Roya
Mildiu
En tiempo clido y hmedo atacan a los brotes nuevos en primavera y, si no se
combate este hongo, afea a las plantas debilitndolas daando su follaje.
Es necesario eliminar los desechos de las plantas afectadas impidiendo que el
follaje infectado se mantenga en el jardn para futuras infecciones. Aplicar
fungicidas.
Odio
El sntoma es un polvillo blanquecino sobre las hojas. Tratar con fungicida anti
odio y eliminar la zona enferma.
Hongo de suelo Phytopthora, sobre todo conferas en tuyas y cipreses (ojo a los
setos formados por este tipo de plantas), cuyo principal sntoma es la desecacin
del follaje, que se torna marrn, desde dentro hacia afuera.
La infeccin se produce en el sistema radicular, y se ve favorecida por un exceso
de agua (encharcamiento) en el terreno.
No regar en exceso. Existen fungicidas especficos.
Bacteriosis
Algunas bacterias infectan nuestras plantas producindoles manchas en las hojas
o pudriciones blandas malolientes. Lo mejor es eliminar las zonas afectadas o
plantas enteras.
Virosis
Los virus junto a hongos y bacterias son los microorganismos causantes de
enfermedades en las plantas. Producen sntomas muy diversos.
Normalmente los virus no provocan la muerte de las plantas, pero reducen su
valor ornamental y vigor.
Los virus no tienen remedio. La nica solucin es arrancar la planta afectada y
quemarla para evitar contagios.
Los agentes que causan enfermedades en las plantas se caracterizan por ser
infecciosos(biticos o vivos) y no infecciosos (abiticos o no vivos). Los agentes
infecciosos incluyen las bacterias, hongos, mico plasmas, nematodos y virus. Los
agentes no infecciosos incluyen, desbalances nutricionales, estrs ambiental y
toxicidad qumica (causada por plaguicidas y contaminantes del aire. Para
propsito de esta publicacin vamos a hablar de los agentes infecciosos. Los
agentes patgenos ms comunes en las plantas son los hongos, aunque las
bacterias y los nematodos tambin son importantes. Las enfermedades causadas
por micoplasmas y virus no se registran a menudo, mayormente porque son muy
difciles de detectar.
Hay muchos factores que influencian el desarrollo de enfermedades. Sin embargo,
las enfermedades no pueden ocurrir a menos que estn presentes los siguientes
elementos: una planta susceptible, un patgeno y un ambiente favorable. Algunas
enfermedades no ocurren si no hay un vector que las transmita, lo que es comn
en las enfermedades causadas por virus, las cuales pueden transmitirse por
insectos o nemtodos.El diagnstico de enfermedades no puede hacerse
basndose solamente en los sntomas, aunque pueden hacerse algunas
generalizaciones. Los sntomas causados por agentes infecciosos (hongos,
bacterias, virus, nematodos) y no infecciosos (deficiencias nutricionales,
toxicidades, exceso o escasez de agua, contaminantes ambientales, acidez o
alcalinidad del suelo) son similares. Un diagnstico preciso solo puede hacerse
luego de evaluar la planta afectada por observacin directa o cultivar los
patgenos en medios especficos.
Ejemplos
1. Cientficos de la UN reportaron roya blanca en cultivos de crisantemo en el
oriente antioqueo. Las repercusiones econmicas y sociales que esta
enfermedad tendr en el sector floricultor de la regin son considerables,
pues el principal comprador (EE. UU.) No acepta flores infectadas en su
mercado. Por eso, avanzan en su erradicacin.
El oriente antioqueo es el principal productor y exportador de crisantemo a
Estados Unidos. En sus predios hay alrededor de 800 hectreas cultivadas. Hasta
hace poco, estas flores se encontraban libres de roya blanca, pero investigadores
de la Universidad Nacional de Colombia en Medelln detectaron la presencia de la
enfermedad en la regin.
El mal es producido por el hongo Puccinia horiana henn, que se alimenta de la
planta y, despus de varios das, produce pstulas (sarpullido similar a la viruela).
