbu Renyah Sederhana Praktis dan


Maknyus
udang merupakan salahatu menu yang banyak digemari oleh pecinta kuliner,
khususnya makanan seafood.

Udang sendiri merupakan salahsatu bahan makanan yang cukup mudah


ditemukan dan persediaannya melimpah. Terlebih Indonesia merupakan negara
dengan kekayaan bahari yang sangat besar, sehingga tidaklah terlalu sulit untuk
menemukan udang-udang yang masih segar dan berkualitas baik. Dari sekian
banyak jenis dan cara mengolah udang salahsatu hidangan makanan yang
cukup digemari oleh orang dan banyak dibuat sebagai hidangan adalah menu
hidangan bernama udang bumbu renyah.

Menu udang bumbu renyah yang diketahui cukup mudah diolah ini seringkali
dibuat sebagai kudapan ataupun juga sebagai teman makan utama anda.
Renyahnya tepung berpadu dengan lembutnya udang menjadi daya tarik
tersendiri yang membuat menu ini disukai oleh banyak orang. Sajian ini juga
bisa menjadi salahsatu menu andalan ketika anda sedang berkumpul bersama
keluarga.

Berikut ini adalah resep dan cara membuat udang masak bumbu renyah yang
bisa anda coba buat dirumah masing-masing. Bagi anda yang tertarik, berikut
kami sajikan resep dan cara membuatnya berikut ini. Selamat mencoba
mengolah udang bumbu renyah ini, semoga berhasil.
Nama Resep
Aneka Resep dan Cara Simple Masak Udang Bumbu Renyah Sederhana Praktis
dan Maknyus

Waktu Memasak
Persiapan: 35 menit

Memasak: 50 menit

Total: 85 menit

Jumlah Porsi
4 Porsi
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat
Udang Bumbu Renyah Sederhana Praktis dan
Maknyus
Bahan Utama Udang bumbu Renyah
500 gram udang pancet berukuran sedang
1 sendok makan air jeruk nipis

1 butir telur ayam ambil putihnya, kocok lepas

Minyak goreng secukupnya

Bahan Campur
100 gram tepung beras
1 sendok makan tepung kanji

1 sendok teh cabai merah bubuk

1 sendok teh bawang putih bubuk

sendok teh merica bubuk

garam secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang


Bumbu Renyah Sederhana Praktis dan Maknyus
Cara Membuat Udang Bumbu Renyah
1. Pertama anda ambil udang kudian bersihkan tubuhnya, buang bagian
kepalanya, dan kulitnya, kemudian sisihkan.
2. Ambil satu sendok jeruk nipis yang telah anda persiapkan, kemudian
percikan kepada udang yang sedang anda olah, lalu diamkan selama kurang
lebih 30 menit saja. Tiriskan.

3. Setelah 30 menit berlalu kemudian anda ambil kembali udang tersebut


dan lanjut menuangkan putih telur. Aduk hingga semua udang terlapisi oleh
putih telur secara merata.
4. Buat campuran bumbu renyah berupa campuran antara tepung beras,
tepung kanji, cabai merah bubuk, bawang putih bubuk, merica bubuk serta
garam secukupnya saja.

5. Ambil udang yang telah terlumuri oleh putih telur lalu anda gulingkan di
atas tepung.

6. Setelah itu anda goreng di dalam minyak dengan menggunakan api


sedang hingga kulit kering dan renyah.

7. Setelah matang anda bisa mengangkatnya dan menyajikannya


menggunakan piring saji dilengkapi dengan saus agar lebih nikmat.

Demikian cara membuat udang bumbu renyah sederhana praktis dan maknyus.
Menu ini bisa menjadi teman makan anda yang paling mantap dan nikmat.
Jangan lupa untuk selalu berbagi bersama dengan teman dan sahabat anda
dengan menekan tombol share yang ada di bagian bawah artikel. Anda juga bisa
turut memberikan komentar dengan menambahkan komentar di kolom yang
telah tersedia.