Escuela o Unidad
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera
Acadmica
Nivel de formacin Profesional
Campo de Formacin Formacin disciplinar
Nombre del curso Gestin de Produccin
Cdigo del curso 256597
Tipo de curso Terico Habilitable Si No
Nmero de crditos 3
2. Descripcin de la actividad
Tipo de Nmero de
Individual Colaborativa 4
actividad: semanas
Momento de la Intermedia,
Inicial Final
evaluacin: unidad:
Peso evaluativo de la actividad: Entorno de entrega de actividad: Seguimiento
Cincuenta y Siete (57) puntos y Evaluacin.
Fecha de inicio de la actividad:
Fecha de cierre de la actividad: mircoles, 29
mircoles, 01 de noviembre de
de noviembre de 2017.
2017.
Competencia a desarrollar:
Actividades a desarrollar:
Paso 1: Lectura detenida y comprensiva de las temticas (Unidad 3: Conceptos
Avanzados - Planeacin de Ventas, operaciones, y Programacin de secuencias), para la
realizacin de la Actividad 7 - Evaluacin III y actividad 8 - Trabajo Colaborativo 4, las
cuales se encuentran registradas en el Entorno de Conocimiento - Esquema del Curso
Acadmico (Syllabus del Curso) - Fuentes documentales (Unidad 3: Conceptos Avanzados
- Planeacin de Ventas, operaciones, y Programacin de secuencias), el estudiante De
forma individual el estudiante debe revisar las temticas presentadas en la unidad 3, con
el propsito de profundizar en los temas de Conceptos Avanzados de Planeacin de
Ventas y Operaciones (S&OP), programacin de secuencias y Administracin de la cadena
de suministro y as logre determinar el impacto de su aplicacin en los sistemas
productivos.
Nota: el estudiante debe acceder a la e-biblioteca - Bases de datos Tipo de recurso
eLibros eBooks Mc Graw Hill - Anlisis de la produccin y las operaciones Autor: Steven
Nahmias. En dicho texto van a realizar la lectura complementaria ubicada en el Captulo
7 y 8 Partes que tengan que ver con la temtica tratada en esta actividad. De igual
forma debe revisar en la ebiblioteca - Bases de datos Tipo de recurso eLibros eBooks
Mc Graw Hill - Administracin y Logstica en la Cadena de Suministros Autor: Donald J.
Bowersox, David J. Clos y M. Bixby Cooper. Parte 1 Capitulo 1 - Partes que tengan que
ver con la temtica tratada en esta actividad.
Teniendo en cuenta los conceptos revisados en el captulo 8 del recurso bibliogrfico:
Anlisis de la produccin y las operaciones Autor: Steven Nahmias.
El estudiante de manera individual deber desarrollar el siguiente ejercicio sobre
programacin de operaciones:
Ejercicio: Cuatro camiones, 1, 2, 3 y 4, estn esperando en una rampa de carga en la
compaa XYZ que tiene solamente una cruja de servicio. Los camiones estn rotulados
en el orden de llegada a la rampa. Suponga que la hora presente es la 1:00 pm. En la
siguiente tabla se dan los tiempos de descarga requeridos por cada camin y los tiempos
de entrega del material de planta. Camin Tiempo de Descarga (Minutos) Hora de
Entrega del Material 1 20 1:25 p.m. 2 14 1:45 p.m. 3 35 1:50 p.m. 4 10 1:30 p.m.
Determine el programa que resulta para cada una de las reglas de secuencia especifica:
Primeras en llegada, primeras en salida (FCFS), Tiempo de Procesamiento ms corto
primero (SPT), Fecha de Entrega ms Prxima (EDD) y Programacin Basada en la
Razn Critica (CR). En cada caso calcule el tiempo de flujo promedio, el atraso promedio
y el nmero de trabajos atrasados.
Teniendo en cuenta los conceptos revisados sobre administracin de la cadena de
suministros, el estudiante de manera individual deber determinar cules son los actores
de la cadena que compone el proceso productivo seleccionado y las estrategias de
cooperacin a utilizar para garantizar su funcionamiento eficiente, determinando la
siguiente informacin:
Tipo de cadena de abastecimiento (Nombre).
Objetivo.
Caractersticas.