Se manifiesta con manchas circulares de color verde amarillento y, en las hojas,
con un pequeo hundimiento en el haz y grnulos blancos y cremosos en el
envs, en los cuales se producen las esporas (que pueden contagiar nuevas
plantas). Los sntomas se presentan entre siete y diez das despus de ocurrida la
infeccin.
El hongo se dispersa hacia otros materiales vegetales vivos por la capacidad de
las esporas de adherirse a la ropa y a la piel o de propagarse por el agua, el viento
y herramientas que hayan estado en contacto con partes infectadas de la planta.
El patgeno invade los tejidos hasta debilitarlos.
Desde hace varios aos los expertos de la UN asesoran y acompaan en
cuestiones tcnico-cientficas a los floricultores agremiados en Asocolflores.
Precisamente, fue gracias a la pericia de los docentes Pablo Buritic Cspedes y
Mauricio Salazar como se pudo descubrir, de manera inmediata, la presencia de la
roya blanca y emprender acciones para erradicarla.
Gracias al liderazgo de la UN en el estudio de las enfermedades de las plantas,
se han logrado identificar alrededor de 500 especies de roya, entre las cuales se
encuentran, adems de la roya blanca del crisantemo, la de la cebolla y la del
gladiolo, cuenta el profesor Butrica Cspedes.
Medidas de control
Erradicarla es el principal objetivo. Para lograrlo, floricultores, investigadores y
autoridades desarrollan diferentes iniciativas. Una de ellas es muestrear toda la
zona, porque el patgeno no est en toda la regin ni en todos los cultivos.
Entonces, queremos apoyar a quienes no lo tienen para que no los afecte, seala
el profesor Butrica Cspedes.
Al respecto, Arvalo Pearanda informa que el plan de monitoreo y contingencia
establecido por el ICA contempla, entre otras medidas: destruir las plantas de
pompn y crisantemo, en sus diferentes fases de desarrollo, sembradas en las
reas afectadas; y prohibir la comercializacin total de los cultivos afectados, en
cualquiera de sus etapas fenolgicas.
Asimismo, se avanza en acciones preventivas: utilizar siempre esquejes
(fragmentos de plantas con fines reproductivos) de procedencia conocida; evitar la
humedad relativamente alta dentro del invernadero; aplicar plaguicidas y efectuar
el riego temprano en la maana, para que las plantas estn secas al anochecer;
mantener en buen estado el invernadero, con buena ventilacin y plsticos
completos (sin rotos ni goteras); e implementar estrictamente controles sanitarios y
prcticas culturales de carcter general.
Es indispensable eliminar los residuos vegetales (soca) dentro y alrededor de los
invernaderos; usar fungicidas curativos y preventivos; monitorear
permanentemente todo el cultivo; y tener alejadas las plantas madres del cultivo
de flor para corte, explica Arvalo Pearanda.
Segn el profesor Butrica Cspedes, es fundamental tener en cuenta que Estados
Unidos no acepta crisantemos con roya blanca. Por eso, todas las acciones estn
orientadas a garantizar que la flor no tenga ni el ms mnimo brote. Si no nos
compran el crisantemo, este negocio, de gran provecho para la regin, se acaba,
porque no tendremos clientes.
2. La roya: el despiadado enemigo del caf que ataca a Centroamrica
Un viejo enemigo est amenazando con fuerza la produccin cafetera en
Centroamrica: la roya, una enfermedad producida por un hongo que ataca
principalmente a las hojas del caf, tiene en alerta a productores y gobiernos de la
regin.
El hongo, que debilita las plantas y provoca que el fruto del caf caiga antes de su
maduracin, no es nuevo para la regin.
"El hongo apareci por primera vez en Guatemala en 1982, pero su propagacin
nunca haba sido tan masiva", le explica a BBC Mundo Nils Leporowski,
Presidente de la Asociacin Nacional del Caf de Guatemala (Anacaf).
El cambio climtico, que dio origen a unas condiciones meteorolgicas
especialmente propicias para la difusin de la plaga, es el principal responsable.
"En los ltimos tres aos las condiciones climticas han favorecido la propagacin
del hongo, debido a una combinacin de altas temperaturas y lluvias", seala
Leporowski, quien precisa que el 70% del parque cafetero de Guatemala est
afectado por el hongo.
