P Establecer un sistema de control. (Mejor controlar una parte que no comprobar el todo)
FRANCIA. REVOLUCIN FRANCESA
Se establecen calibres y material de inspeccin y se asegura la intercambiabilidad de fusiles y de las municiones.
Artesano---------------artesano-------------operario
El artesano se va convirtiendo en operario.
PERSPECTIVA HISTRICA DE LA CALIDAD. ETAPAS
1. La inspeccin. Principios del siglo XX
2. El control estadstico de la calidad 1930-1950
3. El aseguramiento de la calidad 1950-1970
4. La calidad total 1970-
5.
PERSPECTIVA HISTRICA DE LA CALIDAD. LA INSPECCIN (I)
El artesano: pone todo el empeo en hacer las cosas lo mejor posible, pues de ello depende su prestigio profesional.
En la industria se empieza a fabricar en serie y se comprueba al final de la cadena de produccin si el producto es
apto o no. Aparecen los primeros departamentos especficos de inspeccin.
UN REFERENTE: FORD (AUTOMVILES) 1907
P Dividir la fabricacin de un automvil (compleja) en tareas sencillas. Permite fabricar tecnologa a bajo
coste.
P Las universidades americanas incorporan en sus estudios programas referentes al control de calidad.
P Aparecen las primeras sociedades de control, por ejemplo. American Society Quality ASQC- fundada en
1949.
El control de calidad pasa a ser una parte del concepto de garanta o aseguramiento de la calidad.
Se puede aplicar a cualquier rea o industria.
No se trata solamente de fabricar buenos productos, si no de fabricar buenos productos con buenos
mtodos, adecuada documentacin y suficientes controles.
Mejora continua:
Calidad total: un conjunto de principios, de mtodos organizados de estrategia global, dirigidos a movilizar toda la
empresa para obtener una mejor satisfaccin del cliente al menor coste.
Compromete a todas las reas de la empresa y exige la participacin de todos los trabajadores.
CONTROL DE LA CALIDAD / ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD / CALIDAD TOTAL
Control: conformidad con unas determinadas especificaciones. Generalmente, al final de la fabricacin = gran
importancia al PRODUCTO.
Aseguramiento: conformidad con el sistema de calidad = gran importancia al PROCESO de produccin.
Calidad total: todos los aspectos de la organizacin. Mejora continua. Altamente competitiva = gran importancia a
todos los aspectos de la ORGANIZACIN. (Mejora continua).
ISO
P UNE EN ISO 9004: 2009. Gestin para el xito sostenido de una organizacin. Enfoque de gestin de
calidad.
P UNE EN ISO 19011: 2012. Directrices para la auditoria de los sistemas de gestin.
P OSHAS 18001 ISO 45001: 2016 (Sustituir a las OSHAS a finales de 2016?)
La UNE EN ISO 9001: 2008 MANUAL DE CALIDAD + MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
SISTEMA DE GESTIN DE CALIDAD
Estructura de la ISO 9001:2008
1. Objeto y campo de aplicacin
2. Normas para la consulta
3. Trminos y definiciones
4. Sistemas de gestin de calidad
a. Requisitos generales
b. Requisitos de la documentacin
5. Responsabilidad de la direccin
6. Gestin de recursos
7. Realizacin del producto
8. Medicin, anlisis y mejora
Hay que documentar, por lo menos, estos 6 procedimientos (MUY IMPORTANTE):
Control de los documentos
Control de los registros
Control de los productos no conformes
Auditora interna
Acciones correctivas
Acciones preventivas
MANUAL DE CALIDAD (es con lo que yo me presento al exterior)
(Paloma Lemos)
Es el documento base del Sistema de calidad. Se trata de un documento pblico, mediante el cual se le da a
conocer al cliente cmo est organizado el sistema de calidad de una empresa.
1. Recoge la organizacin, funciones y responsabilidades del personal de las distintas direcciones, reas y
departamentos de la empresa.
