Anda di halaman 1dari 4

Nama Bahan Spesifikasi Kondisi Awal Berat Umur Masa Kondisi Berat Akhir

No
Pangan Bahan Makanan Pengamatan Awal (gr) Simpan Kerusakan (gr)

1 Daun Kemangi Segar, bersih, Fisik : Fisik :


Layu
Aroma:
Aroma:
Warna : Hijau
Tua Warna :

Gambar :
Awal Pengamatan Akhir Pengamatan
(3 November 2017 ) (13 November 2017)
Nama Bahan Spesifikasi Kondisi Awal Berat Umur Masa Kondisi Berat Akhir
No
Pangan Bahan Makanan Pengamatan Awal (gr) Simpan Kerusakan (gr)

1 Daun Salam Segar, Bersih, Fisik : Fisik :


Tanpa Batang
Aroma : Aroma:
Warna : Hijau Warna :
Tua

Gambar :
Awal Pengamatan Akhir Pengamatan
(3 November 2017 ) (13 November 2017)
Nama Bahan Spesifikasi Kondisi Awal Berat Umur Masa Kondisi Berat Akhir
No
Pangan Bahan Makanan Pengamatan Awal (gr) Simpan Kerusakan (gr)

1 Daun Sereh Segar, Bersih, Fisik : Fisik :


Panjang 10 cm
Aroma: Aroma:
Warna : Hijau Warna :
Tua

Gambar :
Awal Pengamatan Akhir Pengamatan
(3 November 2017 ) (13 November 2017)

Nama Bahan Spesifikasi Kondisi Awal Berat Umur Masa Kondisi Berat Akhir
No
Pangan Bahan Makanan Pengamatan Awal (gr) Simpan Kerusakan (gr)

1 Lengkuas atau Segar, tua, Fisik : Fisik :


Laos bersih, tidak
Aroma: Aroma:
basah, sudah
dikupas Warna : Hijau Warna :
Tua

Gambar :
Awal Pengamatan Akhir Pengamatan
(3 November 2017 ) (13 November 2017)
Nama Bahan Spesifikasi Kondisi Awal Berat Umur Masa Kondisi Berat Akhir
No
Pangan Bahan Makanan Pengamatan Awal (gr) Simpan Kerusakan (gr)

1 Kunyit Segar, tua, tidak Fisik : Fisik :


basah, sudah
Aroma: Aroma:
dikupas
Warna : Hijau Warna :
Tua

Gambar :
Awal Pengamatan Akhir Pengamatan
(3 November 2017 ) (13 November 2017)

Anda mungkin juga menyukai