La plaga, ocasionada por el hongo Hemileia vastatrix, tiende a reproducirse en
condiciones de humedad y calor, en temperaturas que oscilan entre los 18 y 24
C.
Pero aunque los expertos coinciden en que el factor climtico es el principal
impulsor del fenmeno, otros motivos contribuyeron a su propagacin.
"Influy la falta de recursos, que le impidi a los productores tomar las medidas
preventivas necesarias", apunta Leporowski.
"El caficultor no pudo fumigar porque no le alcanz el dinero"
Aos antes de instalarse en Centroamrica, la roya se propag por Colombia.
"En Colombia pasamos por una situacin similar a la de los pases
centroamericanos entre 2008 y 2010", dice Luis Fernando Samper, gerente de
comunicaciones del Centro Nacional de Investigaciones de Caf en Colombia
(CENICAFE).
El porcentaje de infestacin fue de alrededor del 40%, alcanz alturas que nunca
haba atacado y se debi principalmente a la ola invernal que dio origen a un
exceso de humedad, explica Samper.
Ante el oscuro panorama, Colombia opt por embarcarse en lo que denomin
"reconversin cafetera", un proceso de sustitucin de variedades susceptibles a la
roya por especies resistentes.
Para esto se requiri de una inversin de ms de 500 millones de dlares,
destinada principalmente a fincas pequeas productoras de caf.
"La idea de que las especies resistentes al hongo son inferiores en calidad es una
generalizacin incorrecta", aclara Samper.
"Hemos optado principalmente por la variedad Castillo, que es resistente a la roya
y hoy en da tiene una magnifica aceptacin en el mercado, a pesar de que en un
principio gener dudas por el factor de novedad", aade.
Samper explica que su calidad es igual o superior a las especies tradicionales.
Como resultado de la "reconversin cafetera", el porcentaje de variaciones
resistentes y jvenes en Colombia pas de 30%, a representar ms del 54%.
"Si seguimos con este ritmo esperamos que para el 2015 las variedades
resistentes representen el 90% de nuestra produccin"
Por otra parte, en pos cosecha la fruta debe ser almacenada o transportada bajo
ciertas condiciones ambientales para evitar la aparicin de esta enfermedad
teniendo en cuenta la caracterstica de quiescencia del hongo, estas condiciones
son: temperatura de 13C, 3-5% de O2, 5-8% de CO2 y 60% de humedad
relativa4.
Alternativas de manejo
Dentro de las prcticas de manejo en campo para evitar la aparicin de la
enfermedad en el cultivo de la papaya estn:
Realizar drenajes, para evitar que en condiciones de alta precipitacin el agua se
estanque aumentando as la humedad relativa del cultivo.
Poda fitosanitaria, eliminar las hojas clorticas y las senescentes las cuales son
frecuentemente las hojas bajeras de la planta.
Recoleccin de hojas senescentes, frutos enfermos y frutos cados, pues son
fuente de inoculo.
En el momento de la cosecha es importante evitar golpear la fruta o dejarla caer al
suelo, por tanto se recomienda cosechar fruto por fruto y envolver frutos en papel
para evitar el roce con otros frutos.
Disponer los frutos en canastillas aislndolos del suelo.
Adecuada fertilizacin principalmente de elementos como Ca y B los cuales
juegan un papel importante en la formacin de la pared celular de los frutos,
confiriendo rigidez.
Aplicacin de fungicidas con diferentes mecanismos de accin.
Introduccin
http://www.fundesyram.info/biblioteca.php?id=4157
http://articulos.infojardin.com/jardin/plagas-hongos-plantas.htm
http://www.setasdesiecha.com/tipos-de-hongos.html
https://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090630190433AAVSCZz
http://www.bbc.com/mundo/noticias/2013/01/130123_despiadado_enemigo_cafe_
centroamerica
http://articulos.infojardin.com/boletin/1-plagas-enfermedades/enfermedades-mas-
comunes-plantas.htm
http://www.mag.go.cr/biblioteca_virtual/bibliotecavirtual/a00191.pdf
HONGOS