2. Define la poltica y los objetivos de calidad.
3. Define las lneas bsicas en las diferentes actividades (desde la fase de diseo hasta la fase de postventa).
4. Define la forma de implantar el sistema de calidad.
5. Se aprueba por la Direccin (nivel ms alto).
Recoge los 8 puntos de la estructura de la ISO (objeto y campo de aplicacin)
(NO ESTUDIAR) El manual debe estar recogido en impresos que pueden tener la siguiente estructura:
Nombre del captulo o seccin
Numeracin de las pginas
N de revisin
Fecha de aplicacin
Firmas de los responsables de la elaboracin, revisin y aprobacin, con sus fechas correspondientes.
(NO ESTUDIAR) Cada captulo o seccin del manual puede tener el siguiente contenido
Ttulo de captulo o seccin
Historial de modificaciones
Objetos
Alcance
Referencias
Responsabilidades
Descripcin del objeto del captulo o seccin
Registros
Qu pretende recoger cada uno de los apartados de la norma?
Objeto y campo de aplicacin.
Se refiere a los requisitos genricos para cualquier tipo de organizacin o producto.
Pueden contemplarse exclusiones, por ejemplo. Puede ser causa de exclusin el diseo del producto. En
el caso de una empresa constructora que ejecuta obras o partes de obra definidos en proyectos aportados
por los clientes.
Normas para la consulta
Referencia a la norma ISO 9000:2005 Sistemas de gestin de la calidad. Fundamentos y vocabulario
Trminos y definiciones
ISO 9000:2005
Sistemas de gestin de calidad
Recoge los requisitos de un sistema de gestin de la calidad. (Lo hace con carcter general para cualquier tipo de
empresa).
Importante. Recordar el concepto de proceso. Desglosar la totalidad de las actividades para poder estudiarlas. Si
se quiere mejorar el producto hay que modificar los procesos. En el caso de una empresa constructora se entender
por procesos tanto las actividades para la realizacin de una obra o servicio, como las de apoyo o gestin necesarias.
Registros de calidad.
Son los documentos donde se anotan los resultados de los procesos, de acuerdo con un plan de control y evaluacin
previamente establecido. Otros:
Informes modelo
Mediciones y valoraciones modelo
Responsabilidades de la direccin
Los objetivos tienen que cumplir las siguientes condiciones:
Sern medibles, en el sentido en que debe poder evidenciarse de manera objetiva si se han alcanzado o
no.
Tendrn definidos plazos de ejecucin.
Debern documentarse y tener evidencias de su seguimiento.
Debern desplegarse hasta los niveles ejecutivos adecuados que permitan su consecucin.
Gestin de recursos
Provisin de recursos
Recursos humanos
Infraestructuras
Ambiente de trabajo
Realizacin del producto
Planificacin de la realizacin del producto
Procesos relacionados con el cliente (contrato, comunicacin)
Diseo y desarrollo
Compras
Produccin y prestacin de servicio
Control de los dispositivos de seguimiento y medicin
Medicin, anlisis y mejora
Satisfaccin del cliente
Seguimiento y medicin de los procesos
Seguimiento y medicin del producto
Control de productos no conformes
Anlisis de datos
Mejora
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
El manual de calidad constituye la gua o norma general de actuacin de la empresa. El manual de procedimientos
describe actividades de la empresa. Los procedimientos exponen el objeto y el alcance de una o varias actividades
relacionadas con la calidad y especifican cmo realizarlas.
Tipos de procedimientos
1. Administrativos
2. Generales
3. Especficos
(NO ESTUDIAR)
1 Regulan el desarrollo de las actividades de tipo administrativo que afectan al personal de la empresa, por ejemplo,
control de acceso, control de visitantes
2 Desarrollan el Manual de Calidad. Facilitan el desempeo de las funciones de manera ordenada y sistemtica,
tanto en el mbito interno como en la coordinacin con otras entidades.