Actores que la componen.
Estrategias de cooperacin.
Una vez diseada y completada la informacin requerida en los puntos anteriores, el
estudiante deber incluir su aporte individual debidamente identificado en el Documento
del Informe Final de la Actividad, esta matriz ser el producto final de la Paso 1.
Paso 2: Desarrollo y verificacin Fase 4: Desarrollo, Trabajo Individual en su desarrollo
y colaborativo en su entrega, el cual se realizara en el Entorno de Aprendizaje
Colaborativo Desarrollo Estrategia de Aprendizaje (Unidad 3: Conceptos Avanzados -
Planeacin de Ventas, operaciones, y Programacin de secuencias) - Fase 4: Desarrollo),
el estudiante La segunda fase busca que el estudiante realice una profundizacin en el
diseo del modelo escogido en la actividad 10, con el objetivo que el estudiante
establezca cual es el funcionamiento del sistema productivo propuesto en la actividad
anterior.
El desarrollo de la profundizacin en la actividad prctica, ser realizada con base en la
representacin del modelo de empresa de tipo productivo propuesto en la Actividad 6,
cada estudiante deber trabajar sobre el diagrama de proceso que desarrollo en la
actividad anterior, los aportes de su construccin y diseo, deben ser publicados en el
foro de trabajo colaborativo de la Act. 8. El objetivo es representar los sub procesos que
componen el proceso productivo propuesto utilizando la Metodologa IDEF 0 y el Software
Ramus Educational, presentado en la actividad 6. 2.2 El diseo y construccin, en esta
etapa debe representarse la relacin general entre los sub procesos que componen el
sistema productivo propuesto, teniendo en cuenta las caractersticas inherentes al tipo
de proceso manufacturero que desarrolle la compaa seleccionada, la propuesta deber
cumplir con los siguientes lineamientos mnimos: Procesos Representados: todos los sub
procesos que componen el proceso de manufactura, seleccionado. La entrega debe
contener la representacin general de la empresa (Diagrama A0), la representacin de la
relacin de los procesos que la componen (Diagramas A1, A2, A3,., An) y la
representacin de la relacin de los procesos de manufactura (Si A3 Corresponde al
proceso productivo los Diagramas a entregar serian A31, A32,, A3n).
Elementos Componentes del Modelo: el modelo debe contar con los elementos que
componen la metodologa IDEF 0, de manera clara y precisa, adems deben cumplir con
las caractersticas y funciones de cada uno. Los elementos son: cajas de proceso,
entradas, salidas, controles y herramientas. Si existe alguna duda pueden remitirse al
siguiente link:
Organizacin del Modelo: El modelo debe presentar una secuencia lgica y organizada
para facilitar el entendimiento y revisin del trabajo entregado, en el Entorno Inicial
Foro de Noticias, una vez diseado el modelo o mapa de sub procesos de manufactura,
el estudiante deber publicar en el foro de trabajo colaborativo de la Act 14 el archivo
generado por el software y las imgenes del modelo diseado, los cuales sern el
producto final del Paso 2.
Paso 3: Recopilacin de los aportes finales para el Informe Final (Trabajo colaborativo),
el cual se desarrollara en el Entorno de Seguimiento y Evaluacin del Aprendizaje
Evaluacin Inicial (Unidad 3: Conceptos Avanzados - Planeacin de Ventas,
operaciones, y Programacin de secuencias), se refiere a la compilacin ordenada de
los aportes de los participantes para la construccin del Informe grupal, La estructura
del documento debe ser la siguiente:
La estructura del documento debe ser la siguiente:
Portada. (Incluir solo estudiantes que realmente hayan participado en el foro y realizado
aportes significativos de manera oportuna).
Objetivos de la actividad.
Paso 1: Nombre del Estudiante 1, Ejercicio Resuelto y anlisis de la cadena de
abastecimiento de la empresa propuesta. Nombre del Estudiante 2, Ejercicio Resuelto y
anlisis de la cadena de abastecimiento de la empresa propuesta.
Paso 2: Nombre del Estudiante 1 Imagen del mapa de proceso diseado. Nombre del
Estudiante 1 Imagen del mapa de proceso diseado.
Conclusiones
Referencia Bibliogrfica.
