Kulit Pastel Basah

3 Suka

24112017 Biasanya kalo bikin pastel basah aq selalu beli kulitnya...selengkapnya

Reni Megawati Reni Megawati

Ikuti

Bahan-bahan

70 lembar

1 kg terigu

4 butir telur

200 gr margarin

1 sdt garam

1 bungkus royco

200 ml air

Langkah

Siapkan wadah ukuran agak besar.. Masukkan telur, garam, royco dan mentega.. Aduk rata..

Masukkan terigu.. Aduk dan uleni hingga kalis..

Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan giling dengan penggiling mie mulai dr nomor 1 s.d no. 5

Cetak adonan bentuk lingkaran.. Aq pakai tutup blender untuk nyetaknya

Beri taburan tepung tapioka di setiap lembarnya agar tidak lengket satu sama lain..

Kalau mau disimpan di kulkas, masukkan kulit pastel ke dalam plastik dan masukkan dalam wadah kedap
udara..