Pueden servir para elaborar otros, tales como
Procedimientos especficos
Instrucciones y planes de trabajo
Algunos ejemplos.
PG 1 Compras de materiales y subcontrataciones
PG 2 Evaluacin de proveedores
PG 3 Formacin del personal
PG 4 Control de los equipos de inspeccin y medicin
3 Se denominan tambin procedimientos tcnicos. Aportan la informacin prctica que facilita la aplicacin de los
procedimientos generales y de los planes y programas de trabajo. Se establecen para una seccin o desarrollo de
una tcnica constructiva. Por ejemplo:
PE 1 Pantallas de hormign
PE 2 Encepados y pilotes de hormign
PE 3 Fachadas transventiladas
Instrucciones complementarias
Contienen la informacin especfica sobre reglas o prcticas a observar en el desarrollo de los trabajos. Suelen ser
muy esquemticos.
Causas que las justifican, entre otras:
Que la actividad a normalizar sea de suma importancia
Que la persona responsable no tenga un alto nivel de cualificacin
EL OBJETIVO LTIMO CON LOS MANUALES DE CALIDAD Y DE PROCEDIMIENTOS ES CERTIFICARSE
CERTIFICACIN
Una primera aproximacin es la accin llevada a cabo por una entidad reconocida como independiente entre las
partes interesadas, manifestando que se dispone de la confianza adecuada de que un producto, proceso o servicio
debidamente identificado, es conforme con una norma especfica u otro documento normativo.
RESIDUOS DE CONSTRUCCIN Y DEMOLICIN
Residuo: cualquier substancia u objeto que su poseedor deseche o tenga la intencin o la obligacin de desechar.
Artculo 3. Ley 22/2011 de 18 de julio de residuos y suelos contaminados
Residuos de construccin. Cualquier sustancia u objeto que, cumpliendo la definicin de residuo, se genere en una
obra de construccin o demolicin.
Artculo 2 RD 105/2008 de 1 de febrero por el que se regula la produccin y gestin de residuos de
demolicin y construccin.
PROBLEMTICA
Excesivo volumen de ocupacin. El tamao que ocupan los residuos es grande dado que se generan una
gran cantidad de huecos. Esto provoca un rpido agotamiento de los vertederos.
Generalmente se trata de material no homogneo.
o Es (era) frecuente no realizar la separacin en origen de los residuos.
o El problema se agrava cuando se mezclan residuos no peligrosos con residuos peligrosos. Estos
son los que presentan un verdadero problema a la hora de tratar el conjunto.
La gran cantidad de vertederos. Generalmente, haba una serie de vertederos establecidos y, da a da,
aparecan otros, con lo cual no exista control.
Si se utilizan los residuos hay que extraer menos recursos naturales. Ejemplo. En el caso de ridos
o El precio de los ridos en Espaa es barato.
o Si lo comparamos con el precio y la calidad de los ridos reciclados hace que no sea rentable
reciclar.
El impacto ambiental
o El bajo coste de los vertidos
o Espaa era uno de los pases de la UE donde era ms barato llevar los residuos a vertedero.
Fuentes de informacin.
Comunidades Autnomas
GERD
Ministerio Medio Ambiente y Medio Rural y Marino
PROBLEMAS RELACIONADOS CON LAS ZONAS DE RESIDUOS
Se puede producir una contaminacin del suelo y en ocasiones de las aguas
Se produce un impacto visual
Se produce un impacto ecolgico
Si sobre un material no peligroso se vierte un material peligroso, el primero pasa a tener la condicin del segundo.
ORIGEN DE LOS RCD
Los residuos de construccin y demolicin (RCD) proceden de:
Derribos de edificios
Pequeas obras de reformas en viviendas urbanizaciones (escombros)
Rechazos de materiales de construccin de las obras de nueva planta
Composicin de los residuos de construccin
Residuos inertes75% y otros25%.
