Nasi Kuning Simple

2 Suka

pertama kali bikin nasi kuning... dan warna kuning nya cucokk.. b...selengkapnya

suryani azhari suryani azhari

Ikut

Bahan-bahan

3 porsi

1 1/2 cup beras

1/2 cup beras ketan

3 siung bawang puth

5 siung bawang merah

2 cm kunyit

1 butr kemiri

2 lembar daun salam

5 lembar daun jeruk

2 batang serai

secukupnya garam gula

secukupnya kaldu bubuk

toping : ayam goreng, telur dadar, bawang goreng, sambal

Langkah

20 menit

Haluskan bawang merah, bawang puth, kemiri, dan kunyit (me: blender)

Cuci beras dan beras ketan cuci bersih dan rendam 30 menit

Aduk rata bumbu halus ke dalam beras yg sudah di rendam, beri air sepert biasa masak nasi (bisa pakai
santan yg diencerkan

Beri garam, gula, kaldu bubuk aduk rata... masukan rice cooker masak sepert biasa...
Ketka sesaat sudah selesai masak buka rice cooker aduk rata nasi kuning.. diamkan lagi sampai tanak..

Jika sudah tanak nasi tdak menempel di rice cooker bisa disajikan... dengan toping yg ada dirumah