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Movimiento de componentes

Nombre y apellido : Carmen Flores


Ao:2017
Ao de secundario destinado: tercer ao de ciclo bsico.
Materia: espacio de integracin de saberes
Nombre del Laboratorio:
Cromatografa en papel, clculo de velocidad de
arrastre
Nombre y apellido de la profesor:
Gustavo Fretes
Fecha de entrega del informe de laboratorio: 30/08/17
Nota:
Introduccin
La cromatografa un mtodo de separacin de componentes, utilizada para el
anlisis cualitativo y cuantitativo de compuestos qumicos. Si bien no es una
tcnica potente no requiere ningn tipo de equipamiento especial, hacindolo
econmico. En todos los tipos de cromatografa, hay una fase mvil que
consiste en un fluido (gas, lquido o fluido supercrtico) que arrastra a la
muestra a travs de una fase estacionaria (slido o un lquido fijado en un
slido). Los componentes de la muestra interaccionan en distinta forma con la
fase estacionaria. De este modo, los componentes atraviesan la fase
estacionaria a distintas velocidades y se van separando.
Los pigmentos vegetales o tintas industriales son sustancias cuyos compuestos
orgnicos pueden ser separados y obtenidos mediante la cromatografa en
papel. sta es una separacin qumica constituida por una hoja de papel de
filtro o secante, con caractersticas porosas, para facilitar la movilidad del
solvente. De tal manera que al introducir una tira de papel en esa mezcla el
disolvente arrastra con distinta velocidad a los pigmentos segn la solubilidad
que tengan y los separa, permitiendo identificarlos perfectamente segn su
color. Los compuestos con ms afinidad con el papel van a ser los que menos
migren, mientras que los ms susceptibles de migrar sern los compuestos
menos afines con dicho soporte. La clave de la separacin en cromatografa es
que la velocidad con la que se mueve cada sustancia depende de su afinidad
relativa por ambas fases. Como medida en cromatografa sobre papel se
emplea la razn de frente, el cual se define como el cociente de dividir el
recorrido de la sustancia por el disolvente, esto es, la distancia media desde el
origen hasta el centro de la
mancha, dividida por la
distancia que media desde
el origen hasta el frente del
disolvente:
Constante Rf (razn de
frente)
Rf= distancia recorrida por
el compuesto desde el
origen / distancia recorrida de la muestra desde el origen o el frente de la fase
mvil.
Clculo de velocidades de componentes suponiendo que su velocidad es
constante
V= distancia recorrida /tiempo
Objetivos
Separar e identificar los componentes de la tinta de un bolgrafo y hojas de
acelga por cromatografa en papel.
Favorecer la comprensin de que el movimiento est presente en
fenmenos tanto fsicos como qumicos
Comprender los fundamentos de la tcnica de cromatografa en papel.

Materiales
Papel secante
Broches de madera
Tijera, Regla, Lpiz
3 Vasos de precipitado: 600 ml, 250 ml y 50 ml.
Propipeta y pipeta
Mortero y Piln
20 ml de alcohol etlico
Hojas de Acelga
Bolgrafos BIC de distintos colores
Papel de filtro.
Embudo
Agua destilada.
4 tubos de ensayo
Marcador de agua color negro.

Procedimiento:
1) Se identificaron los materiales de laboratorio antes de utilizarlos,
describiendo sus funciones.
2) Se separ las hojas de acelga de los nervios para colocarlas sobre un
mortero.
3) Sobre el mortero, mediante el piln se procedi a triturarlas hasta conseguir
un tamao de macerado adecuado.

4) Despus se agreg el solvente


extractante, este caso alcohol; se
sigui triturando y mezclando
hasta obtener un color verde
intenso.

5) En un vaso de 600 ml se dispuso el equipo de filtrado (embudo y papel de


filtro) para separar la mezcla obtenida en dos partes: slido (hojas de
acelga) y lquido (mezcla de alcohol con compuestos de la acelga) para
utilizar a ste ltimo en la identificacin de componentes.

6) M
i
e
n
t
r
a
s

s
e esper a que finalice el proceso de filtracin se recort el papel secante
en tiras de 4 cm de ancho, se lo dobl en v para facilitar su soporte.
7) En un vaso de precipitado de 50 ml se coloc 10 ml de agua destilada y 10
ml de alcohol, se los mezcl para formar un eluyente.
8) En los tubos de ensayo se coloc mediante pipeta y propipeta 2ml de
eluyente cuidando que en la paredes de su interior no se mojen.
9) Se cort 4 tiras de papel secante de 1 cm de ancho cuya altura fuera similar
a los tubos de ensayos.
10) A cada tira se marc con un lpiz una lnea paralela situada a 2 cm de la
base. En el centro de la lnea trazada con lpiz se realiz la siembra a cada
una de las tiras, se hizo un crculo (en cada tira) con diferentes tonalidades:
azul, verde y rojo con la tinta de lapiceras BIC, negro con el marcador.
11) Una vez terminada la siembra se coloc a cada una de las tiras dentro de
cada tubo de ensayo, cuidando que no haya contacto con sus paredes
interiores. En cuanto a cada tira, se sumergi al eluyente a 0,5 cm de altura
aproximadamente de la base, y se los sostuvo con broches de madera. A
partir de ese momento se comenz a tomar el tiempo con un cronmetro
para anotar los tiempos medidos y sus distancias del componente que ms
se desplace para hacer posible la toma de datos. En lo posible realizar 3
m
e
d
i
c
i
o
n
e
s
c
o
m
o mnimo.
12) Una vez finalizada la cromatografa, al lquido filtrado en el paso N 6 se lo
traspaso (no en su totalidad) a un vidrio reloj a una altura de casi medio
centmetro. Sobre l se le coloc el papel secante cortado y doblado en V y
se lo dej hasta observar la diferenciacin de colores.
13) Una vez finalizada la cromatografa en los tubos de ensayo y en el vidrio
reloj se retira cada tira de papel y se los deja secar para observacin
posterior, marcando los frentes de solvente en cada caso.
Resultados
En cuanto a las componentes se identificaron los componentes a travs de los
colores:
Valores obtenidos de tiempos y distancias correspondientes
Tubo de ensayo 1
Medicin uno Tiempo(min) Distancia (cm) Velocidad(cm/s)
1
2
3
promedio
Tubo de ensayo 2
Medicin uno Tiempos (min) Distancia (cm) Velocidad(cm/s)
1
2
3
Promedio
Tubo de ensayo 3
Medicin uno Tiempo (min) Distancia (cm) Velocidad(cm/s)
1
2
3
promedio
Grfico 1
Grfico 2
Grfico 3
Conclusiones
De acuerdo a los resultados obtenidos, se logran distinguir componentes a
partir de la distincin de colores en la acelga como en las tintas de lapiceras
BIC, por lo que la metodologa puede considerarse vlida.
Se distinguen distintos valores de velocidades
Criterios de evaluacin
Desempeo grupal
Manejo de materiales e instrumentos de medicin
Elaboracin escrita de informe
Usa vocabulario adecuado

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