PELIGROSIDAD
P La mayor parte de los residuos que se generan en las actividades de construccin y demolicin no suelen
revestir problemas de peligrosidad.
P Impide someterlos a un aprovechamiento apropiado, o a que se enven a vertederos que no cuentan con
las barreras de proteccin adecuadas al tipo de residuo que reciben.
PLANTA m3 Tn
P Las caractersticas, cantidad y tipo de residuo varan notablemente de una situacin a otra.
P Los residuos que se generan en la construccin suelen ser ms limpios y homogneos en su composicin
que los que se generan en demoliciones.
4.- Cambio en los materiales y en los sistemas constructivos
Muchos edificios comerciales e industriales, construidos a partir de los aos 80, se han realizado con tcnicas
constructivas que se basan en la utilizacin de estructuras y sistemas desmontables.
5.- Movimiento de tierras
Los edificios que requieren aparcamientos subterrneos obligan a realizar importantes volmenes de excavacin.
6.- Residuos peligrosos
Muchos edificios antiguos tienen una mayor probabilidad de contener materiales peligrosos como amianto, CFC y
PCB, ya que en su momento no exista control sobre estos contaminantes.
LOS MATERIALES Y SUSTANCIAS QUE PUEDEN ENCONTRARSE ENTRE LOS RCD Y QUE PUEDEN TENER
ALGUNA CARACTERSTICA DE PELIGROSIDAD:
P Luminarias de mercurio
P Envases que hayan contenido sustancias peligrosas: disolventes, pinturas, adhesivos, etc.
Para la estimacin de las fracciones se puede recurrir a la base de datos que figura en el Plan Nacional Integrado
de Residuos para el periodo 2008 2015 (grficos)
Otra fuente es la estrategia de residuos de la Comunidad de Madrid 2006 2016 (grfico)
CONCLUSION
Segn los datos anteriores las facciones mayoritarias, en cuanto a su contribucin en peso, son las denominadas
minerales con un 80% sobre el total generado, y destacando las procedentes de los ladrillos y azulejos, con un 54%
del total, es decir, ms de la mitad de los RCD tienen una composicin cermica.
DIFICULTADES QUE PRESENTA LA GESTION DE LOS RCD
Para elaborar un plan de gestin que sea realista y puede ser llevado a la prctica hay que tener en cuenta:
1.-Heterogeneos
Generalmente, los residuos son muy heterogneos
2.- El rgimen legislativo
En cuanto a su produccin, almacenamiento y gestin es diferente (residuos en general, residuos peligrosos, envase
y residuos de envases, etc.)
3.- Existencia de pequeas cantidades (IMPORTANTE)
Algunos se generan en cantidades poco importantes, lo que va a dificultar su retirada por parte de un gestor
autorizado -valorizado- por la falta de rentabilidad.
4.- La dispersin de los centros de trabajo en las obras
Agrava lo anterior (se producen pocas cantidades y dispersas)
5.- Falta de espacio en las obras
P En muchas ocasiones, no hay espacio suficiente para disponer los contenedores y zonas de acopio
diferenciadas para los distintos tipos de residuos.
P Hay que tener en cuenta que no es solamente el espacio fsico que ocupan, pues tiene que entrar y
maniobrar un camin para su retirada.
6.- La existencia de un gran nmero de empresas subcontratistas y colaboradoras.
La participacin en la obra de un gran nmero de empresas colaboradoras, subcontratadas, con diversos grados
de sensibilizacin ambiental, formacin en la materia, sistemas de gestin, etc.
DEFINICIONES
RESIDUOS PELIGROSOS
Son materias que en cualquier estado fsico o qumico contienen elementos o sustancias que pueden
representar un peligro para el medio ambiente, la salud humana o de los recursos naturales
Tambin tendrn consideracin de residuo peligroso los envases y recipientes que hayan contenido
residuos o productos peligrosos.