El documento debe ser presentado en la Plantilla de Word que ser dispuesta en el
Entorno Inicial Foro de Noticias. El Informe final debe ser registrado al Foro en
Formato Word y archivo PDF, identificado con el nmero del grupo, segn corresponda,
por ejemplo: Trabajo Colaborativo_3_Grupo 256596_53
Nota: Los aportes realizados por un medio distinto al foro de trabajo colaborativo no
sern tenidos en cuenta como participacin individual y por tanto no harn parte de la
calificacin final de la actividad.
Puntaje: Cincuenta y Siete (57) puntos.
Los cules sern el producto final del Paso3.
Entorno de Conocimiento: se espera que el estudiante haga una
revisin temtica de la Unidad 2: Justo a Tiempo (JIT) y Teora de las
Restricciones (TOC), que le permita establecer las filosofas de los
sistemas de produccin, su composicin y herramientas de planeacin
utilizadas, para su funcionamiento eficiente permitiendo analizar y
entender los temas tratados para adquirir anlisis crtico y aplicarlo en
la actividad.
Entorno Aprendizaje Colaborativo: se desarrollara Fase 3:
Entornos Estructuracin, Con esta actividad se espera que el estudiante
para su desarrolle el trabajo colaborativo, Fase 3: Estructuracin, que le
desarrollo permita aportar, verificar, analizar y estructurar la actividad en el foro.
Entorno de Seguimiento y Evaluacin del Aprendizaje:
El grupo de trabajo previa participacin, verificacin, anlisis y
consolidacin deber registrar el trabajo de la Fase 3: Estructuracin,
se realizar la entrega del desarrollo individual consolidado para la
entrega colaborativa de la actividad.
Fase 3: Evaluacin II.
Realizar la Evaluacin I, de las temticas de la Unidad 2 del curso de
manera individual.
Individuales:
Productos a Fase 3: Evaluacin II:
entregar por Realizar la evaluacin inicial de las temticas del curso (Unidad
el estudiante 2: Justo a Tiempo (JIT) y Teora de las Restricciones (TOC)).
Colaborativos:
Fase 3: Estructuracin:
Realizar la actividad 6 trabajo colaborativo 3, de las temticas
del curso (Unidad 2: Justo a Tiempo (JIT) y Teora de las
Restricciones (TOC)).
Lineamientos generales del trabajo colaborativo para el desarrollo
de la actividad
Aspecto evaluado
Formato rbrica de evaluacin
Tipo de actividad: Actividad individual Actividad colaborativa
Momento de la evaluacin Inicial Intermedia, unidad Final
Aspectos Niveles de desempeo de la actividad individual
Puntaje
evaluados Valoracin alta Valoracin media Valoracin baja
Se presenta el Se presenta el
Anlisis de la Anlisis de la No se presenta el
Anlisis de
Filosofa JIT y TOC, Filosofa JIT y TOC, Anlisis de la
la Filosofa 15
de manera correcta de manera incorrecta Filosofa JIT y TOC
JIT y TOC.
y/o completa. y/o incompleta.
(Hasta 15 puntos) (Hasta 7 puntos) (Hasta 0 puntos)
Se presenta la Se presenta la
realizacin Del Mapa realizacin Del Mapa No se presenta la
Realizacin
y desarrollo del y desarrollo del realizacin Del
Del Mapa y
Software de manera Software de manera Mapa y desarrollo 25
desarrollo
correcta y/o incorrecta y/o del Software.
del Software.
completa. incompleta.
(Hasta 25 puntos) (Hasta 12 puntos) (Hasta 0 puntos)
Aspectos Niveles de desempeo de la actividad colaborativa
Puntaje
evaluados Valoracin alta Valoracin media Valoracin baja
El trabajo se
El trabajo presenta
presenta todos los
algunos elementos No se presenta el
Trabajo elementos de
de presentacin trabajo. 9
Escrito. presentacin
solicitados
solicitados.
(Hasta 9 puntos) (Hasta 4 puntos) (Hasta 0 puntos)
Uso estrictamente Uso parcial de la No hace uso de la
Uso Normas
de la norma norma norma 8
APA
(Hasta 8 puntos) (Hasta 4 puntos) (Hasta 0 puntos)
Calificacin final 57