Se consideran residuos peligrosos los indicados en la Orden MAM/304/2002 por la que se publican las
operaciones de valorizacin eliminacin de residuos y la lista europea de residuos y en el resto de normativa
nacional y comunitaria.
RESIDUO NO PELIGROSO
Todos aquellos residuos no catalogados como tales segn la definicin anterior.
RESIDUO INERTE
Aquel residuo no peligrosos que no experimenta transformaciones fsicas, qumicas o biolgicas significativas, no
es soluble ni combustible, ni reacciona fsica ni qumicamente, ni de ninguna otra manera, no es biodegradable, no
afecta negativamente a otras materias con la cuales pueda entrar en contacto, de forma que, pueda dar lugar a
contaminacin con el medio ambiente o perjudicar a la salud humana.
NORMATIVA DE INTERS
Ley 22/2011, del 28 julio, de residuos y suelos contaminados.
Orden MAM/304/2002, de 8 de febrero, por la que se publican las operaciones de valorizacin y
eliminacin de residuos y la lista europea.
RD 105/2008 del 1 de Febrero.
En el Captulo 17 de la orden MAM/304/2002 viene referido a nuestro sector (residuos de la construccin y
demolicin)
Cdigo LER: cdigo de 6 dgitos para identificar los residuos segn la orden MAM
Por ejemplo: 17 05 tierra etc.
SEPARACIN EN FRACCIONES
Separacin en fracciones: cuando la cantidad prevista de generacin de residuos para el total de la obra supere las
cifras que a continuacin se consignan (art 5.5) tienen que separarse en fracciones:
Hormign: 80t
Ladrillos: tejas y cermicas 2t
Madera: 1t
Vidrio: 1t
Plsticos: 0,5t
Papel y cartn: 0,5t
AMIANTO
Es una roca.
El uso masivo del amianto se produce principalmente en las dcadas de los aos 60 a 80. Se utiliza en
multitud de productos: frenos, calderas, calefacciones, edificios, industriales, viviendas
Una de sus aplicaciones es la fabricacin del fibrocemento utilizado en la construccin y el los conductos
de agua.
Su nombre comercial. Uralit-a.
Situacin actual. No se realiza una prohibicin total a nivel mundial. Solamente est prohibido en (+/-) 40
pases.
Su nombre procede de dos trminos griegos
Amiantos, significa incorruptible.
Asbestos, significa inextinguible.
QU ES EL AMIANTO?
Es un nombre genrico que se le da a un grupo de minerales.
Silicatos hidratados de hierro, magnesio, aluminio, calcio y sodio.
Serpentina
Anfbol
Crisolito (tambin crisotilo) o amianto blanco
Crocidolita o amianto azul
Amosita o amianto marrn
El crisolito o amianto blanco supone el 90% del amianto utilizado.
Presenta forma fibrosa y estructura cristalina. Cuando se trocean o rompen producen un gran nmero de fibras
delgadas y flexibles. En estado natural o si no se manipula no se producen las fibras, siendo un material estable.
Por qu ha tenido tanto xito en la construccin/industria?
Maleable
Resistente al calor. Incombustible.
Resistente a la corrosin
Resistente a la humedad
Resistente a un gran nmero de productos qumicos
Bajo precio
El amianto ha tenido ms de 3600 aplicaciones en la industria y en la construccin (por ejemplo, en las tuberas de
fontanera y saneamiento, en las losetas, en las cubiertas, en los aislamientos)
En Espaa se estima que hay ms de 2 millones de toneladas de amianto.
Hay 5 tipos
Amianto a granel (amianto proyectado)
Amianto en hojas o placas
Amianto trenzado o tejido
Amianto incorporado a productos de cemento (amianto-cemento o fibrocemento)
Amianto incorporado en distintas argamasas (resinas, betn)
Ilustracin 2. Distintivo del amianto